Etudes & Analyses

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389 résultats

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11 juin 2010

Projet "Croatie Tours" - la première agence de voyages en Suisse spécialisée pour la Croatie

Étude de marché de 68 pages - Marketing tourisme

Le rapport a été réalisé à l'aide de différentes méthodes et divers outils comme, l'étude qualitative et l'étude quantitative. Celles-ci nous ont permises d'identifier s'il existait une demande concernant notre projet sur le marché et de valider la conception de celui-ci. Internet nous a aussi...

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08 juin 2010

Brasserie Lipp, une brasserie historique

Étude de cas de 9 pages - Marketing tourisme

Fondée sous l'enseigne “Brasserie des bords de Rhin” en 1880 par Léonard Lipp, la Brasserie fut reprise en 1920 par la famille Cazes, d'origine auvergnate. À cette époque, il s'agit d'un petit établissement d'une dizaine de tables, mais le succès pousse Marcelin Cazes à s'agrandir...

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29 mai 2010

"Handi'Trip" - création d'entreprise dans le domaine du tourisme adapté

Étude de cas de 20 pages - Marketing tourisme

L'envie de concilier humanitaire et entreprise a donné naissance à ce projet. Handi'Trip est une société à responsabilité limitée dont l'activité principale est la prestation de services. Nous proposons plusieurs séjours (en anglais: trip) à des personnes handicapées physiques et/ou mentales. Ces...

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27 mai 2010

La vente d'un produit touristique fictif : un tour opérateur à destination du Pérou

Étude de cas de 38 pages - Marketing tourisme

Le Tour opérateur « Latino Travel » est implanté sur le marché touristique depuis maintenant 7ans, aux services de la clientèle qui recherche des produits touristiques aventureux au cœur de l'Amérique latine. Nos principales destinations sont le Pérou, le Chili,...

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18 mai 2010

Monographie d'entreprise, Ryanair

Étude de cas de 5 pages - Marketing tourisme

Ryanair, comme toutes les compagnies low-cost, a choisi de se différencier par une stratégie de domination par les coûts. Cette stratégie a un objectif primordial qui est la minimisation des coûts complets. Afin de rester compétitif, Ryanair effectue un contrôle en continu au niveau des coûts...

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08 mai 2010

L'Auvergne, région d'un tourisme rural qui se cherche

Étude de marché de 28 pages - Marketing tourisme

L'Auvergne, région d'un tourisme rural qui se cherche… Le titre que nous avons donné à notre monographie n'est pas anodin, il est l'expression synthétique des différents constats que nous nous faisons à l'issue de nos recherches sur le tourisme rural en Auvergne. Mais avant toute chose...

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07 mai 2010

Étude des stratégies de Air France et de Easy Jet

Étude de cas de 15 pages - Marketing tourisme

Notre étude portera sur l'analyse de deux compagnies aériennes poursuivant deux stratégies : Airfrance avec une stratégie de différenciation, et Easyjet avec une stratégie de domination par les coûts. Le secteur des compagnies aériennes est un secteur fortement concurrentiel...

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05 mai 2010

Le branding des palaces parisiens sur le marché russe

Mémoire de 77 pages - Marketing tourisme

Dans le cadre de notre 3e année d'étude en management de l'hôtellerie et de la restauration, nous devions réaliser un mémoire de fin d'études. Ce travail a pour objectif de travailler et réfléchir sur un thème choisi de faire l'analyse d'un problème spécifique. Pour rendre notre travail efficace,...

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04 mai 2010

Le centre historique minier de Lewarde

Étude de cas de 14 pages - Marketing tourisme

En France, le patrimoine historique et industriel est nombreux et riche. Mais depuis quelques années, la structure économique a changé et certains domaines du secteur industriel, qui ont fait leurs preuves pendant des décennies, sont aujourd'hui en déclin. L'industrie minière en fait partie,...

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28 avril 2010

Le positionnement des tours opérateurs

Étude de marché de 9 pages - Marketing tourisme

L'univers du tourisme, pour le consommateur est souvent synonyme de tour opérateur. Alors justement, intéressons-nous à leurs produits, leurs brochures, leurs offres, leurs prix… afin de mieux comprendre leur positionnement. Dans le but de mieux identifier leur place sur le marché, nous...

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27 Mars 2010

Plan marketing de tourisme spatial : la Société Virgin Galactic

Étude de cas de 10 pages - Marketing tourisme

Le tourisme spatial est une activité touristique qui est apparue en 2001 et qui est réservée actuellement à quelques individus particulièrement fortunés. Il existe aujourd'hui deux formes de tourisme spatial : le séjour en orbite dans la station spatiale internationale qui nécessite...

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22 Mars 2010

Analyse stratégique - exemple du Futuroscope

Étude de cas de 4 pages - Marketing tourisme

Le parc Futuroscope est né en mai 1987, afin de promouvoir le tourisme dans le département de la Vienne. Ce parc est consacré aux technologies du futur et plus particulièrement aux technologies de l'image. Depuis son ouverture le parc a accueillis près de 34 millions de visiteurs, ce qui le place...

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15 Mars 2010

Le marché des guides touristiques - les Guides Michelin

Mémoire de 35 pages - Marketing tourisme

Le marché du guide touristique est rattaché au secteur de l'édition. Les guides de tourisme se classent dans la catégorie "Ouvrages pratiques". Dans cette catégorie sont regroupés des ouvrages d'informations générales qui constituent un outil pratique, par leur présentation et leur contenu. Nous...

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12 Mars 2010

Comment l'entreprise Expedia a-t-elle réussi à s'imposer sur le marché du e-tourisme ?

Étude de cas de 23 pages - Marketing tourisme

Depuis l'ouverture au grand public du réseau Internet au début des années 1990, Internet s'est progressivement transformé en un canal de distribution électronique au sein duquel les entreprises et consommateurs échangent et commercialisent des biens et des services. A ce titre, il constitue un...

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12 Mars 2010

Les agences de voyage traditionnelles ont-elles un avenir face à la montée en puissance de l'e-tourisme ?

Mémoire de 53 pages - Marketing tourisme

Dans les années 1980, les agences de voyage jouissent d'un grand succès ; elles se révèlent être un moyen rapide et efficace pour tous les vacanciers désireux de voyager sans avoir le souci de tout organiser. En effet, en charge de l'organisation et de l'exécution de séjours, ces...

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10 Mars 2010

Le tourisme et les loisirs à Saint-Leu (Ile de la Réunion)

Mémoire de 9 pages - Marketing tourisme

La France pour parvenir à devenir un pôle touristique a donc dû développer ses loisirs, avec notamment l'émergence de parcs de loisirs et d'attractions, qui contribuent au développement touristique du pays. C'est donc dans une volonté touristique nationale forte que se situe la Réunion....

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07 Mars 2010

Le tourisme d'affaires en France et dans le Sud-Ouest

Étude de marché de 12 pages - Marketing tourisme

Le tourisme d'affaires est un secteur en pleine expansion. Très rémunérateur, gage de qualité et d'image de marque, les pays ou zones économiques engagés dans cette voie, ne se résument plus aux pôles de la Triade. Désormais le tourisme d'affaires rassemble des acteurs issus du monde entier et de...

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02 Mars 2010

Développement touristique - l'exemple de Ribérac

Étude de cas de 6 pages - Marketing tourisme

Ribérac se situe à l'ouest du département de la Dordogne sur la rive gauche de la Dronne, principal affluent de l'Isle. La commune compte 4334 habitants. Le territoire ne possède pas de patrimoine majeur, ce qui est le cas pour certaines régions de la Dordogne, telle Sarlat ou Périgueux....

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01 Mars 2010

Analyse stratégique - le groupe "Pierre & Vacances"

Étude de cas de 32 pages - Marketing tourisme

Leader européen du tourisme de proximité, le Groupe Pierre & Vacances a construit sa réussite sur un modèle économique unique reposant sur la synergie entre le tourisme et l'immobilier. Aujourd'hui, le Groupe gère un parc touristique de 47 200 appartements et maisons en Europe,...

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01 Mars 2010

Communication et promotion des services dans le tourisme sportif - un week-end à la ferme

Étude de cas de 23 pages - Marketing tourisme

Notre projet est de racheter la ferme pédagogique du Dolmen, leader au niveau régional, dans le but de la développer en diversifiant son portefeuille d'activités. Les domaines d'activités stratégiques seront : l'hébergement en pension complète (en chambre d'hôte, en refuge ou sous...

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28 févr. 2010

Quelles sont les principales stratégies menées par les acteurs du tourisme pour s'adapter à un environnement en perpétuel mouvement ?

Mémoire de 31 pages - Marketing tourisme

D'une approche globale, ce mémoire traite les évolutions du secteur du tourisme, illustré par des exemples concrets en Europe et notamment en France. Nous verrons au fur et à mesure que ces mutations sont dans la plus part des cas liées au développement d'internet, à un tel point qu'un nouveau...

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18 févr. 2010

Le Brésil et l'écotourisme

Étude de cas de 28 pages - Marketing tourisme

Les relations françaises avec le Brésil sont caractérisées par la proximité géographique (c'est avec le Brésil que la France a sa plus longue frontière terrestre, celle qui unit la Guyane et l'Etat de l'Amapa), une longue histoire d'échanges partagés, une complicité intellectuelle et une...

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17 févr. 2010

Le tourisme sportif estival en montagne

Mémoire de 62 pages - Marketing tourisme

Votre nouvelle municipalité de montagne sous l'impulsion des commerçants a décidé de nous faire appel afin de dynamiser votre approche du tourisme estival et de développer de nouvelles activités. Cette volonté survient à la suite du constat que la fréquentation de la montagne l'été est en...

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17 févr. 2010

Lonely Planet - orientations et les modalités de développement

Étude de cas de 5 pages - Marketing tourisme

Lonely Planet évoluant dans un contexte très concurrencé (présence de firmes multinationales telles que AOL, Time Warner ou encore Vivendi Universal), l'entreprise s'est orientée dans les années 90, jusque dans les années 2000, dans des secteurs inaccessibles pour ces grands groupes. Il s'agit...

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10 févr. 2010

Le repositionnement de Belambra VVF : une nouvelle stratégie marketing

Étude de cas de 13 pages - Marketing tourisme

Il nous a paru intéressant de choisir Belambra VVF, comme structure à analyser, étant donné qu'elle se retrouve, en ce début d'année en plein repositionnement. En effet, VVF, connu depuis une quarantaine d'années pour être une référence en matière de tourisme social, a décidé de monter en gamme....

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29 Janv. 2010

Tourisme de montagne en saison estivale

Étude de cas de 16 pages - Marketing tourisme

Depuis quelques années déjà, on constate que la fréquentation de la montagne en période estivale ne cesse diminuer. Effectivement, on peut remarquer une baisse de la fréquentation dans l'hébergement marchand, un non renouvellement de la clientèle existante, un raccourcissement des séjours ainsi...

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27 Janv. 2010

Stratégie marketing de l'hôtel Hilton Strasbourg

Étude de cas de 17 pages - Marketing tourisme

Hilton est la marque phare du groupe « Hilton Hotels Corporation » et aussi le nom le plus reconnu dans l'industrie hôtelière mondiale. Le fondateur, Conrad Hilton, a acheté son premier hôtel à Cisco (Texas), en 1919. Aujourd'hui, le groupe compte plus de 500 hôtels...

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27 Janv. 2010

Création et ouverture d'une ferme éducative et de loisirs aux Etats-Unis

Étude de marché de 43 pages - Marketing tourisme

Nous avons donc décidé de réaliser la création et l'ouverture d'une ferme dont nous serons toutes gérantes. Cette ferme se situera dans la ville de Barstow en Californie, dans une ferme que nous rachèterons. La ferme sera réaménagée afin de pouvoir accueillir des clients. Pour faire de cette...

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26 Janv. 2010

L'analyse stratégique de l'enseigne F1

Étude de cas de 4 pages - Marketing tourisme

La segmentation marketing vise à découper la clientèle potentielle d'une entreprise en groupes ayant les mêmes besoins et attentes vis-à-vis du service proposé par l'entreprise et devant donc réagir de la même manière à une même stimulation marketing. Les critères de segmentations de hôtelF1...

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26 Janv. 2010

Veille stratégique pour le compte du Futuroscope

Étude de cas de 15 pages - Marketing tourisme

Extrait du document : Le Parc Futuroscope est une destination familiale de court séjour, souvent en famille avec promotion régulière (gratuit pour les moins de 16 ans). Une offre spéciales pour noël (forfait noël) existe aussi. Le Futuroscope propose en plus des attractions et du parc, des...