Quelle est l'attitude des consommateurs vis-à-vis d'une extension de marque ? Cas de la marque Bonne Maman
Mémoire - 74 pages - Marketing produit
L'extension de marque est une voie de développement de plus en plus utilisée par les grandes entreprises aujourd'hui. Les premières à l'utiliser ont été les multinationales de l'agroalimentaire, puis le phénomène s'est généralisé aussi à d'autres secteurs comme...
Projet marketing : le marché des céréales chez Nestlé
Étude de marché - 19 pages - Marketing produit
Le marché des céréales a vu le jour en 1906 avec la création de la Battle Creek Toasted Corn Flake Company par Will Keith Kellogg. Depuis cette date, de nombreux produits sont sortis tels que les Frosties en 1951, les Smacks en 1952 et les spécial K en 1955 aux Etats-Unis. Le Groupe Nestlé a lui...
Diagnostic stratégique Danone (2009)
Étude de cas - 12 pages - Stratégie
Le diagnostic stratégique se déroulera sur plusieurs étapes, à savoir : - Un historique de l'entreprise permettant de comprendre son évolution jusqu'à aujourd'hui - Une qualification des différentes activités de la société avec leurs stratégies associées - Une analyse SWOT - Une analyse de PORTER...
Plan de lancement d'une entreprise en reprise - le secteur de l'alimentation itinérante
Analyse sectorielle - 28 pages - Marketing produit
Depuis les années 1990, nous assistons à une certaine croissance de l'inquiétude et de la méfiance envers les industries agroalimentaires , amplifiée par les crises dans le secteur alimentaire (vache folle, grippe aviaire). Aujourd'hui, les consommateurs choisissent de plus en plus des...
L'exportation par la maison de champagne Ruinart en Australie (2009)
Étude de cas - 61 pages - Marketing international
Le commerce du vin et spiritueux est le deuxième excédent français (89% de l'excédent de l'agroalimentaire) avec plus de 8,1 milliards d'euros. Le premier reste le secteur de l'aéronautique, toujours largement majoritaire. L'importance du champagne au sein de ce marché, bien que baissant...
La filière Lait au Burkina Faso: marché et stratégie marketing (2004)
Analyse sectorielle - 17 pages - Marketing produit
Le Burkina Faso, pays à vocation agro-pastoral, dispose d'un important cheptel qui constitue l'une des premières sources de revenu en milieu rural. Cependant, la production laitière est faible. C'est pourquoi, les acteurs de la filière lait ont trouvé nécessaire d'apporter un...
Management stratégique - Etude de cas de KOUTOUBIA
Étude de cas - 14 pages - Management organisation
Pionnier et leader sur le marché marocain de la transformation des viandes Halal, le Groupe Koutoubia possède 8 filiales qui couvrent plusieurs catégories de produits s'adressant à des cibles hétérogènes. Le Groupe Koutoubia est le premier sur le marché marocain avec une croissance...
Fruits, légumes et conserves végétales au Maroc
Analyse sectorielle - 40 pages - Marketing produit
Avec un chiffre d'affaires de plus de 60 milliards de dirhams, le secteur des industries agroalimentaires est un des piliers de l'économie marocaine. Pourtant, son poids relatif dans le PIB reste très en deçà de celui des pays plus avancés. Il n'est que de 4,4 % contre 15 % en...
Adaptation ou standardisation: Étude de l'offre Nestlé au Venezuela
Étude de cas - 52 pages - Marketing international
Le Venezuela est un pays dit « pauvre », ou encore, en voie de développement. Avec un revenu par habitant faible, le pays a connu une croissance limitée du fait de son retard dans l'activité du commerce mondial. Nous allons étudier les produits agroalimentaires de la société Suisse...
La stratégie marketing de Pepsico
Étude de cas - 16 pages - Marketing produit
PepsiCo est une entreprise multinationale américaine spécialisée dans le secteur agroalimentaire. Elle possède de nombreuses marques de boissons telles que Pepsi-Cola, Tropicana, Lipton, 7up. Les jus de fruits et sodas représentent 41% de son chiffre d'affaires. Elle est aussi détentrice...
Étude de l'offre Nestlé au Venezuela
Étude de cas - 52 pages - Marketing international
Le Venezuela est un pays dit « pauvre », ou encore, en voie de développement. Avec un revenu par habitant faible, le pays a connu une croissance limitée du fait de son retard dans l'activité du commerce mondial. Nous allons étudier les produits agroalimentaires de la société Suisse...
Les changements actuels des habitudes de consommation, et l'adaptation des marques de distributeurs et des industriels
Mémoire - 53 pages - Marketing consommateur
Le contexte économique actuel étant morose, les consommateurs ont changé leurs habitudes de consommations et surveillent de plus près leurs dépenses. Ils sont plus sensibles aux offres promotionnelles des enseignes qu'ils fréquentent et se tournent vers les supermarchés au détriment des...
Analyse de la stratégie d'affaires de différenciation de la société IPL
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
Lors de sa création en 1939 par Émile Métivier, IPL alors appelée "l'industrie provinciale Enr.", fabriquait et vendait des produits ménagers. Au cours de son histoire, IPL a mis en place différentes stratégies directionnelles et d'affaires afin de s'adapter à son environnement interne et...
Comment AREVA peut-il permettre l'accès à l'eau en Afrique ?
Étude de cas - 42 pages - Marketing produit
[...] B. Consommation Les multiples usages domestiques, agricoles ou industriels de l'eau et ses nombreuses applications qui en découlent lui attirent également de nombreux consommateurs. Toutefois tous, ne sont pas égaux, dans les quantités qu'ils prélèvent. Une problématique...
Diagnostic du secteur des industries chimiques
Analyse sectorielle - 56 pages - Management organisation
Depuis quelques années, les anciens secteurs - électrique, chimique, énergétique ou agroalimentaire - se redéfinissent en raison de la modification des stratégies des entreprises, suite à la révolution technologique. De nouveaux secteurs apparaissent comme l'électronique,...
Modélisation des processus de décision et des flux d'informations dans les entreprises de distribution
Mémoire - 87 pages - Management organisation
Bien que des travaux de modélisation aient été réalisés pour des systèmes de production de biens ou de services, peu de modèles sont adaptés aux organisations logistiques et en particulier aux entreprises de distribution. Ce travail de recherche est né d'un besoin industriel. Il s'agit d'une...
Analyse PESTEL - Innocent
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
La société Innocent est une société anglaise active depuis environ une vingtaine d'années. À la base, il s'agit d'un groupe de trois amis de l'université de Cambridge ayant décidé de mettre au point ce concept, qui a littéralement décollé depuis sa création. Le chiffre...
Stratégie de la société Le Temps des mets, fabricant d'épicerie fine et sèche et de produits
Étude de cas - 16 pages - Marketing produit
Créée en 1998 par Alain Léon sous forme d'une affaire personnelle, la société "LE TEMPS DES METS" va connaître une croissance rapide dans le négoce des produits provençaux. En 2000, la société se transforme en SARL avec l'arrivée de Gérard Léon, et se donne les moyens, humains et...
Le lait bio de Lactel
Étude de cas - 36 pages - Marketing produit
Le marché du bio semble connaître de nos jours une augmentation de son activité, en témoignent les scandales alimentaires à répétition qui ont été très fortement médiatisés. A première vue, les caractéristiques d'un produit bio, à savoir le côté sain et respectueux de la nature, sont...
Le chef de secteur : un métier à multiples facettes
Mémoire - 34 pages - Achats
Pour comprendre le rôle que joue le représentant commercial en GMS, il faut d'abord expliquer en quoi l'évolution du commerce moderne a eu un impact sur cette fonction. En effet, l'apparition du libre-service a complètement bouleversé les relations entre industriels et distributeurs....
Etude de marché : la société Lune de miel
Étude de marché - 36 pages - Marketing produit
Yves MICHAUD, jeune ingénieur chimiste et fondateur de la société en 1920, fut un homme passionné et inventif qui se consacra entièrement à l'élevage des abeilles et à la production de miel. Dès 1936, les premières exportations de miel ont lieu vers l'Allemagne et la Hollande. Forte de...
Le secteur de la restauration et l'impact des Technologies de l'Information et de la Communication (TIC)
Analyse sectorielle - 30 pages - Marketing des services
Les Anglais parlent du temps qu'il fait, les Italiens de politique, les Espagnols de football et les Français… font des affaires autour d'une table ! La gastronomie est non seulement un élément essentiel de la vie des Français, mais elle participe aussi à la renommée du pays hors frontières....
Quelle stratégie marketing la société Pro-Health doit adopter pour devenir leader sur le marché du Pet Food ?
Étude de cas - 35 pages - Stratégie
L'alimentation des animaux domestiques ressemble à un paradis pour les marques. Elles y sont fortes et peuvent se permettre un degré de segmentation impensable ailleurs. Elles doivent veiller toutefois à la bonne image de leur univers. Comme dans l'alimentation humaine, c'est...
Analyse du groupe Bel
Étude de cas - 16 pages - Stratégie
Bel a la volonté de développer des fromages de marques, originaux, de qualité accessible au plus grand nombre. L'innovation est l'un des cinq piliers de la philosophie Bel, toujours au cœur des préoccupations du groupe. Afin de répondre au mieux par l'innovation aux nouvelles attentes des...
Cas Maggi
Étude de cas - 12 pages - Marketing produit
« Maggi, Maggi, et vos idées ont du génie ». Créée en 1886 par le suisse Julius Maggi, l'entreprise s'est construite peu à peu une image de marque. Grâce aux améliorations de la composition et des innovations dans la forme et la présentation, pendant sept ans, la société se développe d'un...
Evian, une marque du Groupe Danone
Étude de cas - 20 pages - Marketing produit
« Deux millions de bouteilles vendues en 1898, 1,5 milliard en l'an 2000 ! Quel produit alimentaire peut se targuer d'une telle progression - un volume multiplié par 750 en l'espace d'un siècle ? Derrière la froideur des chiffres, une histoire, celle de l'eau minérale...
Fournisseurs et distributeurs : comment optimiser la collaboration dans le secteur de la grande distribution ?
Mémoire - 53 pages - Marketing distribution
« La grande distribution regroupe de multiples tailles de magasins, dont la particularité est qu'elle n'a rien à voir avec le petit commerce indépendant. Les produits sont en général en libre-service, le personnel est abondant et le regroupement des magasins en chaînes leur permet de...
Marketing Mix - Les déodorants AXE
Étude de marché - 13 pages - Marketing produit
Unilever est un leader des secteurs de l'agroalimentaire et du Home and Personal Care avec des marques phares telles que : AXE, Knorr, Magnum, Lipton, Boursin, Fruit d'Or, Amora, Signal, Dove, Cif, Skip. 25% de son chiffre d'affaires (52.2 milliards d'euros dont 4 milliards...
Internet : un nouvel eldorado pour le tourisme sportif ?
Étude de marché - 51 pages - Marketing sportif
En introduction, nous aborderons le marché général du tourisme et son environnement pour mieux appréhender ce marché complexe en pleine évolution. Au cours de ces dernières années, l'industrie du Tourisme a connu une véritable métamorphose marquée par la baisse de la demande mondiale, le...
La stratégie marketing de l'entreprise ''William Saurin'' (2008)
Étude de cas - 21 pages - Marketing distribution
Depuis plus de 100 ans, le nom de William Saurin est étroitement associé à l'évolution de l'art culinaire en France. La renommée de l'entreprise n'est pas le fruit du hasard, mais bel et bien le résultat d'une œuvre longue, persévérante, édifiée par un homme d'exception dont l'esprit...
