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Thème économique : HACCP Hazard Analysis and Critical Control Point

HACCP Hazard Analysis and Critical Control Point

Nos documents

Filtrer par :

06 Mars 2008
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Analyse quantitative : Boise Municipal Airport

Étude de marché - 4 pages - Marketing tourisme

L'aéroport Municipal de Boise situé au sud de la ville de Boise vient tout juste d'être rénové. Ces travaux furent poussés par l'afflux grandissant de passagers, transitant vers des aéroports plus importants (Seattle, San Francisco, Denver...). Dans l'optique de mieux servir les voyageurs,...

30 Oct. 2015
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Analyse stratégique de la marque Patagonia

Fiche - 4 pages - Marketing sportif

Etude stratégique synthétique de la marque Patagonia avec son historique, ses valeurs, sa culture, les défis stratégiques, la communication, les domaines d'activités, l'analyse SWOT, les vecteurs de croissance ainsi que les compétences distinctives de Patagonia.

22 Mars 2010
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Analyse de l'affiche publicitaire du parfum A*Men

Étude de cas - 2 pages - Communication

A*Men est un parfum de Thierry Mugler de 1996 destiné aux hommes. L'analyse de cette affiche publicitaire est très intéressante aussi bien au niveau graphique que marketing. Chaque élément, que ce soit la construction de l'affiche, les couleurs utilisées, le slogan… est étudié afin de mettre...

11 juin 2008
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Dossier d'Analyse Produit Nivea For Men "Summer Look"

Étude de cas - 11 pages - Marketing produit

Aujourd'hui, la métro sexualité est une tendance de notre société. Les hommes n'ont plus peur de pousser la porte d'une parfumerie pour acheter leur gel douche parfumé ou leur baume hydratant après rasage ! Les plus audacieux osent même les anti-rides, les masques ou l'autobronzant. Et parce que...

15 Oct. 2015
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La congruence entre la diffusion d'odeurs et de musiques dans un point de vente

Étude de cas - 55 pages - Marketing sensoriel

Présentation d'un article de recherche en marketing sensoriel de Anna Mattila & Jochen Wirtz s'intéressant à la congruence entre les odeurs et la musique dans un point de vente.

01 juin 2010
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Analyse stratégique de la banque Goldman Sachs

Étude de cas - 7 pages - Marketing bancaire

Après avoir été contraint de quitter son pays pour immigrer aux États-Unis au milieu du XIXe siècle, Marcus Goldman, né en 1821 à Trappstadt en Allemagne, fonde en 1869 « Goldman & Co. », une société de courtage en papiers commerciaux destinés aux entrepreneurs. En 1882, Goldman est rejoint par...

18 Nov. 2010
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Analyse de la demande pour Renault

Étude de cas - 4 pages - Marketing automobile

L'achat d'un véhicule correspond à quatre des cinq besoins présents dans la pyramide de Maslow : 1. besoins physiologiques 2. besoins de sécurité 3. besoin d'appartenance 4. besoin d'estime 5. Besoin d'auto expression ou auto accomplissement Nous remarquons par le biais de ces différents...

13 févr. 2012
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Contrôle de gestion d'une entreprise fictive : AMC

Étude de cas - 11 pages - Contrôle de gestion

Les éléments d'analyse financière d'AMC : - Croissance de l'activité non suivie d'une croissance des résultats. - Investissements lourds expliquant l'ampleur des dotations aux amortissements. - Endettement fort lié à la structure familiale du capital. - Rentabilité économique mauvaise (< 0), en...

12 Nov. 2011
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La naissance du contrôle budgétaire en France

Étude de cas - 3 pages - Management organisation

Le contrôle budgétaire se développe en France et en Europe à partir des années 1920. L'article de Nicolas Berland décrit la mise en place du contrôle budgétaire dans deux grandes entreprises françaises Péchiney et Saint-Gobain. Pour cela, ces entreprises font appel à des cabinets de consultants....

17 Sept. 2009
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Contrat de travail CDI - Technicien de laboratoire (Laboratoires d'analyses médicales)

Contrat type - 3 pages - Ressources humaines

Modèle de contrat à durée indéterminée pour un emploi de technicien en laboratoire pour un laboratoire, conformément à la convention collective des laboratoires d'analyse et de la législation en vigueur.

13 Oct. 2020
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Analyse SWOT - Société Générale

Étude de cas - 4 pages - Marketing bancaire

De par son activité de gestion financière comprenant l'épargne, l'investissement et le crédit, on ne parle pas exactement de chiffre d'affaires pour un acteur du marché bancaire. Dans ce domaine d'activité, la notion de Produit Net Bancaire a été créée pour correspondre à la...

31 Mars 2021
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Analyse PESTEL - Procter & Gamble

Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution

L'entreprise Procter & Gamble est une entreprise américaine qui a été fondée en 1837, spécialisée dans la vente de biens de consommation de la vie courante. Elle vend ainsi des biens liés à la beauté, au soin du linge et à la maison, au soin du bébé et de la famille, à la santé et au...

18 Sept. 2020
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Etude de la distribution via les réseaux de « points relais » - publié le 14/05/2020

Étude de cas - 9 pages - Logistique

La livraison de colis est un secteur qui a pris au fil des ans de plus en plus d'importance. Les méthodes de distribution de ces colis varient elles aussi et ont vu apparaître au fil du temps des innovations, comme la distribution en point relais. Le principe est simple : le client...

12 août 2009
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Contrat de travail CDD - Responsable point de vente (boulangerie-pâtisserie)

Contrat type - 3 pages - Ressources humaines

ARTICLE 1 - ENGAGEMENT Monsieur YYY est engagée le ... à ... heures en qualité de « Responsable point de vente ». Le présent engagement ne sera confirmé qu'après visite médicale, décidant de l'aptitude de Monsieur YYY au poste proposé. ARTICLE 2 - PERIODE D'ESSAI Les parties...

10 févr. 2014
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Analyse financière du groupe LVMH

Analyse financière - 8 pages - Management organisation

Si le Groupe familial Arnault ne possède que 46,42% du capital de LVMH S.A., il possède néanmoins 62,65% des droits de vote exerçables en Assemblée Générale ce qui lui confère une majorité absolue mais pas qualifiée. Son niveau de contrôle ne lui permet donc pas de modifier les statuts de la...

16 juil. 2014
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Etudes de cas sur le contrôle interne : l'affaire Kerviel et Dassault Aviation

Étude de cas - 5 pages - Management organisation

En janvier 2008, une perte de 4.82 milliards d'euros relative à des engagements non adossés pris par un trader de la Société Générale, Jérôme Kerviel (JK), a été figée après clôture des positions dissimulées. Cette perte résulte de prises de position dissimulées d'environ 50 milliards d'euros sur...

07 juin 2021
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Analyse PESTEL - Nintendo

Étude de cas - 5 pages - Marketing produit

Fondée à Kyoto en 1889 par Fusajiro Yamauchi, l'entreprise confectionnait à ses débuts des cartes à jouer japonaises pour progressivement évoluer et se retrouver aujourd'hui, comme étant une multinationale reconnue, pionnière dans le secteur du vidéoludique, marché sur lequel la société...

17 Janv. 2022
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Analyse SWOT - entreprise de location de voitures de luxe : diagnostic stratégique

Analyse sectorielle - 1 pages - Management organisation

Pour caractériser le marché de la location de la voiture de luxe et en réaliser son diagnostic stratégique, j'ai choisi d'utiliser l'analyse SWOT qui permet de présenter les menaces, les opportunités, les forces et les faiblesses de celui-ci, d'avoir une vision synthétique et...

11 févr. 2010
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Contrat de travail CDI - Responsable point de vente (boulangerie-pâtisserie)

Contrat type - 2 pages - Ressources humaines

ARTICLE 1 - ENGAGEMENT Monsieur YYY est engagée le ... à ... heures en qualité de « Responsable point de vente ». Le présent engagement ne sera confirmé qu'après visite médicale, décidant de l'aptitude de Monsieur YYY au poste proposé. (...)

31 juil. 2014
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Analyse des états financiers de la société Wyeth pharmaceuticals

Analyse financière - 46 pages - Finance

A l'origine de Wyeth, un homme: Jonh Wyeth, un jeune chimiste prometteur et plein d'ambition poussé par le désir d'aider les gens à avoir une meilleure santé. C'est en 1860 qu'il décide d'ouvrir avec son frère Frank un petit drugstore appelé « Jonh Wyeth and Brother...

22 Sept. 2022

Contrôle de gestion et tableau de bord - publié le 22/09/2022

Mémoire - 11 pages - Contrôle de gestion

Le contrôle de gestion est un ensemble de techniques et d'outils fondamentaux de planification et de contrôle des performances d'une entreprise. C'est un outil nécessaire pour définir les plans d'action que les différents managers à la tête des différentes sociétés doivent...

19 févr. 2010
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Le cas Smart : analyse de la stratégie

Étude de cas - 6 pages - Marketing produit

Etude de cas de l'entreprise Smart avec analyse de la stratégie, enjeux économiques de l'industrie automobile, etc.

07 juil. 2015
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Rapport d'analyse financière Diane

Étude de cas - 5 pages - Finance

Rapport d'analyse financière réalisé à partir de la base de données Diane sur une entreprise dont le code NAF est le suivant : 172 G - Tissage de soieries. Il présente la sélection des critères, le calcul des ratios d'analyse financière, et une explication de ces ratios.

29 Sept. 2022

Marketing mix et analyse SWOT - Institut de Soudure

Étude de cas - 3 pages - Marketing des services

L'ISI dispose d'une vaste gamme de produits qui diffèrent selon le secteur. Les différents produits proposés par celui-ci sont : - Formation professionnelle (pratique, théorique, certificat international) - Contrôles non destructifs - CND (industrie, aéronautique) - Inspection...

09 Mars 2010
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Stratégie Marketing et engagement dans le commerce équitable : le cas Ben and Jerry's

Étude de cas - 14 pages - Marketing produit

L'entreprise Ben and Jerry's est l'une des sociétés qui a su s'affirmer sur la scène mondiale comme un fabriquant exceptionnel de glaces. Grâce à une stratégie des plus ambitieuses et efficaces, elle a pu asseoir un leadership sur son marché. Cette réussite avérée a fait...

09 juil. 2015
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Cas d'analyse stratégique : la société Endemol

Étude de cas - 20 pages - Stratégie

Analyse stratégique de la société Endemol réalisée dans le cadre d'un cours à HEC.

20 déc. 2022

Analyse SWOT - Adidas - publié le 19/12/2022

Étude de cas - 3 pages - Stratégie

L'analyse SWOT de l'entreprise Adidas nous permettra de pouvoir définir l'environnement interne et externe de l'entreprise à travers ses forces et faiblesses, ainsi que ses opportunités et menaces. Cela pourra nous permettre de construire, par la suite, des recommandations...

01 mai 2023

Analyse PESTEL - La trottinette électrique

Étude de marché - 4 pages - Théories marketing

Un moyen de locomotion urbaine de plus en plus prisée, la trottinette électrique est une solution de déplacement innovante, conçue pour satisfaire les nouvelles attentes des citadins en termes de mobilité. C'est une meilleure alternative aux déconvenues occasionnées par l'usage de...

16 juin 2023

Analyse financière - The Walt Disney Company

Analyse financière - 11 pages - Marketing tourisme

Cette étude analyse la stratégie commerciale et les performances financières de Walt Disney Company. Disney est actuellement la plus grande société cinématographique du secteur et vient de traverser la période COVID-19, marquée par une demande d'expansion de ses activités. Il vaut la peine...

21 Janv. 2024

La contribution du contrôle interne à l'amélioration de la performance financière de l'entreprise : les bailleurs sociaux - Introduction et plan détaillé

Mémoire - 2 pages - Comptabilité

Le contrôle interne s'impose comme un levier de performance et de sécurité pour les bailleurs sociaux. L'objectif de ce mémoire sera donc dans un premier temps d'étudier plus en détail le rôle et le fonctionnement du contrôle interne, et plus précisément sur l'aspect de la...