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 Producteurs locaux

Producteurs locaux

  

Nos documents

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06 mai 2010

Marques locales et marques internationales - quelles stratégies de promotion ?

Guide pratique de 7 pages - Marketing international

Pour une marque présente sur un seul marché national comme pour une multinationale, l’enjeu consiste avant tout à établir sa stratégie marketing. Dès lors, il est question de savoir comment identifier les gisements de croissance et de productivité. Comment mieux appréhender la mécanique de...

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27 mai 2008

Vente de Coco Grillé en France pour permettre le développement local togolais (simulation de gestion d'entreprise)

Mémoire de 45 pages - Stratégie

L’objectif de l’association COCOZ est le suivant : aider financièrement une association togolaise, les « Amis de la Terre-Togo » (ADT) qui œuvre pour l’amélioration de la qualité de vie de villageois togolais, en implantant des structures sanitaires dans leurs villages. En...

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23 Oct. 2009

L'impact du tourisme haut de gamme sur le développement local : le cas particulier des Maldives

Mémoire de 107 pages - Marketing tourisme

Une tendance s’est révélée dans le monde du tourisme au cours de ces dernières années. Nous parlons aujourd’hui de plus en plus de « tourisme haut de gamme » et de « tourisme de luxe ». Face à la démocratisation du secteur, les professionnels ont su créer deux mondes distincts pour...

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20 févr. 2008

Comment optimiser les exportations des producteurs de vin français vers les Etats-Unis, dans une conjoncture peu propice à ce secteur ?

Mémoire de 51 pages - Marketing international

Depuis longtemps, les vins français et spécialement ceux de Bordeaux sont connus et reconnus comme étant les meilleurs du monde. Depuis son essor durant le 18ème siècle, les vins de Bordeaux bénéficient d’une notoriété inégalée dans le milieu vitivinicole. Cette image haut de gamme voir de...

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16 avril 2012

Création d'un magasin alimentaire distribuant des produits fermiers locaux

Étude de marché de 50 pages - Stratégie

Brive, Corrèze, un groupe de 10 producteurs vient de s’assembler en association loi 1901 afin de travailler sur un projet. Celui-ci correspond à la mise en place d’un point de vente commun : un magasin alimentaire, distribuant des produits fermiers locaux. Plus qu’un...

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23 juil. 2010

Le trade marketing, une nouvelle logique dans la relation producteurs-distributeurs ?

Mémoire de 50 pages - Marketing distribution

La naissance du Trade marketing avait un double objectif : le premier de répondre à une situation de crise économique en corrélation avec un amincissement des marges des deux acteurs, le second de mutualiser les donnés de chacun pour satisfaire au mieux le consommateur. Cette relation n’est...

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14 Mars 2009

Analyse interne et externe de la marque de glaces Flipi : comment maintenir sa place de premier producteur français de glaces ?

Étude de cas de 44 pages - Marketing produit

L’entreprise locale Rolland a su se démarquer au niveau national et international et ceci est en partie dû à l’image qu’elle a réussi à conférer à ses produits. Nous avons choisi d'étudier les glaces Flipi, ses licences et ses partenariats pour mieux appréhender la notoriété de...

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02 avril 2008

Cas Martini Rosso: les relations producteurs-distributeurs

Étude de cas de 9 pages - Stratégie

Notre analyse est uniquement centrée sur le domaine d’activité des ABV : Apéritifs à Base de Vins. Toutefois, la société Martini Rossi est également présente sur d’autres DAS des spiritueux (whiskies, anisés…). Au début des années 1990 Martini Rossi doit faire face à une remise...

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28 Janv. 2009

Spa : les défis d'une marque locale leader face à la concurrence internationale (2004-2005)

Étude de cas de 28 pages - Marketing tourisme

Marque emblématique belge, Spa Reine est une eau minérale commercialisée par le groupe belge Spadel. Leader sur le marché des eaux embouteillées, elle est associée aux sources de Spa, réputées depuis l’antiquité pour ses vertus bienfaisantes. Spa Reine est une marque locale forte,...

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19 mai 2014

Est-ce vraiment plus pertinent de produire dans les pays émergents que produire localement ?

Mémoire de 39 pages - Stratégie

Les délocalisations ont pris une place importante dans le débat politique des pays développés. La médiatisation intense qui couvre les fermetures de sites pour cause de délocalisation nourrit un sentiment fataliste : les entreprises partent massivement, et elles ne sont pas prêtes de revenir tant...

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06 Mars 2008

La commercialisation locale des produits « Bio » et « équitables » en Tunisie : freins et motivations - Cas des entreprises Napolis et Oklamina

Étude de cas de 12 pages - Marketing international

Suite à plusieurs crises sanitaires (vache folle, grippe aviaire,…) et aux changements climatiques, l’homme est devenu conscient des dangers des produits chimiques sur l’environnement et inquiet pour les générations futures. Une agriculture biologique qui préconise...

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17 Nov. 2010

Etude du circuit de distribution d'un producteur de porc

Étude de cas de 18 pages - Logistique

Pour l’étude du circuit de distribution d’une entreprise qui est issue du secteur de l’agroalimentaire, nous avons choisit l’entreprise Le Val du Vicoin. La recherche d’entreprise a commencé par un échec. En effet, nous avons sollicité une entreprise productrice de...

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16 avril 2008

Etude de cas Martini Rosso : les relations producteurs-distributeurs

Étude de cas de 20 pages - Marketing produit

Étude de cas de Martini traitant de différents aspects : la mission stratégique de l'entreprise, analyse matricielle, analyse des forces de Martini, tableau de bord récapitulatif.

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14 Oct. 2009

L'essor du secteur de l'artisanat à Marrakech : pilier de l'économie locale

Étude de cas de 7 pages - Marketing tourisme

Le développement du secteur de l'artisanat et du tourisme constitue un pilier de l’économie de la ville de Marrakech, la mutation dans le secteur de l’artisanat demeure tributaire de l'esprit créatif de l'artisan et de la qualité et de la beauté des produits. Le marketing artisanal...

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01 déc. 2008

Modèle de contrat de co-réalisation théâtre-producteur

Contrat type de 6 pages - Droit autres branches

Durée du spectacle :La durée du spectacle prévue à ce jour est de ... et n'excédera pas ...Le théâtre sera mis à la disposition des artistes ... avant le spectacle si spectacle avant, sinon ... Ils devront avoir libéré le plateau au maximum ... après la fin de leur spectacle (...)

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11 Mars 2009

Analyse marketing et financière du groupe Came, producteur d'ouvrants automatiques

Étude de marché de 62 pages - Marketing technologies

Le groupe Came est une société spécialisée dans la production d’ouvrants automatiques, présente sur le marché de l'automatisation des accès depuis 1972. L'un des principaux atouts de Came a toujours été de concevoir et de fabriquer une gamme de systèmes d'automatisation évolutifs, issus...

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12 mai 2008

Implantation de la société Belvédère au Chili

Étude de cas de 30 pages - Stratégie

Belvédère est une société créée en 1991 par Jacques Rouvroy et Krysztof Trylinski. Le premier apporte 25 ans d’expérience dans le domaine des vins et spiritueux et le deuxième sa connaissance des PECOs afin de créer une société positionnée sur le haut de gamme dans l’exportation de vins...

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02 juin 2010

Analyse de la stratégie de l'entreprise Lafarge

Étude de cas de 11 pages - Stratégie

Le domaine stratégique du ciment destiné à l’industrie du BTP doit permettre à l’offre de trouver ce qu’il recherche. Ce DAS représente l’activité la plus importante de l’entreprise (59 % du CA dans le groupe en 2009). Cette activité connaît néanmoins une baisse de...

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05 mai 2011

Analyse sociétale des groupes Carrefour et Auchan (2010)

Étude de cas de 34 pages - Stratégie

Carrefour est un groupe français évoluant dans le secteur de la grande distribution. Créé en 1959 à Annecy, il est actuellement le numéro 1 de la grande distribution en Europe et 2e groupe mondial en terme de chiffre d’affaires (85 963 millions d’euros en 2009). Carrefour est présent...

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03 Sept. 2009

Livre produit : l'huile d'olive de l'entreprise Les Oliviers du Mas des Vautes

Mémoire de 46 pages - Marketing produit

Nous avons décidé de réaliser notre livre produit sur un produit phare de la région, c'est-à-dire l’huile d’olive. Notre recherche d’entreprise s’est donc orientée vers les producteurs locaux d’huile d’olive de la région Languedoc?Roussillon. Après...

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14 Janv. 2010

Création d'un magasin d'usine de conserves et salaisons provençales

Étude de cas de 6 pages - Marketing distribution

Rappelons l’ambition : Mr. Bliault possède un terrain de 1000 m² au sein du « triangle d’or », Arles, Avignon, Nîmes. Il a pour intention de créer une surface de vente en commercialisant ses produits alimentaires ainsi que d’autres marchandises venues des producteurs...

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19 Mars 2010

L'environnement extérieur de la société STEF-TFE et sa prévention du risque crédit

Étude de cas de 7 pages - Comptabilité

Les clients du Groupe STEF-TFE se répartissent en quatre catégories : les producteurs (Danone, Lustucru, Ferrero, producteurs locaux…), les distributeurs (Carrefour, Casino… ), les grossistes, comme METRO, et les enseignes de restauration, comme Pizza Hut… On...

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21 juin 2011

En quoi les stratégies actuelles de fidélisation ont-elles une influence sur le développement des marques de distributeurs (MDD): le cas Colruyt

Étude de cas de 14 pages - Marketing distribution

Secteur incontournable dans les relations commerciales d'une zone économique, la grande distribution apparait aujourd'hui comme l'acteur majeur de l'approvisionnement de la population, dans la mesure où elle bénéficie, d'une part, d'un fort pouvoir de négociation auprès des marques pour favoriser...

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25 déc. 2005

Géomarketing nouvel Eldorado de la rentabilité?

Étude de marché de 113 pages - Théories marketing

Dans le domaine du management d’entreprise les techniques se suivent et ne se ressemblent pas. Certaines perdurent et subsistent au travers des modes car elles sont véritablement liées à une source de développement pour l’entreprise. Le géomarketing n’échappe pas à ses...

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11 Sept. 2009

Les produits biologiques sont-ils l'avenir des pays en développement ?

Étude de cas de 30 pages - Marketing produit

Nous sommes parties du constat que la place des produits biologiques dans les circuits de vente et leur consommation ne cessent d'augmenter. Le phénomène est observable dans les grandes surfaces où les rayonnages bios se sont étalés mais aussi en ce qui concerne le nombre de points de vente et de...

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21 Oct. 2010

Le vin en Russie

Analyse sectorielle de 4 pages - Marketing international

La valeur totale du marché en 2004 est d’environ 3 milliards de dollars, la part revenant à l'importation étant supérieure à 1 milliard. Entre 350 et 400 millions de litres sont produits par ans. Les ventes devraient bondir de 50% en volume d’ici 2009. La Russie est le 16e plus grand...

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12 déc. 2008

Une politique d'intelligence économique pour la compétitivité des territoires et l'innovation

Mémoire de 67 pages - Management organisation

L'origine de mon sujet de mémoire vient de mon intérêt pour l'information et pour l'intelligence économique. La lecture de la presse, notamment le spécial été « la France de l'industrie » de l'Usine Nouvelle1, l'admission en 3ème cycle en management industriel et le chapitre d'un livre sur...

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06 Janv. 2012

McDonald's respecte t-il réellement les valeurs environnementales et humaines qu'il souhaite représenter ?

Étude de marché de 24 pages - Marketing produit

[...] Présentation de l'entrepriseMcDonald's est une chaine de restauration rapide spécialisée dans la confection de sandwichs proposés en différents menus. L'entreprise a d'abord été développée aux Etats-Unis par les frères McDonald en 1955, puis, Ray Kroc rachète celle-ci pour 2,5 millions de...

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09 août 2006

Communication corporate et implicative: Association Max Havelaar

Étude de cas de 22 pages - Communication

Peut-être n'avez-vous jamais entendu parler de Max Havelaar. Toutefois, Max Havelaar se donne aujourd'hui les moyens de se faire connaître et bientôt il sera difficile d'échapper à ce nom. Car aujourd’hui les produits Max Havelaar sont entrés dans le marché des grandes surfaces ; et le...

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18 Mars 2008

Le commerce équitable du café: enjeux majeurs et évolution

Mémoire de 30 pages - Management organisation

Le commerce équitable est apparu comme un important mouvement d’aide sociale en Europe, en Amérique du nord et dans les pays développés. Historiquement le commerce équitable modifie les relations du commerce international et tente de transformer les rapports commerciaux entre le nord et...