Etudes & Analyses

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 Véganisme

Véganisme

  

Nos documents

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16 avril 2018

Le marché vegan en France

Étude de marché de 5 pages - Marketing distribution

Le véganisme consiste à exclure de son alimentation et de son mode de vie tous produits issus des animaux ou de leur exploitation. Par ailleurs, les vegans souhaitent adopter un mode de vie radicalement différent de celui connu jusqu'alors, en étant respectueux des animaux, que ce soit...

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28 avril 2019

Analyse PESTEL - La restauration

Étude de marché de 6 pages - Marketing des services

La restauration est un secteur qui connait un nouveau regain d'activité depuis 2016 avec une augmentation globale des clients qui se rendent au restaurant, soit 1% de plus qu'en 2015. Entre 2017 et 2018, cette hausse est de 1.8%, avec un marché qui s'élève à 55.6 milliards d'euros au début de...

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19 juin 2010

A la découverte de Green Energy Organics

Étude de cas de 17 pages - Marketing produit

L’histoire de Green Energy Organics débute en 1993, au cœur de la cité internationale de la mode et des cosmétiques : Milan, Italie. Wilma Scarton fonde alors "World Pharm Resource". Elle qui a longtemps travaillé pour de grands groupes internationaux, dont L’Oréal, à travers le...

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02 déc. 2018

5 forces de Porter - Ben & Jerry's

Étude de cas de 5 pages - Marketing produit

Ben & Jerry's est une entreprise de fabrication de glace qui a vu le jour en 1978. Depuis 2000, elle appartient au groupe de renommée mondiale Unilever, qui possède une multitude de grandes marques dans tous les domaines (alimentation, hygiène) Ben & Jerry's a été fondé par deux amis, Jerry...

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22 Janv. 2019

Le marché des beauty box

Étude de marché de 6 pages - Marketing luxe

En pleine expansion depuis plusieurs années maintenant, le marché des box annuelles connait un succès foudroyant en France et dans de nombreux autres pays. Le principe est simple : les internautes choisissent une box parmi les 300 existantes sur le marché actuellement et par le biais d'un...

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10 juil. 2019

Certification, traçabilité et sécurité alimentaire - Exemple de Charal

Étude de cas de 5 pages - Audit

"L'exigence qualité c'est l'engagement des hommes et des femmes de Charal depuis près de 30 ans pour vous offrir le meilleur de la viande : origine, sélection, certification, traçabilité, analyses, audit, rien n'est laissé au hasard. C'est le fondement de toute notre organisation et une exigence...

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16 Oct. 2017

McDonald's fiche factuelle

Fiche factuelle de 3 pages - Marketing produit

Fiche factuelle McDonald's, mise à jour des données en 2017 I - Principales informations de McDonald's II - Données chiffrées de McDonald's III - Analyse PESTEL McDonald's IV - Forces de Porter McDonald's - environnement concurrentiel V - SWOT entreprise McDonald's VI - Revue de presse...

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30 Nov. 2018

Analyse SWOT - The Body Shop

Étude de cas de 6 pages - Marketing mode

The Body Shop est une entreprise britannique créée en 1976 et dont le président est Jeremy Schwartz. Le groupe affiche un taux de croissance qui a augmenté de 0,7 % en l'espace d'une année. En mars 2006, la marque est rachetée par le géant L'Oréal pour la somme de 737 millions d'euros, mais...

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11 Mars 2019

Marketing Mix - Michel et Augustin

Étude de cas de 6 pages - Marketing produit

Michel et Augustin est une entreprise créée par deux amis d'enfance en 2004. À l'origine de cette nouvelle marque de produits se trouvent Augustin Paluel Marmont et Michel de Rovira, également appelés depuis la création de l'entreprise "les trublions du goût". Depuis l'année 2016, le Groupe...

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22 févr. 2021

Marketing Mix - La distribution des huîtres consommées à domicile - publié le 22/02/2021

Analyse sectorielle de 7 pages - Marketing produit

L'huître est un mollusque marin bivalve consommé en dehors de sa période de reproduction soit de septembre à avril principalement. Sa culture appelée ostréiculture s'effectue dans des parcs dédiés. En France la majorité de la production est répartie le long de la côte Atlantique. Le très...

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16 Oct. 2017

E. Leclerc - fiche factuelle

Fiche factuelle de 3 pages - Marketing produit

Fiche factuelle E. Leclerc, mise à jour des données en 2017 I - Principales informations de E. Leclerc II - Analyse PESTEL E. Leclerc III - Forces de Porter E. Leclerc - environnement concurrentiel IV - SWOT entreprise E. Leclerc V - Revue de presse E. Leclerc

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21 Janv. 2019

Analyse SWOT - Le marché de la glace

Étude de marché de 5 pages - Marketing produit

Le marché de la glace est en pleine expansion dans le monde, mais aussi et surtout en France, les Français étant globalement de très gros mangeurs de crèmes glacées. Déclinées dans de multiples formats, on les retrouve dans les grandes surfaces tout au long de l'année et sur les plages du...

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05 mai 2019

Analyse PESTEL - Le marché de la glace

Étude de cas de 6 pages - Marketing produit

Le marché de la glace est un marché essentiellement saisonnier, qui dépend énormément des conditions météorologiques. Il n’en reste pas moins que les Français sont de gros consommateurs de glaces, qui sont d’ailleurs leur dessert préféré. 80 % d’entre eux en consomment...

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30 avril 2015

Bonduelle - fiche factuelle

Fiche factuelle de 3 pages - Marketing produit

Fiche factuelle sur l'entreprise Bonduelle, mise à jour en 2014 I - Principales informations Bonduelle II - Données chiffrées Bonduelle III - Analyse PESTEL de Bonduelle IV - Forces de Porter, environnement concurrentiel de Bonduelle V - Analyse SWOT de Bonduelle VI - Revue de presse

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08 Oct. 2015

Nestlé - fiche factuelle

Fiche factuelle de 3 pages - Marketing produit

Fiche factuelle Nestlé, mise à jour des données en 2015 I - Principales informations de Nestlé II - Données chiffrées de Nestlé III - Analyse PESTEL Nestlé IV - Forces de Porter Nestlé - environnement concurrentiel V - SWOT entreprise Nestlé VI - Revue de presse Nestlé

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05 Nov. 2015

The Coca-Cola Company - fiche factuelle

Fiche factuelle de 3 pages - Marketing produit

Fiche factuelle The Coca-Cola Company, mise à jour des données en 2014: I - Principales informations de The Coca-Cola Company II - Données chiffrées de The Coca-Cola Company III - Analyse PESTEL The Coca-Cola Company IV - Forces de Porter The Coca-Cola Company - environnement...

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24 avril 2017

Market study - Sales management and negotiation techniques: La Biosthétique

Étude de cas de 9 pages - Management organisation

La Biosthétique was founded by French scientist Marcel Contier in 1947. The company has its roots and the headquarter in Paris, while the research and the production are conducted in Pforzheim. Ever since it was founded, La Biosthétique has been run by the owners. After the death of Contier,...

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26 Janv. 2019

Le marché de l'épicerie fine

Étude de marché de 6 pages - Marketing luxe

Le marché de l'épicerie fine est incontestablement en pleine croissance et connaît un succès fulgurant, non seulement en France, mais dans de nombreux autres pays. La France est en effet le pays de la gastronomie par excellence et chaque région possède de multiples spécialités qui ravissent...

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03 avril 2019

Analyse SWOT - Beiersdorf

Étude de cas de 5 pages - Marketing mode

Le groupe Beiersdorf fait partie du secteur de la beauté et des cosmétiques, et est particulièrement réputé pour être le fabricant des crèmes Nivea. Il s'agit d'une entreprise allemande qui existe depuis plus de 130 ans et qui compte en France près de 350 salariés. Beiersdorf est aussi le leader...

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20 mai 2019

Quels modèles de vente de vin en ligne vont lever les freins et les risques perçus par la génération Y ?

Mémoire de 39 pages - Marketing distribution

84 % des Français sont aujourd'hui internautes et 78 % d'entre eux possèdent un smartphone. Des chiffres qui montrent la place importante qu'a pris le digital dans nos vies, poussant les entreprises à composer avec dans leurs stratégies. Dans le milieu du vin, un peu réfractaire, le digital est...

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20 juil. 2019

Les cosmétiques de luxe sur Internet

Étude de marché de 8 pages - Marketing luxe

Ce document vise à présenter de manière générale le marketing et le luxe. Nous allons voir précisément le marketing et le luxe dans le domaine des cosmétiques de luxe sur internet (en ligne). En effet depuis les années 2000 et avec l'essor de l'informatique, beaucoup de boutiques voient en...

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04 août 2019

Analyse du positionnement du chocolat

Étude de cas de 6 pages - Marketing produit

L'histoire du chocolat remonte à 600 av. J.-C. C'est en effet de cette époque que datent les premières traces de cacao retrouvées dans des pots en terre cuite en Amérique centrale. On a aussi découvert que les Mayas et les Aztèques en consommaient pendant l'ère précolombienne. Ils l'utilisaient...

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11 Nov. 2019

La grande distribution en Espagne

Étude de marché de 5 pages - Marketing distribution

Ce sujet vise à évaluer, analyser la grande distribution en Espagne. Pour cela, nous allons voir successivement : les acteurs, les tendances, les évolutions et les perspectives de ce domaine en Espagne. Tout d’abord nous pouvons nous demander ce qu’est la grande distribution. C’est...

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19 juin 2020

Le marché du bien-être à domicile - publié le 19/06/2020

Étude de marché de 10 pages - Stratégie

Les acteurs du marché du bien-être peuvent dormir sur leurs deux oreilles : le marché est en constante progression depuis maintenant plusieurs années et celui-ci n’est pas prêt à s’arrêter. En effet, le marché du bien-être pèse près de 4,200 milliards de dollars au niveau mondial et ce...

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01 juil. 2020

Stratégie marketing : Pringles - publié le 01/07/2020

Étude de cas de 11 pages - Stratégie

Connu de tous et grand privilégié au moment de l'apéritif, Pringles est le biscuit salé le plus consommé lors d'occasions festives de toutes sortes. Pringles est une marque commerciale lancée par Procter & Gamble, à l'origine sous le nom de Pringle's en 1967. Si à l'époque ils ont contribué à la...

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09 juil. 2020

Analyse PESTEL - Le marché de l'habillement

Étude de marché de 8 pages - Marketing mode

Le marché mondial de l'habillement a connu pour ces dernières années une seule hausse en 2017 de +4 % : en effet, le marché rechute à -3,8 % en 2019 après la baisse successive de 2018 de -1,9 %. La vente en ligne qui avait fait grimper les ventes à 1 700 milliards de dollars avec une performance...

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28 juil. 2020

Analyse SWOT - Alter Eco

Étude de cas de 5 pages - Marketing distribution

Le marché du commerce équitable est un marché en constante progression avec une croissance de l'ordre des 22 % en 2018. Plusieurs acteurs se partagent le marché dont Alter Eco qui fut le pionner du commerce équitable. Ce dernier est aujourd'hui présent dans plus de 19 pays à travers le monde....

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05 août 2020

L'analyse SWOT - Histoire, présentation et réalisation

Guide pratique de 6 pages - Théories marketing

Dans un monde où la concurrence devient de plus en plus rude, chaque entreprise, quels que soient son type et sa taille, se doit de se démarquer de ses concurrents pour être la meilleure possible. Cet objectif nécessite une innovation constante et des décisions sans faille pour que chaque pas...

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07 août 2020

Le marché des compléments alimentaires

Étude de marché de 5 pages - Marketing distribution

Alors que la crise sanitaire que connaît le monde pendant l'année 2020 continue, les consommateurs sont de plus en plus désireux de protéger leur santé, et ce d'une manière préventive. Les compléments alimentaires font partie des moyens pour atteindre cet objectif bien que leurs effets sur la...

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17 août 2020

Le marché du textile

Étude de marché de 10 pages - Marketing mode

Le marché du textile désigne la fabrication et la commercialisation des tissus. En France, en 2015, il représente 2,3 % de la valeur ajoutée de l'industrie manufacturière, soit 5,2 milliards d'euros. En 2015, le marché représente 16,4 milliards d'euros répartis de la manière suivante : 19 % pour...