Le choix d'une stratégie de recrutement en Gestion des Ressources Humaines : l'exemple du Club Med
Étude de cas - 22 pages - Ressources humaines
Le Club Med est né quelques années après la mise en place des fameux congés payés permettant aux Français d'aller passer des vacances sous le soleil. La création de l'association Club Med a eu lieu officiellement en 1950, son siège étant un petit deux pièces à Paris et son premier village un...
Analyse stratégique - Entreprise Bchef
Étude de cas - 39 pages - Stratégie
La création d'un dossier d'analyse stratégique pour une entreprise vise à explorer son environnement afin d'identifier les origines des évolutions, les opportunités de croissance, et ainsi à prendre des décisions éclairées. Ce rapport présente les consolidations actuelles qui...
En quoi la mise en place d'une politique d'allocation standardisée est-elle une réponse adaptée pour les différents investisseurs ?
Mémoire - 31 pages - Stratégie
L'origine de l'allocation d'actifs est ancienne, elle remonte à l'Antiquité. C'est notamment l'hypothèse entretenue par plusieurs historiens, dont François Lerouxel, laissant penser qu'il existait déjà du temps de l'Empire Romain des marchés financiers où...
Démocratisation et sauvegarde de l'art pictural grâce aux apports de la Blockchain
Mémoire - 36 pages - Stratégie
Mars 2021, la maison de vente aux enchères Christie's propose lors d'une de ses séances une oeuvre spéciale et inattendue, pour le prix de départ de 100 $. Il s'agit de 5000 oeuvres numériques vectorielles regroupées sous forme de mosaïque en une seule oeuvre intitulée « Everydays :...
Cerner une entreprise et en faire la présentation : le cas de l'entreprise Ratier Figeac
Étude de cas - 16 pages - Management organisation
A la fois systémier, équipementier et sous-traitant majeur de l'aéronautique, Ratier Figeac, basé à Figeac (Lot), est la filiale française du groupe américain United Technologies Corporation de Hamilton Sundstrand, numéro 1 mondial de l'hélice. Ratier Figeac participe, en tant que leader...
Le lancement d'un produit de cosmétique certifié biologique dans l'univers du luxe en France
Mémoire - 80 pages - Marketing luxe
Dès le début du XIXe siècle, les industries ont développé des composants synthétiques pouvant se soustraire aux matières premières naturelles. De ce fait, quasiment tous les grands groupes de cosmétique utilisent ces dérivés chimiques pour formuler leurs produits. Depuis quelques années la...
Le consommateur face aux crises alimentaires. Le cas de la grippe aviaire
Étude de marché - 84 pages - Marketing consommateur
La sécurité alimentaire est devenue une des sources de préoccupation, voire d'anxiété, des consommateurs, de plus en plus perplexes devant le contenu de leurs assiettes, et appelés à se déterminer à partir de la lecture fastidieuse d'une étiquette plus ou moins bien rédigée. Certaines...
Les compagnies aériennes low cost
Étude de marché - 10 pages - Stratégie
Le phénomène des compagnies « Low cost » est apparu aux Etats-Unis en 1971 avec la compagnie Southwest. A l'origine, sa flotte n'était composée que de trois Boeing 737. La compagnie propose des vols courtes distances, très fréquents, à prix très bas sur la marché américain, près de 60%...
Les marchés immobiliers : acteurs, types de montage et déficit foncier
Analyse sectorielle - 20 pages - Marketing produit
L'opération immobilière a à l'origine une initiative risquée, soit parce que le bien doit être vendu (aléas du rythme de commercialisation), soit parce qu'il doit être gardant patrimoine pour être loué. Quand le risque est nul, le retour sur investissement est plus élevé. Le...
Le marché des spiritueux aux Etats-Unis (2002)
Étude de marché - 56 pages - Management organisation
On peut classer les États selon deux catégories : Les Etats sous licence : la vente de boissons alcoolisées est « libre » (32 États + le District de Columbia) Les Etats soumis à monopole : la vente est soumise à un monopole. L'État est le distributeur ou le détaillant ou les deux (18 États +...
Etude de compétitivité entre la France et l´Espagne (2007)
Étude de marché - 42 pages - Stratégie
Le desencuentro du début des années 1980, au cours desquelles les relations, très tendues, ont été marquées par une incompréhension mutuelle, a laissé la place à une profonde entente entre la France et l'Espagne. Ce qui fait de ces deux États « deux pays amis, partenaires et alliés » à part...
Methodes d'analyse financière externe d'entreprise : évolution internationale
Analyse financière - 62 pages - Finance
L'analyse financière interne porte sur la gestion interne de l'entreprise (contrôle de gestion, gestion budgétaire…), mais il s'agit de l'analyse externe dont nous allons parler ici. En effet, l'analyse financière externe est l'affaire des nombreux partenaires économiques et sociaux de...
Face aux crises sanitaires et alimentaires, quelles ont été les conséquences pour la logistique de la mise en place de la traçabilité ?
Mémoire - 65 pages - Logistique
Le secteur agroalimentaire a récemment traversé de nombreuses crises sanitaires, dont la très symbolique crise de la vache folle. Le consommateur final est par conséquent devenu de plus en plus sensible à l'origine et la qualité des produits qu'il achète. L'ensemble de ce secteur doit donc...
La gestion de la qualité
Mémoire - 31 pages - Contrôle de gestion
La qualité, notion éminemment subjective, peut sans doute être associée aux premières préoccupations de l'homme dès son origine, puisqu'elle traduit fondamentalement la recherche de l'adaptation de chaque chose à son usage prévu, c'est-à-dire le souci initialement tout...
Investisseurs et gouvernance
Mémoire - 39 pages - Finance
Pour certains créateurs d'entreprises, la réussite et le développement de leur société passent par une introduction en Bourse. Cependant, plutôt que d'aller en Bourse, beaucoup d'entrepreneurs ayant réussi peuvent vendre leur société à une autre entreprise plus grande ou continuer à fonctionner...
La réussite commerciale de l'I-phone d'Apple
Mémoire - 87 pages - Marketing technologies
Le succès de l'iPhone est lié à plusieurs facteurs. Tout d'abord, il y a le produit, qui est révolutionnaire en soi. Mais ce n'est pas son seul atout. Sa réussite commerciale est intimement liée à l'histoire d'Apple, à ses choix et à ses innovations successives, à la...
Quels sont les enjeux stratégiques et organisationnels de la digitalisation des relations entre les acteurs du marché de l'art ?
Mémoire - 23 pages - Stratégie
L'époque contemporaine est perçue comme le fief de la troisième révolution industrielle commencée dans les années 1940 avec les premiers ordinateurs — Alan Turing, notamment — et qui s'est poursuivie jusqu'à maintenant, les réseaux entrant en scène dans les années 1990 avec...
En quoi la blockchain apporterait-elle aux entreprises un avantage compétitif rendant son adoption critique pour leur développement économique ?
Mémoire - 27 pages - Stratégie
À la fin de l'année 1992, des étudiants de Berkeley, une prestigieuse université américaine, Eric Hughes, Timothy C. May et John Gilmore fondent un petit groupe qui se réunit chaque mois dans la baie de San Francisco, appelés les Cypher punk. Ces activistes préconisent l'utilisation...
Différenciation des produits agroalimentaires au Quebec : stratégies marketing et attentes des consommateurs
Mémoire - 82 pages - Marketing international
En France, l'usage d'un nom géographique pour identifier un produit dont les caractéristiques sont dues à un terroir et à un savoir-faire, et la protection contre l'usurpation sont reconnus. Le concept d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) se construit peu à peu avec les crises que...
Différenciation des produits alimentaires au Québec : stratégies marketing et attentes des consommateurs
Mémoire - 178 pages - Marketing international
Le projet présenté par "Les Viandes Sélectionnées des Cantons" a donc permis de structurer une filière de viande bovine de qualité. Le produit de cette filière est une viande produite suivant les règles d'un cahier des charges. Aucun lien entre le produit et une origine géographique...
La diversité dans l'entreprise : comment la réaliser ?
Mémoire - 56 pages - Ressources humaines
La Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) n'est pas un concept nouveau, il a simplement évolué au cours du temps. Certains font remonter les origines de la RSE au paternalisme des entreprises européennes du 19ème siècle ou aux investissements socialement responsables des Quakers du...
Internationalisation et risques associés
Mémoire - 66 pages - Stratégie
On parle d'internationalisation lorsqu'une entreprise acquiert en dehors de son territoire d'origine des capacités de commercialisation, de production ou de recherche. Il peut s'agir de la création d'unités nouvelles ou du rachat d'unités existantes. Les prises de participation dans des...
Communication corporate et implicative: Association Max Havelaar
Étude de cas - 22 pages - Communication
Peut-être n'avez-vous jamais entendu parler de Max Havelaar. Toutefois, Max Havelaar se donne aujourd'hui les moyens de se faire connaître et bientôt il sera difficile d'échapper à ce nom. Car aujourd'hui les produits Max Havelaar sont entrés dans le marché des grandes surfaces ; et...
Titrisation
Mémoire - 44 pages - Finance
L'actif d'une banque a longtemps été considéré comme étant la « somme des produits fatals de l'exploitation bancaire », la banque conservant à son actif de son bilan le portefeuille d'actifs résultant de son activité commerciale passée et de ses relations avec sa clientèle. Il en est différemment...
L'étude du marché automobile européen a-t-elle bien été effectuée par SMART avant de s'y implanter?
Étude de cas - 48 pages - Stratégie
En avril 1994, le constructeur automobile allemand Mercedes-Benz et le groupe horloger suisse SMH (futur Swatch Group) annoncent la création d'une société commune, Micro Concept Car (MCC). La raison d'être de celle-ci réside dans la fabrication et la commercialisation d'un véhicule...
La formation des expatriés : adaptation et performance
Mémoire - 79 pages - Ressources humaines
Dans le cadre de notre MBA spécialisé en Gestion des Ressources Humaines, nous avons décidé de réaliser notre mémoire de fin d'études sur la Formation des Expatriés. Intéressées fortement par une mobilité internationale pour notre parcours professionnel (ONG et/ou entreprises privées), nous...
L'internationalisation éthique d'une entreprise
Mémoire - 26 pages - Marketing international
Dans le cadre de mon Master mention Commerce International à l'université Paris XII de Créteil, il me fallait trouver un stage me permettant d'une part de mettre en œuvre la culture commerciale apprise à l'université et d'autre part prendre contact avec le milieu professionnel sur le plan...
La gestion de l'expatriation en France et en Europe
Mémoire - 42 pages - Ressources humaines
Après 30 ans de chômage de masse, la mobilité est devenue une réalité. Vécue comme une menace plus que comme une opportunité d'avancer dans la vie professionnelle, la mobilité est en réalité souvent un préalable pour un emploi à la fois stable et de qualité. L'année 2006 a été proclamée par la...
L'externalisation logistique : sa situation actuelle et son avenir
Mémoire - 88 pages - Logistique
L'externalisation de la fonction logistique est un phénomène de plus en plus courant de nos jours, qui permet aux entreprises de déléguer tout ou partie de leurs activités à un prestataire spécialisé de services logistiques. Ce travail de mémoire a pour principal objectif: la présentation de ce...
L'Etat face aux marchés financiers
Mémoire - 39 pages - Bourse
Depuis la fin 2007, le monde traverse une grave crise économique dont l'origine est avant tout une crise financière. Débutée aux Etats-Unis où elle a été illustrée par la faillite retentissante de la banque Lehman Brothers, elle s'est très vite répandue au monde. Il semble que l'on peut...
