Nous donnerons tout d'abord les principaux chiffres.
Volvic, les chiffres clés
Le site de Volvic est situé au cœur des volcans d'Auvergne. Le nombre de salariés est d'environ 1300 comme nous l'avons dit en introduction, le groupe Volvic appartient à la société Danone. En 2024, son chiffre d'affaires s'élève à 547,05 millions d’euros.
Nous tombons de plus que la marque d'eau minérale naturelle est présente dans plus de 60 pays dans le monde.
En 2025, plus de 70 % de sa production et dédiée à l'exportation. La société travaille en effet avec des pays comme le Royaume-Uni, le Japon ou encore l'Allemagne.
- Histoire et origine de l'enseigne de Volvic (07Juil2015)
- Étude de cas : Management de l'innovation - Cas Mont Roucous
Analyse PESTEL du groupe
Politique
Au niveau politique, il est à noter que le groupe Volvic est soumise à des réglementations qui sont très strictes. Ces réglementations sont présentes en France, bien sûr, mais également plus globalement en Europe. Par exemple, certains pays vont interdire des traitements de purification concernant l'eau minérale. Le groupe doit donc s'adapter aux normes en vigueur dans les pays dans lesquels il est présent.
En outre, les différents gouvernements encouragent l'ensemble des entreprises du monde entier à renforcer leurs actions concernant des pratiques plus durables au niveau environnemental. Cela est un bénéfice pour Volvic qui renforce chaque année un peu plus ces bilans environnementaux.
Économique
Au niveau économique, il est à noter que Volvic se positionne sur un marché très concurrentiel et qui tend à l'être de plus en plus au fil des ans.
Le marché est aujourd'hui dominé par des marques comme Cristalline qui possède 60 % des parts de marché en 2025 ou encore des marques comme Évian et Vittel. Les marques que nous venons de citer sont les principaux concurrents de Volvic.
Aujourd'hui, plus que jamais, le monde connaît une importante hausse des prix au niveau de la consommation, l’inflation. Ainsi, cette hausse des prix peut inciter les consommateurs à choisir des eaux moins chères, comme par exemple, celles proposées par les marques distributeurs.
Sociologique
Les consommateurs sont aujourd'hui de plus en plus concernés par leur santé. Ils sont de plus en plus nombreux à rechercher des produits sains, des produits naturels et cela est un point positif pour Volvic.
Nous assistons depuis quelques années à une véritable conscience écologique de la part des consommateurs, qui les poussent à se diriger vers des marques qui montrent leur engagement envers la planète et plus particulièrement envers le développement durable.
Technologique
Volvic propose très souvent de nouvelles, gammes de produits comme les eaux aromatisées qui connaissent un franc succès auprès des consommateurs. Le fait d'innover est important, surtout dans la société actuelle, car cela permet de répondre à une demande qui est de plus en plus exigeante. Les entreprises sont obligées de se diversifier pour ne pas perdre leur compétitivité.
Volvic est également présent en ligne sur le Net, ainsi que sur les réseaux sociaux. Les vidéos proposées et l'ensemble des campagnes marketing lui permettre de toucher un public plus important et d'améliorer sans cesse sa notoriété.
Écologique
Nous en parlions plus haut, Volvic est très préoccupé par les questions environnementales. Le fait qu'il s'agisse d'une marque d’eau minérale fait de la société, une entreprise plus éco-responsable.
Toutefois, le changement climatique n'est pas sans affecter la disponibilité des sources d'eau. Il est important plus que jamais d'assurer la pérennité des exploitations.
Légal
Au niveau légal, les normes sont de plus en plus strictes en ce qui concerne la qualité et la traçabilité des produits. Cela est indispensable pour maintenir la confiance des consommateurs, étant donné que ces derniers sont toujours plus méfiants envers les marques. Il y a peu, des scandales comme celui de Perrier montrent la nécessité d'une transparence à la conformité des réglementation.
Le cas de Perrier : explications
Perrier en effet été accusé d'avoir utilisé des produits interdits sur son eau minérale. Plusieurs enquêtes ont mis en avant l'utilisation de filtre à charbon actif et de traitement UV dans la fabrication de l'eau, ce qui est bien entendu contraire à la réglementation.
Cela a énormément affecté la confiance des consommateurs dans la marque. Des millions de bouteilles ont ainsi été détruites et le label « eau minérale naturelle » a été remis en question.
Matrice BCG Volvic
Les produits vedettes
Les produits d'être chez Volvic sont les eaux plates nature et aromatisées. Tous les produits qui sont considérés comme innovant, et qui répondent à des besoins plus spécifiques possède une croissance rapide. Ce sont surtout eux qui vont renforcer la position de Volvic sur l'ensemble du marché.
Les vaches à lait
Les vaches à lait sont les produits qui sont le plus rentables et qui ne nécessite pas d'investissement particulier, il s'agit de l'eau minérale naturelle. En effet, c'est le produit phare de la marque, la part de marché est stable. Les revenus générés sont constants.
Les dilemmes
Les produits que l'on appelle dilemme sont ceux qui ont été récemment mis sur le marché. Ces produits nécessitent des investissements encore assez importants. Il s’agit de Volvic Infusé Bio, ou encore Volvic Kids.
Les poids morts
Ce sont les produits qui sont en déclin, celle qui ne répondent plus aux attentes des consommateurs qui vont être retirées du catalogue. Par exemple, il pourrait s'agir de la Volvic essentielle Bio, de Volvic Juicy et Zest, qui ont du mal à trouver leur position, positionnement face à la concurrence.
Conclusion
Volvic est un acteur clé du marché des eaux minérales dans plusieurs pays du monde. Toutefois, la marque évolue dans un marché concurrentiel, sur un marché complexe. Au fil des ans, de multiples facteurs sont à prendre en ligne de compte, afin d'expliquer à la fois les points forts, mais aussi les points faibles du groupe. L'analyse PESTEL est un moyen de mettre en avant l'ensemble des opportunités qui s'offrent à la société, mais également l'ensemble des défis qu'elle devra relever dans les années à venir. La matrice BCG, quant à elle, permet de mettre en avant l'importance des innovations afin de rester compétitive.
Le cas particulier de Perrier, permet quant à lui de mettre en avant l'importance de la conformité au règlement et de la transparence dans les modes de fabrication.
https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/
