La gestion des stocks en fleuristerie
Mémoire - 89 pages - Logistique
Un excès de stock a des nombreuses contraintes pour l'entreprise, dont voici les principales : - Le stockage des marchandises demande des investissements parfois lourds en bâtiment et en matériel - chambre froide, aménagement et matériel divers. - Il augmente les charges de fonctionnement...
Etude commerciale sur l'enseigne Gamm vert
Étude de cas - 45 pages - Marketing produit
Il s'agit donc ici d'exploiter la méthode d'enquête par questionnaire appréhendée dans l'unité d'enseignement « Etudes et Recherches Commerciales », nous permettant de réaliser une enquête quantitative. Nous pouvons distinguer quatre types d'études quantitatives...
Diagnostic stratégique de la jardinerie Delahaye
Étude de cas - 7 pages - Stratégie
L'entreprise familiale Delahaye connaît une fin d'année difficile avec un recul du chiffre d'affaires de 0,5% (565000 en 2005 contre 568000 en 2004) et donc une dégradation de la rentabilité de l'entreprise. La trésorerie actuelle n'est plus aussi confortable que celle des années passées. Pour...
Etude Marketing: Delahaye
Étude de cas - 1 pages - Marketing produit
L'entreprise Delahaye, spécialisée dans la production et la vente d'arbres ainsi que d'arbustes, souhaite faire le point sur sa situation financière, avant de commencer une nouvelle année. Afin d'améliorer sa rentabilité économique, nous verrons alors les différentes alternatives que pourra...
Analyse d'un produit patrimonial : Cathédrale d'Images des Baux de Provence
Étude de cas - 20 pages - Marketing tourisme
Notre travail s'est porté sur Cathédrale d'Images, des Baux de Provence dans la mesure où nous trouvions intéressant d'analyser la manière dont les carrières somptueuses du Val d'Enfer pouvaient faire office d'accueil à une véritable féerie audiovisuelle. En effet, si les carrières sont...
Projet de création d'une entreprise de production et commercialisation de gazon de placage
Étude de marché - 44 pages - Management organisation
De nos jours l'aspect esthétique des villes, des habitations et même des espaces publics est un élément important à en juger par le montant des investissements qui lui sont consacrés. En effet, les espaces verts et le jardinage ont toujours été à la mode, à cet égard le gazon est la forme la...
Etudes et recherches commerciales : SARL Oléa Décora
Étude de marché - 22 pages - Marketing produit
La boutique Oléa Décora implantée à Portet-sur-Garonne rencontre quelques difficultés dans son activité. Notre groupe doit réaliser une étude commerciale afin de réduire les risques de son nouveau projet. C'est une étape essentielle pour protéger les gestionnaires de l'entreprise et...
Jardiland: présentation, contexte et analyse des points forts et faibles
Étude de cas - 19 pages - Management organisation
Ce PowerPoint sur l'unité commerciale Jardiland décrit le système managérial mis en place par le groupe, ainsi que diverses informations permettant de situer l'entreprise sur le marché du jardinage. C'est un support pour un exposé de BTS Commerce International de première année,...
Etude d'un Jardiland
Étude de cas - 26 pages - Marketing produit
Le concept Jardiland : - une architecture de bois et de verre - une surface moyenne de vente de 6000m² - une zone de chalandise d'au moins 80 000 habitants - une équipe de 25 à 50 personnes (...)
Analyse du secteur de la petite maroquinerie - publié le 19/01/2022
Étude de marché - 8 pages - Marketing mode
D'après le CNRTL, la maroquinerie désigne l'"industrie ayant pour objet la préparation du maroquin et du cuir fin et leur utilisation dans la fabrication de divers articles" : cela désigne donc aussi bien les sacs que les vêtements, les tapis, les chaussures, les portefeuilles, les...
Les cosmétiques naturels - effet d'opportunité ou réel credo ?
Mémoire - 56 pages - Marketing consommateur
Depuis quelques années, les cosmétiques biologiques et naturels ont envahi les linéaires de nos magasins, et même nos salles de bains. Grandes consommatrices de cosmétiques et de produits de beauté, nous nous sommes intéressées à ce phénomène. Face à une remise en cause des cosmétiques classiques...
La protection de la propriété intellectuelle et industrielle
Étude de cas - 19 pages - Digital & e-marketing
Les droits de propriété intellectuelle constituent un ensemble de normes juridiques auxquelles on peut faire appel à des fins de protection, d'indemnisation et de conservation des droits attachés à une « création intellectuelle » (invention, idée technique, œuvre artistique, design d'objets...
Etude du marché de la maroquinerie de luxe : le cas Louis Vuitton
Étude de marché - 45 pages - Marketing luxe
Un beau jour de l'année 1835, Louis Vuitton, adolescent de 13 ans, se rend à pied à Paris et se fait engager par un layetier - emballeur, activité consistant à construire un bagage en fonction d'un objet. Les transformations de la ville (introduction des premiers moyens de transport qui...
Les règles de la concurrence et la propriété intellectuelle
Mémoire - 42 pages - Droit de la concurrence
Mémoire de droit traitant des règles de la concurrence et la propriété intellectuelle. Il définit chacune des ces notions selon le niveau français mais également européen et international.
Management stratégique de l'entreprise Gamm Vert
Étude de cas - 11 pages - Stratégie
L'entreprise Gamm Vert évolue sur plusieurs secteurs d'activité mais nous nous intéresserons plus particulièrement au secteur de la distribution de produits de jardinage (50% du CA de Gamm Vert). Le marché du jardin, parce qu'il affiche une croissance honorable supérieure à 3%, continue...
Analyse PESTEL, 5 forces de Porter, chaîne de valeur - Nortex
Étude de cas - 7 pages - Stratégie
Le document répond à plusieurs questions concernant la société Nortex. Parmi celles-ci, nous avons les suivantes : - Représentez la chaîne de valeur du secteur en positionnant Nortex dans cette chaîne de valeur. - En mobilisant le modèle des forces sectorielles de M. Porter, proposez une...
Etude sectorielle : le marché des fleuristes
Analyse sectorielle - 2 pages - Marketing international
L'INSEE relève 14 506 fleuristes ou jardineries en 2007.La majorité des entreprises sont des TPE et 91% d'entre elles ont moins de 6 personnes. Les structures de moins de 10 salariés totalisent 50% du chiffre d'affaires. 36% des entreprises ont été créées durant les 5 dernières années. Le taux de...
Le marché de la décoration: tendance éphémère ou phénomène de fond?
Étude de marché - 77 pages - Marketing des services
Mots-clés : marketing et marques, marketing des services, étude de marché, marché de la décoration Notre avis : Une étude de marché réalisée dans les règles de l'art, avec documentation et recherches approfondies. L'auteur s'intéresse de près au marché de la décoration et à la...
Comment et jusqu'où les marques de luxe peuvent-elles se diversifier sans engendrer la perte de leur identité ? Les cas des maisons Chanel, Dior et Hermès
Mémoire - 124 pages - Stratégie
A l'heure de la démocratisation du luxe, les marques de luxe se trouvent face à un dilemme officiellement inavoué. Les phénomènes de diversification et d'extension de marque se multiplient dans un but certain de rentabilité. Les maisons françaises ont été les premières à adopter, très tôt, une...
Le marché des arts funéraires (2010)
Étude de marché - 25 pages - Stratégie
La mort est devenue une triste et vulgaire marchandise qui se vend et s'achète sur un marché florissant. Les croque-morts réalisent d'énormes profits en prenant en charge intégralement le défunt et sa famille tout en exploitant la douleur de leurs clients. Le développement récent de la crémation...
Les Jeux Olympiques de Beijing 2008
Étude de cas - 62 pages - Marketing sportif
A l'heure de la mondialisation, la concurrence entre les entreprises est de plus en plus cruelle, le sport ne fait pas exception à cette règle. Les jeux olympiques sont aujourd'hui l'évènement le plus médiatisé et le plus suivi à travers la planète. Quelle belle occasion pour les entreprises,...
Quels sont la place et le potentiel de développement des entreprises de cosmétiques françaises en Inde face aux concurrents locaux et internationaux ?
Mémoire - 58 pages - Marketing international
« L'Inde est l'un des marchés les plus prometteurs pour les dix ans à venir » selon Jean Paul Agon, directeur général du groupe L'Oréal. Ces mots employés par le directeur général d'un des groupes de cosmétiques les plus importants au niveau mondial confirment le potentiel de ce pays et plus...
Distri-Oil : un carburant alternatif constitué d'huiles de friture recyclées
Analyse sectorielle - 13 pages - Green marketing
Jusqu'à présent, le marché des carburants alternatifs à base d'huile végétale a été dominé par la production et la commercialisation de l'Ester méthylique d'huile végétale, appelé Biodiesel ou Diester dans la pratique en France. Parallèlement, au cours des années, des raisons...
Le marché du poisson en France : du lieu de pêche jusqu'à la grande distribution
Analyse sectorielle - 9 pages - Marketing produit
A la différence des autres aliments dont la consommation dépend du bon vouloir des consommateurs, le poisson fait partie des prescriptions alimentaires. Ceci donne un statut particulier aux poissons. Ainsi, il est nécessaire qu'ils soient manipulés avec soin car ce sont des denrées fragiles...
Mise en place d'un système de management de la sécurité des denrées alimentaires selon ISO 22000 : 2005, cas d'une conserverie des câpres
Mémoire - 80 pages - Management organisation
La mise en place d'un système de management de la sécurité des denrées alimentaires permet de répondre d'une manière efficace aux exigences clients, réglementaires et légales et de gagner la confiance des consommateurs. Le présent travail entre dans le cadre de la mise en place d'un...
L'influence de l'Islam sur le mix marketing au Moyen-Orient dans le secteur des cosmétiques et parfums
Mémoire - 127 pages - Marketing produit
Face à une saturation des marchés principaux dans le secteur des cosmétiques et parfums, en Europe de l'Ouest et en Amérique du Nord, les entreprises doivent chercher d'autres marchés. S'internationaliser devient un enjeu essentiel pour la pérennité de l'entreprise. Toute la difficulté sera...
L'innovation et la propriété intellectuelle : enjeux majeurs d'une agro-industrie compétitive
Mémoire - 51 pages - Propriété intellectuelle
Les rapports de possession, de maîtrise et d'assujettissement que le monde occidental semble entretenir avec la nature de nos jours donnent raison à la philosophie de Descartes ou de Bacon, qui lui prônait la domination de l'homme sur la nature. Au premier abord, s'agissant des...
Processus d'identification de la stratégie concurrentielle de Danone
Étude de cas - 21 pages - Théories marketing
Acteur mondial dans le domaine agroalimentaire, coté sur Euronext Paris, et l'une des 40 plus grandes entreprise Française, le groupe Danone est un fabricant de produits agroalimentaires qui met un point d'honneur sur la qualité. Constamment en quête de performance, Danone a pour objectif de...
Les domaines d'activités stratégiques de Danone
Étude de cas - 3 pages - Marketing distribution
Danone est devenu un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire : le numéro 1 mondial pour les produits laitiers frais et les produits végétaux, le numéro 2 en matière de nutrition infantile et d'eau embouteillée, et le numéro 3 en matière de nutrition médicale. Ces positions sur...
Le "made in", une marque?
Étude de cas - 50 pages - Logistique
De nombreux auteurs comme Rokeach ou Nagashima se sont attardés sur l'importance que peut avoir l'apposition d'un marquage de type « Made In » sur le comportement d'achat des consommateurs. Pour notre part, notre sujet visait à étudier la notion de « Made In », en particulier. Afin d'illustrer...
