Etudes & Analyses

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Mémoire

53 résultats

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21 Avr 2015

Le développement des collections d'hôtels sur le «Vieux Continent» : LVMH, Oetker, Dorchester, Mandarin Oriental... Quelles sont les stratégies des collections d'hôtels de luxe ?

Mémoire de 36 pages - Marketing tourisme

A l'heure où la modernisation est le maître mot, ces dernières années ont vu un grand changement s'opérer avec la cinquième étoile et le Label Palace en France. Alors que le Bristol ou le George V étaient couramment appelés « Palaces », ces derniers ont dû prouver qu'ils méritaient toujours le...

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13 Avr 2015

Coffrets cadeaux: quelle stratégie marketing employer ? L'exemple de ThematicBox

Mémoire de 50 pages - Marketing tourisme

Grâce à l'évolution du secteur des loisirs, un concept original est apparu : le coffret cadeau. Ce nouveau marché est en plein essor et très ancré dans les tendances actuelles grâce à un produit simple qui permet au consommateur - bénéficiaire du cadeau - de réaliser la prestation de son choix...

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09 Avr 2015

L'évolution des pratiques touristiques

Mémoire de 21 pages - Marketing tourisme

Les pratiques touristiques résultent d'un ensemble de facteurs qui varient en fonction du lieu et du temps auxquels on se rapporte. En effet, les séjours représentent un moment de rupture dans la vie des touristes au cours duquel ils se recréent et changent leur mode de vie. Les motivations et...

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19 Mai 2014

Démarches de labellisation et qualité de destinations

Mémoire de 10 pages - Marketing tourisme

Le concept de gestion de la qualité s'est introduit dans le secteur du tourisme dans les années 90, après avoir investi le secteur industriel aux USA et au Japon. En effet, le marché est devenu de plus en plus concurrentiel et les clients de plus en plus exigeants. Pour être compétitives, les...

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06 Déc 2013

La production touristique en village de vacances

Mémoire de 39 pages - Marketing tourisme

La norme AFNOR n X 50.106 définit la notion de projet tel que « une démarche spécifique qui permet de structurer méthodiquement et progressivement une réalité à venir ». Un projet est mis en œuvre afin de répondre aux besoins d'une clientèle. Il se définit alors par rapport aux buts à...

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06 Août 2013

La politique de marque : élément de positionnement de l'entreprise hôtelière

Mémoire de 35 pages - Marketing tourisme

La marque est présente à tous les niveaux de la consommation. Dans le monde moderne, l'individu ne saurait plus dissocier un produit d'une marque. C'est pourquoi les entreprises productrices de biens et de services doivent intégrer la marque dans leur stratégie de commercialisation. Celle-ci se...

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07 Mar 2013

Le tourisme culturel dans les Pyrénées-Atlantiques : la mise en place d'un plan de communication adapté "sur les routes de l'histoire"

Mémoire de 45 pages - Marketing tourisme

Au cours des dernières années, le tourisme a atteint un développement sans précédent, lié à l'augmentation de la vitesse des transports et à l'amélioration du niveau de vie d'une partie de la population mondiale. « Un voyageur est une espèce d'historien; son devoir est de raconter fidèlement ce...

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07 Mar 2013

Étude sur le tourisme dans le Marsan Agglomération : une destination rurale

Mémoire de 57 pages - Marketing tourisme

Dans le domaine du tourisme, gagner une nouvelle clientèle de visiteurs et fidéliser les hôtes traditionnels est un facteur décisif pour réussir. Le marketing est primordial pour toute entreprise donc l'activité dépend du tourisme. Le marketing complémentaire des organisations de tourisme aux...

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02 Mar 2013

Analyse des attentes et motivations des Français en matière de tourisme: le cas de l'Inde

Mémoire de 18 pages - Marketing tourisme

Tout d'abord nous voulions que notre projet tutoré ait un intérêt particulier pour les agences dans lesquelles nous allions réaliser nos stages. Avant de commencer nos stages, nous voulions analyser le profil et les sources de motivations des clients français afin de prendre connaissance du...

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23 Déc 2011

Comment optimiser les retombées touristiques des grands évènements sportifs internationaux ? L'exemple des Jeux Olympiques de Rio de Janeiro 2016

Mémoire de 45 pages - Marketing tourisme

Pour la première fois de leur histoire, les Jeux Olympiques se dérouleront en Amérique du Sud. C'est en effet en 2016 que la ville mythique de Rio De Janeiro aura la lourde tâche d'organiser le plus grand évènement sportif mondial. Le Comité International Olympique a décidé, à la surprise...

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23 Déc 2011

Comment optimiser les retombées touristiques des grands évènements sportifs internationaux ? L'exemple des Jeux Olympiques de Rio de Janeiro en 2016

Mémoire de 33 pages - Marketing tourisme

Pour la première fois de leur histoire, les Jeux olympiques se dérouleront en Amérique du Sud. C'est en effet en 2016 que la ville mythique de Rio De Janeiro aura la lourde tâche d'organiser le plus grand évènement sportif mondial. Le Comité International Olympique a décidé, à la surprise...

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08 Déc 2011

Les compagnies aériennes low-cost face à la demande des jeunes

Mémoire de 20 pages - Marketing tourisme

Il s'agit de comprendre le mieux possible quelles sont les attitudes de l'ensemble des jeunes envers les voyages et plus particulièrement envers les compagnies aériennes et les compagnies « low-cost ». Il s'agit donc d'appréhender les particularités d'un tourisme représentant un important marché...

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16 Nov 2011

Etude sectorielle : les parcs d'attractions en France

Mémoire de 33 pages - Marketing tourisme

La France compte une grande variété de parcs, environ 200. C'est 10 % du marché européen. On distingue trois « familles » différentes, les parcs d'attractions fortement ludiques (Parc Astérix, Disneyland...), les parcs à thème à vocation culturelle ou éducative (Vulcania, Cité de l'espace...),...

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05 Nov 2011

Etude de faisabilité : création d'un restaurant-pub oriental (Agadir)

Mémoire de 110 pages - Marketing tourisme

Le secteur touristique représente un vecteur essentiel au développement régional de la ville d'Agadir, c'est le moteur marche pour l'économie de la ville. Ainsi, pour participer à la réalisation du rêve de notre gouvernement et du ministère de tourisme qui est d'atteindre le seuil de dix millions...

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27 Oct 2011

Mission d'audit Marketing au sein d'un établissement touristique en Guadeloupe

Mémoire de 40 pages - Marketing tourisme

Fin 2008, en décembre plus précisément, la saison touristique débute en Guadeloupe, et semble bien se présenter. Les compagnies aériennes fournissent de faibles tarifs, ce qui favorise le développement du tourisme. Pourtant, le 20 janvier 2009, un mouvement social de grève générale qui touche...

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29 Mar 2011

Le tourisme durable dans la région de Balagne en Corse

Mémoire de 35 pages - Marketing tourisme

Ce travail décrit l'étude de la problématique de l'intégration de la formation dans le processus de développement du tourisme durable dans la région de Balagne en Corse. Cette étude trouve son utilité dans sa participation à la construction et à la concrétisation de mon projet professionnel...

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24 Fév 2011

L'avenir du tourisme de luxe au Maroc

Mémoire de 46 pages - Marketing tourisme

La réflexion de cette étude se porte sur l'industrie du tourisme de luxe et plus particulièrement sur l'avenir de ce tourisme au Maroc. Le choix de ce sujet se justifie tout d'abord par un grand intérêt porté aux industries du tourisme de luxe.

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10 Fév 2011

Poitiers, ville d'art et d'histoire, peut-elle devenir une destination touristique dominée par le Futuroscope ?

Mémoire de 25 pages - Marketing tourisme

Le Parc du Futuroscope, est aujourd'hui présenté comme le deuxième parc de loisir français. Battant tous les records pour l'année 2010 avec son chiffre d'affaire et ses 40 millions de visiteurs depuis son ouverture. Le parc est également le cinquième au niveau Européen. Issu d'un projet de...

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08 Sep 2010

Positionnement marketing de la Maison du Tourisme de Charente-Maritime

Mémoire de 76 pages - Marketing tourisme

Globalement, la Charente-Maritime, comme la Vendée, est principalement une destination balnéaire et ses différents Pays touristiques fonctionnent principalement grâce à leurs plages, hormis La Rochelle. D'après l'Observatoire des Clientèles Touristiques de la Charente Maritime, les séjours de...

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06 Juil 2010

La nécessité d'un repositionnement des stations de ski en France

Mémoire de 55 pages - Marketing tourisme

Actuellement l'offre est atomisée, nous avons en France 357 stations de ski, réparties dans 46 départements, et un domaine skiable de plus de 1100 km2, la France est sûrement leader mondial des sports d'hiver. Ainsi le choix pour le consommateur, en termes de stations, va-t-il être tellement...

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14 Juin 2010

Qualité de service et productivité dans l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie

Mémoire de 65 pages - Marketing tourisme

L'industrie du tourisme et de l'hôtellerie a une ampleur conséquente au niveau international, et représente un enjeu capital dans de nombreux pays. Dans les entreprises de cette industrie, le niveau de service offert et la productivité sont deux facteurs majeurs, et il semble difficile de pouvoir...

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05 Mai 2010

Le branding des palaces parisiens sur le marché russe

Mémoire de 77 pages - Marketing tourisme

Dans le cadre de notre 3e année d'étude en management de l'hôtellerie et de la restauration, nous devions réaliser un mémoire de fin d'études. Ce travail a pour objectif de travailler et réfléchir sur un thème choisi de faire l'analyse d'un problème spécifique. Pour rendre notre travail efficace,...

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15 Mar 2010

Le marché des guides touristiques - les Guides Michelin

Mémoire de 35 pages - Marketing tourisme

Le marché du guide touristique est rattaché au secteur de l'édition. Les guides de tourisme se classent dans la catégorie "Ouvrages pratiques". Dans cette catégorie sont regroupés des ouvrages d'informations générales qui constituent un outil pratique, par leur présentation et leur contenu. Nous...

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12 Mar 2010

Les agences de voyage traditionnelles ont-elles un avenir face à la montée en puissance de l'e-tourisme ?

Mémoire de 53 pages - Marketing tourisme

Dans les années 1980, les agences de voyage jouissent d'un grand succès ; elles se révèlent être un moyen rapide et efficace pour tous les vacanciers désireux de voyager sans avoir le souci de tout organiser. En effet, en charge de l'organisation et de l'exécution de séjours, ces agences...

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10 Mar 2010

Le tourisme et les loisirs à Saint-Leu (Ile de la Réunion)

Mémoire de 9 pages - Marketing tourisme

La France pour parvenir à devenir un pôle touristique a donc dû développer ses loisirs, avec notamment l'émergence de parcs de loisirs et d'attractions, qui contribuent au développement touristique du pays. C'est donc dans une volonté touristique nationale forte que se situe la Réunion....

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28 Fév 2010

Quelles sont les principales stratégies menées par les acteurs du tourisme pour s'adapter à un environnement en perpétuel mouvement ?

Mémoire de 31 pages - Marketing tourisme

D'une approche globale, ce mémoire traite les évolutions du secteur du tourisme, illustré par des exemples concrets en Europe et notamment en France. Nous verrons au fur et à mesure que ces mutations sont dans la plus part des cas liées au développement d'internet, à un tel point qu'un nouveau...

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17 Fév 2010

Le tourisme sportif estival en montagne

Mémoire de 62 pages - Marketing tourisme

Votre nouvelle municipalité de montagne sous l'impulsion des commerçants a décidé de nous faire appel afin de dynamiser votre approche du tourisme estival et de développer de nouvelles activités. Cette volonté survient à la suite du constat que la fréquentation de la montagne l'été est en...

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08 Jan 2010

Maisons d'hôte (Riad) au Maroc, naissance et développement

Mémoire de 49 pages - Marketing tourisme

Les Riads, dont l'architecture et la décoration ont intéressé l'architecte avant l'urbaniste, ont inspiré le poète, l'écrivain et le peintre, ont sublimé les aisés et les démunis, ont émerveillé les sens, dans des villes telles que Marrakech, Fès, Essaouira… reflètent le riche héritage...

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15 Déc 2009

Le placement de territoires dans les productions cinématographiques : l'exemple de "Bienvenue chez les Ch'tis"

Mémoire de 66 pages - Marketing tourisme

À ce jour, il n'existe pas de documents réalisés sur le placement de territoires à proprement parler, nous avons donc choisi d'étudier le placement de marques et ses caractéristiques tels que les coûts, les différents types de placement, ses avantages, les contrats qui peuvent lier les...

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31 Oct 2009

Le tourisme dans le Périgord noir et à Sarlat

Mémoire de 15 pages - Marketing tourisme

Le sud-ouest de la France a vu naître, au fil des millénaires, une région formée d'abord par la poussée du Massif central pendant l'ère primaire, puis par les dépôts de calcaire pendant la montée des eaux de l'ère secondaire. A l'ère quaternaire, ce calcaire jurassique sera creusé par différentes...