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Management & organisation

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2071 résultats

19 Sept. 2007
doc

Le groupe Danone

Étude de cas - 25 pages - Management organisation

Afin d'étudier en détail la stratégie et l'organigramme d'une grande entreprise française, nous avons choisi le Groupe DANONE. Le Groupe Danone fait partie des fleurons français auquel nous sommes tous attachés de par son importante présence sur le territoire français mais aussi dans le monde...

14 Sept. 2007
pdf

Management - Cas Compagnie Allied Food

Étude de cas - 12 pages - Management organisation

Allied Food est une société de production et distribution qui réorganise sa structure de vente dans les zones territoriales en fonction de deux groupes de produits (A-B) avec deux effectifs de vendeurs. Les décisions stratégiques (sociales et organisationnelles) en rapport avec cette nouvelle...

14 Sept. 2007
doc

Toyota à Valenciennes

Étude de cas - 9 pages - Management organisation

Cette étude de cas - réalisée à partir d'un document vidéo et d'un dossier - nous a permis d'analyser l'implantation d'une usine Toyota à Valenciennes. Nous déterminerons ainsi tout d'abord les raisons qui ont motivé le choix de sa localisation (partie I), puis nous analyserons les différents...

14 Sept. 2007
doc

Modèle de plan global d'amélioration

Guide pratique - 20 pages - Management organisation

Un plan de convergence a pour but de réunir et synthétiser l'ensemble des actions à mener dans le but de réduire (voir éradiquer) les non conformités clients, suite à une analyse Pareto par exemple. Un plan de convergence est un plan d'amélioration adapté et spécifique aux exigences...

13 Sept. 2007
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Prise en charge des malades mentaux au long terme

Étude de cas - 17 pages - Management organisation

Mise en place, à titre expérimental, d'un réseau permettant la réinsertion dans la cité des patients porteurs de troubles psychiatriques, nécessitant et pouvant bénéficier d'une structure alternative à l'hospitalisation, incluant un accompagnement médico-socio-éducatif, de la prise en...

13 Sept. 2007
doc

Dossier de création ou de reprise d'entreprise dans le marché des véhicules d'occasion

Étude de marché - 35 pages - Management organisation

Dossier de création ou de reprise d'entreprise dans la vente de véhicules d'occasion.

13 Sept. 2007
doc

Guide méthodologique du dossier de projet de création d'entreprise

Étude de marché - 27 pages - Management organisation

Modèle de dossier de présentation d'un projet de création d'entreprise. Différentes manières de rédiger un business plan en fonction du lecteur (investisseurs / banquiers / partenaires etc...).

13 Sept. 2007
doc

La gouvernance d'entreprise et le cas Eurotunnel

Étude de cas - 20 pages - Management organisation

Afin de délivrer tout son potentiel, le système de gouvernance d'entreprise doit donc se baser sur 5 principes :

12 Sept. 2007
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Les magasins Brico Leclerc

Étude de cas - 10 pages - Management organisation

Dossier de synthèse pour l'épreuve de PDUC de BTS, réalisé dans l'entreprise Brico Leclerc. La mission a été le changement de plan du magasin. Dans ce dossier, vous trouverez toutes les annexes importantes : graphiques, plan du magasin, ...

11 Sept. 2007
doc

Le management dans la grande distribution

Mémoire - 67 pages - Management organisation

Mémoire effectué dans le cadre d'un Master en sciences de gestion portant sur le management dans la grande distribution et plus précisément dans la société Cora. En 40 ans, une vingtaine d'enseignes et une dizaine de centrales d'achats ont conquis une position dominante. Pendant ce...

10 Sept. 2007
doc

Comment concilier Développement Durable et Performance ? L'intégration d'indicateurs de performance environnementale

Mémoire - 50 pages - Management organisation

Comme le montrent régulièrement les enquêtes d'opinion depuis le début des années 70, l'environnement n'a cessé de s'affirmer comme sujet de préoccupation des Français. Depuis le début des années 90, on constate que cette sensibilité se renforce d'autant plus que les conséquences de l'action de...

10 Sept. 2007
doc

Gouvernement d'entreprise et gestion des ressources humaines : étude de rentabilité sur base d'un échantillon d'entreprises belges

Étude de cas - 10 pages - Management organisation

En matière de gouvernance, on sait que le pouvoir explicatif limité du modèle financier, où l'objectif de gestion est la maximisation de la valeur actionnariale, a induit l'exploration d'autres voies. Ainsi, le modèle contractuel partenarial attribue au système de gouvernance un objectif de...

10 Sept. 2007
doc

Management des opérations: le cas de Flunch Ecully

Étude de cas - 30 pages - Management organisation

Flunch est un des leaders sur le marché de la restauration commerciale libre service en France. Créé en 1971 quand le concept de cafétéria était à la mode, Flunch fonctionne aujourd'hui aussi bien sur le marché Français que sur le marché Européen. L'origine du nom FLUNCH vient du mélange des mots...

07 Sept. 2007
doc

Théorie des jeux: Dilemme du prisonnier et arbre de Kühn chez Boeing et Airbus

Étude de cas - 12 pages - Management organisation

A travers ce dossier, nous essaierons de montrer en quoi le dilemme du prisonnier et l'arbre de jeux sont utilisés dans la vie des entreprises et notamment lorsque celles-ci doivent faire des choix stratégiques, sur leur politique de prix par exemple. Dans une première partie, nous traiterons...

07 Sept. 2007
doc

De l'intégration dans la distribution: le cas Zara

Étude de cas - 14 pages - Management organisation

Au cours de ces vingt dernières années, le marché du textile a connu de profonds bouleversements. La Chine correspond en majeure partie à ce chamboulement du secteur. Mais des facteurs comme l'augmentation des coûts (coût du tissu, coût de production, etc.…) sont également à prendre en...

07 Sept. 2007
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Analyse de l'entreprise Easy Cruise

Étude de cas - 23 pages - Management organisation

EasyGroup est avant tout une structure « low cost ». Le business model original d'EasyGroup consiste à réduire les coûts en se concentrant sur la production de services centraux tout en éliminant les services annexes/superflus « frills ». Dans le but d'augmenter l'efficience en simplifiant...

07 Sept. 2007
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La relation client au travers du web

Étude de cas - 11 pages - Management organisation

Le développement des nouvelles technologies de l'information et de la communication ainsi que l'émergence de la nouvelle économie ont considérablement modifié les modèles économiques connus. Le monde est devenu global et la concurrence de plus en plus forte. Par ailleurs, beaucoup de marchés...

07 Sept. 2007
doc

Monoprix

Étude de cas - 67 pages - Management organisation

Monoprix est le leader français de l'offre de produits et de services en centre ville. Cette enseigne est aussi engagée sur le thème du développement durable : il constitue un de ces principaux axes stratégiques. Novethic propose une typologie des différents positionnements stratégiques des...

29 août 2007
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Dossier sur le constructeur automobile Lexus

Étude de cas - 6 pages - Management organisation

« La compagnie Lexus est un constructeur automobile, créé en 1987 par le groupe Toyota et basée à Torrance, en Californie. Les modèles composant la gamme Lexus sont des modèles haut de gamme issus de la marque japonaise Toyota.

29 août 2007
doc

L'entreprise Vivendi : médias et télécommunications

Étude de cas - 13 pages - Management organisation

« Vivendi est une entreprise française spécialisée dans les médias et les télécommunications, cotée à la bourse de Paris (où elle appartient à l'indice CAC 40). Ses principales activités sont l'édition et la distribution musicale (avec Universal Music Group), la télévision payante (Groupe...

27 août 2007
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Le cas Cap Gemini

Étude de cas - 23 pages - Management organisation

Cap Gemini est l'un des leaders mondiaux du conseil, des services informatiques et de l'infogérance. Le groupe propose des services de conseil en management, des prestations d'intégration système ainsi que du développement de technologies, de conception et d'externalisation pour...

27 août 2007
doc

La création d'une compagnie d'aviation d'affaires

Étude de cas - 22 pages - Management organisation

Alors que les besoins en mobilité de la part de l'ensemble des acteurs de l'économie actuelle sont de plus en plus importants et ce dans un contexte de mondialisation ; nous nous intéresserons à la création d'une compagnie d'aviation d'affaires répondant en partie au besoin. Ce dossier reprendra...

27 août 2007
doc

Création d'une entreprise

Guide pratique - 11 pages - Management organisation

Le présent dossier envisage le cas d'une personne qui crée une entreprise industrielle, commerciale ou artisanale sans acheter une exploitation existante....

27 août 2007
doc

Bilboquet

Étude de cas - 8 pages - Management organisation

Monsieur SCHUTZ a décidé d'ouvrir un magasin dédié aux jeux de bois à Strasbourg à la fin des années 80. En 1991, il ouvre un deuxième magasin à Vannes qui lui permet alors de se spécialiser dans la vente de cerf-volant, un créneau sur lequel peu d'entreprises sont présentes. La société a...

27 août 2007
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Définition et les limites du management participatif

Mémoire - 16 pages - Management organisation

Le Management Participatif ou Coopératif allie à la fois le Management (gestion des hommes et des opérations) et la Participation (partage conséquent entre les acteurs de l'entreprise dans les prises de décisions, la transmission des compétences, la responsabilisation, l'autonomie...)....

14 août 2007
doc

Etude du marché de l'entreprise Renault

Étude de marché - 8 pages - Management organisation

Une étude nette et précise du marché de l'entreprise « Renault » allant de sa présentation à son bilan de santé, en passant par l'analyse de son marché et celle de sa production. Ce travail résume les grandes dates de l'histoire de cette grande entreprise française qu'est «...

13 août 2007
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Etude sur le fonctionnement du groupe McCain

Étude de cas - 8 pages - Management organisation

Etude générale sur le groupe McCain.

10 août 2007
doc

Etude de marché : lancement d'un produit : levure instantanée

Étude de marché - 21 pages - Management organisation

La présente étude a pour objectif, de résoudre un certain nombre de problèmes relatifs au lancement du nouveau produit « La levure instantanée », et qui sont les suivants :

09 août 2007
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Mémoire sur la production des emballages en plastique

Mémoire - 24 pages - Management organisation

Projet de fin d'étude portant sur la production d'emballages en plastique. Ce plan d'affaires décrit dans ses principales étapes le profil des porteurs du projet ainsi que toutes les actions à entreprendre . Il sert de support pour solliciter les fonds nécessaires auprès de toute...

06 août 2007
doc

Organisation d'une usine d'emballage de fruits en Afrique du Sud

Étude de cas - 28 pages - Management organisation

L'une des principales modifications de l'environnement a été le passage d'un marché en plein essor à un marché constant, voire en baisse. Cela n'est pas dû à une baisse de la production des fruits, mais à une nouveauté de la part des exploitants agricoles, qui à partir des années 90 ont fait...