Etudes & Analyses

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1734 résultats

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26 mai 2008

Junior entreprise: le bar Atrium

Étude de cas de 47 pages - Management organisation

Afin de nous donner une idée précise sur la composition de la population Lyonnaise, dans le but de segmenter notre clientèle, nous avons décidé d'obtenir les données suivantes : Le secteur des cafés, bar, brasseries : - Le secteur des cafés, bars, brasseries représente en France 55 544...

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24 mai 2008

Bouygues, la stratégie d'un challenger

Étude de cas de 19 pages - Management organisation

Le groupe Bouygues, créé en 1952 par Francis Bouygues, est dirigé depuis 1989 par Martin Bouygues, Président-directeur général. D'abord centrées sur le bâtiment en Ile-de-France, les activités de Bouygues se sont rapidement étendues à l'immobilier, la préfabrication, et, grâce à ses filiales...

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23 mai 2008

Le « nouveau modèle économique » de McDonald's : effet de mode ou changement stratégique ?

Étude de cas de 69 pages - Management organisation

L'idée première de ce mémoire est d'analyser et de comprendre comment un groupe de restauration rapide peut combiner stratégie et perspective de croissance avec l'évolution des besoins des consommateurs. L'exemple qui nous est apparu le plus évident pour illustrer cette problématique est...

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21 mai 2008

La qualité dans le secteur agricole et agroalimentaire

Analyse sectorielle de 23 pages - Management organisation

Présentation PowerPoint servant à définir la qualité dans le secteur agricole et agroalimentaire tout en abordant les acteurs les intérêts, les enjeux, les contraintes.

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19 mai 2008

Le taylorisme et l'organisation structurelle de Toyota

Étude de cas de 18 pages - Management organisation

Frederick Winslow Taylor (1856 - 1915) était un ingénieur américain qui a mis en application l'organisation scientifique du travail (OST), qui est la base de la révolution industrielle du XXe siècle. Taylor a résumé en 4 grands principes les fondements de l'organisation scientifique des...

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19 mai 2008

Le management de Nintendo selon la théorie d'Henri Fayol

Étude de cas de 10 pages - Management organisation

Fiche de lecture ayant pour sujet la firme japonaise NINTENDO. Elle s'attarde tout particulièrement sur son légendaire président Hiroshi YAMAUCHI qui l'a dirigé de 1949 à 2002. Le principal intérêt de ce travail sera de mettre en relation les activités de monsieur YAMAUCHI avec les théories...

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19 mai 2008

Etude organisationnelle de la Banque postale

Étude de cas de 21 pages - Management organisation

Exposé (format PowerPoint) sur la Banque postale et sa mise en place. Ce sujet sera traité en trois temps, tout d'abord la présentation du groupe la Poste, après on va s'intéresser à la Banque postale ainsi que sa mise en place.

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19 mai 2008

Cartier Joaillerie International

Étude de cas de 7 pages - Management organisation

Dossier de Technique Recherche Documentaire : Cartier Joaillerie International.

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19 mai 2008

Motivation et fidélisation des salariés en agences de communication

Mémoire de 68 pages - Management organisation

Pour garantir croissance et réactivité, le capital humain doit être géré afin d'améliorer l'efficacité des salariés et les performances de l'entreprise. Telles sont les mots qui introduisent l'étude internationale sur le capital humain, mené par IBM en 20051, et qui sont les mieux placés pour...

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18 mai 2008

Vers un nouveau mode d'organisation du travail dans les entreprises : le télétravail

Mémoire de 23 pages - Management organisation

Grace à l'évolution rapide des TIC ces dernières années, une nouvelle organisation du travail s'est développée : le télétravail. Encore peu utilisée aujourd'hui, le télétravail est de plus en plus adopté par les grandes entreprises pour améliorer et renforcer leur compétitivité. Ce dossier sur le...

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17 mai 2008

L'Or

Étude de cas de 49 pages - Management organisation

En 1907 Eugène Schuller, ingénieur chimiste de 26 ans met au point les premières teintures capillaires de synthèse. Travailleur acharné, il fabrique la nuit pour vendre le jour, exclusivement aux coiffeurs. La société tient toute entière dans un petit appartement de la rue d'Alger et porte le...

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16 mai 2008

Airbus A380 Jumbo-Jet: Le plus gros avion civil jamais construit

Étude de cas de 29 pages - Management organisation

Le groupe EADS est le leader mondial du secteur aéronautique en termes de livraisons, après plusieurs années de domination du constructeur américain Boeing (EADS à livré 434 avions en 2006, contre 398 pour Boeing la même année). Il a réalisé un Chiffre d'Affaire de 39,4 milliards d'euro, dont 63%...

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16 mai 2008

Bollywood à la conquête d'un marché ambitieux: Le monde

Étude de cas de 9 pages - Management organisation

Le manque d'attrait pour les investisseurs étrangers, la faiblesse de la rentabilité, le manque de reconnaissance internationale du cinéma bollywoodien proviennent de l'inadaptation des films de Bollywood au marché international et de la structure de l'industrie cinématographique indienne....

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16 mai 2008

Décathlon et le secteur de la distribution des articles de sport

Étude de cas de 23 pages - Management organisation

Créé en 1976 par Michel Leclercq, Décathlon est la première grande surface de vente d'articles de sport. Son appellation est un choix stratégique : en effet le décathlon est une discipline sportive exigeante et très complète, apparue aux jeux olympiques de St Louis en 1904 faisant référence à 10...

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16 mai 2008

Okaïdi ou attention, tout va bien!

Étude de cas de 11 pages - Management organisation

Les ressources financières Les actionnaires dirigeants contrôlent presque les ¾ du capital, ce qui permet sur le long terme une prise de décision stable et cohérente. Les informations de gestion On peut constater à travers le tableau de la page 11 que le chiffre d'affaires augmente entre...

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15 mai 2008

Le Downsizing

Mémoire de 22 pages - Management organisation

Mémoire présentant de manière méthodique et pédagogique l'essentiel des aspects théoriques et pratiques relatifs au concept du downsizing. Ce mémoire vous permettra, dans un premier temps de maîtriser tous les concepts indispensables pour approfondir vos connaissances en la matière, et dans un...

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15 mai 2008

Analyse d'une entreprise de moins de 50 salariés

Étude de cas de 28 pages - Management organisation

Le dossier ci-présent devait consister à étudier une entreprise de moins de cinquante salariés, sur plusieurs pôles de la société :

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15 mai 2008

Mise en place d'un HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) dans une cooperative de vin

Étude de cas de 8 pages - Management organisation

Présentation d'une mise en place d'une démarche HACCP dans une coopérative de vin rouge, les avantages, l'analyse de chaque danger, les points critiques, la maîtrise des risques... pour certifier la qualité du produit et protéger le consommateur.

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14 mai 2008

Les ressources auxquelles peuvent prétendre les entrepreneurs

Mémoire de 29 pages - Management organisation

Ce dossier met en relief les multitudes d'aides mises en place par les Institutions pour accompagner le créateur dans son projet. En effet, aujourd'hui il existe plus de 5500 dispositifs d'aides, qui représentent 3.5 % du PIB actuel. Les aides publiques ont été crées afin de relancer l'économie,...

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12 mai 2008

Thaïlande : s'expatrier et manager à l'étranger - A quel niveau la culture a-t-elle une influence sur le management des hommes ?

Mémoire de 42 pages - Management organisation

Devant l'internationalisation massive des marchés, on parle aisément aujourd'hui d'investissements étrangers, de rachats d'entreprises dans d'autres pays, de délocalisations, d'accords économiques entre pays, d'importation et d'exportation, de commerce international, autant de termes qui font...

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09 mai 2008

Le fumet des dombes

Étude de cas de 33 pages - Management organisation

Le Fumet des Dombes est une PME créée en 1988 par Edouard Rolland, spécialisée dans le fumage de poissons et de volailles. Les fabrications artisanales de l'entreprise concilient savoir-faire traditionnel et maîtrise de la sécurité alimentaire. La PME se compose de 11 personnes et a dégagé en...

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09 mai 2008

How NGOs are developing their management styles and marketing in order to achieve greater efficiency, whilst maintaining their core values?

Étude de cas de 8 pages - Management organisation

“Non-Governmental Organisations have long been regarded as welfare agencies working on the periphery of development. Since the 1980s, NGOs have emerged as a major development force in many developing countries” (Afful, 1992). According to Afful, NGO are no longer in the shadow of...

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07 mai 2008

Des caractéristiques du management en Pologne et de la possibilité de l'émergence d'un modèle managérial polonais identitaire

Étude de cas de 11 pages - Management organisation

"L'Europe de l'Est est la zone la plus dynamique après l'Asie" d'après Jean-Louis Daudier . Alors que les pays à faibles coûts de main d'œuvre cantonnaient hier leurs activités à des produits de faible valeur ajoutée, fabriqués en grandes quantités, les nouveaux pays émergents comme la...

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07 mai 2008

DoubleClick : étude de cas

Étude de cas de 16 pages - Management organisation

DoubleClick Incorporation crée en 1996 résulte de la fusion entre DoubleClick et Abacus Direct en 1999. DoubleClick, au cours des dernières années a racheté son principal concurrent et cédé certaines de ses branches.

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07 mai 2008

La main visible des managers, une analyse historique. Par Alfred D. Chandler, Jr.

Étude de cas de 3 pages - Management organisation

Dès les premières lignes, l'auteur « se propose d'examiner l'évolution de l'organisation et de la gestion de la production et de la distribution aux Etats-Unis » ; de retracer l'histoire de l'entreprise moderne Outre-atlantique ainsi que celle des managers, cadres d'un type nouveau. Sa thèse est...

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06 mai 2008

La réorganisation de Canon Europe

Étude de cas de 18 pages - Management organisation

L'histoire du groupe Canon commence à Tokyo en 1933. Partant de l'idée de la conception et de la fabrication d'appareils photographiques de qualité, le groupe est aujourd'hui l'un des leaders du marché. En effet, avec un chiffre d'affaires de 4 156 milliards de yen soit 26 milliards d'euros et...

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06 mai 2008

Dans quelle mesure, l'éthique est-elle compatible avec les choix des thèmes de recherche des 10 premiers laboratoires pharmaceutiques mondiaux ?

Mémoire de 38 pages - Management organisation

La Recherche et développement des laboratoires pharmaceutiques a permis au secteur pharmaceutique de devenir une industrie puissante. Le fonctionnement de la recherche est un sujet sensible. Face à l'avènement de l'éthique dans les affaires et à certaines limites de la R&D pharmaceutique,...

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06 mai 2008

La Responsabilité Sociale des Entreprises à l'épreuve du développement durable

Mémoire de 57 pages - Management organisation

Il semble que le thème de la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE), dans le cadre du développement durable, est à la mode aussi bien auprès des managers et au sein même des entreprises, qu'auprès des pouvoirs publics et des législateurs. En effet, il ne se passe pas une semaine sans que...

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06 mai 2008

Exposé final : Management et direction - étude de cas : Starbucks

Étude de cas de 11 pages - Management organisation

Management and leadership final assignment Starbucks case study (titre original) • Leadership: Starbucks CEO, Orin Smith, and the Board of directors play a central role in the organizational context of the company since they can arbitrate between the internal and external constraints and...

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05 mai 2008

Rapport de projet entreprise Cabinet Geslin Conseils & Expertise

Étude de cas de 19 pages - Management organisation

Le cabinet d'expertise comptable GESLIN CONSEILS & EXPERTISE a débuté son activité durant le mois d'octobre 2007. L'activité du cabinet concerne l'ensemble des tâches comptables et fiscales nécessaires aux entreprises. Le cabinet détient à ce jour une vingtaine de clients, cela compte tenu du...