La communication de crise : quelle place pour la communication dans la gestion de crise ?
Mémoire - 36 pages - Marketing produit
Chaque jour, les médias apportent à la connaissance de leurs publics des actualités mettant en cause des entreprises, institutions ou personnalités. Mais bien souvent, derrière ces faits se cachent des situations particulièrement difficiles pour ceux qui sont mis en...
La gestion de l'entreprise hôtelière et l'apport du programme de mise à niveau en Tunisie
Mémoire - 70 pages - Management organisation
Depuis les années quatre vingt, le tourisme international a connu un développement considérable et ne cesse d'enregistrer des performances remarquables. En effet, La croissance du tourisme à travers le monde continue à être l'un des principaux phénomènes socio-économiques...
L'erreur dans la décision stratégique de gestion d'entreprise et ses conséquences
Mémoire - 56 pages - Stratégie
Pourquoi certains dirigeants pourtant intelligents et surdiplômés conduisent-ils leur entreprise ou leur groupe au bord du précipice ? Tout le monde s'est posé cette question au moins une fois. Il est en effet difficile d'imaginer qu'une personne ayant toutes les clés en main pour réussir puisse...
Gestion de la supply chain de l'Oréal Maroc
Étude de cas - 12 pages - Logistique
Aujourd'hui, un des outils stratégiques de l'entreprise est sans doute l'organisation logistique des flux d'informations et de matières à l'intérieur et à l'extérieur de son système. Ainsi, la fonction achats et approvisionnement a un impact capital sur la...
Le cas Danone, un exemple concret de gestion des risques et de veille concurrentielle
Étude de cas - 47 pages - Marketing produit
Étude de cas de Marketing appliqué à Danone. Comment le groupe Danone, n°1 des produits laitiers frais, faisant un chiffe d'affaires de près de 14 milliards d'euros et employant 90 000 personnes dans le monde, gère-t'il et maîtrise-t'il les...
Qu'est-ce que la compétence et qu'entend-on par gestion des compétences?
Mémoire - 46 pages - Ressources humaines
Le management des organisations1 devient de plus en plus difficile dans un environnement caractérisé par une concurrence globale, une évolution technologique très rapide et une exigence accrue des clients, usagers ou bénéficiaires en termes de satisfaction et de...
La gestion des risques bancaires - publié le 07/06/2020
Mémoire - 18 pages - Contrôle de gestion
Ce document contient deux parties d'un mémoires de Master 2 : Spécialité banque et assurance : La maîtrise des risques bancaires en France, puis l'analyse du dispositif et préconisation : la maîtrise des risques au sein de la Caisse d'Épargne. Chaque partie...
Étude du lean manufacturing et application de la gestion de production d'entreprise et système Andon
Étude de cas - 31 pages - Logistique
L'industrie manufacturière du XXIe siècle se caractérise par des produits personnalisés. Cela a conduit à la complexité des systèmes de planification et de contrôle de la production, ce qui rend difficile la production de masse. De nombreuses...
L'incendie du tunnel du Mont Blanc, le 24 mars 1999 : gestion de la crise et enseignements à en tirer
Étude de cas - 30 pages - Management organisation
Le tunnel du Mont-Blanc relie la France à l'Italie, entre Chamonix et Courmayeur. Cet ouvrage monotube, long de 11,6 km, large de 8,6 mètres, a ouvert en 1965. Il est géré par 2 entreprises, l'une française, l'ATMB (Autoroutes du Tunnel du Mont Blanc) et l'autre Italienne, la...
Mise en place d'une procédure de gestion documentaire
Guide pratique - 7 pages - Audit
Cette procédure définit et décrit le système mis en place pour maitriser et gérer l'identification, la rédaction, l'approbation, la diffusion, le stockage, l'archivage et la destruction de tous les documents liés au système de management qualité. Ces documents répondent...
Gestion de production : le Groupe STORA
Étude de cas - 17 pages - Management organisation
Leur coût d'achat et de mise en fonctionnement ainsi que les contraintes économiques de rentabilité justifient l'énergie dépensée par les dirigeants pour maintenir les machines en bonne santé, éviter les pannes et limiter le nombre d'arrêts. Le problème réside dans le...
Quel tourisme culturel dans la dynamique commerciale ? gestion de projet
Étude de cas - 37 pages - Stratégie
Présentation du commanditaire - sponsor :il s'agit de la FNCDT (Fédération Nationale des Comités Départementaux du Tourisme). Elle constitue un réseau fort de 97 Comités Départementaux du Tourisme, dont 4 adhérents des départements et territoires d'Outre-Mer. La...
Gestion d'équipe commerciale : cas du Jardin des fleurs
Étude de cas - 14 pages - Stratégie
Numéro 1 des libre-service de fleurs en franchise depuis 1987, le Jardin des Fleurs a été créé à Bordeaux par Michel Postulka. Aujourd'hui le réseau compte 98 magasins en France. Michel Postulka descend de 4 générations de fleuristes et est aujourd'hui...
Processus décisionnel éthique et gestion du licenciement en PME
Mémoire - 90 pages - Ressources humaines
La problématique du licenciement est un sujet délicat et bien souvent difficile à aborder, mais elle fait indubitablement partie de notre société. De plus, chacun est amené un jour ou l'autre à y être confronté, soit directement en le subissant ou en l'imposant à quelqu'un, ou alors...
Mode d'emploi de la gestion documentaire à l'aide de Microsoft Office
Guide pratique - 5 pages - Management organisation
Le modèle « navigationnel » Dans ce premier cas, l'utilisateur range et retrouve les documents en fonction de leur localisation géographique dans l'arborescence des supports de stockage numériques. Chaque document est connu du système par son « chemin »,...
Vente de Coco Grillé en France pour permettre le développement local togolais (simulation de gestion d'entreprise)
Mémoire - 45 pages - Stratégie
L'objectif de l'association COCOZ est le suivant : aider financièrement une association togolaise, les « Amis de la Terre-Togo » (ADT) qui œuvre pour l'amélioration de la qualité de vie de villageois togolais, en implantant des structures sanitaires...
La gestion de la relation client comme outil d'aide à la décision marketing
Mémoire - 74 pages - Stratégie
Depuis quelques années, les entreprises évoluent dans un contexte de mondialisation et de déréglementation, dans un monde hyper compétitif dans lequel les clients des entreprises sont devenus plus volatils, plus « zappeurs » que jamais. C'est pour cela que ces entreprises...
Projet d'intervention en gestion des technologies de l'information - Croisière des Escoumins (Québec)
Mémoire - 20 pages - Marketing médias
La croisière Des Escoumins est un prestataire de service dans le domaine du tourisme, située au Québec. Ce croisiériste propose des visites en bateau de 2h pour observer de très près les baleines. Le concept de l'entreprise est simple : "Baleine...
Les eaux de Danone (2005)
Étude de cas - 36 pages - Marketing produit
Selon une directive européenne, une eau minérale naturelle est une eau qui possède une pureté originelle protégée de la pollution. C'est une eau saine et non contaminée, et une eau naturelle c'est-à-dire non traitée. Sa composition en minéraux est constante, et elle conserve une...
Etude de marché des eaux embouteillées aux Etats-unis
Étude de marché - 24 pages - Marketing international
L'objectif de notre étude de marché est de savoir si la pénétration du marché américain est envisageable, en introduisant et développant une marque d'eau minérale « outsider » française. La France, neuvième partenaire économique des Etats-Unis, a fortement développé...
Du contrôle budgétaire au pilotage de la performance, comment le contrôleur de gestion gère-t-il les frais généraux d'une organisation ?
Mémoire - 62 pages - Contrôle de gestion
C'est ce constat qui m'a amenée à m'intéresser à ces achats hors production et plus précisément la façon dont le contrôle de gestion intervient dans la gestion et la maîtrise des frais généraux. Le principal objectif de cette recherche sera donc...
Rapport de contrôle de gestion de la société ACTARIS
Étude de cas - 5 pages - Contrôle de gestion
En 2001, Actaris, entreprise de conception et fabrication de compteurs, naît à partir du département Resource Management Services du groupe Schlumberger. Cette nouvelle société indépendante dotée d'un fort potentiel technologique devra cependant faire face à plusieurs problèmes...
Gouvernement d'entreprise et contrôle de gestion
Mémoire - 38 pages - Contrôle de gestion
Dans sa version première ; le débat sur la gouvernance des entreprises repose sur l'hypothèse suivante : Parce qu'ils sont capables de s'affranchir des différents mécanismes mis en place pour les contrôler, les dirigents d'entreprises sont en mesure de s'attribuer...
Décathlon, gestion de l'offre
Étude de cas - 21 pages - Marketing sportif
Décathlon est aujourd'hui leader sur le marché du sport. La gestion de l'offre est un des facteurs essentiels de la réussite du groupe. Nous allons comprendre, par ce dossier comment Décathlon, réussit à satisfaire pleinement ses clients en analysant la gestion...
Le contrôle de gestion dans la grande distribution : l'exemple de l'hypermarché E.Leclerc d'Auch (Gers)
Étude de cas - 26 pages - Contrôle de gestion
« Le contrôle de gestion est le processus par lequel les dirigeants s'assurent que les ressources sont obtenues et utilisées avec efficience et efficacité pour réaliser les objectifs de l'entreprise. » Le contrôle de gestion est donc avant tout un outil...
L'application de principes directeurs éthiques à la gestion de Fonds de Pension
Mémoire - 48 pages - Finance
Il est maintenant clair que les concepts de Développement Durable et de Responsabilité Sociale des Entreprises ne constituent pas une mode passagère. Ils s'avèrent plutôt être le reflet d'une prise de conscience, accompagné d'une réflexion, sur des sujets dont...
Au Printemps : le client au coeur du luxe - stratégie et gestion de la relation clients
Mémoire - 58 pages - Marketing consommateur
La distribution est le système qui recouvre l'ensemble des opérations, des rouages, par lesquels un bien sortant de l'appareil de production est mis à la disposition du consommateur ou de l'utilisateur. La distribution intègre trois fonctions primordiales : une...
L'insertion professionnelle des travailleurs handicapés: Une dynamique d'innovation pour la gestion des ressources humaines ?
Étude de cas - 8 pages - Ressources humaines
Aujourd'hui encore, le handicap met le monde du travail mal à l'aise. La loi impose aux entreprises de plus de 20 salariés l'emploi d'au moins 6% de travailleurs handicapés. Malgré cela, une entreprise sur quatre n'en emploie aucun et plus de la moitié n'atteint pas le...
Le Club Med. Problématiques et enjeux de la gestion du service
Étude de cas - 39 pages - Marketing tourisme
Ce rapport se propose donc de présenter le prestataire de services qu'est le Club Méditerranée, les enjeux et problématiques auxquels il doit actuellement faire face, en se focalisant chaque fois le plus possible sur l'aspect service. Dans cet objectif, nous aborderons dans...
Gestion de patrimoine: le marché de l'art
Étude de marché - 47 pages - Marketing des services
Le marché de l'art occupe en ce début de siècle une place originale et considérable. Originale, car les objets culturels ne sont pas des produits ordinaires : ils ont une influence sur le rayonnement d'un pays de par la mise en valeur de son patrimoine...
