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 Optimisation de la production

Optimisation de la production

  

Nos documents

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25 avril 2010

L'optimisation des processus de production appertisée et surgelée dans l'industrie agroalimentaire

Mémoire de 38 pages - Management organisation

Le secteur de l’agroalimentaire est un secteur concurrentiel. Les stratégies clés en situation de concurrence sont l’innovation et la stratégie des coûts. L’entreprise X est une entreprise qui se positionne comme leader sur la production de légumes prêts à être consommés....

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09 avril 2004

Le comportement des grandes entreprises de la région lyonnaise en matière d'achat de formation

Étude de cas de 174 pages - Stratégie

1250 Euros : c'est le coût moyen par jour d'une formation en communication ou encore en management financée par une entreprise française pour un salarié. Lorsqu'elle possède un réel enjeu stratégique pour l'entreprise (formation de la force de vente sur un nouveau produit, formation relation...

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20 Sept. 2006

La holding de rachat : les enjeux juridiques, fiscaux et financiers

Mémoire de 35 pages - Droit des affaires

Les holdings constituent un élément majeur du paysage juridique et fiscal. Pourtant, la législation française ne leur donne pas de définition. Elles ne correspondent, presque toujours, à aucune réalité juridique ou fiscale. Il ne s’agit, au fond, que de sociétés à qui l’on demande de...

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02 Mars 2004

Le financement des entreprises françaises sur les marchés internationaux

Mémoire de 33 pages - Finance

Dans ce dossier, nous aborderons le thème du financement des entreprises françaises sur les marchés financiers internationaux, et plus particulièrement l'optimisation du financement sur les marchés financiers internationaux. Nous verrons donc dans une première partie les marchés financiers...

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15 juil. 2010

L'optimisation du niveau de rupture dans les linéaires d'un hypermarché - l'exemple du rayon "épicerie" d'un hypermarché Cora

Étude de cas de 11 pages - Marketing distribution

Face à une concurrence toujours plus importante les grands groupes de la distribution se doivent d’être toujours plus attentifs aux attentes de leurs clients. On remarque que dans le contexte actuel, les consommateurs consacrent de moins en moins de temps à faire les courses, d’où le...

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29 Nov. 2012

Le Category management, une source d'avantages concurrentiels dans la relation fournisseur-distributeur

Mémoire de 47 pages - Marketing consommateur

L'exigence croissante des consommateurs ainsi que la saturation du marché ont provoqué, ces dernières années, des changements importants dans le secteur de la grande distribution. Les grandes enseignes connues de tous tendent à s'adapter et développent ainsi de nouveaux moyens en corrélation avec...

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24 Oct. 2006

Optimisation du recrutement des commerciaux dans le secteur bancaire

Mémoire de 39 pages - Ressources humaines

Toute entreprise, quelle que soit son envergure ou son secteur, voit en le recrutement de ses collaborateurs un enjeu non négligeable. Le succès ou l’échec de cette étape aura des impacts déterminants sur l’entreprise et sa diversité. Ainsi, les responsables du recrutement, qu’ils...

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20 Janv. 2008

Le E-luxe

Étude de marché de 38 pages - Marketing luxe

Depuis 2000, l’avènement d’Internet a profondément bouleversé notre société, en redéfinissant les règles de l’économie traditionnelle, du commerce et des modes de consommation. L’apparition de l’e-commerce en est l’exemple le plus représentatif et son marché...

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27 Janv. 2008

L'optimisation de l'intégration des jeunes diplômés dans l'entreprise

Mémoire de 60 pages - Ressources humaines

Les travaux que j’ai effectués ont tous été en rapport, de près ou de loin, avec la procédure de recrutement, d’intégration et de suivi du personnel de l'entreprise. Cependant, nous avons conclu, ma responsable et moi même, le besoin de se pencher essentiellement sur l’intégration...

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20 févr. 2008

Comment les entreprises du secteur privé peuvent-elles optimiser la gestion de leur capital humain pour améliorer leur performance ? (2006)

Mémoire de 56 pages - Ressources humaines

Le capital humain d’une entreprise constitue l’une de ses plus précieuses ressources. Il y a quelques décennies, cette affirmation n’aurait pas mis tout le monde d’accord. Aujourd’hui, cela semble une évidence. En effet, l’objectif premier de toute entreprise est...

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17 févr. 2010

La force de vente grands comptes

Mémoire de 62 pages - Théories marketing

Négocier avec un grand compte, une entreprise importante ou une administration, se distingue d'une négociation classique - c'est-à-dire une négociation où l'essentiel de la décision appartient à un seul interlocuteur - par la pluralité des personnes auprès desquelles le fournisseur doit...

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27 mai 2013

Mémoire de stage DUT GEA - Comment optimiser l'achat public ?

Mémoire de 40 pages - Finances publiques

La commande publique est un terme relatif à l'ensemble des contrats passés par les personnes publiques pour satisfaire leurs besoins. Ces contrats sont soumis au Code des Marchés Publics. Avec plus de 120 milliards d'euros par an (soit environ 10% du PIB), la commande publique est considérée...

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23 févr. 2012

Quels sont les enjeux, limites et améliorations possibles d'une RH au service de l'opérationnel pour une entreprise ?

Mémoire de 33 pages - Ressources humaines

De nos jours il semble que l'entreprise doive s'adapter aux évolutions incessantes du marché en revalorisant les actions RH. En effet nous noterons diverses modifications tant environnementales telles des fluctuations économiques et humaines, que technologiques qui se traduisent par une forte...

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28 Mars 2006

Le Trade Marketing

Mémoire de 44 pages - Théories marketing

Traditionnellement, les relations entre fabricants et distributeurs sont considérées comme étant conflictuelles et reposent uniquement sur le référencement, les conditions d’achats, les prix, les quantités. Apparu en tant que concept au début des années 90, le Trade Marketing vient mettre...

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08 déc. 2006

Les stratégies logistiques des entreprises de luxe - Exemple de Louis Vuitton

Étude de cas de 42 pages - Logistique

Dans ce mémoire, nous allons nous intéresser aux stratégies logistiques des entreprises de luxe, et nous allons tenter d’aller plus loin en regardant quelles pourraient être leurs perspectives d’évolution. Dans un premier temps, les concepts clés ainsi que les modèles existants en...

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04 Janv. 2007

L'impact des NTIC (Nouvelles Technologies d'Information et de Communication) sur la GRH (Gestion des Ressources Humaines)

Mémoire de 87 pages - Ressources humaines

La Fonction des Ressources Humaines (FRH), autrefois simplement désignée sous l’appellation de « fonction du personnel », a beaucoup évolué durant ces dernières décennies, élargissant son champ de compétence au fur et à mesure, jusqu’à occuper aujourd’hui une position stratégique...

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27 Nov. 2007

Dans quelle mesure les TIC peuvent-elles représenter une opportunité d'amélioration de la qualité de services et de la productivité d'un centre de services partagés ?

Étude de cas de 56 pages - Management organisation

Dans quelle mesure les TIC peuvent-elles représenter une opportunité d’amélioration de la qualité de services et de la productivité d’un centre de services partagés ? L’exemple du service Administration Paye Région Parisienne de Renault. La crise du secteur automobile en Europe...

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24 Sept. 2008

Comment Internet peut-il optimiser le recrutement?

Mémoire de 67 pages - Ressources humaines

Le succès de l'e-recrutement a favorisé l'apparition de nombreux sites d'emploi appelés "job boards", qui signifie "panneau emploi". Il s’agit de sites Internet qui regroupent une masse importante d'offres d'emploi qui sont mises à jour en temps quasi réel. Ils permettent aussi aux candidats...

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28 Janv. 2009

Gestion de trésorerie : aperçu général et exemple de gestion de la société Atlanta (2002)

Étude de cas de 25 pages - Comptabilité

La gestion de trésorerie s’est fortement développée depuis les années 1970. En effet, le poids relatif du résultat financier des entreprises s’est accru sous la double augmentation des taux d’intérêt et de l’endettement. Aussi, les entreprises ont-elles cherché à optimiser...

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12 Mars 2009

La psychosociologie dans le cadre des transmissions de très petites entreprises (TPE)

Mémoire de 61 pages - Tpe et pme

« 6 cessions sur 10 sont dues à un départ en retraite, 1 transmission sur 5 échoue avant 6 ans, le plus souvent pour des raisons de différences de comportements, de culture et de manque d’optimisation du facteur humain. Dans les 10 prochaines années, le nombre d’entreprises en situation...

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12 Oct. 2009

Quelles sont les politiques de l'entreprise pour optimiser l'adéquation entre la qualification des postes et les compétences des personnes ?

Mémoire de 27 pages - Ressources humaines

Pour mener notre mémoire de Ressources Humaines (RH), nous avons choisi l’entreprise X. En effet, ce grand groupe connaît une multitude de problèmes relatifs à la gestion du personnel. Après un premier contact téléphonique avec le responsable RH, nous avons opté pour cette problématique :...

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11 Janv. 2011

Gestion et organisation des équipes commerciales dans un environnement Grands Comptes

Mémoire de 25 pages - Management organisation

Les années 1970 ont marqué une révolution dans les relations commerciales clients / fournisseurs ; les grands groupes américains ont observé qu’augmenter leurs volumes d’achats (en les centralisant, ou bien en les coordonnant) leur permettait d’augmenter leur pouvoir d’achat...

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17 juil. 2009

L'optimisation logistique : le cas du stockage

Mémoire de 102 pages - Logistique

A nous jours, la forte expansion de la logistique au niveau mondiale reflète l'importance de la valeur ajoutée de cette fonction dans la gestion des entreprises. La logistique, étant définie comme une gestion des flux physiques, financiers et informatiques dans le but de répondre aux attentes des...

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26 avril 2010

Business Plan : création d'un hôtel 4 étoiles de luxe indépendant à Paris

Business plan de 98 pages - Marketing luxe

Sur la demande d'investisseurs potentiels, ce dossier analysera la faisabilité d'un projet de création et d'implantation d'un hôtel indépendant 4 étoiles luxe à Paris. Pour débuter, une analyse détaillée de l'environnement macro-économique, microéconomique et méso mettra en évidence les menaces,...

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15 Sept. 2010

Analyse de la gestion et de la stratégie d'une entreprise de boulangerie et de restauration

Étude de cas de 41 pages - Stratégie

Ce rapport synthétise les conclusions des différentes analyses menées pour le compte de Paris Bistro Boulangerie par notre bureau d'étude. En effet, il apparaît que malgré son choix stratégique de centralisation de sa production, l'entreprise est actuellement en situation déficitaire et...

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28 Oct. 2010

Optimisation des achats de matières premières dans le secteur de la lingerie

Mémoire de 35 pages - Marketing produit

La fonction Achat a considérablement évolué durant ces dernières années et est devenue une fonction stratégique dans les entreprises. Longtemps délaissée, elle est devenue synonyme de la recherche de qualité totale d'une entreprise et avec l'utilisation de divers méthodes et outils performants...

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17 Mars 2011

La place des communautés virtuelles d'entreprises et les nouvelles relations qu'elles permettent d'établir avec leurs clients

Mémoire de 66 pages - Marketing consommateur

En tant qu'étudiante en 5ème année, en Master 2 en e-business à l'Institut International de Commerce et Distribution, j'ai effectué une année en alternance au sein de la société SNCF, à la direction de ligne TGV Nord. Engagée en tant que Community manager web 2.0 de la communauté TGV Paris-Lille...

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18 févr. 2014

L'implication des gestionnaires approvisionneurs dans la gestion des relations fournisseurs - formation à Volvo Parts Logistics Lyon Service Material Management (2012)

Mémoire de 35 pages - Logistique

Dans un contexte d’instabilité économique et de concurrence, les entreprises d’aujourd’hui explorent tous les domaines permettant d’améliorer leurs performances et de réduire leurs coûts. La prise de conscience récente de l’importance du fournisseur, comme un des...

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11 avril 2009

Revue de presse d'analyse financière - mal au « DSO » : Day of Sales Outstanding (délai de paiement accordé aux clients)

Analyse financière de 2 pages - Finance

En France, de plus en plus d’entreprises rencontrent un décalage entre « le règlement des dépenses et l’encaissement des recettes ». En effet, bon nombre d‘entre elles sont dans l’obligation d’accorder de longs délais de paiement, par crainte de perdre leurs clients, pour...

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23 Oct. 2002

Le Supply Chain Management

Mémoire de 34 pages - Logistique

Actuellement, le phénomène de mondialisation, accéléré par le développement des nouvelles technologies de l'information, modifie et rend plus complexe les relations qu'ont les entreprises avec les tiers (clients, fournisseurs, partenaires…). Ces dernières doivent, pour améliorer leurs...