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Marque : Ma Pause Fruit

  

Nos documents

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28 déc. 2011
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Etude de cas marketing : ma pause fruit de chez Materne

Étude de cas - 15 pages - Marketing produit

Dans le cade d'une analyse de la valeur, nous avons décidé de travailler ensemble sur l'entreprise Materne, et plus particulièrement sur le segment du snacking. Materne est le premier intervenant à marque du marché compotes épicerie. Aujourd'hui le marché de la compote épicerie représente 275,5...

09 déc. 2011
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Étude marketing des smoothies de la marque Innocent (2011)

Étude de marché - 21 pages - Marketing produit

Le smoothie est une boisson à base de purée et de morceaux de fruits auxquels peut s'ajouter de la glace ou du yaourt suivant les recettes. Ce produit déjà en vente aux États-Unis depuis les années 1950 s'est étendu dans les années 1960 au Canada, à la Grande-Bretagne et à l'Australie....

19 févr. 2012
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Diagnostic marketing et recommandations pour la marque Tropicana entre 2008 et 2010

Étude de cas - 46 pages - Marketing produit

Le consommateur: - 10 à 15 % des Français prennent un repas équilibré composé d'un produit céréalier, d'un produit laitier et d'un fruit ou jus de fruits. - Recherche de l'équilibre entre plaisir et santé. - Deux Français sur trois (66 %) boivent des jus de fruits et parmi...

31 juil. 2015
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Etude de marché : Knorr Vie

Étude de cas - 8 pages - Marketing produit

La politique produit de Knorr consiste à proposer un bien (des petites bouteilles de jus de fruits et légumes). Ce produit répond au besoin de s'alimenter en fruits et légumes et il vient se placer dans la catégorie de produit jus de fruit frais. La formule-produit est...

03 Nov. 2015
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Etude de cas : Danao

Étude de cas - 16 pages - Marketing produit

Étude de cas sur Danao. L'objectif de la mission est le référencement de 5 nouveautés de la gamme Danao dans le rayon jus de fruits réfrigérés dont le budget de référencement a été négocié par la centrale.

23 juil. 2015
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Etude de marché : implantation d'un salad'bar

Étude de marché - 29 pages - Marketing produit

Franchise de restauration rapide qui permet au client de créer leurs propres salades parmi une cinquantaine d'ingrédients comprenant fruits et légumes. Nous avons choisi ce concept suite aux messages délivrés par le gouvernement qui rappellent l'importance de consommer cinq...

21 juil. 2015
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Business plan : création d'un restaurant sur le campus Grenoblois

Business plan - 33 pages - Management organisation

Le concept que nous avons choisi d'exploiter concerne les étudiants du campus. Nous souhaitons leur proposer un point de restauration se distinguant de l'offre du campus par la qualité et variété de ses plats ainsi que son double concept : restauration et coffee shop. Nous proposons de...

11 Mars 2008
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Etude de cas : la Brioche Dorée

Étude de cas - 32 pages - Marketing produit

Le secteur de la restauration est très concurrentiel. Avant, les repas avaient une certaine importance alors qu'aujourd'hui, avec le manque de temps, les gens ne mangent plus de « vrai repas ». Ils se contentent de sandwichs ou d'autres produits faciles à manger et nécessitant peu de temps....

17 Oct. 2013
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Business plan d'un fast-food allégé : D'Break

Business plan - 23 pages - Marketing produit

D'Break est un fast-food ouvert 7 jours sur 7, où les clients peuvent consommer dès le petit déjeuner jusqu'au dîner. Nous visons une clientèle milieu et haut de gamme c'est pourquoi nous aimerions mettre en place un service de livraison aux entreprises et dans un second temps aux...

14 déc. 2006
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Quel est le rôle du packaging sur l'acte d'achat de produits alimentaires face à la montée en puissance du hard-discount ?

Mémoire - 70 pages - Marketing sensoriel

Chaque consommateur adopte un comportement différent lorsqu'il s'agit d'achat de produits alimentaires. Les critères d'achat et le choix du circuit de distribution sont entièrements subjectifs. De plus, la montée en puissance du hard discount répond à une concurrence accrue dans le milieu de la...

14 mai 2012
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Création d'un projet professionnel: ouverture d'un restaurant de tartines

Étude de marché - 35 pages - Marketing des services

Face à la gestion de plus en plus problématique de son temps, le consommateur est en quête de formules alimentaires rapides, répondant à ses besoins nutritionnels, sans pour autant perturber son activité. De plus, il privilégie une prestation peu onéreuse. Avec un temps de déjeuner qui est...

28 Nov. 2006
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Etude de cas marketing : Minute Maid

Étude de cas - 12 pages - Marketing produit

Minute Maid n'est pas une entreprise nouvelle sur le marché ; en effet, elle est fondée en 1940. C'est en 1945, pendant la guerre que le succès du jus d'orange Minute Maid commence à se faire sentir. Rapidement, les soldats américains en commandent à haute quantité et l'entreprise acquiert une...

19 févr. 2008
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Quels sont les défis à relever et les solutions à apporter par la Restauration Collective pour faire face aux modifications des comportements sociaux ?

Mémoire - 47 pages - Management organisation

En France, quinze millions de consommateurs bénéficient chaque jour de prestation de restauration collective. Le marché français regroupe 44 sociétés de Restauration Collective qui dégagent à elles- seules 4,9 milliards d'Euros de CA pour l'année 2006 avec une progression de 5,4% par rapport à...

05 févr. 2010
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Stratégie de Vittel sur le marché des eaux (2007)

Étude de cas - 90 pages - Marketing produit

Formidable source de bien-être pour tous, fidèle compagnon des sportifs, les eaux minérales sont importantes pour notre quotidien sachant que notre corps a besoin de 80% d'eau par jour puisqu'il en élimine déjà 3 litres simplement par la respiration, la sueur et les urines. Le marché de l'eau...

16 Nov. 2014
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Un nouveau phénomène de consommation : les plats cuisinés - d'après le cas du Carrefour Market de Guise (02)

Mémoire - 53 pages - Marketing distribution

J'ai choisi de traiter ce sujet car les plats cuisinés, dont le succès n'est plus à démontrer (croissance à deux chiffres ces dernières années) connaissent en ce moment un léger recul dû en partie à la crise financière et ses conséquences sur l'emploi et le budget des ménages. Il en va d'un...

23 juil. 2015
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Réduire la démarque pour optimiser la rentabilité : étude de l'entreprise Métro Cash & Carry

Mémoire - 48 pages - Marketing distribution

La démarque connue pèse environ 60% de la démarque globale de la grande distribution et du commerce français. Après une pause entre 2002 et 2007, la démarque inconnue est repartie à la hausse chez les distributeurs, elle s'élèverait en 2009 à 4,9 milliards d'euros. Elle coûterait...

22 juil. 2015
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Création d'entreprise : implantation au Havre d'un restaurant Waffle Art

Étude de marché - 28 pages - Marketing des services

Introduction La mission relative à ce rapport concerne l'implantation d'un magasin Waffle Art au Havre. Mr. Calis, notre prescripteur, souhaite importer de Turquie ce concept en plein essor, pour, à terme, obtenir la Master Franchise sur l'ensemble du territoire français. C'est...

26 févr. 2012
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Analyse du marché des boissons sans alcool à la fin 2004: étude marketing de Taillefine produit de Danone

Étude de marché - 45 pages - Marketing produit

Le marché des BSA (boissons sans alcool) est un marché très important. En 2004, il représente en volume 8.8 milliards de litres, avec 6.3 milliards pour les eaux et 2.5 milliards pour les autres boissons. En 2004, il représente en valeur 4.4 milliards d'euros, avec 1.9 milliard pour les eaux et...

30 juil. 2015
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Les produits aériens Kuehne+Nagel : émergence, perspective et impact sur le processus organisationnel des acteurs de la chaîne logistique

Mémoire - 85 pages - Management organisation

En stage pour une durée de 6 mois au sein du service commercial de l'une des 850 agences du groupe KUEHNE + NAGEL, j'ai eu l'opportunité d'observer la mise en place d'un nouveau système informatisé pour élaborer les devis : les produits aériens. Ma position était des...

15 Oct. 2009
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Les seniors sur le marché de l'emploi : quel avenir ?

Mémoire - 38 pages - Ressources humaines

La France a vu sa population croître de façon vertigineuse suite à la Seconde Guerre mondiale. Cette croissance est due d'une part à l'augmentation du nombre des naissances mais aussi d'autre part à l'immigration. Cette augmentation démographique soudaine est facilitée par la période des Trente...

20 Mars 2010
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Évolution historique et description des activités liées à la restauration

Étude de marché - 9 pages - Marketing des services

Aujourd'hui, le talent de la France sur le plan culinaire n'est plus à démontrer tant notre pays profite d'une notoriété mondiale à propos des variétés gastronomiques dont elle dispose. Mais cet itinéraire vers l'excellence est le fruit d'un long cheminement dont les...

06 Oct. 2020
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Analyse SWOT - Babybel

Étude de cas - 7 pages - Marketing produit

Le groupe Bel est né en 1865 à Orgelet dans le Jura grâce à Jules Bel qui possède un commerce d'affinage et de négoce de comté. Il dépose la marque La vache qui rit en 1921. Avec ce produit il propose à ses clients un concept nouveau avec une recette originale, une texture fondante, une forme...

06 févr. 2010
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Le marché du smoothie et la stratégie d'Innocent

Étude de cas - 31 pages - Marketing produit

Le nom Smoothie vient de « Smooth » en anglais qui signifie doux, onctueux. Les Smoothies ont été commercialisés à la fin des années 1970 par des vendeurs de glace et des magasins diététiques. Ils étaient réalisés à partir d'ingrédients frais et naturels tels que des fruits et légumes...

09 juin 2011
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Analyse marketing de la marque Innocent (2006)

Étude de marché - 13 pages - Marketing produit

Le smoothie est une boisson mixée à base de fruits ou de pulpe de fruit, mais il existe aussi d'autres variantes avec du lait, du chocolat, du thé vert et même des légumes. Cette boisson se compose uniquement d'ingrédients frais et naturels. Son nom vient de l'anglais...

29 juil. 2015
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L'extension de la marque Tropicana sur le marché des jus réfrigérés fin 2007

Étude de cas - 22 pages - Marketing produit

- Tropicana est leader sur le segment des jus réfrigérés. - S'il est présent sur les segments de pur jus et de boissons aux fruits et légumes, il est absent sur le marché des jus lactés et des smoothies. - Or, le marché des smoothies est en pleine expansion, et ses principaux...

07 avril 2010
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Le sucre et les édulcorants - la marque Canderel

Mémoire - 140 pages - Management organisation

La société Merisant produit et commercialise Canderel et se positionne comme le leader dans le secteur des édulcorants, en détenant plus du tiers de marché, estimé à 1,2 milliard de dollars. Malgré une baisse du chiffre d'affaires dans le secteur de l'édulcorant (- 2,2 % en 2007), nous pouvons...

14 mai 2010
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L'entreprise Quick

Mémoire - 103 pages - Marketing des services

La restauration rapide ou fast-food est basée sur le principe de faire gagner du temps aux clients, en servant le plus rapidement possible la nourriture. On sert principalement des sandwichs ou des hamburgers accompagnés de frites et de sodas. Les prix sont généralement inférieurs à ceux de la...

24 Janv. 2012
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Marketing international : exportation au Japon du produit « la vache à boire », entreprise Michel & Augustin

Mémoire - 60 pages - Marketing international

Michel et Augustin a été créée en 2005 par deux amis : Augustin Paluel-Marmont et Michel De Rovira, chacun spécialiste dans son domaine. Amis d'enfance, leur aventure gastronomique a débuté par l'écriture, d'un guide des boulangeries parisiennes. Ensuite, elle se poursuit avec le...

03 juil. 2014
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Revue de littérature portant sur le marketing olfactif ou "quand le consommateur est mené par le bout du nez"

Mémoire - 65 pages - Marketing sensoriel

On constate depuis quelques temps qu'il est très difficile pour les entreprises de rester compétitives au regard des marchés qui sont de plus en plus morcelés et saturés. Pour survivre à cette crise, elles n'ont d'autres choix que d'imaginer des moyens originaux afin...

26 févr. 2006
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L'influence culturelle de Coca-Cola au Moyen Orient

Étude de cas - 15 pages - Stratégie

Cette culture que prodigue Coca-Cola aux pays du Moyen-Orient est une culture avant tout américaine et imprégnée d'un mercatique maladif. Les moyens employés par la compagnie sont tels que la culture et la politique ne se définissent plus que grâce à des notions d'économie. Les frontières...