Starwood: analyse d'un géant de l'hôtellerie
Étude de cas - 43 pages - Stratégie
Starwood est l'une des plus importantes entreprises d'hôtellerie et de loisirs au monde. C'est par l'acquisition en 1998 de Westin Hotels & Resorts Worldwide, Inc. et d'une partie de ses filiales ("Westin'' et the "Westin Merger'') ainsi que d'ITT...
L'individu, acteur de son parcours professionnel, est-ce une réalité ?
Mémoire - 38 pages - Ressources humaines
Dans notre contexte actuel, c'est plutôt à l'individu de s'adapter à son environnement. Aujourd'hui règne le principe de « Life long Learning » qui signifie apprentissage tout au long de la vie, c'est devenu une nécessité avec l'évolution permanente des technologies et les mutations...
Fast fashion et RSE (Responsabilité Sociale des Entreprises)
Mémoire - 21 pages - Marketing mode
La responsabilité sociale des entreprises (RSE) est un concept qui n'est pas facile à définir. Il est généralement utilisé pour décrire le fait que les entreprises ont une responsabilité envers leurs différentes parties prenantes, mais depuis la conception du terme, il n'y a pas eu...
Le coup d'accordéon comme mode de restructuration d'une société en difficulté, en droit comparé français et marocain
Mémoire - 106 pages - Droit des affaires
En France, le premier pas pris pour rompre avec ce passé sanctionnateur du débiteur se fait en 1967 avec la loi du 13 juillet qui, comme l'explique le Doyen Roger Houin, distingue le sort de l'homme du sort de l'entreprise, puisque la sanction est soumise à la commission de fautes de...
Contes et édition en France 1945-2006
Mémoire - 28 pages - Communication
Nous tenterons, au travers de nos recherches, de dresser un état des lieux sur l'édition du conte depuis 1945. Nous avons choisi cette première borne chronologique suite à la lecture de L'édition pour la jeunesse en France de 1945 à 1980 de Michèle Picard. Dans cet ouvrage, l'auteur précise que...
Ouverture d'une franchise en hôtellerie de luxe sur Pau : franchise Pullman
Étude de marché - 15 pages - Marketing luxe
Ce document présente toutes les étapes allant de l'étude de marché, au business plan, tout en passant par l'étude des différentes franchises hôtelière ou l'analyse Pestel; permettant l'ouverture d'une franchise en hôtellerie de Luxe sur Pau (Hôtel Pullman). La chaîne des...
Le modèle de la mobilisation domestique de Thomas J. Christensen : une explication réaliste de l'opération « Liberté en Irak »
Mémoire - 81 pages - Stratégie
Thomas J. Christensen, dans son ouvrage Useful Adversaries: Grand Strategy, Domestic Mobilization, and Sino-American Conflict, remarquait que les réalistes ont souvent tendance, lorsqu'ils sont confrontés à des politiques qui défient les tenants du réalisme, et particulièrement lorsqu'il semble...
Le luxe est-il capable de traverser la crise sanitaire de la COVID-19 ?
Mémoire - 22 pages - Marketing luxe
Depuis maintenant plus d'un an, la crise sanitaire de la COVID-19 ne cesse de nous entourer. Pour le luxe, l'alarme est enclenchée, il s'agit d'agir vite et d'activer rapidement les moyens lui permettant d'acquérir, et de fidéliser, un consommateur européen voire même...
Le café pré-dosé dans le monde
Étude de marché - 44 pages - Marketing produit
Le café représente la deuxième production mondiale après le pétrole, soit 900,000 tonnes au début du 20ème siècle et 6,052,000 tonnes en 2005. Ce marché engendre 1,525,000,000 d'euros de chiffre d'affaires pour les pays producteurs ainsi que 100 millions d'emplois. Dans le monde,...
En quoi le podcast peut-il est considéré comme un outil de communication au sein d'une stratégie marketing pour les marques automobiles ?
Mémoire - 11 pages - Marketing médias
Les ventes de véhicules neufs ont récemment reculé en raison d'une mauvaise conjoncture économique (l'inflation grève le pouvoir d'achat des consommateurs et renchérit le prix de vente des véhicules et de l'essence, provoquant une baisse de la demande), des délais de production...
Les universités d'entreprise : management de l'identité
Mémoire - 40 pages - Management organisation
Le XXIe siècle a vu naître une nouvelle révolution, celle de l'intelligence. Le savoir est devenu le principal facteur de croissance, de compétition et de progrès, pour l'entreprise. Connaissances académiques, culture générale, savoir-faire, etc. constituent désormais un avantage concurrentiel...
Droit britannique du travail et protection sociale comparée
Mémoire - 53 pages - Droit du travail
La comparaison de droit envisageait dans les diversités géographiques est aussi ancienne que la science du droit elle-même. L'étude des 153 constitutions résultant des cités grecques ou barbares est à la base du traité d'Aristote sur la politique. Au Moyen Age on a le droit commun et le droit...
Entreprise et communication de crise
Mémoire - 43 pages - Management organisation
Une crise est un événement inattendu, mettant en péril la réputation et le fonctionnement d'une organisation. La crise est un facteur de déstabilisation qui ébranle l'entreprise, met en péril son image et suscite un besoin d'information. Sous l'effet d'un événement déclencheur, la crise met en...
Les enjeux de la mise en place d'un référentiel de contrôle interne commun au sein d'une société industrielle cotée décentralisée
Thèse - 75 pages - Audit
Aujourd'hui, le contrôle interne est une fonction support grandissante dans toutes les entreprises, principalement au sein des entreprises cotées. Ces dernières doivent effectivement se conformer aux normes et règles internationales régissant la gestion financière et comptable de...
Rire et connivence en marketing
Mémoire - 100 pages - Marketing distribution
En tant qu‘étudiante en 4ème année à l‘Institut International de Commerce et Distribution, je devais effectuer cette année un contrat professionnalisant de deux ans. C‘est au sein de la société MATIVI TOULOUSE que j‘ai effectué ce contrat. D‘abord engagée en tant...
La restauration de luxe
Mémoire - 75 pages - Marketing luxe
La restauration de luxe est un secteur encore peu développé dans le monde entier, car qui dit luxe dit réservé à l'élite ! La gastronomie nécessite un savoir faire, une grande expérience et maîtrise des techniques culinaires… La gastronomie au sens strict englobe l'art de préparer les...
Comment optimiser la communication en interne dans une institution médico-sociale ?
Mémoire - 33 pages - Communication
Entre 2015 et 2016, Le Home Les Crêtes a traversé une forte crise. Plusieurs licenciements ont été effectués suite à des actes de « de terrorisme organisationnel » constitutifs d'un mobbing. Le SSP, communément appelé Service de la santé publique, avait décidé de protéger les salariés et les...
La gestion des départs en retraite et la transmission des savoirs des seniors dans les entreprises industrielles - exemple de Sollac Atlantique Dunkerque, Groupe Arcelor
Mémoire - 57 pages - Ressources humaines
La France doit donc faire face à un déséquilibre démographique qu'on retrouve dans la pyramide des âges des entreprises. Dès 2006, elles connaîtront une grande vague de départs en retraite de la génération du Baby-Boom. Le problème est que les jeunes qui vont rentrer sur le marché du travail ne...
Analyse de la marque : le coq sportif
Étude de cas - 6 pages - Marketing consommateur
Cette marque a été créée en 1882 par l'impulsion d'Emile Camuset à Romilly sur Seine en développant une petite entreprise de bonneterie: « industrie, marchandise et commerce de vêtements en tissu à mailles »… En 1920, la marque se lance dans la confection de produits de sports prenant en...
Projet d'un nouveau concept de boutique Cartier à Aix-en-Provence
Étude de marché - 12 pages - Marketing luxe
Cartier est l'une des plus ancienne marque de luxe, créée en 1847 par Louis-François Cartier qui reprend l'atelier de bijouterie de son maître rue Montorgueil à Paris. C'est alors une prouesse de famille qui prend forme. En effet, la marque ne tarde pas à se développer à Paris en s'installant...
Lancement d'une ligne féminine par la marque FAGUO
Étude de cas - 15 pages - Marketing mode
S'habiller est un besoin primaire. Si on se tient à la pyramide de Maslow, se vêtir est un besoin physiologique. L'offre du marché du textile est donc extrêmement porteuse. Afin de se faire une idée, la société Euromonitor qui dresse le portrait du marché de l'habillement publie...
Comment amplifier la rentabilité de l'épargne salariale tout en maîtrisant les coûts dans un environnement en faible croissance ?
Mémoire - 42 pages - Finance
Le premier obstacle lors du choix des études en alternance est de trouver l'entreprise, celle qui correspond à vos critères de choix d'études et qui accepte de vous aider à mener à bien votre projet. Le Crédit Agricole Titres, à Brunoy dans l'Essonne, dépositaire de titres et dont les...
L'avenir du marketing digital face à la protection des données personnelles
Mémoire - 70 pages - Digital & e-marketing
À plus long terme, l'intervention de l'Union européenne dans la régulation des flux de données personnelles s'inscrit dans la volonté de sécuriser le marché très dynamique du commerce électronique. Encore inexistant il y a une vingtaine d'années, celui-ci représente désormais 20 %...
Le blogging permet-il la création d'une entreprise ?
Mémoire - 61 pages - Tpe et pme
Ce mémoire et les recherches effectuées tout au long de ces 2 années ont pour objectif d'exposer et de démontrer si un blog, encore perçu aujourd'hui comme un simple journal intime, permet la création d'une entreprise sur le web. Plusieurs aspects sont traités pour lesquels il a été...
Quelle stratégie de communication pour le Pays du Périgord Noir ?
Étude de marché - 61 pages - Marketing tourisme
Situé entre la vallée de la Dordogne et la vallée de la Vézère, le « Périgord Noir » s'appelle ainsi à cause des feuillages sombres des cimes des chênes verts en hiver. Cette expression date du XVIIe siècle et désignait à l'origine l'ensemble du diocèse de Sarlat, par opposition au « Périgord...
La bancassurance, un enjeu pour les banques et un moyen de fidélisation de la clientèle
Mémoire - 43 pages - Marketing bancaire
Pendant plus de quatre siècles, le métier de banque a été « l'art de faire fructifier l'argent ». Le secteur bancaire s'est d'avantage attaché à développer les métiers de banque d'affaires, de marché de capitaux, de banque des entreprises plutôt qu'à satisfaire les besoins...
Rapport SAE - Air France
Étude de cas - 28 pages - Théories marketing
Air France est la compagnie aérienne nationale française. Elle a été fondée en 1933 et est basée à l'aéroport Paris-Charles-de-Gaulle. Depuis sa création, la compagnie aérienne a transporté plus de 83 millions de passagers. Air France est l'une des plus grandes compagnies aériennes du...
Comment Arianespace détient et maintient sa position de leader, sur le marché du service et du lancement?
Étude de cas - 41 pages - Stratégie
Aujourd'hui, l'Espace demeure plus que jamais un enjeu stratégique pour les grandes puissances notamment pour les Etats-Unis et l'Europe. En effet, au-delà des applications commerciales et de l'utilisation des moyens spatiaux pour le développement des connaissances scientifiques,...
Présentation et stratégie marketing - Thierry Mugler
Étude de cas - 25 pages - Marketing mode
Il est impossible de parler de la marque THIERRY MUGLER sans parler de son créateur, de son âme. Le groupe est éponyme et a été créé par Monsieur THIERRY MUGLER. Né à Strasbourg le 21 décembre 1948, il se passionne très tôt pour le dessin. Fasciné par le domaine de la danse classique, il rejoint...
Bibliothèque Alcazar
Étude de cas - 20 pages - Logistique
Ouverte en mars 2004, l'Alcazar s'est rapidement imposée comme une bibliothèque de référence et de coordination. Sa création était urgente : Marseille avait besoin d'un espace culturel et de lecture qui pût répondre aux besoins d'une grande agglomération bref, d'une structure susceptible de...
