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Secteur : Grandes surfaces

Grandes surfaces

Nos documents

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13 Oct. 2020
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Analyse PESTEL - La grande distribution

Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution

La grande distribution désigne l'ensemble des activités de commerces mettant à la disposition d'une clientèle de consommateurs des biens et des services dans une surface de vente donnée. Ce secteur comprend également la vente en ligne, appelée aussi e-commerce, qui tend à...

20 déc. 2007
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Étude sur le commerce équitable dans un grand hypermarché du Pas de Calais

Étude de cas - 14 pages - Marketing produit

Présentation de la perception des clients d'un grand hypermarché du Pas de Calais concernant le commerce équitable. Étude sur leurs habitudes de consommation, sur leurs attentes et axes de développement proposés.

15 avril 2009
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Le secteur de la grande distribution

Étude de marché - 31 pages - Marketing produit

Le nombre de radiations sans reprise d'activité des commerces traditionnels s'accroît avec l'augmentation du nombre de H.D. Il faut donc mettre en relation ces deux phénomènes pour parvenir à la conclusion suivante : les hard discounters sont en partie responsables de la disparition...

28 Sept. 2009
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La casse dans la grande distribution

Mémoire - 28 pages - Management organisation

Dans le cadre de mon apprentissage du métier de Chef de rayon dans l'enseigne Carrefour Market, j'ai découvert les outils de gestion dont disposent les managers pour travailler et gérer leur rayon. Parmi les critères d'analyse de la situation de leur rayon figurent les coûts...

10 août 2021

L'attractivité du secteur de la grande distribution - Plan et problématique de mémoire de master 2

Mémoire - 2 pages - Marketing sensoriel

Ce plan détaillé est une aide pour un mémoire de fin d'année portant sur l'attractivité du secteur de la grande distribution et concentré sur le marketing sensoriel dans les grandes surfaces. Il s'agit d'aider à une orientation pour le mémoire, définir une problématique en se...

23 juil. 2015
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Etude du marché de la grande distribution en France (cas Intermarché)

Étude de marché - 15 pages - Marketing distribution

En 1969 est créée l'enseigne de distribution « Ex » qui regroupe de nombreux distributeurs, présidée par Jean-Pierre Le Roch. En 1973, cette dernière prend le nom d'Intermarché et enfin en 1974 naît la chaîne de distribution « Les Mousquetaires ». Le groupement des « Mousquetaires » est...

18 Nov. 2014
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La grande distribution (2003) : étude de marché, et analyse approfondie des cas de Carrefour et Casino

Thèse - 114 pages - Marketing distribution

Le chiffre d'affaires de la grande distribution représente une somme colossale ; en 1998, les ventes des hypermarchés et des supermarchés représentaient près de 784 milliards de francs, et les grandes surfaces alimentaires assuraient à elles seules le tiers de l'activité du...

20 juil. 2015
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Etude de marché sur le secteur de la grande distribution

Étude de marché - 12 pages - Management organisation

La grande distribution est constituée de groupements de points de vente, comme les hypermarchés, les supermarchés, les supérettes, les magasins populaires, les grands magasins (en centre ville), les grandes surfaces spécialisées et les magasins de hard discount. Cette...

19 Oct. 2011
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Politique de distribution du fromage à travers les enseignes Ed, Carrefour et la Grande Epicerie

Étude de cas - 7 pages - Marketing produit

Actuellement, il existe 7 différents types de commerce ou points de vente à savoir : les Grands Magasins, Magasins Populaires, Hypermarchés/ Supermarchés, Hard-Discount, Grandes Surfaces Spécialisées, commerce de proximité et vente à distance. Dans le cadre de notre étude sur le...

03 avril 2008
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La Grande Distribution - une analyse stratégique illustrée

Étude de cas - 15 pages - Stratégie

On identifie cinq grands types de magasin dans le secteur de la grande distribution : Les Hypermarchés : ces magasins de très grandes surfaces mesurent plus de 2500 m² et représentent plus de 50% du marché de la grande distribution en France. Ils se distinguent par une...

22 juil. 2015
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Epreuve d'Analyse et Conduite de la Relation Commerciale (ACRC) - La Grande Récré

Étude de marché - 5 pages - Management organisation

A) L'Unité Commerciale dans son contexte géographique L'unité commerciale « La Grande Récré » à Bourges est située en périphérie urbaine dans une zone de loisirs; les atouts de cette implantation sont d'ordres économiques et environnementaux (ou géographiques),...

12 déc. 2008
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Le marketing de la grande distribution au Moyen Orient

Mémoire - 28 pages - Marketing distribution

Aujourd'hui, dans les pays occidentaux, notamment en France, le marché arrive à saturation pour les enseignes de la grande distribution. Cependant au niveau mondial, de nouveaux pays offrent des opportunités, notamment au Moyen Orient. Ce constat est confirmé par le cas Dubaï (Emirats...

20 Sept. 2006
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L'internationalisation est-elle une forme de survie pour la grande distribution ?

Mémoire - 59 pages - Management organisation

Au début des années 60, le système économique fordien fait son apparition en France, notamment grâce aux prises de pouvoir de multinationales américaines dans les entreprises françaises et à l'effort de reconstruction d'après guerre. Le marché est alors immense. Le développement de la...

12 Janv. 2003
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Les jeunes dans la grande distribution : Lieu d'insertion ou lieu de passage ?

Mémoire - 87 pages - Ressources humaines

Notre étude portera donc sur ces jeunes diplômés, dès lors qu'ils décident d'exercer une profession dans la grande distribution. Nous nous sommes demandés quels étaient les critères de sélection de la grande distribution, et pourquoi ces critères, qui n'existaient pas il...

21 Nov. 2014
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Le discount en distribution : quelles sont les stratégies mises en place par la grande distribution face au succès du hard discount en France ?

Mémoire - 61 pages - Marketing distribution

L'univers de la distribution, autrefois composé d'une multitude de petites entreprises familiales dominées par des fournisseurs de produits alimentaires et de biens d'équipement infiniment plus puissants, a, jusqu'à une période récente, peu intéressé les économistes et les gestionnaires. Les...

30 déc. 2010
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Libra : lancement d'un produit pour l'incontinence légère et création d'un marché en grande distribution

Étude de marché - 24 pages - Marketing produit

L'entreprise SCA HP, leader mondial dans la commercialisation de produits pour incontinence, a la volonté de lancer un nouveau produit en grande surface, réservé aux femmes de plus de 50 ans souffrant d'incontinence légère. SCA HP décide donc de créer un marché en grande...

04 août 2008
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Internationalisation de la grande distribution

Mémoire - 35 pages - Stratégie

La grande distribution a connu un développement international croissant. L'ouverture du premier Carrefour a été suivie, sept ans plus tard, de l'internationalisation de l'entreprise suite à l'implantation de son premier supermarché en Belgique. Le phénomène de mondialisation ainsi que les...

22 Oct. 2010
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En quoi les technologies de l'information et de la communication ont-elles eu un impact sur le secteur de la grande distribution?

Mémoire - 30 pages - Communication

Depuis une trentaine d'années, l'économie mondiale a été bouleversée. Pendant de nombreuses années, notamment pendant la période des trente glorieuses, la croissance de l'économie a été très soutenue. En effet, face à l'évolution des modes de consommation et des comportements d'achat, les...

11 Nov. 2010
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Stratégie interne et externe de la grande distribution, analyse du groupe Auchan et de 18 autres enseignes

Étude de cas - 40 pages - Management organisation

En l'espace de quarante cinq ans, Auchan est devenu l'un des principaux groupes de distribution dans le monde. Depuis le premier magasin ouvert à Roubaix en 1961, l'enseigne ne cesse de se développer. Fondé par monsieur Gérard Mulliez dans le quartier des Hauts Champs (qui donna son nom à...

31 Mars 2010
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Comment, par l'innovation, attirer et fidéliser les clients de la grande distribution face à la concurrence grandissante des hard discounteurs ?

Mémoire - 63 pages - Marketing produit

A l'heure des grands bouleversements économiques et technologiques, l'innovation est devenue un levier de croissance pour faire face aux difficultés des entreprises. Cependant aujourd'hui on associe souvent à tort l'innovation aux seuls progrès de la technologie et par conséquent...

06 juil. 2015
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La grande distribution au Maghreb

Étude de marché - 32 pages - Marketing international

Le Maghreb est la région d'Afrique du Nord comprise entre la mer Méditerranée, le Sahara et l'océan Atlantique. Il est composé de cinq pays : le Maroc, l'Algérie, la Tunisie, la Libye et la Mauritanie. Dans notre étude, nous nous intéresserons aussi au cas de l'Egypte. Nous allons traiter...

23 Nov. 2014
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La grande distribution en France (2007)

Étude de marché - 15 pages - Marketing distribution

« Le bon produit, correctement présenté, doté d'une excellente publicité, vendu à un prix raisonnable, n'aura pas de succès s'il n'est pas convenablement distribué et réellement mis à l'étalage » (Cheskin). La grande distribution joue en effet un grand rôle dans le circuit de distribution...

08 Oct. 2007
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Le Management au sein de la grande distribution

Étude de cas - 35 pages - Management organisation

J'ai effectué cette année d'apprentissage dans le cadre du Master I Sciences de Gestion avec l'entreprise Cora de ...... En tant qu'Assistant Manager de Rayon, j'avais pour responsabilités d'encadrer l'équipe, d'organiser le rayon, de procéder aux commandes, de tenir à jour les étiquettes de...

19 Nov. 2014
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Stratégie du groupe Carrefour sur le marché de la grande distribution

Étude de marché - 22 pages - Marketing distribution

Carrefour, leader européen et numéro 2 mondial, est un pionnier de la grande distribution. En effet, c'est le groupe français qui crée le premier hypermarché en 1963. Au cours des années, Carrefour a su se positionner sur différents segments de la distribution tels que les supermarchés,...

17 Nov. 2014
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Comment mieux adapter l'offre de produits biologiques en grande distribution afin de répondre aux attentes des consommateurs ?

Mémoire - 70 pages - Marketing distribution

Dans un contexte où les produits bio sont de plus en plus ancrés dans les habitudes alimentaires des Français, et que leur part de marché, restée longtemps confidentielle, commence à devenir nettement plus importante, la grande distribution s'affirme comme l'acteur principal de la...

29 juil. 2008
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La grande distribution des produits vinicoles : l'exemple des Vins du Quercy

Étude de cas - 14 pages - Marketing distribution

La société des Vins du Quercy est spécialisée dans le négoce du vin depuis 1965. Elle vise un marché national et s'adresse tout spécialement aux cafés, hôtels et restaurants. Après une tentative en 1997 de recours à la grande distribution par le biais des grandes et moyennes...

20 déc. 2007
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Les NTIC et la logistique de la grande distribution

Mémoire - 70 pages - Logistique

« Le Maroc n'a pas le choix. Sa place dans l'économie mondialisée est liée à son entrée dans l'univers de la logistique globale (macro-logistique, méso logistique et micro-logistique). Certes, nous cumulons un retard dans la question logistique, mais la tendance actuelle peut donner à un certain...

30 avril 2005
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La grande distribution sportive en France : un secteur riche mais complexe

Étude de marché - 51 pages - Management organisation

La grande distribution sportive en France est en pleine transformation. Autrefois simple marchand d'articles de sports, la crise est apparue et a touché à la fois les petits magasins indépendants mais aussi les grandes enseignes. Tous ont donc été obligés d'élaborer des nouvelles...

16 août 2008
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Dans quelle mesure le trade marketing constitue-t-il l'avenir des relations distributeurs / industriels au sein de la grande distribution ?

Mémoire - 31 pages - Marketing distribution

Depuis l'existence de la grande distribution moderne, les relations distributeurs / industriels ont longtemps été considérées comme conflictuelles et basées sur un rapport de force. Notion assez récente, le trade marketing est décrit de façon très différente suivant les actions assignées à...

04 févr. 2009
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Recherche de la performance dans la grande distribution : vers une collaboration durable entre industriels et distributeurs ? Nouveaux modes de partenariat, véritables enjeux de ces derniers et limites de leur efficacité

Mémoire - 52 pages - Management organisation

« Bras de fer en vue avec la distribution », « La mort annoncée de la loi Galland divise distributeurs et industriels ». Voici une idée de l'ambiance actuelle des relations entre fournisseurs et distributeurs. L'année 2008 et les négociations 2009 s'annoncent plutôt mouvementées. L'annonce de...