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Thème économique : Sécurité alimentaire

Sécurité alimentaire

Nos documents

Filtrer par :

10 Mars 2012
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Les actions d'Agrial pour un développement durable : enjeux et outils pour le manager

Étude de cas - 7 pages - Stratégie

L'agriculture est une activité vitale dans toutes les sociétés, car elle constitue une source irremplaçable pour notre alimentation et ainsi la base de notre santé. Mais elle est beaucoup plus : élément clé de souveraineté alimentaire, elle est aussi porteuse de nombreux bénéfices...

21 Nov. 2014
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Lancement d'un clignotant pour vélos : marché, cibles et marketing mix (2007)

Étude de marché - 29 pages - Marketing sportif

Durant ces deux siècles d'existence, le vélo a connu de très nombreuses évolutions. La dernière en date est celle de la mise en place d'un système de location de vélo en libre-service en ville. 10 648 vélos sont disponibles à Paris depuis le 15 juillet 2007 dans 750 stations : c'est le Vélib'. Il...

20 Sept. 2021
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Organisation d'un séminaire pour Thales au sein de la Direction de l'Audit, des Risques et du Contrôle Interne (DARCI)

Étude de cas - 5 pages - Management organisation

Ce projet vise à organiser le séminaire de début de l'année 2021 au sein de la Direction de l'Audit, des Risques et du Contrôle Interne (DARCI). Les objectifs sont de faire le point sur l'atteinte des objectifs de l'année 2020, de définir les objectifs à atteindre pour l'année...

10 avril 2024

Analyser les données prospectives, diagnostiquer les opportunités et risques de mutations de l'entreprise dans son environnement - Sodexo

Étude de cas - 16 pages - Ressources humaines

Le document est un dossier répondant au bloc de compétences 1 de l'épreuve certificative « Analyser les données prospectives, diagnostiquer les opportunités et risques de mutations de l'entreprise dans son environnement », dans le cadre du Master 2 Management en Stratégie et Gestion des...

15 mai 2009
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Compte-rendu de conférence sur l'entreprise Ferrero

Étude de cas - 5 pages - Marketing produit

Ferrero est le 4ème groupe mondial de la production chocolatée, et le leader sur le marché français. C'est également le premier investisseur média alimentaire hors boissons. La politique du groupe est fortement axée sur le soutien des marques. Ils insistent également sur le fait...

06 Mars 2007
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Dismatic: gestion de la force de vente

Étude de cas - 36 pages - Stratégie

Créée au lendemain de la seconde guerre mondiale par M. Ralit, l'entreprise Dismatic est une SARL au capital de 120 K€. Cette société est spécialisée dans la vente et la location de distributeurs automatiques de produits alimentaires (boissons chaudes et froides). Son activité est...

03 juil. 2015
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Le choc des tabous dans la publicité : entre potentiels et risques

Étude de cas - 47 pages - Communication

Les campagnes publicitaires sont le troisième support qui choque le plus les Français. Cette position légitime notre sujet : qu'est ce que fait la publicité pour être aussi choquante ? La publicité semble aller de plus en plus loin, elle choque encore et encore jusqu'à parfois se faire...

10 déc. 2009
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Performances et stratégie de l'entreprise Belvédère (import-export, investissement)

Analyse financière - 26 pages - Stratégie

Après une période sombre et de marasme boursier qu'ont connue les marchés financiers, certaines entreprises se sont néanmoins extirpées de la masse en affichant des résultats positifs. Une entreprise française se distingue, à l'identique de quelques autres entreprises: La Société Anonyme...

10 Nov. 2023

Dans quelle mesure le consommateur peut-il faire confiance aux produits bio proposés dans les supermarchés ?

Mémoire - 23 pages - Marketing consommateur

Le document est un mémoire qui vise à définir si les personnes interrogées font confiance aux produits bio que les supermarchés proposent. Il met également en lumière le manque d'informations des consommateurs par rapport aux labels bio. Les annexes peuvent être fournies à la demande.

08 avril 2008
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Dossier gestion de qualité: Mattel

Étude de cas - 15 pages - Logistique

Des actionnaires du fabricant américain de jouets Mattel ont lancé une action en justice contre le groupe pour communication trompeuse et délit d'initié, à la suite des rappels massifs de jouets. En effet, les investisseurs estiment que Mattel diffère systématiquement depuis presque 10 ans la...

11 mai 2012
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Etanco (bâtiment): stratégie d'internationalisation sur 5 ans

Étude de marché - 40 pages - Marketing des services

Etanco (www.etanco.fr), entreprise française familiale créée en 1952 par Raymond Lebros, est spécialisée dans 4 pôles : la fixation, la sur couverture, la sécurité et la façade. C'est une société de fixation haut de gamme principalement tournée vers le bâtiment industriel. Au départ,...

14 Mars 2008
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Gestion des ressources humaines : Etude comparée des modèles français et luxembourgeois

Étude de cas - 12 pages - Ressources humaines

Les français sont quasiment convaincus que le Luxembourg est un département français. A ce titre, nous avons l'impression que les régimes de sécurité sociale, les salaires, les niveaux de vie sont les mêmes ou au moins équivalents. Comment dans ce cas expliquer ces 135 000 français qui...

30 juil. 2015
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Projet de développement d'une entreprise commerciale : le marché de l'huile d'argan

Étude de marché - 62 pages - Marketing produit

Il existe dans le Sud Marocain une huile merveilleuse et incomparable produite uniquement par des femmes associées dans des coopératives solidaires et distribuée dans des réseaux de commerce équitable. C'est un rare et précieux Trésor de Vitalité pour les habitants de la région...

07 avril 2010
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Le sucre et les édulcorants - la marque Canderel

Mémoire - 140 pages - Management organisation

La société Merisant produit et commercialise Canderel et se positionne comme le leader dans le secteur des édulcorants, en détenant plus du tiers de marché, estimé à 1,2 milliard de dollars. Malgré une baisse du chiffre d'affaires dans le secteur de l'édulcorant (- 2,2 % en 2007), nous pouvons...

05 juil. 2011
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Organisation d'un transport humanitaire

Étude de cas - 53 pages - Logistique

En tant que responsable logistique d'un groupement humanitaire placé sous les ordres de l'O.N.U (Organisation des Nations Unies), plus précisément sous l'égide du Haut-Commissariat des Nations Unies pour les Réfugiés (UNHCR), nous devons procéder à l'organisation et à la mise en...

30 Nov. 2020
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Management stratégique - Etude de cas de KOUTOUBIA

Étude de cas - 14 pages - Management organisation

Pionnier et leader sur le marché marocain de la transformation des viandes Halal, le Groupe Koutoubia possède 8 filiales qui couvrent plusieurs catégories de produits s'adressant à des cibles hétérogènes. Le Groupe Koutoubia est le premier sur le marché marocain avec une croissance annuelle...

07 juil. 2015
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Mémoire sur le consumérisme au Maroc

Mémoire - 74 pages - Management organisation

Depuis son indépendance, le Maroc a connu deux catastrophes majeures, qui ont fait chacune, plusieurs milliers de victimes ; l'affaire des huiles nocives de Meknès en 1959 et le tremblement de terre d'Agadir en 1960. Si ce dernier drame relève de la volonté céleste, le premier résulte par...

30 juil. 2014
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Carrefour en Chine: comment réussir à s'internationaliser dans un pays où la culture est différente ?

Étude de cas - 5 pages - Stratégie

Carrefour est un groupe français spécialisé dans la grande distribution. Il s'est internationalisé un peu partout dans le monde notamment en Amérique du Sud, mais aussi en Asie depuis le début des années 90. En 2000, Carrefour alors seul sur le marché asiatique en matière de grande distribution...

09 avril 2004
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Rapport d'intelligence économique : "l'E-santé"

Étude de marché - 24 pages - Stratégie

Longtemps considérée comme une illusion des technologies modernes, la santé à la mode internet devient réalité. L'obligation de télétransmettre au Régime de Sécurité Sociale favorise l'informatisation croissante et massive des médecins. Grâce à ce contexte favorable des médecins...

15 juil. 2015
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Le Groupe Casino au Vénézuela : une stratégie d'adaptation réussie

Étude de cas - 25 pages - Stratégie

Pour faire face à ces contraintes, le groupe Casino a mis en place sa stratégie de multi-format, déjà opérationnelle en France notamment, en créant le premier magasin hard-discount dans le pays, avec l'enseigne Q'Precios. L'analyse que nous présentons ici s'attachera à étudier la...

10 Mars 2023

Analyse SWOT, PESTEL et stratégie marketing - Quick

Étude de cas - 2 pages - Marketing de la restauration

Quick est une chaîne de restauration rapide française fondée en 1971, spécialisée dans les hamburgers. En 2015, l'entreprise a été rachetée par le groupe Bertrand, propriétaire de la chaîne de restauration rapide Burger King.

08 Oct. 2008
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Les produits allégés

Étude de marché - 24 pages - Marketing produit

Le principe des produits « lights » consiste à diminuer l'apport de calories présent dans les aliments. Il existe ainsi trois grandes catégories de produits allégés : - ceux dans lesquels on a diminué la quantité de corps gras (lipides). Pour ce faire, on utilise des matières premières maigres,...

18 Sept. 2015
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Le secteur de la bière : analyse stratégique

Analyse sectorielle - 53 pages - Marketing produit

Boisson ancestrale populaire et traditionnellement alcoolisée, la bière est immanquablement associée aux notions de festivités et de convivialité.

25 Nov. 2014
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Management des opérations du groupe Panzani : relation avec les distributeurs et les consommateurs

Étude de cas - 22 pages - Marketing produit

Les clients du groupe Panzani sont bien sûr la grande distribution dont Carrefour, Auchan, Casino ... Cela fait une dizaine de clients au total. Mais ce sont aussi ses concurrents du fait de leurs propres marques. Cela constitue 80% du chiffre d'affaires du groupe, et 80% du CA de la grande...

11 Nov. 2011
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Mémoire Royal Canin

Étude de marché - 32 pages - Marketing produit

L'économie recherche des valeurs scientifiques et porteuses d'espoir pour un agent économique. L'Etat, les entreprises, les créanciers, les ménages représentent ces agents économiques. Ils ont pour caractéristique d'être interdépendants, on a besoin de chacun des agents économiques pour...

19 août 2015
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L'audit des systèmes d'information

Mémoire - 27 pages - Management organisation

La mondialisation est inéluctable, mais qu'est-ce que la mondialisation, si ce n'est une compétition mondiale entre les entreprises où, espionnage, attaques, défenses, rumeurs, désinformation, contre-information s'allient ou s'opposent pour faire ou défaire des stratégies ou des...

09 juil. 2009
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Etude de marché : "Le Taj Mah Bar, le plaisir en somme !"

Étude de marché - 24 pages - Marketing produit

La création d'un restaurant à thème dédié en majeur partie aux célibataires représente la volonté conjointe de deux étudiants décidés à entreprendre dans le domaine de la restauration. Cette ambition nous a menés à construire, rédiger et peaufiner notre étude de marché en nous mettant dans...

08 mai 2008
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Nestlé, processus d'intégration d'un DAF

Étude de cas - 9 pages - Ressources humaines

Commençant avec la production d'un lait en poudre pour bébés, Nestlé a toujours attaché de l'importance aux principes et aux valeurs humaines. C'est d'ailleurs comme cela qu'il est devenu le premier groupe mondial en produits laitiers et en eaux en bouteille. Comme Heinrich Nestlé, le fondateur...

09 févr. 2010
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Horaires, rendement, normes sanitaires : panorama des contraintes redoutées par les employés de la restauration

Étude de cas - 5 pages - Tpe et pme

Reconnue mondialement sur le plan culinaire, la France compte aujourd'hui 100000 entreprises de restauration commerciale toutes catégories confondues, de la pizzeria au restaurant gastronomique en passant par le petit restaurant de quartier. Lieu privilégié de la rencontre entre amis, des...

12 Nov. 2003
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Fusions-Acquisitions et politiques d'intégration: le cas Carrefour - Promodes

Étude de cas - 21 pages - Management organisation

Nous allons étudier la manière dont Carrefour-Promodès a fait face à ces incertitudes pour gérer au mieux cette fusion, tout en maintenant son dynamisme commercial. I/ La dimension nationale et géostratégique II/ Analyse comparée des caractéristiques de Carrefour et de Promodès III/ Le processus...