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Thème économique : Nutrition

Nutrition

Nos documents

Filtrer par :

15 avril 2022

Comment Natura4ever peut-elle devenir l'entreprise incontournable sur le marché américain de la spiruline grâce à sa gamme sportive ?

Étude de cas - 19 pages - Marketing distribution

"Il s'agit du meilleur aliment pour l'humanité au 21e siècle." C'est ce qu'a déclaré l'OMS dans un récent communiqué en parlant de la spiruline. La spiruline, qu'est-ce que c'est ? Il s'agit d'une algue spiralée existant depuis 3 milliards d'années. Faible...

19 Mars 2008
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Etude de la concurrence : Innocent Smoothie

Étude de cas - 8 pages - Marketing produit

1998. Au cours d'un festival londonien, trois étudiants d'une vingtaine d'années décident de vendre des jus de fruits purs. Le succès remporté dépasse leurs attentes et, fraîchement diplômés, ils décident de monter une véritable entreprise qui vient tout juste d'ouvrir un bureau à Paris après...

18 Mars 2010
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Diagnostic stratégique du Groupe Danone

Mémoire - 74 pages - Stratégie

Franck Riboud, président-directeur général (PDG) du Groupe Danone, confie : « Dans l'industrie de l'agroalimentaire, les marges de profit enregistrées par le deuxième, voire le troisième challenger sont significativement inférieures à celles du leader ». La référence est faite principalement à la...

04 déc. 2009
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Diagnostic stratégique Danone (2009)

Étude de cas - 12 pages - Stratégie

Le diagnostic stratégique se déroulera sur plusieurs étapes, à savoir : - Un historique de l'entreprise permettant de comprendre son évolution jusqu'à aujourd'hui - Une qualification des différentes activités de la société avec leurs stratégies associées - Une analyse SWOT - Une analyse de PORTER...

03 juil. 2023

Les influenceurs et youtubeurs peuvent-ils vraiment influencer les habitudes alimentaires de leurs followers ?

Mémoire - 7 pages - Marketing médias

De nos jours, les réseaux sociaux ont pris une grande importance au sein de la société. Que ce soit dans le domaine personnel ou professionnel, des millions de personnes les utilisent tous les jours. Parmi les utilisateurs, il y a les profils à titre personnel, les entreprises qui veulent étendre...

13 Oct. 2020
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Analyse PESTEL - Le marché du biscuit sucré

Étude de marché - 7 pages - Marketing produit

Les biscuits tels que nous les connaissons et consommons aujourd'hui font partie intégrante de notre patrimoine alimentaire. Consommé dès l'Antiquité, le terme désignant ces petits pains cuits deux fois n'est pourtant apparu qu'au Moyen-Âge. À cette époque, les marins emportaient farine,...

15 Sept. 2023

Diagnostic externe - Andros

Étude de cas - 5 pages - Théories marketing

Le groupe Andros détient les marques Bonne Maman, Andros, Biscuiterie Saint-Michel, Mamie Nova, Nova, Berger des fruits. Une offre complète en produits fruitiers : confitures, desserts de fruits simples ou élaborés, jus de fruits réfrigérés. Un large assortiment de produits laitiers : yaourts,...

28 févr. 2010
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Stratégie d'entreprise - l'exemple de Danone

Étude de cas - 20 pages - Stratégie

L'entreprise Danone, originairement Boussois-Souchon-Neuvesel, a débuté son activité commerciale dans le domaine de la verrerie en créant et commercialisant des produits attachés au verre plat et au verre d'emballage. Cependant, après une analyse des domaines d'activité stratégique à travers la...

08 Oct. 2008
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Les produits allégés

Étude de marché - 24 pages - Marketing produit

Le principe des produits « lights » consiste à diminuer l'apport de calories présent dans les aliments. Il existe ainsi trois grandes catégories de produits allégés : - ceux dans lesquels on a diminué la quantité de corps gras (lipides). Pour ce faire, on utilise des matières premières maigres,...

20 avril 2010
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Analyse du rapport technique de développement durable chez Danone

Étude de cas - 28 pages - Marketing produit

Ce document PowerPoint de 26 diapositives présente l'analyse du rapport technique de développement durable chez Danone. Le développement durable fait partie intégrante de la stratégie de Danone, grâce à un ancrage fort dans son histoire avec le double projet économique et social initié dès...

05 mai 2023

Étude des droits de la propriété intellectuelle d'une entreprise - Le cas du groupe SEB

Étude de cas - 7 pages - Propriété intellectuelle

J'ai décidé de m'intéresser à la propriété intellectuelle du groupe SEB. En France, c'est l'un des pionniers dans le dépôt de brevets. En effet, d'après l'INPI (Institut National de la Propriété Intellectuelle), le groupe SEB se place dans le TOP 20 des déposants de...

23 déc. 2022

La manipulation des enfants à travers la publicité : une assurance pour conquérir des parts de marché

Mémoire - 14 pages - Marketing médias

La publicité est désormais omniprésente dans la vie des enfants, notamment par le biais de la télévision et des réseaux sociaux. Les entreprises ne cessent de chercher des solutions afin de fidéliser ces jeunes qui sont devenus des consommateurs tant convoités. En effet, les enfants prescripteurs...

01 Janv. 2023

Projet de création d'une poissonnerie ambulante de poissons d'eau douce vivants dans la ville de Yaoundé et ses environs

Étude de cas - 16 pages - Tpe et pme

Le projet de création d'une poissonnerie ambulante initié par l'entreprise LIFIA Sarl contribuera à l'amélioration des conditions nutritionnelles de la population et également aux écarts entre l'offre et la demande desdits produits dans les zones urbaines du Cameroun en général,...

02 févr. 2010
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Neslion, lancement d'une nouvelle barre chocolatée

Étude de marché - 13 pages - Marketing produit

On a pu remarquer ces dernières années l'émergence d'un nouveau mode de vie. En effet il est simple de constater que toutes les entreprises ou écoles sont équipées de distributeurs automatiques d'encas salés et sucrés. La tendance au grignotage est devenue un mode de consommation a part entière...

10 Mars 2023

Analyse SWOT, PESTEL et stratégie marketing - Quick

Étude de cas - 2 pages - Marketing de la restauration

Quick est une chaîne de restauration rapide française fondée en 1971, spécialisée dans les hamburgers. En 2015, l'entreprise a été rachetée par le groupe Bertrand, propriétaire de la chaîne de restauration rapide Burger King.

01 avril 2024

Sodexo et le marché de la restauration collective

Étude de cas - 24 pages - Marketing de la restauration

Le document est une présentation complète de l'entreprise de restauration collective Sodexo. Entreprise française fondée en 1966, elle est un leader mondial en services des qualités de vie.

08 mai 2008
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Nestlé, processus d'intégration d'un DAF

Étude de cas - 9 pages - Ressources humaines

Commençant avec la production d'un lait en poudre pour bébés, Nestlé a toujours attaché de l'importance aux principes et aux valeurs humaines. C'est d'ailleurs comme cela qu'il est devenu le premier groupe mondial en produits laitiers et en eaux en bouteille. Comme Heinrich Nestlé, le fondateur...

18 avril 2018
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Le marché vegan en France

Étude de marché - 5 pages - Marketing distribution

Le véganisme consiste à exclure de son alimentation et de son mode de vie tous produits issus des animaux ou de leur exploitation. Par ailleurs, les vegans souhaitent adopter un mode de vie radicalement différent de celui connu jusqu'alors, en étant respectueux des animaux, que ce soit dans...

05 mai 2010
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Lancement de l'entreprise "Réveil gourmand ", un réveil "tout en douceur..."

Étude de cas - 65 pages - Marketing des services

Qui n'a pas rêvé un jour de se faire livrer un petit déjeuner copieux et luxueux chez soi un dimanche matin ou un jour de congé ? Quel chef d'entreprise n'a jamais souhaité faire un geste envers ses employés en leur offrant le petit déjeuner un matin ? « Réveil gourmand » va pouvoir répondre à...

25 Oct. 2010
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Les stratégies mises en place par McDonald's pour attirer la clientèle

Étude de cas - 2 pages - Stratégie

Malgré l'expansion continuelle des restaurants McDonald's, cette firme multinationale se doit de continuer de faire valoir son image : publicité, Internet et autres moyens sont mis en œuvres pour attirer une clientèle de plus en plus variée. En France, l'entreprise s'adapte donc jour après...

08 Sept. 2009
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Etude de cas : Gerlinéa (marché de la diététique)

Étude de cas - 7 pages - Marketing produit

Gerlinéa bénéficie d'atouts indéniables (centre expert, des produits innovants, ...) Son offre est adaptée aux attentes des consommateurs qui souhaitent avoir des produits gourmands, équilibrés, faciles d'utilisation avec un accompagnement dans leur programme minceur. Cependant Gerlinéa...

29 févr. 2008
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Education et développement : les stratégies d´éducation dans les pays en développement (présentation powerpoint)

Mémoire - 22 pages - Stratégie

Définitions : -Éducation : terme global qui assure le développement de toutes les capacités de l'individu (intellectuelles, physiques et morales) -Développement : adéquation entre le capital humain, le capital physique et le capital financier qui génère de la croissance Choix du sujet :...

30 déc. 2020
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Business plan - Evénements sportifs et e-coaching

Business plan - 17 pages - Marketing sportif

Tout projet de création ou de reprise d'entreprise commence nécessairement par une idée. Celle-ci ne représente au départ rien de concret, mais mérite cependant d'être davantage développée si elle en vaut la peine. C'est pour cela que nous nous sommes réunis autour d'un projet...

05 mai 2015
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Obésité des enfants : Quand les parents et les industriels se renvoient la responsabilité

Mémoire - 66 pages - Marketing consommateur

Aujourd'hui, l'obésité est considérée comme étant une vraie maladie. Elle touche tous les pays et toutes les classes sociales. Véritable fléau social, la prévention est au cœur des discussions entre les experts de la santé, les industriels de l'agroalimentaire et l'Etat. Cette maladie touche...

19 juin 2009
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Diagnostic stratégique : Danone, les raisons d'un succès

Mémoire - 78 pages - Stratégie

L'entreprise Danone, ex-BSN, est un exemple de réorientation stratégique complet puisqu'initialement présent dans la production de bouteilles en verre, le groupe Danone s'est progressivement orienté vers le domaine de l'alimentation pour devenir un des acteurs majeurs de ce secteur en...

15 Mars 2006
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Comment une marque nationale peut résister face aux MDD

Étude de cas - 100 pages - Marketing distribution

Face à la forte poussée des MDD et des Premiers Prix dans un contexte juridique et économique difficile, quelles sont les directions stratégiques que peut prendre une marque nationale telle que St Mamet pour séduire, fidéliser et maintenir ses parts de marché face à la stratégie des enseignes et...

13 Janv. 2010
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Diagnostic stratégique du Groupe Danone - publié le 13/01/2010

Étude de cas - 14 pages - Stratégie

Danone est un groupe agroalimentaire français, créé en 1966. Il est devenu un acteur international majeur de la production et de la commercialisation des produits frais, de l'eau conditionnée, de l'alimentation infantile et de la nutrition clinique. Aujourd'hui on lui compte...

17 juin 2008
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LVL Médical en 2001. Quelle stratégie de diversification ?

Étude de cas - 22 pages - Marketing des services

LVL Médical est une moyenne entreprise (environ 500 salariés) créée en 1989, à Lyon, par Jean Claude Lavorel, dans le secteur de l'Assistance Médicale à Domicle. Né de l'ouverture au secteur privé du marché de l'assistance respiratoire à domicile, LVL Médical couvre aujourd'hui trois types...

06 févr. 2012
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La politique de fidélisation de Danone

Étude de cas - 9 pages - Marketing consommateur

Danone est aujourd'hui une multinationale française, spécialisée dans la production et la commercialisation des produits laitiers frais, de l'eau conditionnée, de la nutrition infantile et de la nutrition médicale. Créée en 1973, elle a réussi depuis à être présente sur les 5...

17 avril 2008
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Cas "LVL Médical"

Étude de cas - 21 pages - Management organisation

En 2007, le déficit de la branche maladie de la Sécurité Sociale en France se stabilise autour de 7 milliards d'euros. L'actualité économique semble favoriser dans les années à venir les entreprises privées dispensant des soins à domiciles aux patients, évitant ainsi de lourds frais...