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Management & organisation

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2072 résultats

18 févr. 2010
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Les universités d'entreprise : management de l'identité

Mémoire - 40 pages - Management organisation

Le XXIe siècle a vu naître une nouvelle révolution, celle de l'intelligence. Le savoir est devenu le principal facteur de croissance, de compétition et de progrès, pour l'entreprise. Connaissances académiques, culture générale, savoir-faire, etc. constituent désormais un avantage concurrentiel...

17 févr. 2010
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Les relations sociales dans l'entreprise : différentes approches scientifiques d'une même réalité complexe

Mémoire - 59 pages - Management organisation

Ce document PowerPoint de cinquante-huit diapositives présente les différentes approches (sociologie, psychanalyse, anthropologie, socio - politique avec le marxisme, et philosophique à travers l'étude du pacte social de Rousseau) permettant de mieux comprendre et analyser les relations...

11 févr. 2010
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Quels types d'incitations financières les entreprises doivent-elles privilégier pour instaurer un système de rémunération des forces de vente en accord avec leurs objectifs ?

Mémoire - 66 pages - Management organisation

Cette recherche est menée car elle contient d'importants enjeux managériaux. D'une part, l'adéquation des objectifs des managers des entreprises avec ceux de leurs forces de vente et la motivation de celles-ci pour développer les performances de l'entreprise et assurer sa...

09 févr. 2010
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BTS Asssitant Manager : organisation de l'action

Mémoire - 55 pages - Management organisation

La priorité définit ce qui passe avant, précise un ordre de passage ou de réalisation dans le travail. Elle suppose un choix, appelle un arrangement, une négociation ou, au minimum, une explication lorsqu'elle est imposée. Elle est donc la résultante des deux critères : urgence et importance...

07 févr. 2010
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Simulation de stratégie d'entreprise : l'exemple de DATA

Étude de cas - 17 pages - Management organisation

Notre entreprise (DATA), créée récemment, est de taille moyenne et compte 13 salariés au début de la simulation. Elle se situe dans le marché de l'informatique, et est en période de développement. Nous avons déterminé, à partir des résultats des quatre trimestres antérieurs, quels étaient les...

04 févr. 2010
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Comment réorganiser le drive de Pizza Paï Mérignac en vue de l'ouverture du KFC sur la zone commerciale ?

Mémoire - 34 pages - Management organisation

L'évolution du secteur de la restauration repose sur des enjeux à la fois d'ordre économique (maîtrise des coûts, fluctuations du ticket moyen, investissements lourds, gestion du personnel...) et sociologique (façon de consommer, féminisation de la consommation, augmentation du temps de...

04 févr. 2010
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L'audit des systèmes d'information

Mémoire - 27 pages - Management organisation

La mondialisation est inéluctable, mais qu'est-ce que la mondialisation, si ce n'est une compétition mondiale entre les entreprises où, espionnage, attaques, défenses, rumeurs, désinformation, contre-information s'allient ou s'opposent pour faire ou défaire des stratégies ou des...

04 févr. 2010
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Machinisme et Sécurité : analyse d'un accident de travail en entreprise d'espaces verts

Mémoire - 14 pages - Management organisation

L'accident de travail étudié s'est déroulé le 9 juin 2008 sur un chantier de création de l'entreprise X. Sur ce chantier, il fallait mettre de la terre végétale sur un talus qui sera par la suite planté d'arbres et arbustes. Les travaux se sont réalisés avec une équipe peu...

04 févr. 2010
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La gestion des jauges de végétaux dans une entreprise d'espaces verts

Mémoire - 12 pages - Management organisation

La gestion est un élément primordial dans une entreprise. En effet, c'est d'elle que dépend son bon fonctionnement. Le système d'information est donc un indispensable pour assurer une communication efficace. Au cours des chantiers, il arrive que des végétaux commandés ne puissent pas...

03 févr. 2010
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La gestion d'un institut de beauté

Étude de marché - 94 pages - Management organisation

Devenir gestionnaire de mon propre institut de beauté est un rêve et un projet d'avenir. Je suis motivée à devenir indépendante aussi bien pour les avantages que pour les inconvénients. Je suis consciente du travail que cela demande, je sais qu'en étant gérante je n'aurai pas...

02 févr. 2010
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La transmission du savoir dans une entreprise internationale face aux différences culturelles : l'exemple Disney

Étude de cas - 21 pages - Management organisation

L'internationalisation des entreprises est un réel phénomène d'actualité qui renvoie à la problématique des différences culturelles. Lorsqu'une entreprise s'internationalise, elle se développe hors de son marché national et est alors confrontée à des cultures différentes, qu'elle doit prendre en...

29 Janv. 2010
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Management de la qualité dans les services : le cas Saint-Hubert

Étude de cas - 12 pages - Management organisation

Entreprise familiale créée en 1951 avec l'ouverture d'un restaurant à Montréal Sur le même marché que Pacini L'objectif d'Hélène et René LEGER : « Servir le meilleur poulet rôti à la broche et les meilleurs desserts maisons qui soient » « donner des grosses portions aux gens et...

29 Janv. 2010
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Management de la qualité dans les services : les restaurants Pacini

Étude de cas - 17 pages - Management organisation

Chaîne de 35 restaurants dont 60% sont franchisés, Implantée au Québec, Présente depuis plus de 20 ans sur le marché de la restauration, Proposant une cuisine italienne populaire Avant 1987, cible = familles, étudiants, couples, hommes d'affaires (...)

27 Janv. 2010
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Présentation du groupe Boeing

Étude de cas - 6 pages - Management organisation

Boeing, de son vrai nom The Boeing Company est une société de construction aéronautique et aérospatiale. Crée le 19 juillet 1916 à Seattle, par William E. Boeing et George Conrad Westervelt elle se nomme à ses débuts “B&W” puis change rapidement de nom pour devenir Pacific Aero...

27 Janv. 2010
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La franchise - généralités et l'exemple d'Yves Rocher

Étude de cas - 7 pages - Management organisation

La franchise a une histoire longue et diverse et ce terme qui qualifie des contrats ou des continuités de développement, se retrouve aujourd'hui non seulement utilisé pour la stratégie commerciale, ce que nous allons défendre, mais également pour d'autres domaines comme les sports, le cinéma, les...

27 Janv. 2010
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Management des services : l'exemple Accor

Étude de cas - 48 pages - Management organisation

Des principes de management qui remontent à la nuit des temps. Fin des années 70 : déréglementation du transport aérien aux USA et arrivée de petites compagnies très agressives. 10 ans après : les grosses compagnies restent les plus performantes, notamment grâce au développement des techniques...

26 Janv. 2010
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Diagnostic Sanofi Aventis

Mémoire - 51 pages - Management organisation

Lorsqu'une entreprise souhaite se développer elle peut avoir recours soit à des stratégies de croissance interne (développement de la force commerciale, stratégie de commercialisation) soit à des stratégies de croissance externe. Une stratégie de croissance externe consiste en l'acquisition...

22 Janv. 2010
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La méthode de "Totale Productive Maintenance" utilisée chez Valeo, à Angers

Étude de cas - 20 pages - Management organisation

Dans la mentalité japonaise, surtout celle de l'après-guerre qui a façonné l'industrie nippone, toute forme de gaspillage est à combattre. La chasse au gaspillage est un gisement de gains qui peut se révéler riche et être exploité facilement. Être une entreprise idéale c'est anéantir...

22 Janv. 2010
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Management et culture au Japon : une analyse de la culture d'entreprise japonaise

Mémoire - 47 pages - Management organisation

Depuis l'ascension du Japon au rang des plus grandes puissances économiques, les théoriciens de l'organisation et les gestionnaires sont devenus de plus en conscients des rapports existant entre culture et gestion. Dans les années 1960, l'industrie américaine a connu son apogée. Mais à partir des...

20 Janv. 2010
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L'entreprise au Maroc

Mémoire - 61 pages - Management organisation

L'approche systémique Un système peut être défini comme un ensemble composé d'éléments en interaction permanente, organisé et ouvert sur son environnement auquel il doit s'adapter en permanence pour sa survie (...)

15 Janv. 2010
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Etude de cas : l'externalisation de la logistique de l'entreprise Formal

Étude de cas - 8 pages - Management organisation

Formal est une société de formation professionnelle pour adultes en activités spécialisées dans le tertiaire technique (comptabilité, secrétariat, assistance juridique...) et la formation à distance. Cette dernière représente 85% du CA de l'entreprise. Formal a été créée en 1963 et depuis...

14 Janv. 2010
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Exemple d'une négociation interculturelle - vin : l'échec de l'implantation de Mondavi à Aniane, dans l'Hérault

Étude de cas - 24 pages - Management organisation

Si la mondialisation est souvent assimilée à un puissant vecteur d'uniformisation, la prise en compte par les acteurs internationaux du facteur interculturel devrait leur permettre de nuancer ce postulat et considérer les particularismes locaux. En effet, ces derniers ne peuvent pas être ignorés...

13 Janv. 2010
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La réunion en entreprise: mode d'emploi

Guide pratique - 7 pages - Management organisation

Plus en rapport avec notre domaine d'étude, la communication en entreprise, nous allons surtout nous intéresser à la réunion au sein d'une organisation, et notamment au sein d'une entreprise. Une réunion est un moyen de rassembler un groupe d'individus appartenant ou non à la même entreprise,...

13 Janv. 2010
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Dossier Carrefour : Le réaménagement du secteur ECPS

Étude de cas - 19 pages - Management organisation

Pour la réalisation de ma licence professionnelle DISTECH, j'ai réalisé ma formation théorique à l'Institut des Sciences de l'Entreprise de Montpellier puis ma formation pratique au magasin Carrefour de St Clément de Rivière. J'ai intégré ce magasin au secteur EPCS...

12 Janv. 2010
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Cas de structure et stratégie des entreprises : Danone

Étude de cas - 42 pages - Management organisation

Opportunités Offre : - Opportunités de croissance externe par la séduction de partenaires étrangers potentiels ; Demande : - Le marché de l'alimentation bio à doublé de volume aux Etats-Unis - La santé est devenue un sujet récurrent et largement mis en avant par les consommateurs et la...

11 Janv. 2010
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La mobilité professionnelle : EDF et France Telecom

Mémoire - 62 pages - Management organisation

Depuis un certain nombre d'années, la mobilité a changé de visage. Pendant, les années des « Trente Glorieuses », nous ne connaissions que sa partie positive qui était la promotion. Les salariés rentraient dans une entreprise et y faisaient toute leur vie professionnelle en gravissant les...

09 Janv. 2010
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Management des savoirs : le restaurant "La fermette Marbeuf"

Étude de cas - 25 pages - Management organisation

L'internationalisation à marche forcée des entreprises, le rôle accru des actionnaires étrangers dans la gestion des sociétés, la montée en puissance des nouvelles technologies, le bouleversement apporté par internet dans les circuits d'information et, déjà, de distribution, malmènent nos...

08 Janv. 2010
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La gestion des conflits - la privatisation de La Poste

Étude de cas - 19 pages - Management organisation

À travers différents articles extraits de diverses sources, nous avons permis d'approfondir un sujet qui représentera un véritable enjeu dans les mois à venir : la privatisation de la Poste. Nous avons ainsi pu voir que la gestion de ce conflit est très délicate et très complexe à la fois. En...

08 Janv. 2010
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Le groupe Sportshop : management commercial

Étude de cas - 5 pages - Management organisation

Le groupe SportShop se décompose en grandes surfaces de vente d'articles de sport et de petites surfaces dans le monde entier. Au-delà du métier de vente au détail d'articles de sport au travers de son réseau international de magasins, SportShop a développé, dès 1986, une activité de création et...

07 Janv. 2010
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Création et gestion d'un espace de loisirs autour de l'équitation

Étude de cas - 14 pages - Management organisation

Le concept d'Equi'Land est un parc de loisir autour du cheval et des principales disciplines pratiquées en équitation. Ce parc aura pour objectif de faire découvrir le milieu du cheval au plus grand nombre à travers des démonstrations et des initiations des principales disciplines équestres. En...