Sidaction: étude de fonctionnement
Étude de cas - 36 pages - Logistique
Sidaction est une organisation caritative, qui s'emploie, depuis le commencement, c'est à dire depuis 1994, à lutter contre un des fléaux de tous les temps : le Sida. Cette maladie touche chaque année des milliers de personnes dans le monde et demeure une maladie mortelle. Depuis sa création,...
Etude Logistique: Projet Tuteuré sur le Gîte rural
Étude de cas - 8 pages - Logistique
Selon sa définition, la logistique est une activité de services qui a pour objet de gérer les flux de matières d'une organisation en mettant à disposition et en gérant des ressources correspondant aux besoins, aux conditions économiques et pour une qualité de services déterminée, dans des...
Le reengineering: remise en cause de ce processus
Étude de cas - 21 pages - Logistique
De tous temps, les hommes ont inventé, conçu, réalisé des processus leur permettant d'améliorer leur quotidien. Ces réflexions étaient techniques, philosophiques, institutionnelles voire organisationnelles et touchaient tous les secteurs de la société. Une fois ces organisations en place, il...
La méthode TPM : total productive maintenance
Étude de cas - 11 pages - Logistique
Plusieurs méthodologies tiennent le haut du pavé dans l'industrie : le 5S, la TPM, le Lean Manufacturing, le Kaizen ou encore le Six Sigma. Aucune n'est supérieure aux autres ; toutes ces démarches permettent d'atteindre de bons résultats, dans des domaines différents. Nous nous...
AMDEC : l'analyse des modes de défaillance, et de leurs effets et de leur criticité
Étude de cas - 17 pages - Logistique
L'AMDEC, ou « Analyse des Modes de Défaillance, de leurs Effets et de leur Criticité », est une méthode d'analyse qualité visant à optimiser la fiabilité des produits et la performance des processus. Ses quatre mots d'ordre sont : fiabilité, disponibilité, maintenabilité et sécurité. Elle est...
Le Poka Yoke: normalisation et certification dans le contexte international
Étude de cas - 13 pages - Logistique
Depuis un certain nombre d'années, les entreprises développent des politiques qualité de plus en plus efficaces, s'appuyant notamment sur la responsabilisation des salariés, et ce, à tous les niveaux : de l'ouvrier au contremaître, en passant par le cadre ou le directeur. Cependant, l'erreur...
L'importance de la logistique dans la compétitivité du Maroc
Étude de cas - 6 pages - Logistique
La culture « logistique » est encore embryonnaire au Maroc comparée au niveau européen dans ce domaine. Cette réflexion analyse le pourquoi de ce constat tout en essayant d'identifier les principauix axes d'amélioration de la logistique au Maroc.
Le "made in", une marque?
Étude de cas - 50 pages - Logistique
De nombreux auteurs comme Rokeach ou Nagashima se sont attardés sur l'importance que peut avoir l'apposition d'un marquage de type « Made In » sur le comportement d'achat des consommateurs. Pour notre part, notre sujet visait à étudier la notion de « Made In », en particulier. Afin d'illustrer...
La stratégie logistique de Darty
Étude de cas - 13 pages - Logistique
Présentation de l'entreprise Darty et analyse de sa stratégie logistique.
Gestion de projet (2008) - définition, composantes et généralités
Guide pratique - 141 pages - Logistique
Un projet se définit comme une démarche spécifique, qui permet de structurer méthodiquement et progressivement une réalité à venir. Un projet est défini et mis en oeuvre pour élaborer la réponse au besoin d'un utilisateur, d'un client ou d'une clientèle et il implique un objectif et...
Etude du management des opérations du restaurant l'Entrecôte (Lyon)
Étude de cas - 17 pages - Logistique
Suite à la crise de la vache folle au cours des années 90, le secteur entier de la filière bovine a dû se battre pour retrouver la confiance et l'intérêt des consommateurs. Ceci impliqua nécessairement un respect profond de la qualité de production. Tous les maillons de la chaîne du secteur de la...
Management des opérations : l'entreprise Subway
Étude de cas - 10 pages - Logistique
Il s'agit de la multinationale de restauration rapide Subway USA, dont le siège social est aux États-Unis, qui dispose dans le monde de plus de 23 000 franchises, situées dans 82 pays dans le monde. Subway est la première marque franchisée au monde pour les grands sandwichs. Historiquement, Les...
Etude de cas : Nicolas UK Ltd
Étude de cas - 22 pages - Logistique
Fin des années 80 et début des années 90, le chiffre d'affaire de Nicolas SA chute considérablement, Nicolas UK ne semble pas être rentable. De plus entre 1988 et 1991, le Royaume Uni traverse une période de récession, ce qui n'est pas la encore favorable à l'entreprise. Un changement au sein de...
Le Groupe Heppner
Étude de cas - 4 pages - Logistique
Heppner est un groupe familial, acteur majeur du transport et de la logistique en France, il est également présent à l'étranger par le biais d'un tissu de partenaires locaux qui lui permet de couvrir 120 pays avec des standards de qualité communs assurant un réseau homogène et performant....
Apports et limites des ERP (Entreprise Resource Planning) : les cas de Ricoh et Hilti
Étude de cas - 7 pages - Logistique
Les ERP permettent à une firme d'avoir une vision d'ensemble de la production, de l'approvisionnement jusqu'à la livraison, et constituent un support de la traçabilité. Ils permettent une meilleure gestion physique des produits, en réduisant par exemple les stocks, tout en améliorant la...
Lafarge Granulat : étude de la supply chain
Étude de cas - 28 pages - Logistique
Son métier : Proposer aux clients des granulats conformes à leurs besoins en les accompagnant de services complémentaires Sa localisation : 609 carrières dans 25 pays Branche du groupe LAFARGE, elle est intégrée verticalement aux autres activités (ciment, béton,…).
Face aux crises sanitaires et alimentaires, quelles ont été les conséquences pour la logistique de la mise en place de la traçabilité ?
Mémoire - 65 pages - Logistique
Le secteur agroalimentaire a récemment traversé de nombreuses crises sanitaires, dont la très symbolique crise de la vache folle. Le consommateur final est par conséquent devenu de plus en plus sensible à l'origine et la qualité des produits qu'il achète. L'ensemble de ce secteur doit donc...
Modèle de contrat de location de matériel informatique
Contrat type - 2 pages - Logistique
ENTRE : [NOM DU PROPRIÉTAIRE] (le "Propriétaire"), une société [INDIQUER LE TYPE DE SOCIÉTÉ] incorporée sous le régime de/régie par les Loi(s) de [INDIQUER LA LOI CONSTITUTIVE/LOI RÉGISSANTE], et dont (...)
Contrat de location d'équipement
Contrat type - 7 pages - Logistique
Le Propriétaire loue par la présente au Locataire et le Locataire loue auprès du Propriétaire, l'équipement (l'"Équipement") : [ÉQUIPEMENT] 2. DURÉE DU CONTRAT La durée du présent contrat débute ce [DATE DE DÉBUT] et expire [DURÉE EN MOIS] mois après. (...)
Groupe SEB : plateforme logistique de Mions
Étude de cas - 26 pages - Logistique
Présent dans plus de 120 pays, le groupe SEB est aujourd'hui un leader mondial dans deux domaines bien précis : le petit équipement électroménager et les articles culinaires. Ce positionnement spécifique lui donne un profil d'équilibre en matière de produits, de marques, d'implantation...
Transport routier de marchandises (2005)
Mémoire - 90 pages - Logistique
Dans le cadre de l'Union européenne, les transports routiers de marchandises dans les pays membres sont totalement libéralisés. Cette libéralisation s‘est faite progressivement d'abord pour les trains internationaux au 1er janvier 1993, puis dans un second temps pour le cabotage, puis dans...
La logistique dans la société : le cas du groupe Colas-Maroc (2005)
Étude de cas - 44 pages - Logistique
Depuis plus de soixante-dix ans, l'histoire de Colas se confond avec celle de la route. Au début des années vingt, deux chimistes anglais, Hugh Alan et George Samuel Hay mettent au point la première émulsion de bitume. Le brevet « Cold Asphalt », dont est issu par contraction le nom "Colas", est...
Cas Oleo (2007)
Étude de cas - 16 pages - Logistique
La société OLEO, PME de 180 salariés, élabore et propose des meubles très simples en kit. Elle est aujourd'hui en proie à des problèmes dus tant à des problèmes d'organisation en interne qu'à des dysfonctionnements dans la gestion de son environnement direct. Afin de pérenniser son activité, il...
La logistique dans l'entreprise Alvène
Étude de cas - 10 pages - Logistique
Fondée en 2001 par 2 anciens salariés d'une entreprise d'équipements de ventilation du Nord, ALVENE est une PME en forte croissance qui emploie 33 salariés. L'entreprise possède le statu de SARL et compte 4 associés. En 2005 elle a réalisé un chiffre d'affaires de 5,5 millions d'€ contre 3,7...
Allier hygiène et conditionnement innovant dans la production de fromage frais fruité en tube
Guide pratique - 56 pages - Logistique
Le petit suisse fruité est un fromage frais auquel de la pulpe de fruits a été ajoutée. « En tube» signifie qu'il n'est pas conditionné dans les pots traditionnels mais dans des tubes en plastique souple. Ce produit a été lancé en 1995 sous le nom de Petit Filou Tub's par le fabricant...
Comparaison des solutions logistiques retenues par la grande distribution en France
Analyse sectorielle - 22 pages - Logistique
La grande distribution tient une place prépondérante dans le commerce français d'aujourd'hui. Les enseignes se sont développées à une vitesse extrêmement rapide. Aujourd'hui, nous pouvons dénombrer cinq groupes de distribution en France : Carrefour ; Auchan ; Leclerc, Système U et Casino. Afin...
Mise en place et gestion des flux synchrones dans l'industrie automobile
Mémoire - 18 pages - Logistique
Ce travail analyse la mise en place et la gestion des flux synchrones dans l'industrie automobile. Ce mode d'approvisionnement, aujourd'hui très répandu, s'est imposé dans les années 80 suite à une évolution vers une intensification croissante de la compétition internationale et une crise dans...
Implantation des prestataires logistiques en Chine
Étude de cas - 28 pages - Logistique
La Chine est aujourd'hui placée au 1er rang mondial en termes de démographie. Avec 1,73 enfants par femme en moyenne, elle se situe au même niveau démographique que les pays industrialisés. Sa montée en puissance surprend le monde entier. Avec une croissance annuelle de plus de 10%, la Chine...
La réalité de la Gestion Partagée des Approvisionnements en France
Analyse sectorielle - 40 pages - Logistique
Ce dossier sur le thème de la réalité de la Gestion Partagée des Approvisionnement dans la distribution se décompose en 3 parties. La première rappellera l'évolution de la distribution française de l'après-guerre à nos jours. Nous aborderons dans cette partie, les éléments économiques,...
Offrir un nouvel outil de pilotage à l'Aéroport International Tours Val de Loire, création d'une comptabilité analytique et optimisation des outils du système
Mémoire - 54 pages - Logistique
L'Aéroport International Tours Val de Loire est de type mixte, c'est-à-dire que le destinataire principal est l'Armée de l'Air et le destinataire secondaire la D.G.A.C. (Direction Générale de l'Aviation Civile). Celle-ci a confié la gestion de la zone civile à la SEMAVAL (Société d'Economie Mixte...
