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 Consommation hors-domicile

Consommation hors-domicile

  
Consommation hors-domicile

Nos documents

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13 juil. 2008

L'implantation de la gamme de produits Orangina-Schweppes sur le marché Hors Domicile

Étude de cas de 26 pages - Marketing produit

Dans le cadre de ma deuxième année de DUT Techniques de Commercialisation à l’IUT Charlemagne de Nancy et afin de valider mon diplôme, j’ai eu l’opportunité d’effectuer un stage en entreprise d’une durée de 12 semaines. Ce stage avait pour objectif, de mettre en...

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19 févr. 2009

Analyse marketing du consommateur marocain

Étude de cas de 49 pages - Marketing produit

Définitions de la consommation Définition économique : la consommation constitue le dernier stade du processus économique. Définition juridique : un acte juridique qui permet au consommateur d'obtenir par voie d'achat un bien ou un service (...)

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09 févr. 2010

Lancement d'un nouveau produit et utilisation des moyens du marketing non traditionnel, comme créateur de lien entre la marque et le consommateur : le cas Red Bull

Mémoire de 51 pages - Marketing produit

[...] La première partie de ce mémoire est consacrée à l'étude de l'innovation et à sa transcription sur le marché en pleine expansion des soft. Ainsi, le secteur des boissons énergisantes apparaît en 2003 comme un nouveau marché répondant à de nouveaux besoins. A ce juste titre, le Red Bull en...

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22 Nov. 2007

Comment séduire le nouveau consommateur ?

Étude de marché de 140 pages - Marketing consommateur

Les consommateurs évoluent dans un monde bien différent de celui dans lequel le marketing a grandi ces 50 dernières années. Sous l'impulsion des nouvelles technologies, de l'évolution des modes de vie, et d'une intensité concurrentielle toujours plus forte, la volonté de « séduire le consommateur...

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04 juin 2008

La stratégie muticanal à l'ère des nouveaux consommateurs

Mémoire de 89 pages - Marketing consommateur

La société de consommation dans laquelle nous vivons a évolué depuis son apparition dans les années 60, ceci est notamment dû au développement des Hypermarchés.

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06 avril 2008

Etude de cas : Nespresso - stratégies et consommateurs

Étude de cas de 46 pages - Marketing luxe

Quoi de plus basique comme produit que le café ? Le café, la plante comme le mot, est d’origine arabe (qwhwah) voir éthiopienne (nom d’une province au sud-ouest de ce pays, Kaffa). Les propriétés et usages du café ont été bien connus au 9e siècle, par un médecin arabe. Un pèlerin...

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23 juil. 2010

Les nouveaux marketings - le wait marketing et la pression temporelle du consommateur

Mémoire de 67 pages - Marketing consommateur

Le wait marketing s’est présenté comme une nouvelle forme de communication non intrusive et même opportune, car elle a pour avantage de se matérialiser pendant les moments d’attente d’un individu, où toute forme de distraction semble être la bienvenue. Au vu des premières...

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09 Sept. 2010

Revaloriser un produit surgelé Weight Watchers afin de satisfaire les attentes d'un plus grand nombre de consommateurs ?

Étude de marché de 12 pages - Marketing produit

Le marché des plats cuisinés surgelés en France représentait en 2008 : 11,8% en Volume, et 16,2% en Valeur des ventes des Grandes et Moyennes Surfaces. Cela sachant que 76% du chiffre d’affaire du marché du surgelé est réalisé par les aliments salés. De plus, 72% des ménages achètent des...

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18 août 2010

Le wait Marketing et la pression temporelle du consommateur

Mémoire de 66 pages - Marketing produit

La société de consommation dans laquelle nous vivons impose aux entreprises de toujours plus se différencier pour séduire ou fidéliser les consommateurs de plus en plus lassés par la publicité. C'est là que le Marketing joue un rôle important. Le Marketing naît en réaction à la pensée...

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07 Oct. 2010

Développement de Conforama : stratégie concurrentielle et image perçue par le consommateur

Étude de marché de 14 pages - Marketing produit

Le développement de Conforama se fonde aujourd'hui sur la forte notoriété de son enseigne mais également sur des aspects stratégiques plus méconnus. Parmi l'analyse de ses forces, Conforama forge son savoir-faire sur sa politique de produits, de prix, de distribution mais aussi de...

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09 Nov. 2010

L'internet mobile, nouvel outil de communication entre les enseignes et les consommateurs.

Mémoire de 45 pages - E-commerce

En l’espace de 10 ans c’est incroyable de voir comment le téléphone mobile a changé notre mode de vie, à la fois d’un point de vue personnel et professionnel. Le mobile nous offre une part de liberté personnelle, le pouvoir d’appeler qui nous voulons et quand nous le voulons...

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02 avril 2009

Les téléviseurs LCD remplacés par les OLED ? Etude du secteur, des attentes des consommateurs et recommandations

Mémoire de 56 pages - Marketing technologies

Voilà quelques années que les écrans de type plasma et LCD sont entrés dans la gamme des biens de consommation grand public. Leurs prix n'ont cessé de chuter, et les grandes marques rivalisent d'ingéniosité pour offrir une qualité d'image toujours meilleure. Cependant, ces deux...

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28 Sept. 2007

Mémoire sur l'influence des outils communautaires Web (Blog, forum, avis de consommateurs) sur la décision d'achat

Mémoire de 87 pages - Marketing produit

Mémoire portant sur l'influence des outils communautaires sur la décisions d'achat. Etude de l'impact que peuvent avoir trois outils communautaires sur la décision d'achat en ligne à savoir les blogs, les forums ainsi que les avis de consommateurs.

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18 avril 2008

La marque et le rapport du consommateur à la marque

Mémoire de 53 pages - Marketing consommateur

Une marque désigne le nom et l’ensemble des signes d’un produit, d’un service ou d’une entreprise ayant pour vocation de s’imposer par leur notoriété, leur part de marché et leur valeur ajoutée sur un segment de marché défini. La marque s’impose comme un des repères...

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14 Oct. 2008

L'approche des banques par le consommateur adolescent

Mémoire de 61 pages - Marketing bancaire

Difficile d’être adolescent de nos jours. Assaillie de tous les côtés par les marques, qui voient en eux des possibilités de développement considérables, cette nouvelle cible marketing n’en demeure pas moins extrêmement difficile à cerner. En effet, l’adolescent a des goûts, des...

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07 févr. 2010

Le consommateur est-il uniformisé ?

Mémoire de 44 pages - Marketing consommateur

« Ce n’est pas la mondialisation qui dissout les nations, mais l’autodissolution des nations qui produit la mondialisation » Ce propos d'Emmanuel Todd constitue notre postulat de départ. Notre monde, en perpétuelle mutation, connaît des changements radicaux. La structure des échanges...

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28 févr. 2007

Les nouveaux comportements des consommateurs : quels impacts sur le marketing ?

Étude de marché de 22 pages - Marketing consommateur

Chacun de nous est unique et cherche de plus en plus à le revendiquer. Ceci passe par un style vestimentaire, des choix musicaux, un mode de vie bien particulier et donc un mode de consommation. S'affirmer en tant que personne à part entière implique de nouveaux comportements de...

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20 avril 2016

Le comportement d'achat en ligne du consommateur - Principaux déterminants et éléments du contexte marocain

Mémoire de 60 pages - E-commerce

A travers le monde, les consommateurs peuvent acheter en ligne 24 heurs par jour, sept jours par semaine et 365 jours par an. Un bon nombre de secteurs d’activité, incluant les assurances, les services financiers, le matériel informatique, les voyages, les livres, la musique, les vidéos, les...

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18 Nov. 2004

Le comportement du consommateur et le "name letter effect & implicit egoism"

Mémoire de 29 pages - Stratégie

Nous allons ici nous intéresser à un nouvel axe de recherche autour de la définition du Soi en psychologie sociale et en psychologie de la personnalité au travers du biais inconscient lié au nom des individus. Il semblerait que nous soyons inconsciemment influencés dans nos préférences par les...

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17 déc. 2009

Le sandwich : analyse quantitative et qualitative d'un secteur en expansion - quelles sont les attentes des consommateurs ?

Étude de marché de 28 pages - Marketing produit

Nous avons choisi comme sujet « le marché du sandwich » avec une attention particulière sur les sandwichs sous-vide vendus dans les distributeurs automatiques, les stations-services, les grandes et moyennes surfaces. Le segment de la population étudié correspond à la promotion de BI2 de...

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14 févr. 2012

Le marketing sensoriel en grande surface : principes, outils, stratégie, analyse du consommateur et le cas concret de Carrefour

Mémoire de 60 pages - Marketing distribution

L’aménagement d’une grande surface est organisé en univers et en zoning de manière à faciliter les achats, en faisant circuler le consommateur dans l’ensemble de l’espace de vente. Le mobilier de vente joue un rôle très important, car le client est directement en contact avec...

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13 févr. 2009

Les jeux vidéo en réseau - analyse d'entretiens avec des consommateurs

Étude de marché de 114 pages - Marketing technologies

Nous avons choisi de nous intéresser aux jeux en réseau. Ce sujet a retenu notre attention parce que nous voulions en savoir plus sur ce sujet qu’aucune d’entre nous ne connaissait vraiment. Dans notre environnement proche (amis, famille), le nombre de joueurs est important, d’où...

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20 avril 2007

Communication et innovation : Les vecteurs de communication alternatifs développés en France depuis les années 2000 peuvent-ils garantir à eux seuls le succès du lancement des produits ou services ayant changé le comportement des consommateurs ?

Mémoire de 100 pages - Communication

Dans le contexte économique actuel, lancer un nouveau produit sur le marché s’avère être une tâche des plus rudes. En effet, les innovations radicales se font de plus en plus discrètes de par le développement accru de la concurrence, la baisse des besoins des consommateurs et l’afflux...

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31 Oct. 2008

La publicité manipule-t-elle le consommateur ?

Mémoire de 65 pages - Communication

En tant qu’individus, nous sommes tous, tous les jours confrontés aux messages publicitaires. Il n’existe personne qui y échappe. Elle est partout et ne peut laisser indifférent. En effet, on l’aime ou on la déteste, mais elle fait partie de notre vie quotidienne. Bien que les...

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16 Janv. 2009

Les outils de fidélisation de la grande distribution sont-ils encore performants pour faire face à des consommateurs devenus de plus en plus volatils, exigeants et avertis ?

Mémoire de 39 pages - Marketing consommateur

La fidélisation des clients se situe dans le contexte d’aujourd’hui au premier rang des préoccupations des enseignes de la grande distribution. Cette prise de conscience récente de l’importance de la fidélisation intervient pour faire face à une concurrence de plus en plus ouverte...

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16 avril 2009

Une capsule de lait en poudre aromatisé - évaluation du potentiel de développement à partir d'entretiens consommateurs et d'analyse du marché

Étude de marché de 51 pages - Marketing produit

Nous avons imaginé un produit qui consiste en un mélange de lait en poudre et d’arômes renfermés dans une petite capsule soluble dans le liquide. Cette capsule sera destinée à être ajoutée au café et/ou au thé au contact duquel elle se dissoudra afin que la poudre de lait aromatisé se mêle...

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07 juil. 2010

Le buzz marketing est-il une réponse constructive face aux nouveaux modes de communication des consommateurs ?

Mémoire de 54 pages - Marketing consommateur

Notre société change et les individus qui la composent aussi. Un facteur de la dynamique sociale la redessine, la consommation aujourd’hui devenue essence sociale s’est métamorphosée et éloignée de sa fonction primaire de stricte réponse aux besoins physiologiques. L’ère du...

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18 avril 2011

Comment les marques parviennent-elles à créer de véritables communautés de consommateurs autour grâce aux réseaux sociaux ? (2011)

Mémoire de 55 pages - Marketing consommateur

Avec l’essor du web 2.0, qui a rendu l’Internet participatif, les internautes sont désormais capables s’exprimer, d’interagir, et de donner leur opinion sur tout (produits, services, marques, entreprises, biens culturels...) et sur tout le monde, via de multiples plateformes...

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06 juil. 2012

Les réactions des consommateurs face aux variables du packaging

Mémoire de 45 pages - Marketing consommateur

La société de grande consommation a évolué d’une manière fulgurante durant les dernières décennies et les méthodes de consommation avec. Ainsi, à l’heure actuelle, un produit n’est plus uniquement acheté pour « lui-même ». Le consommateur est à la recherche d’un...

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09 Oct. 2007

Les habitudes du consommateur marocain

Étude de marché de 32 pages - Marketing consommateur

Analyse des habitudes de consommation des marocains. Les déterminants individuels de l'achat, l'étude des besoins et motivations, les mécanismes de la perception, la culture, le style de vie sont quelques-uns des éléments traités dans le document.