Analyse SWOT - Babybel
Étude de cas - 7 pages - Marketing produit
Le groupe Bel est né en 1865 à Orgelet dans le Jura grâce à Jules Bel qui possède un commerce d'affinage et de négoce de comté. Il dépose la marque La vache qui rit en 1921. Avec ce produit il propose à ses clients un concept nouveau avec une recette originale, une texture fondante, une forme...
Stratégie de communication intégrée : La Vache qui Rit
Étude de cas - 80 pages - Marketing produit
Le marché fromager a connu une progression considérable sur le plan européen, puisque la consommation fromagère par habitant (kg/hab.) a augmenté de quelques 30 % au cours de ces 10 dernières années. Le fromage représente 50 % du total des exportations des produits laitiers français, ce qui...
Etude Marketing : Domaine Terre de Mistral
Étude de cas - 37 pages - Marketing produit
Le Domaine Terre de Mistral est une entreprise récente puisqu'elle a été créée au printemps 2007. L'entreprise est née grâce à l'association de deux hommes passionnés par leur métier : Serge viticulteur et Denis oléiculteur. Denis, passionné par les oliviers, abandonne son métier...
Stratégie d'entreprise et Marketing : le groupe Bel
Étude de marché - 39 pages - Marketing produit
Présentation de Marketing au format PowerPoint sur l'analyse stratégique du groupe Bel. Il y a très peu de texte.
Analyse de la stratégie de deux agences de publicité : Exe Terra et Drôle d'Agence
Étude de cas - 18 pages - Stratégie
Le secteur des agences et conseils en publicité était composé d'un peu moins de 11 200 sociétés en 2005, soit 5.5 % des sociétés de services aux entreprises. La valeur ajoutée dégagée par les agences a été d'un peu moins de 18 milliards d'euros, ce qui représente 5 % de la richesse créée par les...
Brief de communication : domaine Terre de Mistral
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
L'entreprise propose une gamme variée de vin et d'huile d'olive. Pour le vin, elle élabore des AOC Côtes de Provence, AOC Côtes de Provence Sainte Victoire et des Vin de Pays de la Méditerranée. Pour l'huile d'olive, elle élabore des AOC Aix-en Provence, des huiles "tradition"...
Pilotage de la performance du groupe France Terre
Mémoire - 73 pages - Contrôle de gestion
Monsieur P. Drucker, l'un des fondateurs du contrôle de gestion considère comme beaucoup que « le mot contrôle est ambigu. Il signifie la capacité à se diriger soi-même et à diriger son travail. Il peut aussi signifier la domination d'une personne par une autre. » Cette citation met l'accent sur...
Projet de développement de l'unité commerciale Pied' a Terre
Étude de cas - 16 pages - Stratégie
Pied ‘ à Terre a été créée par M. GILLIG dont l'expérience en tourisme a mené au concept de location meublé temporaire. Il avait d'abord créé la société Xavier GILLIG SA, qui devait expérimenter le concept de location hôtelière. Pourtant, il remarque suite à de nombreuses études que la...
Terres d'aventure : histoire d'une entreprise
Étude de cas - 2 pages - Stratégie
Créé en 1976 par Hervé Derain et Daniel Popp, le Tour Opérateur Terres d'Aventure est devenu en moins de 30 ans le pionnier du voyage à pied. Trois étapes ont marqué son évolution. Tout d'abord les vingt années de 1976 à 1996 correspondent à la création et au lancement du voyage à pied en...
Le lancement d'un produit de cosmétique certifié biologique dans l'univers du luxe en France
Mémoire - 80 pages - Marketing luxe
Dès le début du XIXe siècle, les industries ont développé des composants synthétiques pouvant se soustraire aux matières premières naturelles. De ce fait, quasiment tous les grands groupes de cosmétique utilisent ces dérivés chimiques pour formuler leurs produits. Depuis quelques années la...
Veolia, le discours d'une grande firme en contradiction avec ses actes
Étude de cas - 8 pages - Communication
Le Pinocchio du développement durable est un anti-prix organisé annuellement depuis 2008, par l'association écologiste Les Amis de la Terre. Il a pour but de dénoncer les entreprises françaises communiquant sur le concept du développement durable, sans se soucier des conséquences néfastes de...
L'innovation et la propriété intellectuelle : enjeux majeurs d'une agro-industrie compétitive
Mémoire - 51 pages - Propriété intellectuelle
Les rapports de possession, de maîtrise et d'assujettissement que le monde occidental semble entretenir avec la nature de nos jours donnent raison à la philosophie de Descartes ou de Bacon, qui lui prônait la domination de l'homme sur la nature. Au premier abord, s'agissant des...
Pomona Terre Azur
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
POMONA est une grande société de distribution française qui va bientôt fêter ses 100 ans et déjà n°1 Européen. Pour cela, cette société est à l'écoute des opportunités du marché et a décidé de créer en janvier dernier un département fleurs et plantes dans la succursale de Rungis. L'idée était de...
Air France : « Faire du ciel le plus bel endroit de la terre »
Étude de cas - 3 pages - Communication
Avec le succès de l'ouverture de son capital en 1999, Air France souhaitait devenir une Major Company à horizon 2002 et figurer parmi les deux premières compagnies européennes. Pour cela, elle bénéficiait d'une réalité objective très positive : le plus grand hub d'Europe, un savoir-faire hors...
Les consommateurs et l'écologie : conséquences de la prise de conscience environnementale sur le marché de l'automobile
Mémoire - 81 pages - Marketing automobile
A 20 ans, nous pensons avoir la vie devant nous, mais cette vie sera-t-elle identique à celle de nos parents, celle que nous avons connue jusqu'alors, ou sera-t-elle différente ? Nous répondrons sans doute tous qu'elle changera, plus que probablement sur différents points : lorsque vient le...
La retraite des exploitants agricoles et la transmission de l'exploitation
Mémoire - 45 pages - Droit autres branches
L'agriculture est née de la mise en terre de semences et de la domestication des animaux par l'Homme, lors déjà de la révolution Néolithique, soit il y a plus de dix mille ans. Passant progressivement d'une simple agriculture de subsistance à une activité de production et de négoce, elle est...
Peinture à la chaux dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur
Étude de marché - 52 pages - Marketing produit
Depuis quelques années, l'aménagement de son propre habitat est devenu un véritable art de vivre. La rénovation, le bricolage et le rafraîchissement de notre maison représentent d'année en année une part du budget du ménage de plus en plus importante. Aussi, avec l'intérêt croissant de la...
Vente de Coco Grillé en France pour permettre le développement local togolais (simulation de gestion d'entreprise)
Mémoire - 45 pages - Stratégie
L'objectif de l'association COCOZ est le suivant : aider financièrement une association togolaise, les « Amis de la Terre-Togo » (ADT) qui œuvre pour l'amélioration de la qualité de vie de villageois togolais, en implantant des structures sanitaires dans leurs villages. En effet, la...
Une exploitation familiale de polyculture en constante évolution
Mémoire - 100 pages - Tpe et pme
L'exploitation familiale, EARL de L'Hermerel, se situe dans le département du Calvados. Sa main d'œuvre est composée des deux exploitants, ainsi que d'un salarié à temps plein. Deux activités contribuent à l'élaboration du revenu de la famille : les vaches laitières ainsi que les...
Le droit de préemption de la Société d'aménagement foncier et d'établissement rural (Safer)
Mémoire - 18 pages - Droit des affaires
La terre agricole a toujours été considérée comme un bien immobilier particulier. Au-delà de la valeur patrimoniale de ce bien, il est avant tout, un outil de travail que ses propriétaires ont toujours défendu eux-mêmes. En effet, après la révolution, les coutumes permettaient, dans certaines...
Création d'une entreprise qui propose le tourisme dans l'espace
Étude de cas - 17 pages - Marketing tourisme
Ça y est, c'est officiel, le tourisme spatial a commencé le 28 avril 2006 avec le voyage de Dennis Tito, milliardaire américain, vers la Station Spatiale Internationale (ou ISS, Station Alpha). Il devient ainsi le premier touriste de l'espace. Vivre dans l'espace va bientôt devenir...
Machinisme et Sécurité : analyse d'un accident de travail en entreprise d'espaces verts
Mémoire - 14 pages - Management organisation
L'accident de travail étudié s'est déroulé le 9 juin 2008 sur un chantier de création de l'entreprise X. Sur ce chantier, il fallait mettre de la terre végétale sur un talus qui sera par la suite planté d'arbres et arbustes. Les travaux se sont réalisés avec une équipe peu...
Charte rédigée par Louis VI le Gros
Étude de cas - 3 pages - Droit autres branches
Au XIIe siècle, Louis VI le Gros, roi de France (de 1108 à 1137) rédige une charte, relative à la concession de terres et de privilèges en échange de certaines obligations, afin que les droits et les devoirs " des hôtes" soient connus de tous. C'est donc un texte officiel, juridique et...
Intégration du développement durable dans l'agence de communication Alizarine Proximity
Mémoire - 41 pages - Communication
Le développement durable et la communication sont deux notions qui, à première vue, n'ont que très peu de rapport. Cependant, on commence à y déceler une certaine proximité partant du principe que la communication peut aisément servir les causes du développement durable. De plus, depuis les...
Lancement d'un nouveau produit biodégradable : le poncho BIC
Étude de marché - 20 pages - Marketing produit
L'entreprise BIC dont le métier est la fabrication de produits de grandes consommations jetables, a décidé de faire appel à notre bureau d'étude afin que nous travaillions sur le lancement d'un nouveau produit vert sur le marché national. 1.1 L'objectif de cette étude. Le but de...
Comment un tourisme durable peut-il ne pas être élitiste ?
Mémoire - 32 pages - Marketing tourisme
Les années 80 déterminent la prise de conscience des populations qui découvrent l'existence de la pollution et les dérèglements planétaires (le trou de la couche d'ozone, les pluies acides, la déforestation, la surexploitation des sols agricoles). La solidarité du public pour la survie de la...
Le marché du champagne Deutz
Étude de cas - 24 pages - Marketing luxe
Comme son nom l'indique, le vin de Champagne vient exclusivement de la région champenoise, située dans le nord-est du territoire français. Cette région a été choisie durant l'époque romaine pour ses terres à l'exceptionnel potentiel viniculturel. En effet, situé en plein cœur d'une zone de...
L'éco - tourisme
Étude de marché - 10 pages - Marketing tourisme
Aussi appelé tourisme de nature, éthique, responsable, il est apparu il y a quelques décennies, et s'est révélé comme une des alternatives au tourisme de masse. Il s'efforce de prévenir les impacts négatifs, autant sur les populations locales que sur l'environnement. A ce jour, comme...
Exporter au Maroc
Guide pratique - 14 pages - Marketing produit
a. Présentation générale - La Géographie Le Maroc a pour capitale administrative et politique Rabat. Cependant toutes les activités économiques se concentrent à Casablanca qui bénéficie de l'ouverture maritime. Sa situation géographique lui permet d'avoir un pied d'entrée avec...
Le lancement d'un nouveau produit pour la marque Bic
Étude de marché - 22 pages - Marketing produit
L'entreprise Bic, dont le métier est la fabrication de produits de grandes consommations jetables, a décidé de faire appel à notre bureau d'études afin que nous travaillions sur le lancement d'un nouveau produit vert sur le marché national. Le but de cette étude est de présenter à notre client un...
