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Marque : Nature Sucré

Nos documents

Filtrer par :

12 Janv. 2010
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Une exploitation familiale de polyculture en constante évolution

Mémoire - 100 pages - Tpe et pme

L'exploitation familiale, EARL de L'Hermerel, se situe dans le département du Calvados. Sa main d'œuvre est composée des deux exploitants, ainsi que d'un salarié à temps plein. Deux activités contribuent à l'élaboration du revenu de la famille : les vaches laitières ainsi que les...

07 Janv. 2021
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Le marché de la confiture - publié le 13/01/2011

Analyse sectorielle - 15 pages - Marketing produit

Quand on évoque le petit déjeuner typiquement français, immédiatement il nous vient à l'esprit le fameux pot de confiture. La confiture est un très vieux produit, on pourrait même dire un produit sans âge. La recette en est extrêmement simple : mettre dans une bassine 50% de fruits et 50% de...

06 Janv. 2010
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Etude de Marketing sur la société Yoplait

Étude de cas - 25 pages - Marketing produit

Yoplait, numéro 3 sur le Marché de l'ultra frais a été créé en 1965 et s'est imposé en 1967 en France avec la sortie de son premier yaourt aux fruits dont il est le leader mondial aujourd'hui. Yoplait propose donc une gamme de produits laitiers variée. En effet, elle propose...

17 Nov. 2014
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Les jus de fruits nomades pour les enfants (6-11 ans) : analyse de la concurrence et opportunité du lancement d'un nouveau conditionnement

Étude de marché - 27 pages - Marketing produit

Notre jeune entreprise se développe et prend de l'ampleur sur le marché des jus de fruits avec des parts de marché augmentant de 10% en moyenne chaque année. Nous produisons déjà des jus avec des conditionnements en verre et aujourd'hui, nous avons décidé de vous rencontrer pour vous faire part...

03 avril 2012
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Comment l'enseigne Michel & Augustin peut-elle maintenir ses objectifs de croissance et atteindre un chiffre d'affaires de 100 millions d'euros en 2017 ?

Étude de cas - 23 pages - Marketing distribution

En France, le marché de l'agro-alimentaire pesait 143.6 milliards d'euros en 2010, soit une augmentation de 3 % par rapport à 2009. Ce qui le place en deuxième position des dépenses des ménages français. Le marché parait donc porteur. L'agroalimentaire est divisé en plusieurs secteurs. Nous nous...

16 Janv. 2007
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Le marché des boissons light (2004/2005)

Étude de marché - 29 pages - Stratégie

Les soft-drinks ont aujourd'hui une image entachée par la quantité de sucres qu'ils contiennent. Arômes en tous genres et édulcorants suffiront ils à calmer le jeu ? Moins de pub (-10% par rapport à 2003), les soft-drinks reviennent à leur niveau de 2002 (1,4 milliard d'euros),...

17 Oct. 2014
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Expérience et sensations de la dégustation - cas HäagenDazs

Étude de cas - 25 pages - Marketing sensoriel

Évoluant dans une société résolument consumériste, le consommateur est aujourd'hui en proie à la lassitude. En effet, l'approche strictement transactionnelle et fonctionnelle du processus consumériste étant devenue obsolète, l'objectif est à présent de séduire et de reconquérir les consommateurs....

03 Janv. 2010
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L'aqua Suk'izzz, organisation d'un événement pour le lancement d'un produit

Étude de marché - 38 pages - Marketing produit

Nous nous sommes placés dans la peau de dirigeants de Béghin Say, plus précisément du pôle marketing et événementiel. Nous agissons à la suite de la conception d'un nouveau produit et sommes en charge de mettre en place l'événement de lancement le plus approprié à la cible définie et en lien avec...

13 juin 2007
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Intégrer la dimension santé au marketing des produits alimentaires

Étude de marché - 35 pages - Marketing produit

« Que ton aliment soit ta première médecine » conseillait Hippocrate il y a quelques vingt-cinq siècles. L'utilisation des aliments dans le cadre de la médecine et de la prévention santé remonte à la plus Haute Antiquité. En 1919, Isaac Carasso fabrique à Barcelone des yaourts en pots de grès...

08 Oct. 2008
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Les produits allégés

Étude de marché - 24 pages - Marketing produit

Le principe des produits « lights » consiste à diminuer l'apport de calories présent dans les aliments. Il existe ainsi trois grandes catégories de produits allégés : - ceux dans lesquels on a diminué la quantité de corps gras (lipides). Pour ce faire, on utilise des matières premières maigres,...

04 mai 2008
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Analyse Coca-Cola

Étude de cas - 26 pages - Marketing produit

La définition commune donnée au Coca-Cola est celle d'un composé d'eau gazéifiée, de sucre qui apporte de l'énergie, d'une faible quantité de caféine qui contribue à sa saveur subtile, de caramel qui lui donne sa couleur ambrée, et d'extraits végétaux qui lui confère un goût unique et...

05 févr. 2010
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Stratégie de Vittel sur le marché des eaux (2007)

Étude de cas - 90 pages - Marketing produit

Formidable source de bien-être pour tous, fidèle compagnon des sportifs, les eaux minérales sont importantes pour notre quotidien sachant que notre corps a besoin de 80% d'eau par jour puisqu'il en élimine déjà 3 litres simplement par la respiration, la sueur et les urines. Le marché de l'eau...

08 Nov. 2014
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Lancement d'un produit Red Bull sur le marché de la confiserie

Étude de marché - 22 pages - Marketing produit

L'entreprise Red Bull GmbH a été fondée en 1987 par Dietrich Mateschitz en Autriche. Celui a lancé son produit phare le Red Bull en s'inspirant d'une boisson traditionnelle Thaïlandaise, « le krating daeng ». Cette entreprise a connu une ascension fulgurante, elle est aujourd'hui présente dans...

26 juin 2006
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Étude de l'offre Nestlé au Venezuela

Étude de cas - 52 pages - Marketing international

Le Venezuela est un pays dit « pauvre », ou encore, en voie de développement. Avec un revenu par habitant faible, le pays a connu une croissance limitée du fait de son retard dans l'activité du commerce mondial. Nous allons étudier les produits agroalimentaires de la société Suisse Nestlé, et...

23 Nov. 2014
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Environnement concurrentiel et analyse interne d'Haribo (2008)

Étude de cas - 17 pages - Marketing produit

Avec un chiffre d'affaires dépassant actuellement un milliard d'euros et plus de 6 000 employés, HARIBO Ricqlès Zan est une entreprise phare sur le marché de la confiserie de sucre et plus spécialement sur le segment des bonbons. D'origine allemande, cette entreprise a réussi à se...

13 déc. 2006
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Lipton Ice Tea Green

Étude de cas - 29 pages - Marketing produit

Créée en 1893, la marque Lipton fait partie du groupe Unilever et a un chiffre d'affaires mondial de 48,8 milliards d'euros. Numéro 1 aux Etats-Unis et dans de nombreux pays d'Europe, Lipton est la première marque mondiale de thé. Elle est présente sur le marché des thés, des infusions et des...

26 Sept. 2007
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Adaptation ou standardisation: Étude de l'offre Nestlé au Venezuela

Étude de cas - 52 pages - Marketing international

Le Venezuela est un pays dit « pauvre », ou encore, en voie de développement. Avec un revenu par habitant faible, le pays a connu une croissance limitée du fait de son retard dans l'activité du commerce mondial. Nous allons étudier les produits agroalimentaires de la société Suisse Nestlé, et...

06 juil. 2015
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Les produits minceurs

Étude de marché - 17 pages - Marketing produit

Voici à peine dix jours que le printemps a fait son apparition et un sujet faisant chaque année la Une des magazines féminins est désormais présent. Il s'agit bien sûr des régimes. Ce phénomène est depuis plus de 20 ans le sujet principal des discussions de femmes, des publicités télé,...

30 Janv. 2021
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L'impact de l'appartenance à une démarche d'écologie industrielle et territoriale sur les achats des entreprises

Mémoire - 36 pages - Achats

1er août. Chaque année à partir de ce jour, l'humanité vit à crédit. Elle a consommé toutes les ressources que la Terre peut renouveler en une année. La pollution et le changement climatique inhérents au modèle économique dit "linéaire" (produire, consommer, jeter) engendrent actuellement la...

19 juil. 2006
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Designer drink: menace pour les jeunes ou opportunité pour les industries?

Étude de cas - 31 pages - Marketing produit

Apparus en Grande-Bretagne en 1995, les alcopops, plus connus sous le nom de « premix » en France, se sont largement répandus chez nous. Il s'agit de boissons alcoolisées, dont le fort goût en alcool est masqué par des ajouts de sucre et d'arômes. La stratégie marketing est...

02 mai 2007
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Marketing opérationnel: projet Sucotina

Étude de cas - 27 pages - Marketing produit

Pour lancer notre produit sur le marché, nous avons du élaborer, en amont, une étude de faisabilité nous permettant de définir la réalisation de notre produit. Pour cela, nous avons établi les caractéristiques générales de notre produit (notamment le caractère pharmaceutique), ainsi que déterminé...

25 févr. 2008
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Etude du packaging (2007)

Étude de cas - 19 pages - Marketing sensoriel

Le packaging est la première expression de la marque sur le lieu de vente. Il permet à l'entreprise vendeuse de s'exprimer directement au consommateur dans le linéaire. D'où l'impact, du logo et de la reconnaissance visuelle des icônes de marque. Dans de nombreux secteurs de la grande...

26 Nov. 2009
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Management des opérations de Lenôtre, Paris

Étude de cas - 18 pages - Logistique

L'entreprise propose environ 4000 références haut de gamme sous deux types de produits : - Sucré : Gâteau, pâtisserie et chocolat. - Salé : Menu pour réception, cocktail (bouchées), entrée, fromage et charcuterie. L'entreprise utilise des matières premières de grandes qualités dans le but...

01 juin 2020
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Analyse de la communication de Haribo - Comment une petite PME familiale a évolué pour devenir un acteur incontournable du marché de la confiserie ?

Étude de cas - 16 pages - Communication

Dans ce dossier nous allons nous intéresser aux différentes facettes de la communication de l'entreprise et marque Haribo. Pour cela, nous allons d'abord effectuer une présentation de cette dernière pour ensuite nous concentrer sur son image et sa cible. Puis sous quatre parties distinctes, nous...

02 févr. 2011
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Etude générale du marché de la biscuiterie au Maroc et diagnostic interne du marketing chez le leader du marché : BIMO

Étude de marché - 10 pages - Marketing produit

Le biscuit est en général un produit énergétique de longue conservation (de trois mois à plusieurs années en fonction du taux de matières grasses). Cependant, lorsque l'humidité relative de l'air est supérieure à 50%, l'emballage doit être imperméable à l'humidité. Au niveau...

25 Mars 2009
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Mémoire de stratégie sur l'entreprise Haribo

Mémoire - 24 pages - Stratégie

Avec un chiffre d'affaires dépassant actuellement un milliard d'euros et plus de 6 000 employés, HARIBO Ricqlés Zan est une entreprise phare sur le marché de la confiserie de sucre et plus spécialement sur le segment des bonbons. D'origine allemande, cette entreprise a réussi à...

20 Nov. 2011
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Élaboration d'une stratégie marketing d'un nouvel entrant sur le marché des soft-drinks : Vittel

Étude de marché - 14 pages - Marketing produit

Le marché des soft drinks connaît une croissance depuis plusieurs années. Il enregistre en 2008 une hausse de 3,87 % de ses ventes pour une valeur totale de 3,04 milliards d'euros. Cette progression est due à l'engouement des jeunes envers les BRSA (boissons rafraîchissantes sans alcool) et au...

01 avril 2008
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Le marché du chewing-gum (Etude marketing)

Analyse sectorielle - 22 pages - Marketing produit

"Fondamentalement, le marketing, c'est de la persuasion, et il se trouve que la persuasion, ce n'est pas une science mais un art"… Déjà en -400 av JC les Grecs mâchaient de la résine. Plus de deux millénaires plus tard le réflexe est indemne…les hommes "mâchouillent". Dès...

22 juin 2008
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La cosmétique et les hommes

Étude de marché - 28 pages - Marketing consommateur

La cosmétique est inhérente à l'histoire de l'Homme. En effet, dès les prémices de l'histoire, on trouve des traces de ce sens esthétique de l'Homme pour son propre corps. Ainsi, dès l'Égypte antique, femmes et hommes parfois se maquillent. Ce sont les premiers fards, huiles parfumées et...

15 mai 2009
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Conception d'une campagne publicitaire pour la marque de sucettes Chupa Chups

Étude de cas - 13 pages - Communication

Le marché de la confiserie pour enfants représente en 2005 310 millions d'euros. Sur le marché de la confiserie en général, on distingue le bonbon vendu à l'unité et le bonbon en lot. Le premier reste majoritaire puisqu'il représente à lui seul près de 68% du marché de la confiserie. Parmi les...