Analyse de stratégie marketing - McDonald's
Étude de cas - 3 pages - Marketing de la restauration
Quand on pense à la restauration rapide, McDonald's est sans doute la première marque qui vient en tête. Présente dans plus de 100 pays, avec plus de 40 000 restaurants, elle est devenue bien plus qu'une simple chaîne de fast-food : c'est une véritable référence mondiale. Mais comment...
La juste valeur et le CAC
Mémoire - 27 pages - Bourse
En 2001, les 21 juillet et 2 décembre ont eu lieu les deux plus grosses faillites des Etats-Unis. WorldCom et Enron, deux géants qui ont sombré en quelques mois, après avoir connu une expansion et une croissance exceptionnelles, miraculeuses, mais surtout fictives. Les causes de ces...
Le marché des box alimentaires
Étude de marché - 6 pages - Marketing des services
Manger vite et bien, la nouvelle tendance des Millennials pressés fait le bonheur des entreprises de box alimentaires. En effet, depuis 2012 et l'arrivée en France de ce concept importé tout droit des États-Unis, le marché de la box alimentaire marche très bien. 71 box de nourriture et...
Analyse PESTEL - Uber
Étude de cas - 4 pages - Marketing des services
La société Uber naît de l'idée de ses trois fondateurs, Oscar Salazar, Garrett Camp et Travis Kalanick, qui, assistant à une conférence à Paris en 2008, se heurtent à la difficulté à réserver un taxi. Ils décident alors de créer une entreprise de chauffeurs privés, dénommée initialement UberCab,...
Analyse SWOT - McDonald's - publié le 03/02/2021
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
Le groupe McDonald's (au nom complet McDonald's Corp) est sans aucun doute l'un des groupes les plus connus au monde. Emblème de la restauration rapide (et parfois même symbole de la malbouffe), le groupe propose des services de restauration rapide (burgers, salades, wraps), sur...
Les services à la personne et l'économie collaborative au coeur de la digitalisation - publié le 11/01/2023
Mémoire - 9 pages - Digital & e-marketing
Les services à la personne sont également désignés sous l'acronyme SAP. Il s'agit des activités qui sont généralement réalisées au domicile des particuliers et qui répondent ainsi à un certain nombre de besoins. Le segment sur lequel évoluent les SAP ne déroge pas à la règle qui veut que...
5 forces de Porter - McDonald's
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
McDonald's est une chaîne de restauration rapide qui a vu le jour en 1952 aux États-Unis. Depuis ce jour, son succès est planétaire, elle est en effet aujourd'hui l'une des plus grandes enseignes du secteur au monde. McDonald's, ce sont également près de 1485 restaurants en France...
Le marché de la restauration rapide en France
Étude de marché - 4 pages - Marketing de la restauration
Le marché de la restauration rapide a connu de profondes mutations ces dernières années. En effet, que ce soit à cause de la mondialisation, de la digitalisation ou plus récemment de la crise sanitaire, il s'agit d'un segment qui a beaucoup évolué. La restauration rapide est plus...
Extension de la marque Nike : Nikewomen
Étude de cas - 13 pages - Marketing sportif
Nike est une société américaine crée en 1972 et celle-ci est une société anonyme, ayant pour slogan « just do it ».Son secteur d'activité est l'équipement sportif et a pour principaux concurrents Adidas, Puma, le Coq Sportif … qui sont d'autres marques d'équipements sportifs. Il...
Les filières qualité de Carrefour
Étude de cas - 6 pages - Contrôle de gestion
La politique de développement durable de Carrefour s'est traduite dès 1991 par le développement d'une filière qualité avec des éleveurs de bovins de Normandie. Cette démarche de traçabilité, qui permet de garantir le suivi des produits tout au long du processus de fabrication et de...
Projet de lancement d'un fast food moléculaire
Étude de marché - 13 pages - Marketing produit
La cuisine moléculaire met en pratique l'étude des phénomènes physiques à l'œuvre lors de la préparation des plats. Cette discipline scientifique a notamment été développée par le Professeur Hervé This. Cette nouvelle forme de cuisine est née dans les années 80. Les locaux tout...
Applying "New JIT" in Toyota
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
Japanese cars companies, especially Toyota, have been during the second half of the 20th century some standards in defining the best production principles. In particular, they have carried out a quality management approach of the production through the implementation of The Just In Time...
Étude du lean manufacturing et application de la gestion de production d'entreprise et système Andon
Étude de cas - 31 pages - Logistique
L'industrie manufacturière du XXIe siècle se caractérise par des produits personnalisés. Cela a conduit à la complexité des systèmes de planification et de contrôle de la production, ce qui rend difficile la production de masse. De nombreuses organisations, en particulier dans le secteur...
Marketing mix - Nike - publié le 07/01/2023
Étude de cas - 3 pages - Marketing mode
Le nom est une référence à la déesse grecque de la victoire, Niké, capable de se déplacer à grande vitesse. Pour son logo, la marque fait appel à une étudiante en art graphique, Carolyn Davidson, qui conçoit le logo en virgule connu sous le nom de "Swoosh". Le premier véritable succès de la...
Le marketing sensoriel de Nike - publié le 19/05/2020
Étude de cas - 6 pages - Marketing sensoriel
À l'heure des nouvelles technologies et de la nouvelle ère de l'e-commerce, les entreprises ne cessent d'innover afin de réinventer l'expérience client au sein des points de vente. Comment attirer un consommateur qui est de plus en plus enclin à acheter en ligne sans se lever de son canapé tout...
Etats financiers consolidés en norme IFRS : information ou désinformation ?
Mémoire - 28 pages - Comptabilité
Suite aux nombreux scandales financiers ayant été révélés au début des années 2000 aux États-Unis et en Europe, les États ont voulu protéger les investisseurs et épargnants en régulant l'information financière. Ont alors vues le jour la loi Sarbanes-Oxley et la Loi de Sécurité Financière pour...
Le ré-enchantement par l'expérience dans le secteur du prêt-à-porter de luxe : la Maison Cavalli
Mémoire - 86 pages - Marketing luxe
Hédoniste, éclectique, imprévisible, averti, centré sur son propre bien-être, infidèle : telles sont les multiples facettes d'un consommateur hypermoderne. Confrontées à ce consommateur comparable à l'Hydre de Lerne, comment les marques parviennent-elles à l'appréhender et à lui...
Small firms in international marketing: Bringing the franchise Sushi Shop to the UK market
Étude de marché - 8 pages - Marketing produit
Sushi Shop is a French-based sushi restaurant franchise and delivery service that provides its customers with the highest quality of sushi and other fine contemporary Japanese cuisine dishes. Established in 1998, this small firm now has 97 locations in Europe, 1 in New York City, and is...
Etude de marché sur les fast food moléculaires
Étude de marché - 2 pages - Marketing produit
1. « ATOM'EAT » : concept unique alliant cuisine moléculaire et restauration rapide. 2. Slogan : « Atomisez votre goût », invitant à la dégustation et suscitant l'envie du consommateur. 3. Logo : présente le nom du restaurant, son image - petits carreaux de vert et de blanc - et sa...
Le positionnement de Monoprix: l'image-prix
Étude de cas - 18 pages - Marketing distribution
Les « magasins populaires » sont nés dans les années trente en réponse à la crise économique, à la récession et à la baisse des revenus. Leur principe était de vendre un nombre d'articles limités dans des tranches de prix allant à l'époque de 0,5 F à 10 F. L'enseigne Monoprix a été créée...
Comment pérenniser et développer le succès du modèle Zara? (2001)
Étude de cas - 14 pages - Stratégie
Inditex en quelques mots 6 chaînes de vêtements; 1284 magasins dans le monde; 3,25 Mds € de CA. Indépendance des chaînes de vêtements au sein du groupe: choix de la stratégie, du design des produits, du mode de production et de distribution, responsabilité de l'image de marque, prise en...
Pour quelle(s) raison(s) Toyota a choisi d'implanter son usine à Valenciennes Onnaing et comment a-t-elle organisé ses méthodes de travail ?
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
Toyota est l'un des plus grands constructeurs automobile au monde, avec 7,4 millions de véhicules vendus chaque année à travers le monde entier, celui-ci se situe à la deuxième place de constructeur automobile après le groupe General Motors, et s'apprête à détrôner celui-ci. Après s'être...
Diagnostic marketing d'un nouveau type de bar-restaurant : le Maximo café
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
Eat-tertainment: c'est l'un des mots à la mode dans le grand milieu qu'est la restauration. Il s'agit d'une déformation de l'anglais « entertainment », qui signifie divertissement, amusement. Comprenons-le donc comme l'amusement tout en mangeant. Le principe de ce nouveau...
La mise en place des normes ias/ifrs dans l'industrie métallurgique
Étude de cas - 125 pages - Management organisation
De manière générale, les IAS ou normes comptables internationales ou IFRS sous leur nouvelle dénomination, sont un ensemble de plus de trente normes internationales relatives à la structuration des comptabilités des entreprises. La dénomination IFRS a été établie afin de donnée une dimension plus...
Commerce équitable: De l'intention d'achat à l'action, quelles solutions ? L'exemple d'Alter Eco
Étude de marché - 65 pages - Marketing produit
Commerce équitable, commerce éthique, développement durable, responsabilité sociale, ou encore consommation responsable sont à n'en pas douter des sujets d'actualité. Réels changements ou thèmes porteurs, ces notions interpellent les acteurs du monde moderne sur l'impact de leurs actes sur...
L'Europe vers une harmonisation des normes comptables? (2006)
Mémoire - 53 pages - Comptabilité
Les normes IAS/IFRS introduisent la notion de juste valeur, jusqu'ici peu présente en comptabilité française. La juste valeur, définie selon l'IASC comme « le montant pour lequel un actif peut être échangé ou un passif émis entre deux parties volontaires et bien informées dans le cadre d'une...
Première application des normes IAS (International Accounting Standards) : le cas Lafarge
Étude de cas - 50 pages - Comptabilité
Les normes d'information financières internationales marquent une évolution de la comptabilité vers une approche économique au détriment de l'approche patrimoniale et un souci d'évaluer au mieux la performance financière de l'entreprise. La primauté de la réalité économique sur l'apparence...
Analyse financière d'entreprise, évolution internationale
Mémoire - 105 pages - Finance
L'analyse financière connaît des transformations suite aux révélations d'incohérences des marchés financiers après l'affaire Enron. Tout d'abord, ce scandale politico-financier montre les problèmes de transparence des entreprises au niveau comptable, d'où la nécessité...
Analyse du goodwill lors de rapprochements d'entreprises
Mémoire - 27 pages - Comptabilité
Les regroupements d'entreprises sont de plus en plus nombreux dans l'économie actuelle surtout en temps de crise, et ce afin de survivre à l'accroissement de la concurrence et d'augmenter les bénéfices, entre autres. Lorsque l'on parle de regroupements d'entreprise, on parle de prises de...
La communication financière des sociétés cotées : Le cas de France Télécom et focus sur les avantages au personnel
Étude de cas - 34 pages - Management organisation
Dans un contexte de mondialisation de l'économie et de nécessité d'harmonisation de l'information comptable en vue d'une meilleure comparabilité sur les marchés financiers d'entreprises de nationalités différentes, les normes IAS/IFRS ont vu le jour. Ces normes sont le résultat d'un long...
