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Thème économique : HACCP Hazard Analysis and Critical Control Point

HACCP Hazard Analysis and Critical Control Point

Nos documents

Filtrer par :

26 juin 2022

Mise en place d'un système de contrôle de gestion

Mémoire - 8 pages - Contrôle de gestion

Le système de contrôle de gestion aidera les étudiants à développer les compétences analytiques nécessaires aux gestionnaires d'aujourd'hui. Les étudiants apprendront comment les gestionnaires du monde réel conçoivent, mettent en œuvre et utilisent un système de planification et de...

16 févr. 2012
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Analyse marketing de l'entreprise Zara Home du groupe Inditex

Étude de cas - 23 pages - Marketing mode

Présentation de Inditex : Groupe espagnol parmi les leaders mondiaux de la confection textile. Il est présent au travers de neuf enseignes : Zara, Pull and Bear, Massimo Dutti, Bershka, Stradivarius, Oysho, Zara Home, Kiddy's class, Lefties et Uterquë. La première enseigne du groupe...

29 juil. 2015
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Analyse publicitaire : LG et Mauboussin

Étude de cas - 6 pages - Marketing médias

Les deux annonces appartiennent à une campagne signée "Touch and be touched" (Toucher, et être touché) concernant une gamme de produits parmi lesquels la chaîne HiFi présentée et un téléviseur plasma-LCD. La campagne signée Euro RSCG CetO comprenait de plus un spot TV de 25". Ces annonces...

06 Oct. 2020
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Analyse PESTEL - Disneyland Paris

Étude de cas - 6 pages - Marketing tourisme

Après l'ouverture d'un parc Disneyland à Tokyo en 1983, ses résultats encourageants incitent Disney à partir à la conquête d'un nouveau territoire pour la construction d'un autre parc d'attractions hors les États-Unis. Le lien historique entre les États-Unis et l'Europe,...

12 Janv. 2012
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Gestion des contrôles et des habilitations : étude de cas

Étude de cas - 10 pages - Management organisation

Dois-je former un opérateur qui a un CACES de catégorie 3 pour qu'il puisse l'utiliser dans mon entreprise ? R4323-55 : la conduite des équipements de travail servant au levage est réservée aux travailleurs qui ont reçu une formation adéquate. Les travailleurs doivent être titulaires d'une...

06 Nov. 2014
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Analyse stratégique de la marque de grande distribution Carrefour et son usage des outils d'e-commerce

Étude de cas - 5 pages - Digital & e-marketing

I'll first introduce you the Carrefour brand and the way they do business, its strategy to get more and more market shares, and finally I'll show you how the three different topics I picked up could bring them a competitive advantage over its competitors. The main activity of...

19 avril 2010
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Analyse stratégique de l'entreprise Cake Masters

Étude de cas - 11 pages - Stratégie

David Kuchen began to work in an investment banking division in a Canadian bank. As he likes challenges and wants to build his own business, he created and ran his business in investment banking. But the company did not have the size that Kuchen wished. So he studied marketing,...

14 Oct. 2020
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Analyse SWOT - Happy Meal de McDonald's

Étude de cas - 23 pages - Marketing produit

Ce document présente une analyse SWOT (Strenghts, Witnesses, Opportunities and Threats) du produit "Happy Meal", menu enfant des fast-foods "MacDonald's". Extrait : "Après le succès du Happy Meal "sain" comment redynamiser ce produit clé de McDonald's qui est aujourd'hui en...

29 Janv. 2008
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Intégration d'un logiciel Erp chez Cap Gemini Ernst and Young (2006)

Étude de cas - 14 pages - Management organisation

Un logiciel ERP permet à l'entreprise une meilleure maîtrise de ses activités de production, à travers l'optimisation de l'utilisation de ses ressources, humaines ou matérielles. Ce type de logiciel présente de nombreux avantages pour les entreprises, comme par exemple l'optimisation des...

02 Oct. 2015
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Analyse du secteur du 4x4 en Belgique et en Europe

Analyse sectorielle - 40 pages - Marketing automobile

Analyse Marketing du secteur du 4x4, son évolution en Belgique, en Europe et à travers le monde. Des graphiques et tableaux sont présents pour faciliter la vue d'ensemble de l'analyse. Le but du travail réalisé est de fournir une vision global du secteur du SUV (Sport Utility Vehicle).

19 juil. 2022

Analyse financière - Dassault Systèmes, « The 3DEXPERIENCE Company »

Analyse financière - 12 pages - Digital & e-marketing

Dans ce rapport nous allons analyser l'état de flux de trésorerie afin de compléter le diagnostic de la performance et de contourner la plupart des difficultés associées à l'analyse du compte des résultats. Nous allons mettre en exergue la situation financière de l'entreprise et nous allons...

13 Oct. 2020
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Analyse PESTEL - Le marché du luxe

Étude de cas - 5 pages - Marketing luxe

Même si la crise économique liée au COVID-19 a frappé durement le secteur du luxe, celui-ci est traditionnellement en croissance, comme l'en attestent les années 2018 (6% de croissance) et 2019 (4%). Ces dernières années, l'émergence d'une classe moyenne aisée en Chine a porté le...

25 Mars 2010
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Plan stratégique de l'entreprise Smart and Green, 2009

Étude de cas - 16 pages - Stratégie

L'entreprise Smart and Green a été créée en 2005. Elle est spécialisée dans la fabrication et la vente de téléphone mobile. L'entreprise a su développer ses compétences en termes de production, de gestion du personnel, pour ainsi être compétitif sur le marché de la téléphonie. L'entreprise...

16 août 2023

Analyse financière en Audit - Partie théorique

Analyse financière - 6 pages - Audit

L'analyse financière est une étape cruciale dans l'audit d'une entreprise, car elle permet de mesurer la performance financière de l'entreprise et de détecter les éventuels risques financiers. Dans ce contexte, l'analyse financière peut être abordée sous différents angles, en...

29 juil. 2021

Analyse financière Renault de 2017 à 2020

Analyse financière - 6 pages - Finance

Nous avons réalisé une analyse financière détaillée du groupe Renault pour la période de 2017 à 2020. Nous avons pour cela étudié les ratios relatifs au management de la performance (orientés autour du compte de résultat du groupe), puis les ratios relatifs à l'utilisation des actifs...

18 Nov. 2014
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Description et analyse d'un objet : rasoir jetable de marque Gillette de modèle CustomPlus for women

Étude de cas - 18 pages - Marketing produit

L'objet analysé appartient à «une classe d'objets qui est d'utilisation généralisée ("démocratique"), fabriquée en série, sans valeur intrinsèque substantielle et qui continue d'être d'utilisation commune aujourd'hui». Il s'agit d'un rasoir féminin jetable de marque Gillette, modèle...

07 juil. 2015
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Analyse du secteur de la grande distribution

Étude de cas - 34 pages - Stratégie

Cette étude du secteur de la grande distribution, a pour but d'analyser les raisons de la puissance de ce secteur, ainsi que ses acteurs principaux et son évolution future. Faisant appel à de nombreuses notions incontournables : forces de Porter, analyse concurrentielle, analyse SWOT ou...

06 juil. 2015
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Analyse boursière d'un portefeuille d'actions

Étude de cas - 19 pages - Finance

Analyse boursière de 6 actions classifiées selon l'indice sectoriel CAC Travel&leisure, sur Euronext Paris.

04 Mars 2015
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L'optimisation du contrôle des marges arrières dans une société de commerce de gros cotée

Mémoire - 36 pages - Contrôle de gestion

L'Institut National de la Statistique et des Études Économiques définit le commerce de gros comme « une activité qui consiste à acheter, entreposer et vendre des marchandises généralement à des détaillants, des utilisateurs professionnels (industriels ou commerciaux) ou des collectivités, voir à...

14 Oct. 2020
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Analyse SWOT - La marque Shiseido

Étude de cas - 4 pages - Marketing produit

La stratégie comprend des actions employées à tous les niveaux de l'entreprise pour faire face à la concurrence. Elle révèle donc des visions stratégiques, des plans d'action, des décisions qui auront un impact direct sur le profit de l'entreprise dans son environnement. Cette stratégie...

21 Oct. 2010
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Analyse de la situation financière du groupe Ubisoft par la méthode des ratios

Analyse financière - 25 pages - Audit

Notre travail de session consiste en une analyse des états financiers présentés selon les normes IFRS du groupe Ubisoft, une société européenne de production, d'édition et de distribution de logiciels ludo-éducatifs (utilisé dans un but éducatif). Le groupe Ubisoft a été crée en 1986 par les...

29 Sept. 2022

Marketing mix et analyse SWOT - Institut de Soudure

Étude de cas - 3 pages - Marketing des services

L'ISI dispose d'une vaste gamme de produits qui diffèrent selon le secteur. Les différents produits proposés par celui-ci sont : - Formation professionnelle (pratique, théorique, certificat international) - Contrôles non destructifs - CND (industrie, aéronautique) - Inspection...

25 Mars 2023

Analyse interne d'EasyJet - publié le 23/03/2023

Étude de cas - 15 pages - Management organisation

EasyJet est une compagnie aérienne britannique fondée en 1995 par l'entrepreneur Sir Stelios Haji-Ioannou. Son siège social est basé à l'aéroport de Luton de Londres, et c'est l'une des plus grandes compagnies aériennes low cost d'Europe avec plus d'un millier de vols par...

21 Janv. 2024

La contribution du contrôle interne à l'amélioration de la performance financière de l'entreprise : les bailleurs sociaux - Introduction et plan détaillé

Mémoire - 2 pages - Comptabilité

Le contrôle interne s'impose comme un levier de performance et de sécurité pour les bailleurs sociaux. L'objectif de ce mémoire sera donc dans un premier temps d'étudier plus en détail le rôle et le fonctionnement du contrôle interne, et plus précisément sur l'aspect de la...

30 Nov. 2009
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Qu'est-ce que l'innovation pour Procter and Gamble ?

Étude de marché - 5 pages - Marketing produit

Avec près de 50 catégories de produits différentes allant des couches aux shampoings, la société travaille pour donner le meilleur rapport qualité/prix à ses clients suivant chaque produit. Sa véritable valeur ajoutée réside dans l'innovation qui prend la première place dans la stratégie du...

21 Janv. 2024

Le rôle du contrôle de gestion et son poids dans la performance d'une entreprise - Plan détaillé

Mémoire - 2 pages - Contrôle de gestion

Ce document propose un plan détaillé de mémoire sur le rôle du contrôle de gestion dans une entreprise et son poids dans la performance de celle-ci.

27 juin 2017
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Les raisons du succès d'Apple : analyse de la stratégie et préconisations pour l'avenir

Mémoire - 33 pages - Marketing technologies

Apple a été créé en 1976 par deux étudiants. Cette entreprise californienne conçoit, fabrique et distribue des ordinateurs et les logiciels qui l'alimentent. Sa clientèle est partagée entre les établissements d'éducation, les développeurs informaticiens, les entreprises et le grand public. Acteur...

18 Nov. 2014
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Analyse des opportunités et menaces du secteur dans l'objectif de l'ouverture d'une agence de voyages à Angers

Étude de marché - 14 pages - Marketing tourisme

A l'heure actuelle, alors qu'une crise économique et financière touche tous les marchés, le marché des voyages semble résister. En effet, ce secteur est en pleine expansion et continue de se développer notamment via les nouvelles technologies telles qu'Internet. C'est ainsi que ce sont...

16 juil. 2014
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Etudes de cas sur le contrôle interne : l'affaire Kerviel et Dassault Aviation

Étude de cas - 5 pages - Management organisation

En janvier 2008, une perte de 4.82 milliards d'euros relative à des engagements non adossés pris par un trader de la Société Générale, Jérôme Kerviel (JK), a été figée après clôture des positions dissimulées. Cette perte résulte de prises de position dissimulées d'environ 50 milliards d'euros sur...

12 Nov. 2011
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La naissance du contrôle budgétaire en France

Étude de cas - 3 pages - Management organisation

Le contrôle budgétaire se développe en France et en Europe à partir des années 1920. L'article de Nicolas Berland décrit la mise en place du contrôle budgétaire dans deux grandes entreprises françaises Péchiney et Saint-Gobain. Pour cela, ces entreprises font appel à des cabinets de consultants....