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Thème économique : Véganisme

Véganisme

Nos documents

Filtrer par :

30 déc. 2020
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Projet de relance de marque - Le Cygne Noir

Étude de cas - 67 pages - Marketing luxe

Le Cygne Noir est à l'origine une marque de cirage de chaussures créé par Aimé Ducros en 1902 à Romans-sur-Isère, ville de la chaussure. À l'époque, ce droguiste de la rue de la République fabriquait du cirage dans de vieilles casseroles, dans son arrière-boutique. Aimé Ducros embauchera...

05 févr. 2021
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5 forces de Porter - McDonald's

Étude de cas - 5 pages - Marketing produit

McDonald's est une chaîne de restauration rapide qui a vu le jour en 1952 aux États-Unis. Depuis ce jour, son succès est planétaire, elle est en effet aujourd'hui l'une des plus grandes enseignes du secteur au monde. McDonald's, ce sont également près de 1485 restaurants en France...

29 Mars 2021
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Analyse SWOT - Lush

Étude de cas - 5 pages - Marketing luxe

Le secteur des cosmétiques a accusé une légère baisse des ventes depuis le début de la crise sanitaire, surtout en ce qui concerne les produits liés au maquillage. Heureusement, d'autres types de produits sont parvenus à tirer leur épingle du jeu et ont continué à séduire les consommateurs...

31 Mars 2021
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Analyse SWOT - Subway

Étude de cas - 5 pages - Marketing des services

La restauration rapide possède un réel succès, en France, mais également dans le monde entier. Destinés au départ à diminuer le temps consacré aux repas, ces restaurants sont devenus une habitude à laquelle beaucoup de consommateurs ont du mal à déroger. Apparus pour la première fois aux...

12 avril 2021
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Analyse SWOT - KFC

Étude de cas - 5 pages - Marketing produit

La restauration rapide a toujours eu un très vif succès, que ce soit en France comme dans de nombreux pays du monde. Le principe a en effet de quoi séduire une grande majorité de consommateurs. Arrivés aux États-Unis, il y a maintenant quelques décennies les groupes comme McDonald's, Quick,...

12 août 2021

Étude de marché de la restauration rapide

Étude de marché - 7 pages - Marketing consommateur

Fin 2020, le chiffre d'affaires des fast-foods a connu une baisse sans précédent (selon l'estimation de l'INSEE, la valeur a baissé de -30%), puis il y a eu un rebond partiel, mais encore faible en 2021 (augmentation de 25,0%). Une autre preuve de l'effondrement de l'activité...

26 mai 2021
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Marketing Mix - Lush

Étude de cas - 2 pages - Marketing mode

Le marketing mix de Lush va nous permettre de définir la stratégie globale de l'entreprise Lush et son action marketing. Nous allons donc d'abord présenter l'entreprise avant de réaliser son marketing mix en développant 4 aspects : sa politique de produit, politique de prix, politique...

07 juin 2021
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Marketing Mix - The Body Shop

Étude de cas - 6 pages - Marketing mode

La marque The Body Shop est connue à travers l'entièreté du globe. Même si vous n'êtes pas un passionné de produits de beauté et de soins, cette enseigne ne vous est pas méconnue. Créée en 1976 par la fondatrice Anita Roddick, The Body Shop s'inscrit dans une chaine de cosmétiques...

14 juin 2021
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Analyse SWOT - Ben and Jerry's

Étude de cas - 4 pages - Marketing produit

Ben & Jerry's est une marque américaine qui commercialise des sorbets et des crèmes glacées sous forme de pots en carton. Elle est fondée au cours de l'année 1978 par Jerry Greenfield et Ben Cohen, noms que l'on retrouve dans le nom même de la marque. La première boutique de glaces...

15 juin 2021
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Marketing Mix - Ben & Jerry's

Étude de cas - 4 pages - Marketing produit

Ben & Jerry's est une marque américaine qui commercialise des sorbets et des crèmes glacées sous forme de pots en carton. Elle est fondée au cours de l'année 1978 par Jerry Greenfield et Ben Cohen, noms que l'on retrouve dans le nom même de la marque. La première boutique de glaces...

16 juin 2021
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Analyse PESTEL - L'Oréal - publié le 16/06/2021

Étude de cas - 5 pages - Marketing luxe

L'histoire de L'Oréal commence en 1907 lorsque Eugène Schueller, un jeune chimiste alsacien fraîchement diplômé de l'Institut de chimie appliquée de Paris, dépose un brevet pour un procédé de teinture pour cheveux baptisé l'Auréale. Deux ans plus tard, il fonde la Société...

30 juin 2021
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Analyse SWOT - Magnum

Étude de cas - 4 pages - Marketing produit

MAGNUM est une marque de crèmes glacées et de chocolat haut de gamme. La marque est détenue par le groupe UNILEVER, mais forme un segment à part entière dans le vaste univers du groupe néerlando-britannique. MAGNUM commercialise des glaces en pots, en bâtonnets, ainsi que sous forme de bouchées...

30 juin 2021
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Analyse PESTEL - Ben & Jerry's

Étude de cas - 5 pages - Marketing produit

La société américaine productrice de crèmes glacées a été fondée en 1978 à Burlington par les deux amis Ben Cohen et Jerry Greenfield qui donneront leur nom à l'enseigne. L'entreprise se développe et la première franchise ouvre en 1981 dans laquelle elle distribue ses produits ; tout...

01 août 2021
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Marketing Mix - Magnum

Étude de cas - 5 pages - Marketing produit

La marque Magnum est connue à travers l'entièreté du globe. Il semble même impossible que vous n'ayez jamais goûté un de leurs produits. Créé en 1989 en Allemagne par l'enseigne Langnese, Magnum s'inscrit comme leader du marché français sur le segment des crèmes glacées. En...

23 août 2021

La restauration rapide et traditionnelle - publié le 15/08/2021

Analyse sectorielle - 9 pages - Marketing de la restauration

Le secteur de la restauration est un de ceux parmi les plus importants dans l'économie française. En effet, la France est indéniablement le pays de la gastronomie par excellence et dans chaque ville, ce sont plusieurs dizaines de restaurants qui se côtoient dans les rues. S'il existe...

22 août 2021

Dossier marketing expérientiel - Lush et Méo Lille

Étude de cas - 13 pages - Marketing sensoriel

Lush est une société de cosmétique fondée en 1995 à Poole en Grande-Bretagne par 6 associés : Mo, Mark Constantine, Rowena Bird, Helen Ambrosen, Liz Bennet et Paul Greves. Elle fêtera donc ses 25 ans cette année. Le nom de la marque a été trouvé par un client suite à l'organisation d'un...

25 août 2021

Comment un pure player peut-il dynamiser ses ventes : l'importance de la communication en ligne - Le cas de i-diamants

Mémoire - 42 pages - Digital & e-marketing

Ce mémoire est le fruit de mon stage de recherche au sein de l'entreprise i-diamants, qui a débuté au mois de janvier, et va se prolonger jusqu'au mois de décembre avec un CDD. Il a pour objectif principal de mettre en exergue le potentiel d'une entreprise de vente de diamants en...

30 Sept. 2021
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Comment optimiser la communication interne d'une plateforme événementielle ? - Le cas de Theobora

Mémoire - 27 pages - Communication

"On ne peut pas ne pas communiquer". Le célèbre axiome de Paul Watzlawick nous rappelle que la communication est inhérente à l'Homme. Elle lui sert à satisfaire ses besoins fondamentaux, mais aussi à se développer et faire fructifier ses relations sociales. La communication interindividuelle...

21 Janv. 2022

Les entreprises de cosmétiques en quête de naturel - Stratégie de marque et marketing digital chez Aroma-Zone

Mémoire - 83 pages - Marketing produit

Les entreprises de cosmétiques naturels se font de plus en plus nombreuses. En analysant la société Aroma-Zone, il est possible de percevoir la grande diversité de produits proposés ainsi que le nombre croissant de clients dans le secteur du cosmétique naturel. La prise de conscience de la...

22 Sept. 2021

Exemple de benchmark concurrentiel - La restauration rapide

Étude de cas - 9 pages - Théories marketing

Le marketing et l'analyse des concurrents jouent un rôle de plus en plus important dans la vie des entreprises. En effet, peu importe le secteur, celles-ci sont soumises à une très forte concurrence et il est nécessaire de s'adapter pour obtenir les meilleurs résultats et être toujours...

11 mai 2022
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Analyse d'un site marchand - Comme Avant

Étude de cas - 15 pages - Digital & e-marketing

Comme Avant est une entreprise familiale créée en 2007. C'est une PME composée d'une cinquantaine de salariés. À la naissance de leur enfant, Sophie et Nil ont décidé de privilégier la cosmétologie biologique après avoir été confrontés aux problèmes de peau de leur enfant. Ils ont donc...

26 juin 2022

Analyse PESTEL - Le marché des cosmétiques en France

Étude de marché - 4 pages - Marketing mode

Longtemps réservés aux classes privilégiées, les cosmétiques sont aujourd'hui à la portée de tous et sont devenus en moins d'un siècle l'un des symboles majeurs de la société de consommation. Les grandes marques de produits de beauté qui naissent au début du XXe siècle se développent...

11 août 2022

Le bio est-il devenu cette innovation partagée et légitimée par tous ?

Mémoire - 29 pages - Green marketing

Pourquoi s'intéresser au bio dans un master d'innovation ? Quel est l'intérêt d'une telle démarche ? À première vue, l'idée peut paraître incongrue et peu pertinente. Pourtant, à y regarder de plus près, l'émergence du modèle bio ainsi que son adoption progressive dans notre société en fait un...

24 Oct. 2022

Les influenceurs : nouvelle cible stratégique pour les marques ? - publié le 24/10/2022

Mémoire - 10 pages - Marketing médias

Depuis quelques années, les influenceurs digitaux ont fait leur apparition dans le monde du Net et plus spécifiquement des réseaux sociaux. Ces sites sont aujourd'hui un lieu d'échanges, où les entreprises ne cherchent pas uniquement à gagner de nouveaux clients, mais bien davantage à...

27 Oct. 2022

Analyse SWOT - Le marché du chocolat artisanal

Étude de marché - 6 pages - Marketing distribution

Les consommateurs de chocolat sont à la recherche constante de qualité. Sur le marché alimentaire actuel, nombre de produits sont considérés comme étant vides sur le plan nutritionnel, d'origine peu contrôlée, opaque et fabriquée avec des ingrédients dits douteux. Cette situation amène donc...

31 Oct. 2022

L'influence du Celebrity marketing sur le comportement d'achat des consommateurs grand public - publié le 28/10/2022

Mémoire - 9 pages - Marketing médias

Le monde des entreprises et a fortiori le monde des marques ont connu un grand nombre d'évolutions ces dernières années. Elles ont été confrontées à la mondialisation, et à l'émergence du net, qui a radicalement modifié leur manière d'envisager le marketing ainsi que la relation...

06 avril 2023

En quoi l'utilisation du neuro-marketing permet-elle de faire évoluer la notion même de marketing et d'améliorer de manière considérable les performances des entreprises ?

Mémoire - 15 pages - Théories marketing

Le monde des entreprises est devenu, en l'espace de quelques années seulement, de plus en plus complexe. La mondialisation, l'arrivée et la généralisation du Net dans les foyers, la montée de la concurrence dans tous les domaines, ont amené les différents groupes à réfléchir sur des...

19 Oct. 2023

Analyse stratégique 2023 - Nutella

Étude de cas - 12 pages - Marketing produit

Le Nutella est une marque qui a été fondée par le groupe Italien Ferrero Rocher, et qui représente aujourd'hui le parfait exemple de la mondialisation d'un produit. Le Nutella a été créé dans les années 50 et sa notoriété n'a quasiment jamais été affectée. Ce produit connu et réputé...

10 Nov. 2023

Dans quelle mesure le consommateur peut-il faire confiance aux produits bio proposés dans les supermarchés ?

Mémoire - 23 pages - Marketing consommateur

Le document est un mémoire qui vise à définir si les personnes interrogées font confiance aux produits bio que les supermarchés proposent. Il met également en lumière le manque d'informations des consommateurs par rapport aux labels bio. Les annexes peuvent être fournies à la demande.

21 Janv. 2024

Communication RP et événementielle - Créer une campagne de communication fictive pour la première diffusion d'un film

Étude de cas - 6 pages - Marketing médias

Le réchauffement climatique et l'écologie de manière globale sont l'affaire de tous. La communication a évidemment un rôle à jouer en la matière. Vous le savez, les campagnes de communication ne servent pas uniquement des causes commerciales. De nombreuses campagnes de communications...