Les achats et le management du changement : l'acheteur peut-il conduire le changement en entreprise ?
Mémoire - 51 pages - Achats
Le pôle achats est l'entité chargée de fournir l'entreprise en biens et services nécessaires à son fonctionnement. Cette fonction récente, en perpétuel mouvement et professionnalisation, peut gérer des portefeuilles de plusieurs millions d'euros, des composants ou matières premières extrêmement...
Peugeot et les voitures propres
Étude de marché - 7 pages - Achats
PSA est une Société Anonyme, et une des leaders du marché automobile en France et dans le monde. Cette entreprise est dirigée depuis peu par Philipe Varin (1er Juin 2009). Le côté historique permet de retracer le côté économique de l'entreprise. Créée par la famille Peugeot, et ayant pris une...
Analyse stratégique de l'entreprise Beiersdorf (2010)
Étude de cas - 25 pages - Achats
Beiersdorf est connu comme l'un des leaders mondiaux de la cosmétique, de la dermocosmétique et des premiers soins. Allemand d'origine, le groupe s'appuie sur des marques internationales fortes, commercialisées en grande distribution (Nivea, Hansaplast, Labello), en pharmacie (Eucerin,...
Négociation à dominante achat - l'implantation des produits du terroir Lou Cocal dans un supermarché régional
Étude de marché - 16 pages - Achats
L'entreprise Lou Cocal se développe, cela se voit par l'augmentation du nombre de références proposées par la marque. Elle souhaite désormais élargir sa part de marché. Pour cela, la société a décidé dans un premier temps d'ouvrir les portes de son entreprise afin d'enseigner son savoir-faire à...
Analyse du cyberacheteur
Étude de marché - 3 pages - Achats
En 2009, 4 français sur 10 sont des cyberacheteurs : Le profil type du cyberacheteur le plus récurrent est un homme (54% d'hommes contre 46% de femmes) dont l'âge est compris entre 35 et 49 ans et de CSP+. Mais de nouvelles études révèlent que le e-commerce tend à se démocratiser. Ainsi, les...
L'intégration du développement durable au sein de la fonction achats : le cas de l'hôtellerie de luxe
Mémoire - 46 pages - Achats
Le luxe est depuis toujours un domaine vecteur de créativité, à la recherche constante d'une certaine perfection. L'ensemble des secteurs qui y sont rattachés abritent en leur sein les meilleures pratiques des professions concernées. L'hôtellerie de luxe illustre pleinement ces...
L'argumentation de la vente
Guide pratique - 3 pages - Achats
Après avoir découvert les besoins de son client, le vendeur développe son argumentation. A ce stade, l'erreur la plus courante de certains commerciaux est de vouloir montrer leur compétence en exposant toutes les caractéristiques de leurs produits ou services. Or, un client n'achète pas un...
La conclusion de l'entretien de vente
Guide pratique - 6 pages - Achats
Savoir conclure, c'est d'abord être capable de percevoir les signaux d'achat pour, ensuite, oser mettre en uvre une technique de conclusion. En fin de négociation, le client compare mentalement ses motivations et ses freins par rapport à la décision d'achat. Le vendeur doit lui inspirer...
La prise de congé et le suivi de la vente
Guide pratique - 3 pages - Achats
En fin d'entretien, la prise de congé est importante pour la consolidation de la relation commerciale, que la vente ait réussie ou échouée. C'est au vendeur que revient l'initiative de la prise de congé. Il doit avoir le souci de mettre en place la relation future avec son interlocuteur en...
La préparation de l'entretien de vente
Guide pratique - 3 pages - Achats
Une bonne préparation assure 80 % du succès d'un entretien de vente car un vendeur bien préparé peut consacrer toute son attention à son client, c'est-à-dire l'écouter, comprendre ses besoins et le convaincre en utilisant les outils d'aide à la vente. Fiche client à mettre en place avant...
Stratégie d'achats : étude de l'entreprise Fnac éveil et jeux
Étude de cas - 6 pages - Achats
Le marché du jouet est un marché mature, qui réalise 2,5 milliards d'euros de chiffre d'affaires. Les acteurs sont concentrés, 10 fabricants (dont Mattel, Hasbro, etc.) représentant 55% de l'offre. Ils ont donc la main mise sur la communication et limitent le rôle des distributeurs. La vente de...
La structure des achats des détaillants de l'habillement - le cas de la "fast fashion"
Mémoire - 90 pages - Achats
L'industrie du textile et de l'habillement importe des produits en grande quantité, et ce, depuis plusieurs décennies. Avec une industrie subissant une intense compétition et des produits exigeant un travail intensif, les sociétés font face à cette pression en cherchant à augmenter leurs marges...
L'instrumentation de gestion : Workflow
Étude de cas - 9 pages - Achats
Les instruments de gestion influencent les décisions prises par une entreprise. Dès lors, la modification de l'instrumentation de gestion, qui fait référence tant au contenu qu'au processus, est l'une des phases les plus délicates du changement organisationnel. D'un côté, les...
Comparaison entre l'entreprise IPL Inc. et le groupe Canam Inc.
Analyse financière - 9 pages - Achats
IPL est un des plus importants fabricants de produits de plastique moulé par injection et extrusion, destinés aux différents secteurs de l'industrie manufacturière. L'entreprise fabrique plus de 400 produits pour l'emballage, manutention et l'environnement.?Canam est spécialisé dans la conception...
Le marché immobilier français et ses perspectives (2009)
Étude de marché - 15 pages - Achats
Ne se limitant pas au secteur de l'immobilier, la crise a touché les marchés financiers dans leur ensemble, et s'est également propagée au reste de l'économie. La mondialisation a entraîné une forte interdépendance entre les pays, notamment dans le domaine immobilier. L'Organisation de...
Le marketing des seniors - influence d'internet sur leurs comportements d'achat
Mémoire - 102 pages - Achats
En France, 20.6 millions de personnes avaient plus de 50 ans en 2007, 27 millions auront plus de 50 ans en 2020 ! D'après l'INED (Institut National Démographique), il y aurait en 2009 en France 23 140 000 seniors soit 37.05% de la population française. Voilà des chiffres qui nous montrent...
Analyse de l'achat de Christian Salvesen par le transporteur Norbert Dentressangle
Étude de cas - 13 pages - Achats
Le groupe Norbert Dentressangle est l'un des acteurs majeurs du secteur du transport et de la logistique. Il se caractérise aussi par une image très jeune et dynamique du groupe qui est également due à l'ascension extrêmement rapide de l'entreprise. L'entreprise s'investit également dans de...
L'importation de phosphates en France - analyse de deux pays fournisseurs : le Maroc et la Chine
Étude de marché - 10 pages - Achats
Le phosphate est une « roche sédimentaire contenant des minéraux phosphates exploitables » (Larousse). On parle généralement d'engrais phosphaté. On trouve aussi 80% du phosphate dans les extraits d'apatite (nom générique pour désigner des phosphates hexagonaux). Aujourd'hui, le phosphate est un...
La globalisation des achats au sein de Kathrein
Mémoire - 31 pages - Achats
Les années 1970 étaient propices au développement des entreprises avec l'apparition totale de la mondialisation donc par la même occasion de la globalisation. Certaines actions étaient mises en place dans le but d'optimiser le prix de revient des produits ; on parlait de réduction de stock,...
Analyse de secteur : le café
Étude de marché - 10 pages - Achats
Le marché du café représente un enjeu économique considérable. Plusieurs centaines de millions de consommateurs, plus d'1,5 milliard de tasses bues chaque jour, 20 millions d'emplois, 100 millions de sacs de 60kg produit annuellement dans plus de 70 pays de la ceinture tropicale. Tous ces...
La conduite du changement au service achat d'Air Liquide
Mémoire - 59 pages - Achats
Aujourd'hui, le service achat suscite une grande attention auprès des entreprises et dans tous les domaines d'activité. En effet, le cadre économique a beaucoup évolué, notamment au niveau de l'accroissement de la concurrence internationale. Cette nouvelle conjoncture a permis de...
Focus sur le voyage d'affaires : comment le département Achats peut-il optimiser le processus de réservation ?
Étude de marché - 13 pages - Achats
Le Département des Achats doit aider l'entreprise dans l'amélioration de son BackOffice. C'est pourquoi de nouveaux outils sont mis en place. L'un des outils est le Self Booking Tool ; il s'agit d'un outil de réservation de voyages d'affaires en ligne permettant un meilleur reporting, une plus...
Stratégie d'achats de la société Adamone, fabriquant de moustiquaires (2003)
Étude de cas - 26 pages - Achats
La société Adamone est aujourd'hui sur un marché de plus en plus concurrentiel où son savoir-faire n'est plus à prouver. Elle souhaite accroitre sa part de marché sur les trois marchés qu'elle occupe. De plus pour mener à bien cet objectif, elle envisage de baisser ses prix et souhaite par...
Modèle de plan d'assurance qualité produit
Contrat type - 8 pages - Achats
Modèle de plan d'assurance qualité produit.
La fonction achat chez les distributeurs dans le secteur du bricolage Hard Discount
Étude de marché - 16 pages - Achats
Cette étude de marché se concentre sur le secteur de la distribution, et plus précisément sur les Hard Discount du bricolage. Nous avons effectué une analyse documentaire quantitative de ce marché et de ses acteurs, grâce à des entretiens avec différents responsables achats d'enseignes reconnues...
Document pour un séminaire de formation sur les indicateurs de performance de la fonction achats/approvisionnements
Guide pratique - 27 pages - Achats
Toute entreprise, tout responsable a besoin d'un ensemble d'indicateurs de performance lui permettant de suivre ses objectifs. Ces indicateurs, se présentant sous forme de ratios ou de valeurs, peuvent être d'une grande utilité car ils permettent une bonne appréhension de la situation de...
Achat : comparaison des fournisseurs
Étude de cas - 9 pages - Achats
Suite à l'appel d'offre, pour les sacs en papier avec logo, que nous avons diffusé, trois fournisseurs se sont manifestés. Ces derniers sont : VIZILLE, ASSI DOMAN et GPK. Nous avons donc, dans un premier temps établi un tableau récapitulatif afin d'obtenir une vision globale des différentes...
L'intégration du développement durable aux achats : l'exemple de l'industrie cosmétique
Étude de cas - 55 pages - Achats
Le terme « développement durable » (ou « sustainable development ») est né en 1987 lors de la Commission mondiale sur l'environnement et le développement. Il est défini de la sorte : « Un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à...
Le chef de secteur : un métier à multiples facettes
Mémoire - 34 pages - Achats
Pour comprendre le rôle que joue le représentant commercial en GMS, il faut d'abord expliquer en quoi l'évolution du commerce moderne a eu un impact sur cette fonction. En effet, l'apparition du libre-service a complètement bouleversé les relations entre industriels et distributeurs....
La fonction achat dans les entreprises
Mémoire - 81 pages - Achats
Le thème que nous nous proposons de développer et d'étudier tout au long de ce travail traite de la fonction achat dans toute sa globalité, c'est-à-dire de ses caractéristiques, de sa spécificité et surtout des difficultés rencontrées auxquelles il s'agira pour nous d'apporter...