Etudes & Analyses

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Étude de cas

1061 résultats

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07 Fév 2010

Simulation de stratégie d'entreprise : l'exemple de DATA

étude de cas de 17 pages - Management organisation

Notre entreprise (DATA), créée récemment, est de taille moyenne et compte 13 salariés au début de la simulation. Elle se situe dans le marché de l'informatique, et est en période de développement. Nous avons déterminé, à partir des résultats des quatre trimestres antérieurs, quels étaient les...

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02 Fév 2010

La transmission du savoir dans une entreprise internationale face aux différences culturelles : l'exemple Disney

étude de cas de 21 pages - Management organisation

L'internationalisation des entreprises est un réel phénomène d'actualité qui renvoie à la problématique des différences culturelles. Lorsqu'une entreprise s'internationalise, elle se développe hors de son marché national et est alors confrontée à des cultures différentes, qu'elle doit prendre en...

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29 Jan 2010

Management de la qualité dans les services : le cas Saint-Hubert

étude de cas de 12 pages - Management organisation

Entreprise familiale créée en 1951 avec l'ouverture d'un restaurant à MontréalSur le même marché que PaciniL'objectif d'Hélène et René LEGER : « Servir le meilleur poulet rôti à la broche et les meilleurs desserts maisons qui soient »« donner des grosses portions aux gens et qu'ils soient...

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29 Jan 2010

Management de la qualité dans les services : les restaurants Pacini

étude de cas de 17 pages - Management organisation

Chaîne de 35 restaurants dont 60% sont franchisés,Implantée au Québec,Présente depuis plus de 20 ans sur le marché de la restauration,Proposant une cuisine italienne populaireAvant 1987, cible = familles, étudiants, couples, hommes d'affaires (...)

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27 Jan 2010

Présentation du groupe Boeing

étude de cas de 6 pages - Management organisation

Boeing, de son vrai nom The Boeing Company est une société de construction aéronautique et aérospatiale. Crée le 19 juillet 1916 à Seattle, par William E. Boeing et George Conrad Westervelt elle se nomme à ses débuts “B&W” puis change rapidement de nom pour devenir Pacific Aero...

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27 Jan 2010

La franchise - généralités et l'exemple d'Yves Rocher

étude de cas de 7 pages - Management organisation

La franchise a une histoire longue et diverse et ce terme qui qualifie des contrats ou des continuités de développement, se retrouve aujourd'hui non seulement utilisé pour la stratégie commerciale, ce que nous allons défendre, mais également pour d'autres domaines comme les sports, le cinéma, les...

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27 Jan 2010

Management des services : l'exemple Accor

étude de cas de 48 pages - Management organisation

Des principes de management qui remontent à la nuit des temps.Fin des années 70 : déréglementation du transport aérien aux USA et arrivée de petites compagnies très agressives.10 ans après : les grosses compagnies restent les plus performantes, notamment grâce au développement des techniques du...

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22 Jan 2010

La méthode de "Totale Productive Maintenance" utilisée chez Valeo, à Angers

étude de cas de 20 pages - Management organisation

Dans la mentalité japonaise, surtout celle de l'après-guerre qui a façonné l'industrie nippone, toute forme de gaspillage est à combattre. La chasse au gaspillage est un gisement de gains qui peut se révéler riche et être exploité facilement. Être une entreprise idéale c'est anéantir les pertes,...

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15 Jan 2010

Etude de cas : l'externalisation de la logistique de l'entreprise Formal

étude de cas de 8 pages - Management organisation

Formal est une société de formation professionnelle pour adultes en activités spécialisées dans le tertiaire technique (comptabilité, secrétariat, assistance juridique...) et la formation à distance. Cette dernière représente 85% du CA de l'entreprise.Formal a été créée en 1963 et depuis elle a...

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14 Jan 2010

Exemple d'une négociation interculturelle - vin : l'échec de l'implantation de Mondavi à Aniane, dans l'Hérault

étude de cas de 24 pages - Management organisation

Si la mondialisation est souvent assimilée à un puissant vecteur d'uniformisation, la prise en compte par les acteurs internationaux du facteur interculturel devrait leur permettre de nuancer ce postulat et considérer les particularismes locaux. En effet, ces derniers ne peuvent pas être ignorés...

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13 Jan 2010

Dossier Carrefour : Le réaménagement du secteur ECPS

étude de cas de 19 pages - Management organisation

Pour la réalisation de ma licence professionnelle DISTECH, j'ai réalisé ma formation théorique à l'Institut des Sciences de l'Entreprise de Montpellier puis ma formation pratique au magasin Carrefour de St Clément de Rivière. J'ai intégré ce magasin au secteur EPCS (Electroménager, Photo, Cinéma,...

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12 Jan 2010

Cas de structure et stratégie des entreprises : Danone

étude de cas de 42 pages - Management organisation

OpportunitésOffre :- Opportunités de croissance externe par la séduction de partenaires étrangers potentiels ;Demande :- Le marché de l'alimentation bio à doublé de volume aux Etats-Unis- La santé est devenue un sujet récurrent et largement mis en avant par les consommateurs et la législation-...

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09 Jan 2010

Management des savoirs : le restaurant "La fermette Marbeuf"

étude de cas de 25 pages - Management organisation

L'internationalisation à marche forcée des entreprises, le rôle accru des actionnaires étrangers dans la gestion des sociétés, la montée en puissance des nouvelles technologies, le bouleversement apporté par internet dans les circuits d'information et, déjà, de distribution, malmènent nos...

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08 Jan 2010

La gestion des conflits - la privatisation de La Poste

étude de cas de 19 pages - Management organisation

À travers différents articles extraits de diverses sources, nous avons permis d'approfondir un sujet qui représentera un véritable enjeu dans les mois à venir : la privatisation de la Poste. Nous avons ainsi pu voir que la gestion de ce conflit est très délicate et très complexe à la fois. En...

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08 Jan 2010

Le groupe Sportshop : management commercial

étude de cas de 5 pages - Management organisation

Le groupe SportShop se décompose en grandes surfaces de vente d'articles de sport et de petites surfaces dans le monde entier. Au-delà du métier de vente au détail d'articles de sport au travers de son réseau international de magasins, SportShop a développé, dès 1986, une activité de création et...

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07 Jan 2010

Création et gestion d'un espace de loisirs autour de l'équitation

étude de cas de 14 pages - Management organisation

Le concept d'Equi'Land est un parc de loisir autour du cheval et des principales disciplines pratiquées en équitation. Ce parc aura pour objectif de faire découvrir le milieu du cheval au plus grand nombre à travers des démonstrations et des initiations des principales disciplines équestres. En...

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07 Jan 2010

La gestion des risques chez Michelin

étude de cas de 18 pages - Management organisation

L'entreprise Michelin a été créée en 1889. Aujourd'hui, Michelin occupe une présence mondiale et, pour mieux coller à ses différents marchés, Michelin a implanté 69 centres de production dans 19 pays. Le groupe emploie environ 129 000 personnes. La famille Michelin est l'actionnaire principal du...

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01 Jan 2010

La stratégie de diversification de l'entreprise Quicksilver

étude de cas de 48 pages - Management organisation

Quiksilver est actuellement leader sur le marché du surfwear ("vêtement de surf") avec un chiffre d'affaires de 1,9 milliard d'euros en 2007. Depuis sa création en 1969 par Alan Green et John Law, l'entreprise a su se développer et s'adapter en fonction des besoins de ses clients. Effectivement,...

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31 Déc 2009

France Telecom et sa terrible année 2009

étude de cas de 4 pages - Management organisation

L'entreprise France Telecom est la principale entreprise française de télécommunications. Elle a été marquée en cette année 2009 par la révélation au public de nombreux cas de suicides. En effet, plus d'une vingtaine de cas de suicides sur la période 2008 / 2009 dans cette entreprise ont montré...

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30 Déc 2009

Gestion de la qualité à l'hôtel Le Majestic

étude de cas de 7 pages - Management organisation

Le terme qualité est un terme difficilement qualifiable, car il peut être à la fois subjectif et objectif. La qualité représente la valeur de la relation entre le service rendu et le client. La qualité peut tout de même être définie comme la relation adéquate d'un produit ou d'un service aux...

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29 Déc 2009

Renault : toujours champion dans le pilotage du changement ?

étude de cas de 33 pages - Management organisation

Cette présentation PowerPoint évoque les stratégies de gestion du changement chez Renault, notamment lors de son alliance avec Nissan. Extrait : "27 mars 1999 : Renault et Nissan annoncent leur Alliance stratégique. Renault acquiert 36,8% du capital de Nissan, pour une valeur de 5 milliards...

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22 Déc 2009

Système d'information commerciale de Castorama

étude de cas de 2 pages - Management organisation

Le système d'information commerciale de Castorama est compétent et régulièrement mis à jour. Inventaire de l'ensemble des logiciels qui permettent de contrôler le stock, passer des commandes, créer des plannings, consulter les différentes opérations commerciales, etc., et analyse des formations...

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22 Déc 2009

Concept de la franchise "La Belle Bio": création et documents juridiques d'une franchise de services

étude de cas de 11 pages - Management organisation

Le concept qui vous est présenté est une franchise de service. Il s'agit d'un restaurant d'un nouveau genre appelé La Belle Bio. Le concept repose sur trois éléments clés : - L'utilisation exclusive de produits issus de l'agriculture biologique du label AB. - Un engagement envers le commerce...

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21 Déc 2009

Danone, une stratégie de recentrage (2008)

étude de cas de 6 pages - Management organisation

Le Groupe Danone est né en 1966, suite à la fusion de la Verrerie Souchon-Neuvesel et des Glasses de Boussois. La nouvelle société adopte alors le sigle de BSN, dont le domaine principal d'activité est le verre. Après un échec d'OPA sur Saint-Gobain, l'entreprise prend le contrôle d'Evian,...

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21 Déc 2009

Cultures et pratiques managériales allemandes

étude de cas de 5 pages - Management organisation

L'Allemagne est un pays puissant puisqu'il s'agit de la première puissance économique européenne et de la 4e au rang mondial. Son rôle est aujourd'hui majeur au sein des relations internationales et son économie pérenne. Au niveau culturel et managérial, l'Allemagne développe et exprime ses...

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16 Déc 2009

Communication de crise : étude de cas Eau de Paris

étude de cas de 33 pages - Management organisation

Eaux de Paris est une société prestataire de service à économie mixte détenue en majorité par la Mairie de Paris. Elle fait par conséquent partie d'une délégation du service public.

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16 Déc 2009

La stratégie interne du Groupe Lafuma

étude de cas de 12 pages - Management organisation

Avant de comprendre quelle entreprise est véritablement Lafuma, il faut bien évidemment comprendre le marché sur lequel elle se positionne : celui de l'Outdoor qui comporte un environnement extrêmement concurrentiel. Le chiffre d'affaires d'un marché comme celui-ci s'élève à plus de 30 milliards...

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16 Déc 2009

Monographie de l'entreprise Véolia

étude de cas de 4 pages - Management organisation

Veolia environnement est une fondation d'entreprise au service du développement durable. Elle a été créée en 1853 sous le nom de compagnie générale des eaux. Leurs objectifs étant alors d'irriguer les campagnes, d'alimenter les villes en eau. Lyon puis Paris seront les deux premières villes...

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16 Déc 2009

Unité commerciale d'Intermarché

étude de cas de 3 pages - Management organisation

Intermarché est une enseigne commerciale généraliste du groupe français de grande distribution Les Mousquetaires fondée en 1969. Elle a remplacé l'enseigne éphémère les EX (1969-1973) issu de la scission du groupement d'indépendant E. Leclerc.Jean Pierre Le Roch fondateur et 1er président de...

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15 Déc 2009

Dossier ACRC BTS MUC 2009 : Discounter électroménager

étude de cas de 9 pages - Management organisation

Créée en 1998 à Perpignan, l'enseigne "Jérôme Distribution" porte le nom de sa fondatrice, Mme XXXX. L'unité commerciale est un hard-discount spécialisé en produits d'équipement du foyer (électroménager, literie) et services de fidélisation clientèle (livraison, installation, service aprèsvente)....