L'entreprise "Flash-Algérie" et le lancement du nouveau produit Assir
Étude de marché - 21 pages - Marketing produit
La raison d'être de toute entreprise économique est de réaliser du profit et d'assurer sa pérennité dans un marché de plus en plus concurrentiel, ceci passe indéniablement par une organisation réfléchie de ses structures, une bonne vision stratégique, une offre adéquate à la demande et une image...
Marketing de la distribution de détail : étude de cas Metro cash & carry
Mémoire - 29 pages - Marketing distribution
Métro, au travers de toutes ses enseignes, emploie environ 270 000 personnes. Pour l'activité Cash and Carry, le nombre d'employés Métro/Marko est d'environ 80 000 personnes à travers le monde. Au niveau français, pour la même activité, on compte 9 300 salariés répartis dans 84 entrepôts dont 12...
Diagnostic marketing - Starbucks, un succès durable ?
Mémoire - 70 pages - Marketing des services
En cette période de crise, l'ensemble des agents économiques sont amenés à remettre en cause leur avenir. Que ce soit les gouvernements, les personnes ou les entreprises, ces dernières subissent évidemment de plein fouet la crise économique. Que l'entreprise soit grande ou petite, qu'elle...
Approches pluridisciplinaires de l'entreprise : la stratégie d'Adidas
Étude de cas - 14 pages - Marketing sportif
Le groupe Adidas occupe une place prépondérante dans le marché du sport. Adidas Monde, dont le siège social se trouve à Herzogenaurach en Bavière (Allemagne), fabrique et distribue des articles de sport : vêtements, chaussures, ballons, équipements de golf, etc. En effet, Adidas, c'est également...
Le marché de l'oléiculture en France
Étude de marché - 16 pages - Stratégie
L'exploitation du marché oléicole du sud de la France est atypique face aux autres marchés étrangers, car son exploitation se réalise tant par des professionnels du secteur, mais également depuis quelques années par des amateurs du secteur au travers de coopératives ou...
Les choix économiques de Michelin
Étude de cas - 2 pages - Stratégie
Michelin est une entreprise qui ne cesse d'innover pour assurer sa pérennité. Due à la rude concurrence que Michelin connaît dans son secteur d'activité majeur, elle se devait d'innover en se convertissant vers d'autres marchés économiques plus florissants.
Entreprise de fabrication d'équipement, d'emballage, de conditionnement et de pesage : étude de marché et stratégie d'implantation
Étude de marché - 5 pages - Marketing distribution
Pour vous éclaircir, nous allons vous montrer dans cet article les étapes essentielles à l'ouvrage de votre entreprise de fabrication d'équipement d'emballage, de conditionnement et de pesage. Mais avant toute chose, il est important de faire une étude marché le concernant et mettre en...
Stratégies des MDD (Marques De Distributeurs) et produits du terroir - publié le 13/10/2020
Étude de marché - 5 pages - Marketing distribution
L'essor des Marques de Distributeurs (MDD) au cours du 20e siècle s'est déroulé à la suite de la révolution industrielle. En effet, avec l'avènement de l'industrialisation faisant suite à une politique de modernisation, plusieurs supermarchés, hypermarchés se sont développés. Afin...
Cafés Bibal: développer la notoriété du magasin d'usine auprès de la cible des particuliers
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
En 1955, M. Joseph Bibal a l'idée de commercialiser rue Foch, au cœur de Montpellier, un café qu'il torréfie lui-même, avec un souci constant :la sélection et le mélange des meilleurs crus d'Afrique, d'Inde, d'Océanie, d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud. Au fil du temps, la société...
Analyse stratégique du groupe Sony
Étude de cas - 5 pages - Stratégie
Sony a réalisé en 2007 environ 70 milliards de dollars de chiffres d'affaires dont 2/3, grâce à son activité principale (électronique grand public). Ce secteur a connu une perte de 321 millions de dollars alors que dans le même temps les secteurs dits secondaires dans l'activité de l'entreprise...
Dossier d'économie sur l'entreprise AXA
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
Dossier d'enquête sur la société AXA banque présentant la société, ses produits, son marché ainsi que la façon d'organiser le travail, les effectifs...
Le groupe Zannier
Étude de cas - 13 pages - Management organisation
Véritable entreprise familiale à l'origine, le Groupe ZANNIER débute par un petit atelier artisanal de bonneterie à Saint-Chamond. Les articles pour femmes et enfants sont vendus aux détaillants de la région. Depuis son lancement, l'entreprise n'a cessé de croître pour devenir ce qu'il est...
Le marché du fromage en France
Analyse sectorielle - 6 pages - Marketing produit
Le fromage, « produit fermenté ou non, obtenu par coagulation du lait, de la crème ou de leur mélange, suivi d'égouttage » (décret de 1988), fait partie intégrante de la culture gastronomique française. Avec plus de 350 variétés, la France est une véritable référence sur le marché du fromage dans...
Transport des produits de la mer
Étude de marché - 32 pages - Stratégie
Les conditions techniques et hygiéniques concernant le transport des aliments sont fixées par l'arrêté du 20 juillet 1998. La protection des aliments doit être assurée, aucune contamination, ni altération doit avoir lieu pendant le transport. Les engins et matériels doivent pouvoir être...
L'industrie de l'huile d'Olive en France : quel avenir pour les producteurs provençaux face à Lesieur, Unilever et Carapelli ?
Étude de marché - 14 pages - Stratégie
Aujourd'hui, en France, la production d'huile d'olive s'élève à 4400 tonnes par an. Il y a quatre régions oléicoles françaises : la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, le Languedoc-Roussillon, la région Rhône-Alpes et la Corse. La production est étroitement liée aux conditions...
Analyse socio-économique des micro-entreprises rurales (MER) et des petites entreprises rurales (PER) dans la région Analamanga (Madagascar)
Mémoire - 61 pages - Tpe et pme
Le Programme PROSPERER a pour objectif d'améliorer les revenus des ruraux pauvres par la diversification des activités et la promotion de l'entreprenariat rural. La convergence du ciblage entre ménages ruraux, entreprenariat rural et pôles de croissance conduit à positionner les Micro...
Différenciation des produits alimentaires au Québec : stratégies marketing et attentes des consommateurs
Mémoire - 178 pages - Marketing international
Le projet présenté par "Les Viandes Sélectionnées des Cantons" a donc permis de structurer une filière de viande bovine de qualité. Le produit de cette filière est une viande produite suivant les règles d'un cahier des charges. Aucun lien entre le produit et une origine...
Management stratégique : la musique en ligne va-t-elle tuer l'industrie du disque ?
Étude de cas - 22 pages - Stratégie
Il convient tout d'abord de se mettre d'accord sur le terme « industrie du disque ». En effet d'un point de vue stratégique, ce terme regroupe l'ensemble des entreprises qui fabriquent des produits substituables. En ce sens, l'industrie du disque représente l'ensemble des maisons de disques,...
Les produits bio
Étude de marché - 106 pages - Marketing produit
Il convient dans un premier temps d'effectuer une analyse de la filière biologique. L'objet du premier chapitre consistera à présenter l'agriculture biologique et ses évolutions en faisant apparaître ses faiblesses et menaces et pour finir, l'implication des institutions...
Analyse sectorielle du vin
Analyse sectorielle - 80 pages - Marketing produit
« Le 10 mars 2005: 7 000 viticulteurs ont manifesté pour montrer les difficultés que connaît leur activité en ce moment. » Le secteur du vin est un marché complexe subissant des mutations importantes et des changements permanents, impliquant des lourds choix pour l'ensemble de la filière....
Différenciation des produits agroalimentaires au Quebec : stratégies marketing et attentes des consommateurs
Mémoire - 82 pages - Marketing international
En France, l'usage d'un nom géographique pour identifier un produit dont les caractéristiques sont dues à un terroir et à un savoir-faire, et la protection contre l'usurpation sont reconnus. Le concept d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) se construit peu à peu avec les crises que connaît le...
Le consommateur face aux crises alimentaires. Le cas de la grippe aviaire
Étude de marché - 84 pages - Marketing consommateur
La sécurité alimentaire est devenue une des sources de préoccupation, voire d'anxiété, des consommateurs, de plus en plus perplexes devant le contenu de leurs assiettes, et appelés à se déterminer à partir de la lecture fastidieuse d'une étiquette plus ou moins bien rédigée. Certaines...
Alter Eco ou comment commercer autrement?
Étude de cas - 25 pages - Stratégie
« Alter Eco est une société anonyme créée en 1999 ayant pour objet l'importation et la distribution de produits et services du commerce équitable ». A l'initiative de Tristan Lecomte, un jeune diplômé d'HEC embauché chez l'Oréal à l'époque, Alter Eco voit le jour dans une...
Diagnostic en vue de la pénétration sur le marché des déchets de poissons
Étude de cas - 12 pages - Stratégie
Les caractéristiques requises pour pénétrer le marché concernent quatre domaines principaux: la taille des entreprises de la filière agro-alimentaire, la localisation de l'entreprise de traitement des déchets, sa spécialisation et la répartition géographique des espèces. En effet,...
Analyse sociétale des groupes Carrefour et Auchan (2010)
Étude de cas - 34 pages - Stratégie
Carrefour est un groupe français évoluant dans le secteur de la grande distribution. Créé en 1959 à Annecy, il est actuellement le numéro 1 de la grande distribution en Europe et 2e groupe mondial en terme de chiffre d'affaires (85 963 millions d'euros en 2009). Carrefour est présent dans plus...
Analyse du secteur viticole
Analyse sectorielle - 15 pages - Marketing produit
Le marché du vin subit depuis les années soixante-dix de profondes mutations dues à l'évolution des marchés et des mentalités. Il est aujourd'hui au cœur de l'actualité avec les manifestations de vignerons, les crises de surproduction, les plans de relance gouvernementaux, ou encore...
Commerce équitable: De l'intention d'achat à l'action, quelles solutions ? L'exemple d'Alter Eco
Étude de marché - 65 pages - Marketing produit
Commerce équitable, commerce éthique, développement durable, responsabilité sociale, ou encore consommation responsable sont à n'en pas douter des sujets d'actualité. Réels changements ou thèmes porteurs, ces notions interpellent les acteurs du monde moderne sur l'impact de leurs actes sur...
L'impact des cartes illimitées sur l'activité cinématographique
Étude de marché - 10 pages - Stratégie
Il y a un peu plus d'un an, UGC proposait aux spectateurs une carte permettant d'aller au cinéma à volonté pour 98 F par mois. Le monde du cinéma en fut ébranlé. Nous verrons dans un premier temps les attentes et les craintes des acteurs de la filière cinématographique. Puis nous...
Le marché du disque
Étude de marché - 59 pages - Marketing produit
L'industrie musicale doit se mettre à l'heure d'Internet. Quels sont les moyens mis en œuvre et les stratégies utilisées par les grands groupes? Qui sont les nouveaux acteurs de la musique en ligne et qui profitent du marché ? Quelles recommandations peut-on proposer afin de redynamiser le...
Etude du marché de la confiserie en France
Étude de marché - 35 pages - Marketing produit
Présentation de la filière agroalimentaire en France, spécialement description chiffrée du sous secteur de la confiserie de sucre 2007. Il s'agit d'une étude concurrentielle de ce secteur. Présentation et stratégie détaillée des groupes Haribo et Chupa Chups, leaders mondiaux dans...
