Le comité d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail: étude d'un cas pratique
Cas Pratique - 8 pages - Droit du travail
Le comité d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail a pour mission de participer à la santé physique et mentale, à la sécurité et à l'amélioration des conditions de travail des salariés de l'établissement au sein duquel il assure ses fonctions, mais il doit aussi analyser et...
Etude du marché de la restauration rapide (fast-food)
Étude de marché - 12 pages - Marketing produit
Depuis une vingtaine d'années, les enseignes de restauration rapide, américaines pour la plupart, fleurissent dans les villes françaises, mettant en péril l'image de la gastronomie française. Ce bouleversement dans les habitudes de consommation s'explique par le fait que les Français...
Etude du marché de la restauration rapide en France
Analyse sectorielle - 18 pages - Marketing produit
Étude de marché portant sur la restauration rapide en France. La réduction du temps de travail hebdomadaire « les 35 heures » (loi appliquée en 2002 dans la restauration) a obligé les restaurateurs à réorganiser les plannings des salariés. La hausse des prix est de plus en plus critiquée par les...
Le manager et les grilles d'observation du comportement au service de l'entreprise et de ses Hommes
Mémoire - 92 pages - Management organisation
[...] Lors de nos recherches, nous avons tout d'abord essayé d'appréhender le contexte dans lequel évoluent l'entreprise et le manager. Puis nous avons étudié les différentes théories définissant les rôles du manager et nous avons réalisé une enquête sur une centaine de personnes afin...
L'introduction en bourse des clubs de football
Étude de cas - 113 pages - Bourse
Fruit d'une bataille longue de plusieurs années, l'introduction en bourse de l'Olympique Lyonnais est une première en France. Le Club de Lyon a été sacré pour la 6ème fois consécutive cette saison et il est depuis le 9 février, le premier club français à s'être introduit en bourse. L'ouverture du...
Grille permettant d'évaluer l'autonomie d'un collaborateur
Fiche - 2 pages - Ressources humaines
Même au niveau d'exécution, l'entreprise recherche des salariés qui ont une réelle autonomie, c'est-à-dire qui sont capables de prendre des initiatives adaptées sans en référer constamment à leur hiérarchie. Si l'autonomie est liée aux moyens de management, elle est aussi une...
Clients mystères France Télecom : grille d'évaluation et recommandations pour l'aménagement du point de vente
Étude de cas - 9 pages - Marketing distribution
France Telecom est une entreprise qui propose des produits et services issus de la gamme Orange (Internet et mobiles), ainsi que des services pour la ligne fixe. Pour répondre à une directive européenne de mise en concurrence des services publics, la Direction générale des télécommunications...
Le marketing viral ou les stratégies de bouche à oreille
Mémoire - 74 pages - Théories marketing
Aujourd'hui on observe un développement de plus en plus important de la publicité dite « hors médias ». La publicité hors médias, par opposition à la publicité grands médias, comprend l'ensemble des autres moyens de communication. C'est ainsi que de nouveaux moyens de communication se sont...
Vente de Coco Grillé en France pour permettre le développement local togolais (simulation de gestion d'entreprise)
Mémoire - 45 pages - Stratégie
L'objectif de l'association COCOZ est le suivant : aider financièrement une association togolaise, les « Amis de la Terre-Togo » (ADT) qui œuvre pour l'amélioration de la qualité de vie de villageois togolais, en implantant des structures sanitaires dans leurs villages. En effet, la...
Grille d'analyse de la stratégie marketing de la salle de Sport : le Centre 16 à Maisons Alfort (94)
Étude de cas - 5 pages - Marketing sportif
Le produit proposé dans une salle de sport telle que le Centre 16 est la remise en forme. Diverses activités sont proposées dans le but de permettre à l'adhérent de pratiquer du sport dans le but de garder la forme mais aussi pour mincir. La salle propose donc, afin de se maintenir en forme et...
La grille de Kelly
Étude de cas - 23 pages - Logistique
En 25 ans, la Maison Malesan a hissé sa gamme de vins de Bordeaux parmi les meilleurs et souhaite développer pour une occasion spécifique une étiquette pour son vin de marque MALESAN. L'objet de l'étude porte ainsi sur la perception du consommateur de cette montée en gamme à travers l'étiquette...
Entreprise L'Abeille du Gâtinais
Étude de cas - 5 pages - Ressources humaines
L'identité de l'entreprise semble assez familiale : on compte 25 salariés avant 2017 versus 24 salariés avec 2 apprentis après 2017. L'identité de cette entreprise productrice de miel conventionnel et biologique englobe l'ensemble des caractéristiques, valeurs et attributs qui...
Analyse du chemin du chaland : le cas de Colruyt
Étude de cas - 4 pages - Marketing distribution
Tout d'abord, d'un point de vue du plan de circulation, il faut savoir que Colruyt adopte une implantation en grille dans ses magasins, à l'encontre d'Ikea ; que nous prenons ici comme exemple seulement pour montrer la différence ; qui quant à lui utilise une implantation en circulation dirigée....
Politique de rémunération d'une grande entreprise
Étude de cas - 20 pages - Management organisation
La SAM (Société d'Activité Métallière) est spécialisée dans le domaine des menuiseries extérieures en Aluminium et en PVC dans les secteurs publics et privés. La société SAM est une SARL qui a été créée le 2 janvier 1985 par l'ancien gérant Philippe. C'est son fils Jérémy qui lui...
A la lumière des outils de l'analyse transactionnelle, que pouvez-vous dire de la publicité que vous avez choisie (plaque induction Whirlpool) ?
Étude de cas - 3 pages - Ressources humaines
La publicité papier pour la plaque induction Whirlpool® est un sujet intéressant à analyser sous le jour des outils proposés par l'analyse transactionnelle ; ainsi, quels sont les sentiments, au sens large du terme, visés par cette publicité ? L'objectif de création d'un besoin, ou d'une envie,...
Coordination et coopération au travail à travers six études de terrain
Étude de cas - 11 pages - Ressources humaines
Lors de la mise en commun de nos expériences professionnelles, il apparaissait dans un premier temps une diversité qui nous éloignait : différents types d'organisations, de secteurs d'activité… En exposant plus précisément nos missions, un thème s'est révélé récurrent, la coordination et...
La classification professionnelle à travers l'exemple de Simac industrie
Étude de cas - 21 pages - Ressources humaines
La classification professionnelle est apparue dans les entreprises dans les années 60. La classification se rapporte aux qualifications c'est-à-dire à une analyse des compétences contenues dans le poste. La grille de classification permet donc de déterminer le statut de l'employé dans...
Construire son projet professionnel (conduite de projet)
Guide pratique - 23 pages - Ressources humaines
Tout d'abord, nous devons établir une prise d'information. Nous devons identifier les parties prenantes qui sont concernées par une offre d'emploi quelconque. Il convient également de faire une étude plus poussée de Décathlon à travers une analyse SWOT. L'offre d'emploi en question concerne un...
Etude de cas de management en entreprise, analysé par le biais psychologique
Étude de cas - 9 pages - Management organisation
Analyse transactionnelle Nous pouvons étudier le cas de ce responsable marketing avec la grille d'analyse de Freud. Cet homme a des fonctions d'encadrement, il a un rôle professionnel important et doit gérer une équipe de travail. Or son propre supérieur hiérarchique ne correspond pas à ses...
Toyota à Valenciennes
Étude de cas - 9 pages - Management organisation
Cette étude de cas - réalisée à partir d'un document vidéo et d'un dossier - nous a permis d'analyser l'implantation d'une usine Toyota à Valenciennes. Nous déterminerons ainsi tout d'abord les raisons qui ont motivé le choix de sa localisation (partie I), puis nous analyserons les différents...
Modélisation des processus de décision et des flux d'informations dans les entreprises de distribution
Mémoire - 87 pages - Management organisation
Bien que des travaux de modélisation aient été réalisés pour des systèmes de production de biens ou de services, peu de modèles sont adaptés aux organisations logistiques et en particulier aux entreprises de distribution. Ce travail de recherche est né d'un besoin industriel. Il s'agit d'une...
Les stratégies à court et long terme du groupe Bouygues
Mémoire - 72 pages - Stratégie
Cette stratégie de marque fixe les cibles, le positionnement, la communication et la distribution des produits. Elle intègre la notion de garantie d'image, dépend des stimulis internes et externes, ainsi que de la promesse publicitaire. Bouygues Construction et Bouygues Télécoms ont tous deux...
Marketing stratégique de LVMH
Étude de cas - 8 pages - Marketing luxe
Sur le long terme, le groupe LVMH a su saisir les opportunités de succès qui s'offraient à lui au travers de 2 choix stratégiques : - Stratégie d'innovation - Stratégie de notoriété La stratégie d'innovation de LVMH lui a permis d'assurer sa place de leader sur les 4 différents segments suivants...
Audit de la rémunération
Étude de cas - 11 pages - Audit
Le problème de savoir comment rémunérer le travail des salariés a toujours été au cœur de nombreuses préoccupations. En effet, depuis que le travail existe, il est important de savoir comment fidéliser les employés et leur donner la motivation nécessaire pour revenir sur leur lieu de travail...
Management, Organisation, Évaluation - Just Eat
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
Avec l'application la plus téléchargée du secteur de la FoodTech, Just Eat rassemble 100 000 restaurants dans 13 pays à travers le monde. Du Canada à l'Australie, en passant par l'Espagne, le Royaume-Uni, l'Italie et le Danemark... Ils régalent 26 millions de clients ! En France,...
La cartographie des risques de micro-bank
Étude de cas - 23 pages - Audit
Il est important de souligner que les risques identifiés dans la présente cartographie ne sont pas isolés l'un de l'autre, mais interdépendants. À ce sens que la réalisation d'un risque peut entrainer la réalisation d'un autre. À titre illustratif, le risque de liquidité peut être...
Verdines, rénovateur de cartouches d'encre compatibles
Étude de cas - 25 pages - Marketing des services
L'entreprise Verdines, basée dans le centre-ville de Morlaix et spécialisée dans la recharge de cartouches d'encre compatibles, éprouve aujourd'hui quelques difficultés d'évolution. Implantée depuis peu de temps dans le secteur, son dirigeant a profité de la fermeture d'un de ses concurrents pour...
Stratégie des firmes de services : l'exemple d'eBay
Étude de cas - 24 pages - Stratégie
L'entreprise eBay est une firme de service bien particulière dans la mesure où il n'existe pas de concurrents réels sur son marché. En effet, cette entreprise qui est née avec le développement d'internet dans le milieu des années 1990 a connu un succès tellement rapide et important, qu'aucune...
Etude Marketing : l'équipementier Adidas, sa stratégie et ses marchés
Étude de cas - 54 pages - Marketing produit
Marché potentiel Le marché potentiel d'Adidas France pour les équipements de sports regroupe toute la population française car les gammes de produits ainsi que la taille des produits (plus petite taille 6 mois) permet de toucher toute la population du nouveau né jusqu'au senior. La...
Organisation et management - le magasin Décathlon Aquaboulevard
Étude de cas - 18 pages - Management organisation
Le magasin Décathlon de l'Aquaboulevard est une organisation que je pense bien connaître pour y avoir travaillé de mai à août 2007. Je me propose donc tout d'abord de présenter, chiffres à l'appui, cette organisation : le magasin dans lequel j'ai travaillé a ouvert ses portes en 1989. Il dépend...
