Le marché du fromage en Californie - Cas de la fromagerie Langlais Delahaye
Étude de cas - 7 pages - Marketing international
Dans le cadre du BTS commerce international à référentiel européen, la réalisation d'un diagnostic export est obligatoire et est dans la continuité de l'étude de marché réalisée sur une entreprise française de notre choix, en première partie d'année. Le diagnostic export se scinde en...
Lancement de projet : étude de cas PHOTOBOOK KIS
Étude de cas - 20 pages - Marketing produit
On constate ici clairement que le Photobook se positionne de manière optimale sur les deux derniers points qui sont les sources de différenciation par rapport à la concurrence directe et indirecte du produit. Deux grands axes de différenciations apparaissent donc : par le produit lui-même et par...
Amélioration du calcul des coûts au sein d'une entreprise industrielle
Thèse - 64 pages - Contrôle de gestion
Dans un environnement industriel, encore plus particulièrement dans un 'LBO', la connaissance des coûts et l'impact des décisions sur ceux-ci sont primordiaux dans un objectif de rentabilité à court et moyen terme. En 2009, la direction générale de [Entreprise] a opté pour la mise en...
Liens entre les systèmes d'information et l'environnement
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
Le développement durable a pour objectif de sensibiliser tous les individus aux problématiques environnementales en inculquant de nouvelles valeurs. Cependant le concept prend toute son importance dans le monde professionnel. En effet, il représente une des plus grandes parties des émissions de...
Plan d'actions commerciales de Décathlon
Étude de cas - 14 pages - Management organisation
Dans ce dossier, nous étudions le processus d'élaboration du plan d'action commercial. Les informations nécessaires à la réalisation de ce dossier nous ont été transmises par Madame Sophie Flubacker, directrice adjointe de la structure Décathlon de La Tronche, qui a eu l'amabilité de nous...
Apprentissage et groupe restreint en didactique professionnelle
Étude de cas - 3 pages - Ressources humaines
Le recours aux pratiques de groupe est devenu un usage quasi systématique dans les dispositifs de formation aujourd'hui. Progressivement le caractère formatif du groupe a alimenté la recherche en sciences humaines, aujourd'hui ses apports ne sont plus à démontrer. Au sein des formations en...
La résistance aux changements organisationnels et la démarche qualité
Mémoire - 14 pages - Management organisation
En premier lieu, on pense que l'entreprise est définie par ses produits, ses clients, son chiffre d'affaires ou encore ses métiers. Ensuite vient à l'esprit que cette entreprise est une organisation qui fonctionne grâce au facteur humain. Cette affirmation est d'autant plus vraie lorsqu'il s'agit...
Etude de positionnement de la marque Fayrouz au Maroc
Étude de cas - 20 pages - Marketing produit
Le Groupe des Brasseries du Maroc (GBM) figure depuis 1919 parmi les entreprises marocaines les plus emblématiques. Elle le doit à son aptitude à forger son avenir en investissant sur des valeurs qui sont porteuses de modernité, d'innovation et de performance. Elle le doit aussi sûrement à...
Tourisme de montagne en saison estivale
Étude de cas - 16 pages - Marketing tourisme
Depuis quelques années déjà, on constate que la fréquentation de la montagne en période estivale ne cesse diminuer. Effectivement, on peut remarquer une baisse de la fréquentation dans l'hébergement marchand, un non renouvellement de la clientèle existante, un raccourcissement des séjours ainsi...
Analyse SWOT - SFR
Étude de cas - 5 pages - Marketing technologies
SFR est une entreprise française de télécommunications, créée en 1987 par la société générale des eaux. Le groupe est devenu aujourd'hui le leader du très haut débit, avec 99% de la population couverte en 4G en 2018. Il y a en outre à ce jour 12.6 millions de prises fibre sur le territoire...
Dans quelle mesure la mise en place d'un plan de prévention des risques psychosociaux peut-elle s'organiser au sein d'une organisation fractionnée ?
Mémoire - 38 pages - Management organisation
Le service prévention des risques professionnels souhaite accorder une attention particulière à la prévention des risques psychosociaux. Depuis 2019, la Métropole d'Aix-Marseille-Provence a pour objectif de lancer une démarche de prévention des risques psychosociaux et a la volonté, pour ce...
Dans quelle mesure l'optimisation du mix énergétique constitue-t-elle pour les entreprises un outil permettant de renforcer la résilience urbaine à l'horizon 2050 ?
Mémoire - 40 pages - Stratégie
Dans le courant de l'année 2019, Paris accueillera neuf nouvelles centrales solaires sur le toit de certains de ses bâtiments. Encore inimaginable il y a peu, l'installation d'infrastructure de production d'énergie constitue aujourd'hui une Ces initiatives se généralisent dans...
Analyse SWOT - Le marché de l'habillement par secteur de vente
Étude de cas - 6 pages - Marketing mode
- Forte notoriété (image de marque) : les magasins spécialisés représentant généralement une marque de franchise qui dispose d'un avantage qui est l'ancrage de son nom dans l'esprit du consommateur suite aux divers moyens et outils de publicité. - Ciblent plusieurs catégories de...
Gestion des petits projets - Le recrutement du personnel
Étude de cas - 14 pages - Ressources humaines
Le problème qui se pose parfois aux associations et aux ONG est l'incompétence des personnes qui travaillent dans leur projet. Les ONG et autres associations ont la réputation, à cause de leur caractère "non lucratif" et "volontaire", de chercher à employer des personnes qui ne sont pas à la...
En quoi la stratégie de Cari, passage du "hard" au "soft", peut-elle expliquer son ascension fulgurante et son succès ?
Étude de cas - 6 pages - Management organisation
L'entreprise Cari est intéressante à étudier en ce qui concerne les services puisqu'elle est l'exemple type de l'adaptation des entreprises du « hard » - ici le BTP - au « soft » c'est-à-dire la diversification vers le secteur des services. Nous allons voir comment Cari a réussi ce passage et...
La culture du Club Med jusqu'en 2000
Étude de cas - 6 pages - Marketing tourisme
Pour mieux comprendre la culture d'une entreprise, il est important d'étudier le tissu culturel. Il s'agit d'une représentation des manifestations physiques et symboliques des croyances implicites d'une organisation. Les éléments à étudier sont les suivants : le paradigme, les routines, les...
Mise en place d'un programme de fidélisation à partir de son impact sur la cible, le cas de l'UCPA
Étude de cas - 64 pages - Marketing tourisme
La forte croissance de l'industrie touristique - la plus grande industrie du monde - en même temps que le renforcement de la concurrence rendent plus que jamais nécessaire la démarche marketing. L'Organisation Mondiale du Tourisme (OMT) prévoit, pour 2010, 1 milliard de touristes avec des...
Business plan d'un service de garderie de proximité: Lil'ou
Business plan - 22 pages - Marketing des services
« Depuis que je suis maman, je n'ai plus une minute à moi ! Je n'ai plus le temps de faire de shopping alors que j'adorais ça… » Cette pensée, nous l'avons entendu des dizaines de fois, et pour remédier à ce problème, nous avons décidé d'intervenir. Entre les mamans qui n'ont plus le...
L'émergence de la fonction d'assistance à maîtrise d'ouvrage chez BritAir : l'expérience d'une salariée de la compagnie
Mémoire - 61 pages - Management organisation
La compagnie Brittany Air International est créée en 1973 à l'initiative de Xavier Leclercq, alors secrétaire adjoint de la CCI de Morlaix, et d'une poignée d'acteurs économiques locaux soucieux de contribuer au désenclavement de la Région Bretagne. La compagnie n'est alors qu'une petite...
Le projet Euroméditerranée : sa construction, son évolution, ses enjeux et ses externalités à l'égard des entreprises et des individus - son impact sur la ville de Marseille
Mémoire - 39 pages - Finance
Cette problématique et ce sujet me sont apparus alors que mon année de PMF3 s'achevait. Durant celle-ci j'ai pu découvrir la finance dans la zone Euroméditerranéenne et, portant un intérêt tout particulier à la ville de Marseille, car notamment soucieux de son développement, principalement...
Portrait d'entreprise : Ericsson
Étude de cas - 8 pages - Marketing technologies
Ericsson est le plus grand fournisseur des systèmes mobiles dans le monde et soutient toutes les normes principales pour la communication sans fil. Ils fournissent les solutions totales - des systèmes et des applications aux services et la technologie de noyau pour les combinés mobiles. Avec...
La création d'entreprise : adéquation de l'abstrait et du concret
Mémoire - 42 pages - Finance
La création démarre au cœur de l'abstrait, au cœur des pensées. Avant toute création, il y a une réflexion, une critique de l'existant, cette critique est fondamentale puisque c'est d'elle que va naître l'Idée de créer. Tout projet de création part d'une idée qui peut naître de...
Société Custom PC - vente en ligne de microordinateurs portables aux particuliers en France (2009)
Étude de cas - 18 pages - Digital & e-marketing
Les auteurs viennent de créer la SARL Custom PC, spécialisée dans la vente en ligne de microordinateurs portables et de produits connexes aux particuliers en France. Ils présentent sur leur site marchand une gamme élargie de modèles répondant aux attentes d'une clientèle à la recherche du...
Le transport d'électricité en régions Rhône-Alpes et Auvergne (2010)
Mémoire - 41 pages - Logistique
C'est au 18e siècle que l'industrie a commencé à se développer dans les Alpes. Les usines venaient s'implanter là où la force de l'eau permettait d'apporter l'énergie nécessaire au fonctionnement de leurs machines. C'est ainsi que les papetiers, cimentiers, métallurgistes et autres fabricants de...
Développement des programmes de fidélisation
Mémoire - 27 pages - Marketing consommateur
Le passage récent mais total d'une orientation produit à une orientation client a profondément modifié les stratégies marketing des entreprises. La conséquence première pour celles-ci a été d'approfondir ou de développer de nouveaux programmes de fidélisation avec comme préoccupation principale...
Analyse SWOT - Les marchés des locations de courte durée et les conciergeries
Étude de marché - 15 pages - Marketing tourisme
La génération du millénaire s'intéresse de plus en plus à la location de chambres ou de maisons entières. Par exemple, Airbnb est devenu un marché mondial d'environ 5 milliards de dollars, alors que de nombreuses chambres d'hôtel sont louées à court terme. Cette tendance est...
Quelles techniques pour booster les ventes de rosés de Provence chez les cavistes en France ?
Mémoire - 41 pages - Marketing distribution
Bien que la consommation de vins ait diminué en France ces dernières années, la production et la consommation de vins rosés ont, elles, progressé. Tandis que seuls 10% de la production française de vins était dédiée aux vins rosés en 2002, cette part est passée à 16% en 2014 . La hausse de la...
Les salles de cinéma face au défi de l'après-pandémie et la difficulté de faire revenir le public dans les salles
Mémoire - 34 pages - Stratégie
Pour gérer l'épidémie durant l'année 2020, les dispositions gouvernementales en France imposent la fermeture des salles. En total, la période de fermeture en 2020 a duré 162 jours, du 4 mars au 21 juin pour la première vague de confinement, et du 30 octobre au 31 décembre 2020 pour la...
La voie professionnelle
Mémoire - 60 pages - Ressources humaines
38 % des élèves de Terminale BEP choisissent de préparer un baccalauréat professionnel ; 17% des bacheliers professionnels poursuivent leurs études ; 11% des candidats au BTS ont un baccalauréat professionnel. Dans la troisième partie de notre exposé, nous verrons quelle est l'évolution des...
La création d'une entreprise
Guide pratique - 47 pages - Marketing produit
Guide d'aide à la création d'une entreprise. Il met sur la voie de l'élaboration d'un business plan, document indispensable pour éviter le dépôt de bilan au bout d'un an d'activité. De plus, il indique où chercher les informations nécessaires en vue de la création de...
