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 Consommation hors-domicile

Consommation hors-domicile

  

Nos documents

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13 juil. 2008

L'implantation de la gamme de produits Orangina-Schweppes sur le marché Hors Domicile

Étude de cas de 26 pages - Marketing produit

Dans le cadre de ma deuxième année de DUT Techniques de Commercialisation à l’IUT Charlemagne de Nancy et afin de valider mon diplôme, j’ai eu l’opportunité d’effectuer un stage en entreprise d’une durée de 12 semaines. Ce stage avait pour objectif, de mettre en...

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09 févr. 2010

Lancement d'un nouveau produit et utilisation des moyens du marketing non traditionnel, comme créateur de lien entre la marque et le consommateur : le cas Red Bull

Mémoire de 51 pages - Marketing produit

[...] La première partie de ce mémoire est consacrée à l'étude de l'innovation et à sa transcription sur le marché en pleine expansion des soft. Ainsi, le secteur des boissons énergisantes apparaît en 2003 comme un nouveau marché répondant à de nouveaux besoins. A ce juste titre, le Red Bull en...

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06 avril 2008

Etude de cas : Nespresso - stratégies et consommateurs

Étude de cas de 46 pages - Marketing luxe

Quoi de plus basique comme produit que le café ? Le café, la plante comme le mot, est d’origine arabe (qwhwah) voir éthiopienne (nom d’une province au sud-ouest de ce pays, Kaffa). Les propriétés et usages du café ont été bien connus au 9e siècle, par un médecin arabe. Un pèlerin...

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26 Sept. 2007

Comment améliorer la communication hors media d'Unilever et notamment les opérations en GMS?

Étude de marché de 40 pages - Communication

Hypermarchés, supermarchés, hard-discounters et grandes surfaces spécialisées ont réussi, en l'espace seulement de quarante ans, à créer en France un secteur à la puissance économique et financière très importante. Parmi les quinze premières sociétés françaises en termes de chiffres d'affaires,...

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13 Janv. 2009

Comment valoriser une marque régionale en grande consommation ? Carola de Nestlé Waters

Mémoire de 74 pages - Marketing produit

L’objectif de cette thèse professionnelle est de trouver des leviers d’actions pour une marque d’eau régionale. Comment faire progresser une eau de source régionale dans un marché hyperconcurrentiel, comment valoriser une marque régionale en grande consommation ? Nestlé...

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07 févr. 2008

La féminisation de la consommation des vins

Étude de cas de 41 pages - Marketing produit

Les relations entre les femmes et le vin ? Longtemps inavouables puisque le vin est culturellement associé à l'homme depuis plus de deux mille ans.Le fait est que l'influence des femmes dans le monde du vin grandit, comme le prouve la diffusion du magazine de société « On en parle », sur LCI,...

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19 Nov. 2002

La protection de l'e-consommateur

Mémoire de 99 pages - Droit autres branches

Le présent mémoire a pour objectif de démontrer dans quelle mesure le droit français permet de surpasser les problèmes liés à la distance et à la dématérialisation des échanges, conférant au consommateur une protection garantie au niveau national (Titre I), mais aussi dans quelle mesure il...

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12 févr. 2008

Les autres formes de vente hors magasin

Étude de marché de 30 pages - Marketing distribution

Il existe aujourd’hui de nombreuses formes de vente toutes aussi variées les unes que les autres. Le marché de la distribution est un marché vaste où certains ont su se faire une place plus ou moins grande. Ces dernières années, nous avons pu voir de nouvelles formes de distribution se...

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14 Mars 2010

Le marché du bien-être à domicile

Étude de marché de 12 pages - Marketing des services

Le marché du bien être est en progression constante et a de beaux jours devant lui. Les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par leur bien-être. La durée de la vie augmente, la population vieillit et à cela s’ajoute la récente crise économique qui génère de l’angoisse chez...

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04 Mars 2009

Etude de marché sur les services de bien-être à domicile en France

Étude de cas de 17 pages - Marketing produit

Stress, morosité, manque de temps, vieillissement de la population, autant de facteurs qui poussent le consommateur vers une quête du bien-être, lui permettant de se recentrer sur lui-même et de prendre soin de lui. La quête de bien-être est bien une mode du siècle, un contre pieds à la...

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22 Nov. 2007

Comment séduire le nouveau consommateur ?

Étude de marché de 140 pages - Marketing consommateur

Les consommateurs évoluent dans un monde bien différent de celui dans lequel le marketing a grandi ces 50 dernières années. Sous l'impulsion des nouvelles technologies, de l'évolution des modes de vie, et d'une intensité concurrentielle toujours plus forte, la volonté de « séduire le consommateur...

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19 juil. 2006

Le consommateur face aux crises alimentaires. Le cas de la grippe aviaire

Étude de marché de 84 pages - Marketing consommateur

La sécurité alimentaire est devenue une des sources de préoccupation, voire d'anxiété, des consommateurs, de plus en plus perplexes devant le contenu de leurs assiettes, et appelés à se déterminer à partir de la lecture fastidieuse d'une étiquette plus ou moins bien rédigée. Certaines crises...

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09 Nov. 2010

L'internet mobile, nouvel outil de communication entre les enseignes et les consommateurs.

Mémoire de 45 pages - E-commerce

En l’espace de 10 ans c’est incroyable de voir comment le téléphone mobile a changé notre mode de vie, à la fois d’un point de vue personnel et professionnel. Le mobile nous offre une part de liberté personnelle, le pouvoir d’appeler qui nous voulons et quand nous le voulons...

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04 juin 2008

La stratégie muticanal à l'ère des nouveaux consommateurs

Mémoire de 89 pages - Marketing consommateur

La société de consommation dans laquelle nous vivons a évolué depuis son apparition dans les années 60, ceci est notamment dû au développement des Hypermarchés.

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18 août 2010

Le wait Marketing et la pression temporelle du consommateur

Mémoire de 66 pages - Marketing produit

La société de consommation dans laquelle nous vivons impose aux entreprises de toujours plus se différencier pour séduire ou fidéliser les consommateurs de plus en plus lassés par la publicité. C'est là que le Marketing joue un rôle important.Le Marketing naît en réaction à la pensée...

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03 Sept. 2009

Un nouveau phénomène de consommation : les plats cuisinés - d'après le cas du Carrefour Market de Guise (02)

Mémoire de 53 pages - Marketing distribution

J’ai choisi de traiter ce sujet car les plats cuisinés, dont le succès n’est plus à démontrer (croissance à deux chiffres ces dernières années) connaissent en ce moment un léger recul dû en partie à la crise financière et ses conséquences sur l’emploi et le budget des ménages. Il...

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24 Oct. 2011

Nespresso: comment un produit de grande consommation comme le café peut être vendu pour ce qu'il représente alors que les qualités intra sectes du produit sont essentielles ?

Mémoire de 64 pages - Communication

Il existe de nombreuses histoires sur l’origine de la découverte du café. La plus répandue reste celle qui se déroule en Ethiopie aux environs de 850 av J.C. Des bergers qui gouttèrent ces fruits pour déterminer leurs effets furent déçus de son goût particulièrement amer. Ils jetèrent au feu...

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28 juil. 2006

Existe-t-il une relation spéciale entre les marques et les jeunes consommateurs, les 12-25 ans?

Étude de marché de 58 pages - Marketing consommateur

C’est avec une grande logique que ma problématique s’est orientée vers une question plutôt simple en apparence, mais quand on s’y attarde elle paraît un peu plus complexe. « Existe-t-il une relation spéciale entre les jeunes consommateurs, les 15-25 ans, et les marques qu’ils...

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18 avril 2008

La marque et le rapport du consommateur à la marque

Mémoire de 53 pages - Marketing consommateur

Une marque désigne le nom et l’ensemble des signes d’un produit, d’un service ou d’une entreprise ayant pour vocation de s’imposer par leur notoriété, leur part de marché et leur valeur ajoutée sur un segment de marché défini. La marque s’impose comme un des repères...

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14 Oct. 2008

L'approche des banques par le consommateur adolescent

Mémoire de 61 pages - Marketing bancaire

Difficile d’être adolescent de nos jours. Assaillie de tous les côtés par les marques, qui voient en eux des possibilités de développement considérables, cette nouvelle cible marketing n’en demeure pas moins extrêmement difficile à cerner. En effet, l’adolescent a des goûts, des...

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07 févr. 2010

Le consommateur est-il uniformisé ?

Mémoire de 44 pages - Marketing consommateur

« Ce n’est pas la mondialisation qui dissout les nations, mais l’autodissolution des nations qui produit la mondialisation » Ce propos d'Emmanuel Todd constitue notre postulat de départ. Notre monde, en perpétuelle mutation, connaît des changements radicaux. La structure des échanges...

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28 févr. 2007

Les nouveaux comportements des consommateurs : quels impacts sur le marketing ?

Étude de marché de 22 pages - Marketing consommateur

Chacun de nous est unique et cherche de plus en plus à le revendiquer. Ceci passe par un style vestimentaire, des choix musicaux, un mode de vie bien particulier et donc un mode de consommation. S'affirmer en tant que personne à part entière implique de nouveaux comportements de...

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20 avril 2016

Le comportement d'achat en ligne du consommateur - Principaux déterminants et éléments du contexte marocain

Mémoire de 60 pages - E-commerce

A travers le monde, les consommateurs peuvent acheter en ligne 24 heurs par jour, sept jours par semaine et 365 jours par an. Un bon nombre de secteurs d’activité, incluant les assurances, les services financiers, le matériel informatique, les voyages, les livres, la musique, les vidéos, les...

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26 avril 2006

Le consommateur espagnol

Étude de marché de 63 pages - Marketing consommateur

Ce mémoire va nous permettre de mieux connaître le consommateur espagnol. Effectivement, malgré sa proximité géographique avec le consommateur français, les consommateurs espagnols n’ont pas le même processus d’achat ni les mêmes points d’intérêts. I. L’Espagne. Nous...

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28 Sept. 2007

Mémoire sur l'influence des outils communautaires Web (Blog, forum, avis de consommateurs) sur la décision d'achat

Mémoire de 87 pages - Marketing produit

Mémoire portant sur l'influence des outils communautaires sur la décisions d'achat. Etude de l'impact que peuvent avoir trois outils communautaires sur la décision d'achat en ligne à savoir les blogs, les forums ainsi que les avis de consommateurs.

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14 févr. 2012

Le marketing sensoriel en grande surface : principes, outils, stratégie, analyse du consommateur et le cas concret de Carrefour

Mémoire de 60 pages - Marketing distribution

L’aménagement d’une grande surface est organisé en univers et en zoning de manière à faciliter les achats, en faisant circuler le consommateur dans l’ensemble de l’espace de vente. Le mobilier de vente joue un rôle très important, car le client est directement en contact avec...

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20 avril 2007

Communication et innovation : Les vecteurs de communication alternatifs développés en France depuis les années 2000 peuvent-ils garantir à eux seuls le succès du lancement des produits ou services ayant changé le comportement des consommateurs ?

Mémoire de 100 pages - Communication

Dans le contexte économique actuel, lancer un nouveau produit sur le marché s’avère être une tâche des plus rudes. En effet, les innovations radicales se font de plus en plus discrètes de par le développement accru de la concurrence, la baisse des besoins des consommateurs et l’afflux...

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22 Mars 2006

Le Celebrity Marketing : Impact sur le comportement du consommateur

Étude de marché de 49 pages - Marketing consommateur

Mots-clés : marketing & marques, marketing du consommateur, étude de marché, communication, célébrités Notre avis : Réalisé dans le cadre d'un cursus à l'ESC, cet ouvrage complet analyse avec justesse les tenants et les aboutissants de la stratégie du Celebrity Marketing, tout en répondant...

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05 juin 2007

Le Buzz marketing : nouvelle dynamique ou éternel recommencement - Comment le buzz marketing influence-t-il les méthodes de communication et de consommation ?

Mémoire de 52 pages - Théories marketing

Le succès de la trottinette, du service de courrier électronique gratuit Hotmail, du logiciel MSN Messenger, du Prozac ou encore du film Le Projet Blairwitch ont tous leur origine dans une nouvelle forme de communication: le buzz marketing. Née de la complexification du comportement du...

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31 Oct. 2008

La publicité manipule-t-elle le consommateur ?

Mémoire de 65 pages - Communication

En tant qu’individus, nous sommes tous, tous les jours confrontés aux messages publicitaires. Il n’existe personne qui y échappe. Elle est partout et ne peut laisser indifférent. En effet, on l’aime ou on la déteste, mais elle fait partie de notre vie quotidienne. Bien que les...