Etudes & Analyses

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249 résultats

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28 févr. 2011

La méthode du juste à temps

Guide pratique de 21 pages - Logistique

Il s'agit d'un Powerpoint expliquant le système de production du juste à temps et notamment les raisons pour lesquelles cette méthode est appliquée dans certaines firmes. Et si le JAT, qui a des moyens de mise en place spécifiques, est si facilement adaptable pour tous les types d'entreprises...

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06 févr. 2011

Le transport des marchandises à risque

Mémoire de 35 pages - Logistique

Nous avons assisté à un boum du commerce international depuis quelques années. En effet, les distances se sont considérablement réduites et les êtres humains ainsi que n'importe quelles matières ou substances peuvent transiter à travers le monde. Cependant si le voyage d'un être humain ne...

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01 févr. 2011

Un nouveau navire innovant pour la recherche archéologique sous-marine française : l'André Malraux

Mémoire de 50 pages - Logistique

A la suite du livre bleu du Grenelle de la mer, sous l'impulsion du ministre actuel de la culture Mr Frédéric Mitterrand, un nouveau bâtiment de recherches archéologiques est actuellement en construction dans les chantiers H2X de La Ciotat. L'André Malraux, suite au désarmement de l'Archéonaute...

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26 déc. 2010

Quelles solutions pour la gestion de la chaîne logistique dans la filière vin ?

Étude de cas de 3 pages - Logistique

La conférence BEM-vitisphère a réuni des responsables du secteur des vins et spiritueux. Le sujet prépondérant a été la liaison entre vin et chaîne logistique. La gestion du back-office est prépondérante ; elle a joué un rôle tout aussi important que la vente du vin en général. Le...

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10 déc. 2010

Sécurité : manoeuvres de secours pour nacelles

Guide pratique de 1 pages - Logistique

Mode opératoire expliquant la conduite à suivre en cas d'anomalie de fonctionnement de la nacelle.

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08 déc. 2010

Les réseaux, facteur essentiel de la réussite dans la bataille des standards

Étude de marché de 50 pages - Logistique

Avec l'avènement de l'ère Internet, et la diffusion mondiale des TIC (technologies de l'information et de la communication), le rythme des innovations atteint actuellement son paroxysme. Déjà, en 1957, Robert Solow, disciple de l'économiste autrichien Joseph Schumpeter, imputait 90% de la...

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24 Nov. 2010

Logistique appliquée à l'événement : finales du Championnat de France des moins de 18 ans en Handball

Étude de cas de 22 pages - Logistique

Se déroulant sur deux journées, le samedi 19 et le dimanche 20 juin 2010, l'organisation des finalités du championnat de France de handball dans la catégorie des moins de 18 ans se doit de garantir ces points au travers de son organisation et des activités proposées, afin de séduire tous les...

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23 Nov. 2010

L'acheminement des conteneurs après le transport maritime : est-il pertinent d'utiliser le transport combiné de marchandises ?

Mémoire de 25 pages - Logistique

L'objectif de ce mémoire est de s'interroger sur la pertinence d'utiliser ou non le transport combiné de marchandises pour acheminer les conteneurs après le transport maritime. Pour cela, différents modes d'acheminement vont être comparés : le transport « tout-route...

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17 Nov. 2010

Etude du circuit de distribution d'un producteur de porc

Étude de cas de 18 pages - Logistique

Pour l'étude du circuit de distribution d'une entreprise qui est issue du secteur de l'agroalimentaire, nous avons choisit l'entreprise Le Val du Vicoin. La recherche d'entreprise a commencé par un échec. En effet, nous avons sollicité une entreprise productrice de jus de pomme mais celle-ci...

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23 Oct. 2010

Visite de la chaîne logistique du groupe AXA

Étude de cas de 6 pages - Logistique

Le système de fonctionnement des entreprises devient un phénomène de plus en plus complexe. En effet, on trouve différentes filières et différents processus au sein d'une même entreprise et certaines entreprises sont plus complexes que d'autres. La chaine de production constituant le processus de...

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21 Oct. 2010

La norme ISO/TS 16949 - contrôle de qualité dans le domaine de l'automobile

Mémoire de 28 pages - Logistique

Notre sujet porte sur les différentes normes utilisées dans l'automobile. Nous allons étudier en particulier la norme ISO/TS 16949, la plus utilisée, appliquée dans le domaine de la qualité. Nous avons choisi de visiter une entreprise en rapport avec le sujet afin de mieux comprendre cette...

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19 Oct. 2010

La logistique d'IKEA : présentation et perspectives

Étude de cas de 6 pages - Logistique

Pour ce dossier, nous avons choisi de traiter le cas de l'entreprise IKEA qui est actuellement le leader mondial de la vente de meubles en kit. Ce groupe a su développer à l'international son concept alliant esthétisme, produits fonctionnels et prix bas. De plus, il est intéressant de noter que...

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04 Oct. 2010

La logistique Interne : Maintenance et production dans une chaîne de montage Renault

Étude de cas de 15 pages - Logistique

Le Système Production Renault (SPR) est un standard qui rassemble les meilleurs outils industriels permettant de progresser pour améliorer la performance industrielle du groupe en termes de qualité, de coût et de délai. Il définit très...

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28 Sept. 2010

Un agent cognitif pour la résolution des problèmes d'occupation d'espace

Mémoire de 19 pages - Logistique

Le problème d'occupation d'espace consiste en la mise en place d'un ensemble d'objets dans un espace prédéfini tout en respectant un certain nombre de contraintes imposées (déclarées) et d'autres (non déclarées) qui apparaissent lors de la mise en place elle-même. Bien entendu une telle...

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14 Sept. 2010

Comment les entreprises mettent-elles en place une chaîne logistique verte? Le cas des entreprises du BTP

Mémoire de 55 pages - Logistique

La problématique de ce mémoire s'intéresse à l'influence du développement durable sur la chaîne logistique. L'objectif de ce travail est de répondre à la question de recherche suivante : comment les entreprises mettent-elles en place une chaîne logistique verte ? Pour...

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23 juil. 2010

Optimisation des flux d'approvisionnements et de la gestion des pièces hors fabrication dans la marque Alpine (Renault)

Étude de cas de 57 pages - Logistique

L'image de marque d'Alpine est née de sa volonté de produire des modèles d'exceptions. Elle a ainsi développé des alliances avec de grandes marques automobiles comme Lotus et Renault pour améliorer ses performances et proposer des véhicules compétitifs. Aujourd'hui, l'entreprise est un acteur...

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15 juil. 2010

Management logistique - Tanguy Matériaux, entreprise de bâtiment (2010)

Étude de cas de 21 pages - Logistique

La société anonyme Tanguy est une entreprise familiale. Elle est actuellement dirigée par la troisième génération. Elle a été créée en 1925 et était à l'origine une entreprise de transport, puis elle a développé progressivement son activité pour devenir comme nous la connaissons aujourd'hui une...

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15 juil. 2010

La réingénierie des systèmes d'information pour la gestion d'une chaîne logistique axée sur la clientèle - exemple d'Heineken

Étude de cas de 2 pages - Logistique

L'amélioration des processus d'affaires de Heineken s'est avérée indispensable pour répondre aux exigences élevées de sa clientèle en matière de délais de livraison. Ainsi, la direction de l'organisation a entrepris une transformation du système de gestion de la chaine de logistique ayant imposé...

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26 juin 2010

Automatisation d'une chaîne de production d'huile de palme au Cameroun

Mémoire de 34 pages - Logistique

Au début des années de l'Indépendance du Cameroun, 70% de la production de l'huile de palme provenait des palmeraies naturelles, le reste étant assuré par la CDC et la Palmol. L'huile rouge est fortement consommée au Cameroun, comme le prouve une enquête menée auprès de 500 ménages interrogés 7...

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25 juin 2010

Diagnostic d'entreprise du Groupe Mauffrey - transport routier de marchandises

Étude de cas de 45 pages - Logistique

Le transport routier de marchandises, qui achemine 99 % de nos produits quotidiens, demeure le premier mode de fret en France. Il constitue l'un des maillons essentiels du fonctionnement des économies modernes. En France, il assure actuellement l'acheminement, tant en transport...

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11 juin 2010

Quels flux matières pour optimiser le service client ? - l'exemple de l'entreprise Prodipact

Étude de cas de 38 pages - Logistique

Le groupe Schneider a vu le jour en 1836 lorsque les frères Schneider Adolphe et Eugène firent l'acquisition des mines, forges et fonderies au Creusot. Ils vont ainsi devenir acteurs dans la Révolution industrielle. A cette époque, leurs activités couvrent la métallurgie, la mécanique lourde, les...

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29 mai 2010

Utilisation de la méthode AMDEC pour l'évaluation d'une pompe pneumatique au sein de l'entreprise de ciment Lafarge

Étude de cas de 25 pages - Logistique

La chaîne de production du ciment est très sensible aux défaillances des différentes installations. Ces défaillances peuvent entraîner des arrêts de production. Une maintenance adaptée à chacun des équipements est nécessaire pour assurer leur bon fonctionnement. La maintenance d'un équipement...

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04 mai 2010

La Société Lorraine de Torréfaction - la mise en place de la traçabilité des cafés Brasilia

Étude de cas de 11 pages - Logistique

La Société Lorraine de Torréfaction (SLT) est une entreprise productrice de café, dont un très connu, le café Brésilia. Son café est commercialisé dans les bars et restaurants et dans la grande distributions. Afin de répondre aux exigences de ses clients et de s'adapter à la nouvelle directive...

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04 mai 2010

Analyse logistique de la maison Guerlain

Étude de cas de 4 pages - Logistique

Depuis sa création, le monde de la mode a connu un certain bouleversement. À l'origine, les produits de luxe étaient destinés à une certaine catégorie d'individus. Mais aujourd'hui on assiste à une modification des habitudes de consommation. Les grandes marques proposent des accessoires...

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27 avril 2010

Les produits aériens Kuehne+Nagel - émergence, perspectives et impact sur le processus organisationnel des acteurs de la chaîne logistique

Mémoire de 85 pages - Logistique

En stage pour une durée de 6 mois au sein du service commercial de l'une des 850 agences du groupe Kuehne+Nagel (KN), j'ai eu l'opportunité d'observer la mise en place d'un nouveau système informatisé pour élaborer les devis : les produits aériens. Ma position était des meilleures...

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09 avril 2010

Chaîne logistique de Ninkasi : brasseur lyonnais

Étude de cas de 16 pages - Logistique

C'est avec chaleur et passion que Roland Berne nous a accueillis sur le lieu de production de la bière Ninkasi. La visite du site de production fait partie des services proposés par le groupe en vue de sensibiliser les individus à la renaissance des petits brasseurs. Au fil de cette...

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06 avril 2010

La logistique de l'entreprise de distribution de papier Antalis

Étude de cas de 3 pages - Logistique

Antalis est le leader en matière de distribution de supports de communication sur le marché français. La concurrence oblige l'entreprise à se fixer des objectifs pour satisfaire toujours plus ses clients. Ainsi, elle s'impose de livrer ses clients dans la matinée qui suit leurs commandes, en...

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01 avril 2010

Le système U Grand Ouest - système d'informations et types de produits

Étude de cas de 3 pages - Logistique

Il est possible de constater la présence de trois flux différents qui font fonctionner l'entreprise Système U. Tout d'abord le flux physique, le plus évident, c'est celui par lequel les marchandises vont du fournisseur jusqu'à ses clients. Ensuite vient le flux d'informations, ce flux peut aller...

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25 Mars 2010

Le métier de Technicien Supérieur en Méthodes et Exploitation Logistique (TSMEL)

Mémoire de 22 pages - Logistique

Le souhait d'écrire sur le Titre professionnel Technicien Supérieur en Méthodes et Exploitation Logistique (TSMEL) vient tout simplement du manque d'informations concernant le titre, autant de la part des professionnels du secteur (Logistique-Transport), des professionnels de secteurs annexes...

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12 Mars 2010

La distribution des produits agricoles biologiques dans la région de Nice

Étude de marché de 29 pages - Logistique

L'objectif de notre étude sectorielle est de participer à l'évolution de la distribution des produits biologiques. Pour ce faire, nous avons procédé à une étude de marché en premier lieu dans le but de dresser un profil type du consommateur et de satisfaire au mieux leurs besoins. Parmi les...