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Secteur : Santé - Bio

Santé - Bio

Nos documents

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06 févr. 2011
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Le transport des marchandises à risque

Mémoire - 35 pages - Logistique

Nous avons assisté à un boum du commerce international depuis quelques années. En effet, les distances se sont considérablement réduites et les êtres humains ainsi que n'importe quelles matières ou substances peuvent transiter à travers le monde. Cependant si le voyage d'un être humain ne...

02 avril 2010
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Analyse du secteur des boissons chaudes et du thé en particulier

Analyse sectorielle - 10 pages - Marketing produit

Actuellement, chaque année, 2,6 millions de tonnes de thé sont produites et 1200 milliards de tasses de thé sont bues par an soit 36 000 à la seconde. Le thé est en effet après l'eau la boisson la plus répandue dans le monde. C'est une boisson qui a de nombreuses vertus, elle est hydratante, elle...

25 Nov. 2014
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Le marché des compléments alimentaires : l'entreprise Léa Vital et le lancement d'un nouveau produit, des capsules Oméga 3 (2008)

Étude de marché - 13 pages - Marketing produit

Créé en 1993, LEA VITAL s'est spécialisé dans la fabrication de produits naturels et biologiques, axés sur la santé et le bien-être. Son activité se décline actuellement autour de trois domaines : 1. Le segment « santé au naturel » avec cinq marques dont Floressance regroupant des...

29 juil. 2020
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Présentation et stratégie du groupe Elior : restauration sous contrat - publié le 22/07/2020

Étude de cas - 12 pages - Stratégie

Le Groupe Elior est une multinationale française créée en 1991, spécialisée dans la restauration collective et dans la restauration de concession. L'entreprise propose aussi des services de soft facility management. Elle vise quatre clientèles clés à travers son activité de restauration...

21 Nov. 2014
doc

Innovation produit : lancement de Essensis, le yaourt élixir de beauté par Danone

Étude de marché - 10 pages - Marketing produit

Pour pallier à la stagnation de la consommation de yaourts, les leaders du segment de l'ultra-frais misent sur une politique active de renouvellement de leurs produits. Et pour preuve : au courant de l'année 2005 le marché du yaourt s'est enrichi de 96 nouveautés à travers le monde ! Au-delà...

06 mai 2008
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Danone: retour vers la spécialisation

Étude de cas - 24 pages - Stratégie

Avec près de 10 % de croissance, Danone réalise en 2006 sa meilleure performance, renforçant ainsi ses positions de numéro 1 mondial des produits laitiers frais, et de numéro 2 de l'eau conditionnée et des biscuits. Cette performance est la conséquence d'une stratégie bâtie sur...

28 mai 2008
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Etude de management international : Danone

Étude de cas - 11 pages - Management organisation

Danone souhaite être leader du marché alimentaire. En effet, le groupe aspire à occuper la première place mondiale dans les secteurs de l'eau, des biscuits et des produits laitiers frais. Ce choix se justifie par une croissance dans ces trois secteurs supérieurs à la moyenne sectorielle....

12 déc. 2008
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La restauration collective et Elior

Étude de marché - 25 pages - Marketing produit

Un employeur de toute entreprise de plus de 25 salariés doit obligatoirement fournir à ses salariés un moyen de restauration : soit un restaurant collectif propre à l'entreprise ou partagé avec d'autres sociétés, ou soit l'attribution de ticket restaurant. Avenance est une entreprise qui offre...

19 Sept. 2022

Quels sont les enjeux et les facteurs clés de succès de la mise en place d'une démarche d'achats responsables au sein d'une nouvelle génération de prêt-à-porter (slow fashion vs fast fashion) ?

Mémoire - 59 pages - Marketing mode

Cet ouvrage concerne l'identification des enjeux et facteurs clés de succès pour la mise en place d'une démarche d'achat responsables au sein d'une nouvelle génération de prêt-à-porter. Selon l'AFNOR, un achat responsable est effectué auprès d'un fournisseur sélectionné...

19 août 2015
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Etude sur la mise en vente du produit Essensis de Danone

Étude de cas - 16 pages - Marketing produit

Situation : 2 essentis / jour = 1,025 euros / jour De 1959 à 1997 : dépense des ménages pour la santé multiplié par 9 en moyenne ; pour l'alimentaire par 2. => Importante opportunités à vendre un produit alliant santé et alimentation Menace : Apparition d'un yaourt de...

10 Mars 2010
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Les stratégies utilisées par Philip Morris pour son produit Marlboro Rouge

Mémoire - 58 pages - Marketing produit

Dans le cadre de l'étude-produit de la seconde année du cycle marketing et management européen, nous avons choisi de réaliser ce livre-produit sur les cigarettes de la marque Marlboro. Nous nous sommes intéressés à ce thème en raison de la dernière augmentation du prix du tabac de 6% en novembre...

07 Mars 2011
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Comment développer sur la niche du marché de la chirurgie arthroscopique un produit importé et innovant ?

Mémoire - 35 pages - Marketing technologies

Les spécialistes du matériel médical de hautes technologies sont entrés dans une période de profondes mutations, qui remet en cause leurs stratégies et leurs modèles économiques. Les tendances entrepreneuriales imposées aux établissements de santé (tarification à l'activité, nouveau mode...

18 mai 2010
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La communication d'Actimel, une identité propre tout en conservant les valeurs du Groupe Danone

Étude de cas - 9 pages - Communication

Actimel est une filière du Groupe Danone, un des leaders mondiaux de l'agroalimentaire et numéro un mondial des produits laitiers frais. Aujourd'hui, Actimel est présent dans beaucoup de pays déjà investis par d'autres filières de Danone. Le groupe possède une image d'entreprise très forte...

23 juil. 2015
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Etude marketing de la stratégie de Nespresso

Étude de cas - 81 pages - Marketing produit

Le Groupe Nestlé, leader mondial dans les secteurs du bien-être, de la nutrition et de la santé explique son succès par son envie de vouloir toujours innover. Cet avantage leur permet d'avoir toujours un temps d'avance sur les concurrents ce qui les placent comme un groupe «...

31 juil. 2015
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Le marché de la cosmétique : Caudalie

Étude de cas - 25 pages - Marketing produit

Nous avons choisi de nous intéresser au marché des cosmétiques naturels car il s'agit d'un marché en expansion et à fort potentiel.

21 juil. 2011
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Étude de la stratégie marketing de Biotec

Étude de cas - 15 pages - Marketing distribution

En 1866, la famille Haipoivre créée une exploitation céréalière au milieu de la Brie. Cent ans plus tard, la Gerbe Dorée est toujours une exploitation des plus traditionnelles, mais la principale de la région, qui assure à la famille un rendement plus que confortable. Elle est alors dirigée par...

30 juil. 2015
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Exportation de vin biologique aux USA

Étude de marché - 35 pages - Marketing produit

Selon Chantal Lasocka, Directrice Etudes marketing Taylor Nelson « En termes de chiffre d'affaires, la progression passe forcément par l'international. C'est là qu'est l'avenir ».

27 mai 2019
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La diversification d'activités, une bonne stratégie pour un caviste nouvellement implanté ?

Mémoire - 31 pages - Digital & e-marketing

En 1822, Louis Nicolas crée la Maison Nicolas, qui propose pour la première fois la vente aux particuliers de vin en bouteille et crée ainsi le métier de caviste. Un marché dont il est toujours le leader, mais où la concurrence s'intensifie, dû à une baisse de la consommation de vins et à la...

28 Sept. 2011
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Le marketing sensoriel des produits alimentaires

Mémoire - 75 pages - Marketing sensoriel

Nous vivons dans un monde saturé de sensations naturelles (couleurs du ciel, odeur de l'herbe fraîche…) ou non naturelles (parfums, musiques…). Le marketing a contribué et contribue toujours à cette multitude de sensations. Aujourd'hui, le marché de l'alimentaire n'a jamais été aussi...

18 Mars 2012
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Analyse marketing du marché des produits biologiques : étude de cas de l'entreprise Biocoop - Aquarius

Étude de cas - 11 pages - Marketing produit

Actuellement, on constate une forte diversification des consommateurs de produits biologiques. Ainsi, les distributeurs doivent mettre en place des stratégies marketing afin de rester compétitifs sur leur marché. Les multiples crises alimentaires ont favorisé le développement du marché des...

31 mai 2023

Comment est-ce qu'aujourd'hui le marketing alimentaire surfe sur la vague de ces nombreuses tendances alimentaires ?

Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution

L'image de qualité des marques alimentaires est très importante et malheureusement elle s'effrite depuis quelques années, on observe depuis un certain temps déjà en France, un changement dans le comportement d'achats des consommateurs. Il y a un désir, une vision générale, visant à...

15 févr. 2021
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Le marketing des cosmétiques

Étude de cas - 5 pages - Marketing luxe

Le marché des cosmétiques existe depuis de très nombreuses années en France et dans le monde entier. Si le succès était clairement au rendez-vous pour un grand nombre de marques avant le début de la crise sanitaire, le secteur a néanmoins été impacté par les conséquences de cette crise. En effet,...

07 Sept. 2011
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Étude dans le secteur des cosmétiques: Les pieds et les mains pour un regard

Étude de cas - 19 pages - Stratégie

Même si nous pouvons, de nos jours, penser que les cosmétiques existent depuis peu, nous devons cependant insister sur le fait que plusieurs milliers d'années avant Jésus Christ, les hommes cherchaient déjà à corriger leur apparence. En effet, nous avons pu observer que les hommes préhistoriques...

13 Mars 2013
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Natural Beauty: création d'une entreprise et réalisation d'un produit révolutionnaire

Étude de marché - 11 pages - Marketing produit

Nous avions pour mission de réaliser un projet portant sur la création d'une entreprise et la réalisation d'un produit révolutionnaire respectant certaines contraintes comme le respect de l'environnement et le développement durable. Nous nous sommes alors intéressées à un marché porteur, le...

28 juil. 2023

Quels intérêts ont les banques d'accompagner les viticulteurs dans une transition agroécologique ?

Mémoire - 23 pages - Finance

Depuis maintenant quelques années, une prise de conscience générale est apparue concernant l'environnement. À l'échelle planétaire, nous avons vu émerger des leaders opinions (Greta Thunberg, Nicolas Hulot) prônant une prise en main urgente de la part des responsables politiques de ce...

26 Oct. 2015
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Analyse marketing d'un produit alimentaire : Lait 2 vaches

Étude de cas - 17 pages - Marketing produit

Analyse marketing du produit Lait 2 Vaches. Cette analyse est complète et permet de mieux comprendre le succès de ce produit. Analyse des cibles, du mix marketing...

11 Nov. 2011
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Mémoire Royal Canin

Étude de marché - 32 pages - Marketing produit

L'économie recherche des valeurs scientifiques et porteuses d'espoir pour un agent économique. L'Etat, les entreprises, les créanciers, les ménages représentent ces agents économiques. Ils ont pour caractéristique d'être interdépendants, on a besoin de chacun des agents économiques pour...

05 Janv. 2016
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Lancement de la marque Juce

Étude de marché - 5 pages - Marketing produit

L'alimentation liquide est passée bien au-delà de la tendance. Les jus crus font maintenant partie du quotidien de plusieurs personnes et leurs visées dépassent largement celle de perdre du poids. Pour adopter un "régime" riche en fruits et légumes qui regorge de nutriments et est faible en...

08 févr. 2010
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Cosmétiques et compléments alimentaires - la convergence des expertises ?

Mémoire - 64 pages - Marketing produit

Chirurgie esthétique, pratique du sport, recours à une alimentation saine,fréquentation des spas et des centres de thalassothérapie, application de cosmétiques... Chaque personne possède sa propre recette pour conserver une apparence jeune et dynamique. Le culte de la beauté et la recherche du...

21 Janv. 2024

Les domaines d'activités stratégiques de Danone

Étude de cas - 3 pages - Marketing distribution

Danone est devenu un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire : le numéro 1 mondial pour les produits laitiers frais et les produits végétaux, le numéro 2 en matière de nutrition infantile et d'eau embouteillée, et le numéro 3 en matière de nutrition médicale. Ces positions sur les...