Service export de la société Jaillance
Analyse sectorielle - 6 pages - Marketing produit
Depuis l'antiquité, la région de Die est réputée pour sa fameuse Clairette. Jaillance, c'est l'histoire de quelques vignerons qui, forts du succès de leurs Clairette de Die, ont eu à coeur de transmettre leurs passion et de partager leurs savoir-faire avec d'autres terroirs...
Etude de marché : la société Lune de miel
Étude de marché - 36 pages - Marketing produit
Yves MICHAUD, jeune ingénieur chimiste et fondateur de la société en 1920, fut un homme passionné et inventif qui se consacra entièrement à l'élevage des abeilles et à la production de miel. Dès 1936, les premières exportations de miel ont lieu vers l'Allemagne et la Hollande. Forte de...
Comment assurer le succès de la bière la "cagole" en la valorisant en tant que bière typique ?
Étude de cas - 7 pages - Communication
Dans un univers marqué par la présence de puissants groupes industriels, la cagole se présente comme un acteur qui garde une dimension artisanale et qui cherche à profiter de l'engouement du public pour des produits originaux dotés d'une personnalité qui s'inscrivent dans le tissu et...
Dossier marketing Bongrain
Étude de marché - 41 pages - Marketing produit
La présente étude vise au travers d'une présentation du marché français des produits laitiers et de ses principales caractéristiques à situer les principaux acteurs et à se focaliser sur l'un des principaux groupes leaders, le groupe Bongrain. Groupe familial français fondé en 1956,...
Le marché du champagne Deutz
Étude de cas - 24 pages - Marketing luxe
Comme son nom l'indique, le vin de Champagne vient exclusivement de la région champenoise, située dans le nord-est du territoire français. Cette région a été choisie durant l'époque romaine pour ses terres à l'exceptionnel potentiel viniculturel. En effet, situé en plein cœur d'une zone de...
Les nouveaux services consommateurs : traçabilité, certification, sécurité, création
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
[...] La récurrence des crises industrielles touchant des filières de production en particulier dans le secteur agroalimentaire (vache folle, grippe aviaire) souligne avec toujours plus d'acuité la nécessité pour les entreprises de restaurer la confiance en engageant leur responsabilité en...
Étude financière et stratégie marketing - L'bled cosmetics
Business plan - 52 pages - Marketing distribution
Lancer une nouvelle entreprise est un fait courant dans le monde d'aujourd'hui. Le nombre de créations d'entreprises au Maroc a augmenté de 25% à fin novembre 2021 (OMPIC). L'BLED COSMETICS est une entreprise de production et de commercialisation des produits cosmétiques à...
Projet de lancement d'un restaurant
Étude de marché - 5 pages - Management organisation
La façon dont nous nous alimentons est en constante évolution. C'est évident, surtout pour notre génération. Le monde devient une petite planète. Chacun peut choisir sa “nationalité culinaire”, ou piocher dans les différents courants gastronomiques, sans cesse en mouvements. C'est...
Le marché des olives
Étude de marché - 18 pages - Marketing produit
Etude marketing sur le cas Tramier, ou comment diversifier et relancer l'offre d'une marque de produits apéritifs à base d'olives. Ce document est également une étude de marché d'un secteur en plein évolution. Document d'une vingtaine de pages environ au format Word.
Stratégie d'entreprise : Carrefour
Étude de cas - 5 pages - Stratégie
Carrefour est un groupe français du secteur de la grande distribution, 2e mondial derrière l'américain Wal-Mart. Créé en 1959 à Annecy, il devient vite un petit groupe, et le 16 juin 1970, Carrefour fait son entrée à la Bourse de Paris (CAC 40). Il est présent en Europe, en Amérique du Sud et en...
Stratégie de développement de la fromagerie Guilloteau
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
La Fromagerie Guilloteau voit le jour en 1983 à Pélussin, dans la Loire. Trois années auparavant des recherches sont commencées en laboratoire, en collaboration avec l'INRA, avec une petite production artisanale dans une unité expérimentale à Crémieu (Isère). Mr Jean-Claude Guilloteau met...
Analyse de la stratégie de distribution de la Ferme du Sart
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
Dans un contexte actuel où les hard-discounter ont la part belle sur le marché de la grande distribution et où le consommateur est en recherche perpétuelle de produits de qualité, mais à moindre coût suite à la crise économique mondiale, mais aussi à un phénomène socioculturel influant le...
Création d'un magasin d'usine de conserves et salaisons provençales
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
Rappelons l'ambition : Mr. Bliault possède un terrain de 1000 m² au sein du « triangle d'or », Arles, Avignon, Nîmes. Il a pour intention de créer une surface de vente en commercialisant ses produits alimentaires ainsi que d'autres marchandises venues des producteurs locaux. Cela dit, Mr....
Diagnostic à l'international : la Forge de Laguiole au Royaume Uni
Étude de marché - 7 pages - Stratégie
Le Royaume-Uni est un marché intéressant. Géographiquement proche, un accès facile au pays (coût de transport réduit, moyens de transport de qualité), un niveau de vie élevé, l'appartenance à l'Union Européenne (donc pas de droit de douanes à payer), un environnement politique stable et une ville...
Analyse du groupe Bel
Étude de cas - 16 pages - Stratégie
Bel a la volonté de développer des fromages de marques, originaux, de qualité accessible au plus grand nombre. L'innovation est l'un des cinq piliers de la philosophie Bel, toujours au cœur des préoccupations du groupe. Afin de répondre au mieux par l'innovation aux nouvelles attentes des...
La place de Fauchon sur le marché de l'épicerie fine
Étude de cas - 14 pages - Marketing luxe
Mots-clés : marketing et marques, marketing luxe, étude de cas, marché épicerie fine, étude marché épicerie fine, analyse marché épicerie fine, épicerie fine et produits haut de gamme Notre avis : Il s'agit ici d'une étude de cas sur la place de Fauchon sur le marché de l'épicerie fine et...
Diagnostic stratégique de Gillot, maître fromager (2006)
Étude de cas - 22 pages - Marketing produit
La laiterie de Saint-Hilaire de Briouze fut fondée en 1912. Après quelques années d'existence Jacques Gillot en 1938 reprend la société et change son nom, elle devient alors la Société Gillot, et se développe dans secteur du fromage et plus particulièrement dans le dans le camembert traditionnel....
Etude de marché Leerdamer
Étude de cas - 34 pages - Marketing produit
Etude de marché complète et analyse de l'entreprise Leerdamer. Vous trouverez le diagnostic externe et interne, les différentes étapes du lancement d'un produit, ainsi que le marketing mix. De nombreuses données statistiques viennent étayer le sujet. Document de 34 pages au format...
L'importation de fromage aux États-Unis : analyse des opportunités et projet logistique
Étude de marché - 37 pages - Logistique
Ce dossier est un projet logistique visant à importer du fromage aux États-Unis. Il a pour objectif d'étudier l'intérêt, les modalités et les contraintes d'une telle importation. Les spécificités et particularités liées à la réussite de l'import viennent à la fois du produit mais...
Plan marketing d'un nouveau concept en France : la vodka en tube
Étude de cas - 51 pages - Marketing produit
Dans le cas d'une proposition d'un plan marketing, nous avons décidé de nous intéresser à un produit nouveau, non présent encore dans les étalages français : la vodka en tube. Il s'agit de créer un plan marketing pour lancer ce produit sur le marché français, sachant qu'il est déjà...
Le marketing de la grande distribution au Maghreb
Étude de cas - 31 pages - Marketing distribution
La période de jeûne est synonyme de flambée spectaculaire des prix des produits courants mais surtout des produits alimentaires. Ce mois du Ramadhan est en effet pour nombre de ménages synonymes de dépenses extravagantes. Que ce soit sur le marché ou chez les distributeurs, les...
Utilisation du logiciel de traitement d'enquêtes Sphinx - analyse des résultats d'une enquête sur l'alimentation bio
Étude de cas - 20 pages - Marketing consommateur
Ouverture de magasins spécialisés, multiplication de labels de certification, développement de sandwicheries bio ou de bar à smoothies ou jus de fruits et légumes bio, l'alimentation bio prend une place de plus en plus importante dans la consommation alimentaire des Français. Ainsi, dans le cadre...
Essensis de Danone - "le yaourt qui rend beau ! "
Étude de cas - 14 pages - Marketing produit
Dans la culture asiatique, la philosophie du « manger sain, vivre bien » est ancré depuis des générations. Chez les occidentaux, cette philosophie imprègne peu à peu les esprits. Le cocooning en est l'une de ces manifestations. Les individus veulent se sentir en sécurité, dans leur habitat,...
La fidélisation des consommateurs par les MDD (marques des distributeurs) : étude de cas Auchan
Étude de cas - 18 pages - Marketing distribution
Sur le marché alimentaire, la progression de l'emprise des marques de distributeurs (MDD) s'est accélérée au cours des dix dernières années. Désormais, plus d'un produit de grande consommation sur trois vendu en grandes surfaces porte la marque d'un distributeur. Depuis le premier...
A quelles actions recourir pour assurer la pérennité de TLSE ?
Étude de cas - 19 pages - Stratégie
Née de la volonté d'expatriés à qui la Ville Rose manquait cruellement, la marque TLSE démontre à quel point une ville aussi dynamique que Toulouse peut susciter passion et création. TLSE est une TPE créée en 2006, dont l'activité est la confection de produits aux couleurs de...
Business Project (Projet d'Entreprise) d'une entreprise industrielle du secteur du bois
Étude de marché - 82 pages - Management organisation
Créée dans les années 1960, la société Guedon Bois souhaite se fonder sur ses succès passés pour relancer son activité dans la construction bois, les aménagements extérieurs et les piquets pour ainsi face à une concurrence de plus en plus importante. Comme son nom l'indique, le bois est le...
Étude marketing sur l'huile d'olive en France
Analyse sectorielle - 6 pages - Marketing produit
L'huile d'olive est reconnue comme un produit de qualité, sain et naturel. Son authenticité est renforcée par le côté artisanal de sa fabrication. Néanmoins, son prix élevé ne lui permet pas de s'imposer sur le marché des corps gras. Le consommateur est souvent mal informé sur...
Quelles sont les raisons qui poussent les Français à adhérer à ce concept qu'est la restauration rapide, et à fréquenter McDonald's, plutôt qu'une autre chaîne ?
Étude de cas - 17 pages - Stratégie
Toute entreprise a des concurrents. Même s'il n'y avait au monde qu'une seule compagnie aérienne, celle-ci devrait s'inquiéter de l'existence des trains, des bus, des bicyclettes et même de la marche à pied. Plus une entreprise a de succès, plus elle attire de concurrents. Aujourd'hui, ces...
Les innovations, enjeux et répercussions dans le marketing du vin : le marché des seniors
Étude de marché - 12 pages - Marketing consommateur
Le marché du vin existe depuis des siècles, mais a beaucoup évolué durant ces dernières décennies. Cela est dû tant à une évolution des modes de consommation qu'à une internationalisation de la production et de la vente. Devant de tels changements, les producteurs de vin sont amenés à penser en...
Häagen-Dazs - marketing opérationnel et stratégique
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
Häagen-Dazs propose des produits fabriqués à partir d'ingrédients de grande qualité : 40% de crème fraîche, sans colorants ni additifs, ingrédients variés... La "stratégie produit" de Häagen-Dazs est de toujours proposer de nouveaux produits, de nouveaux parfums, auxquels le...
