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Thème économique : Méthode de recomplètement des stocks

  
Méthode de recomplètement des stocks

Nos documents

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12 mai 2016
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Méthode de tenue de stocks de matières premières : cas du cacao

Étude de cas - 1 pages - Comptabilité

Méthode de gestion des stocks (format Excel) de matières premières. Il est question ici du cacao.

31 août 2019
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La gestion des stocks et des approvisionnements

Mémoire - 11 pages - Achats

L'approvisionnement consiste à acheter les produits et services nécessaires au bon fonctionnement de l'unité commerciale. L'approvisionnement doit être fait régulièrement (gestion des stocks) et maîtriser les prix (politique d'achat). Qu'est-ce qu'un stock ?...

18 Sept. 2020
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Gestion des stocks et système MRP (Management des Ressources de Production)

Mémoire - 30 pages - Logistique

Dans les années soixante, une nouvelle conjoncture économique transforme la gestion de production, il faut anticiper pour rester efficace. En effet, la diminution de la demande par rapport à l'offre, l'augmentation de la concurrence, conduisent les entreprises à aborder un nouveau modèle de...

31 août 2020
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Gestion des stocks et système MRP (Management des Ressources de Production) - publié le 26/08/2020

Étude de cas - 7 pages - Logistique

Une entreprise attribue un budget particulier à chaque fonction en rapport à l'importance des activités en son sein. Réellement, celle-ci accorde encore plus de considération à la fonction de production à laquelle se joint la plus grosse part de la trésorerie de l'entreprise. Pour un engagement...

26 Mars 2013
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La gestion des stocks et des approvisionnements - systèmes et pilotages

Guide pratique - 15 pages - Logistique

Le stock est la conséquence d'un écart entre un flux d'entrée et un flux de sortie sur une période de temps. Les stocks, partout où ils se trouvent jouent un rôle nécessaire de régulation de la production. Ils permettent d'assurer une gestion continue du flux physique malgré les...

18 mai 2015
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Etude du management des opérations du restaurant l'Entrecôte (Lyon)

Étude de cas - 17 pages - Logistique

Suite à la crise de la vache folle au cours des années 90, le secteur entier de la filière bovine a dû se battre pour retrouver la confiance et l'intérêt des consommateurs. Ceci impliqua nécessairement un respect profond de la qualité de production. Tous les maillons de la chaîne du secteur de la...

22 Janv. 2019
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Achats et approvisionnement - Sécurisation des livraisons clients par l'optimisation des approvisionnements

Mémoire - 47 pages - Logistique

Ce mémoire est l'aboutissement d'une année d'alternance au sein du groupe Promotrans dans le cadre du master Responsable Transport Multimodal. Au cours de cette année de master, de nouvelles connaissances se sont ajoutées aux compétences techniques acquises lors mes formations...

08 févr. 2021
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L'enjeu de la logistique dans la relation Industrie/Commerce

Mémoire - 84 pages - Management organisation

Dans une première partie introductive, nous présenterons succinctement l'évolution des définitions et des approches de la logistique. Cette rétrospective de la logistique permettra de mieux comprendre les changements de la logistique chez les industriels et les distributeurs (et leur poids...

07 Janv. 2013
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Les enjeux et les politiques d'approvisionnement (Tunisie)

Mémoire - 37 pages - Logistique

L'approvisionnement a toujours été une fonction essentielle de l'entreprise mais il commence à peine à recueillir toute l'attention qu'il mérite. En effet, durant une longue période, l'approvisionnement était assimilé à une simple fonction administrative : il s'agissait seulement de commander...

27 déc. 2007
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L'audit du processus de stockage

Mémoire - 67 pages - Audit

Face à la nouvelle donne environnementale, au contexte économique actuel et à la course à la compétitivité, les entreprises doivent assurer leur survie et leur développement en veillant à une bonne maîtrise des coûts. En effet, les stocks représentent un centre de charge important et...

09 mai 2006
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Gestion des chaines logistiques dans le domaine de l'aéronautique

Thèse - 230 pages - Logistique

La nécessité de l'entrée dans une logique de coopération européenne a été mise en évidence suite à la coopération entre la France et la Grande-Bretagne lors de l'échec commercial Concorde. Bien que l'origine d'Airbus ne remonte pas à cette époque, ce projet permit de montrer que la coopération...

01 juin 2011
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L'audit opérationnel de Marjane holding (Maroc)

Mémoire - 70 pages - Management organisation

Pour être compétitive, l'entreprise doit améliorer l'efficacité de son organisation, depuis les processus d'élaboration et de diffusion des orientations qui la gouvernent jusqu'aux processus de contrôle de l'application de ces orientations, entre lesquels s'intercalent les...

02 mai 2007
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Etude de l'entreprise Grand Optical

Étude de cas - 16 pages - Management organisation

Grand Optical est une chaîne de magasins d'optique qui fut créée en 1989 à partir de l'ouverture d'un unique magasin dans le centre commercial de Belle-Epine en région parisienne. Pour la première fois, un laboratoire était intégré au sein même de l'établissement de vente et ce à la vue des...

02 Sept. 2008
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La logistique collaborative entre industriels et distributeurs, à l'image du CPFR (Collaborative Planning Forecasting Replenishment): le CPFR, supply chain management de l'avenir ?

Mémoire - 123 pages - Logistique

L'objectif principal de ce travail portera non seulement sur la présentation, mais avant tout sur l'analyse de cette stratégie. Nous constaterons notamment que la réduction des coûts reste le motif prédominant pour expliquer le choix des entreprises de travailler de manière étroite avec leurs...

12 juil. 2011
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Élaboration d'un système logistique dans une nouvelle entreprise à activité commerciale multicanal

Mémoire - 36 pages - Logistique

La logistique. Il s'agit d'une notion très employée, très en vogue même depuis les années 1990, mais donc le contenu reste encore dans bien des cas méconnus et dans les pires des cas sous-estimés. Avant de démarrer ce mémoire, il convient de définir correctement le terme de logistique. Au fil...

23 août 2011
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Management des opérations: Renault Trucks Deliver (2011)

Étude de cas - 21 pages - Management organisation

Depuis 2001, Renault Trucks appartient au groupe suédois Volvo, et représente la 2ème entreprise en taille au sein du groupe. Renault Trucks, Volvo Trucks, Mack Trucks et UD Trucks, les quatre marques du groupe, permettent de distinguer quatre « Business Area ». Ces quatre entreprises bénéficient...

30 Mars 2007
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Pour quelle(s) raison(s) Toyota a choisi d'implanter son usine à Valenciennes Onnaing et comment a-t-elle organisé ses méthodes de travail ?

Étude de cas - 4 pages - Stratégie

Toyota est l'un des plus grands constructeurs automobile au monde, avec 7,4 millions de véhicules vendus chaque année à travers le monde entier, celui-ci se situe à la deuxième place de constructeur automobile après le groupe General Motors, et s'apprête à détrôner celui-ci. Après s'être...

16 avril 2006
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La validité de la graphologie comme méthode de recrutement

Mémoire - 13 pages - Ressources humaines

La gestion des Ressources Humaines est devenue l'un des enjeux majeurs de l'entreprise actuelle. Le choix d'une méthode d'évaluation pertinente, qu'il s'agisse d'une procédure de recrutement ou de gestion des carrières, est d'une importance capitale. D'autant plus que les erreurs de...

11 avril 2007
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L'appréciation du professionnalisme : techniques, méthodes, supports

Mémoire - 66 pages - Ressources humaines

Les théories du management des trente dernières années ont recherché un équilibre entre technique et dialogue, entre organisation et mobilisation. Au fil du temps et de l'industrialisation, les managers ont expérimentés différentes théories pour se mettre d'accord sur un maître mot, celui de...

09 déc. 2004
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Problèmes et méthodes de prévision des ventes pour un fabricant

Mémoire - 21 pages - Management organisation

Les prévisions ont pour principal objectif d'aider les entreprises à anticiper la demande des produits ou des services qu'elles offrent. Elles se doivent d'être le plus fiable possible pour que le fabricant puisse satisfaire la demande et optimiser ses ressources de productions. Dans...

04 Oct. 2007
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La classification des emplois: les critères de pesée des postes des méthodes classiques sont-ils suffisants pour rendre compte de la réalité des postes ?

Mémoire - 33 pages - Ressources humaines

Se reconnaître dans un niveau social, se grouper et différencier d'autres individus constituent des besoins fondamentaux pour l'Homme. Le besoin d'appartenance et de reconnaissance sociale est représenté au troisième niveau dans la pyramide établie par Maslow, juste au dessus des besoins...

12 Nov. 2007
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Le système de cosmétovigilance et la méthode d'imputabilité : aspects et critiques

Mémoire - 31 pages - Logistique

Les produits cosmétiques font l'objet d'une exposition journalière très large comparativement aux autres produits de santé : chaque personne utilise en moyenne entre 3 et 16 produits par jour. Les produits cosmétiques sont aussi très variés et sont utilisés quotidiennement par la population de...

21 avril 2008
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Méthode d'évaluation des connaissances dans le cadre des démarches Knowledge Management

Mémoire - 140 pages - Management organisation

Dans un contexte économique marqué par une concurrence de plus en plus accrue, où la mobilité des effectifs s'accroît, où le client est plus exigent et où l'innovation et l'adaptation rapide deviennent les maîtres mots de la survie de l'entreprise, les connaissances prennent la place de ressource...

23 avril 2008
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Méthode des coûts partiels : Coût variable et Seuil de rentabilité, mesure du risque d'exploitation, levier opérationnel

Étude de cas - 17 pages - Management organisation

Etude de cas 1: La méthode du coût variable a pour but de pallier aux insuffisances de celle des coûts complets, à savoir : -la longueur des calculs -la connaissance tardive du coût de revient -la subjectivité dans la détermination des clefs de répartition (dans le TRCI) Elle consiste à...

02 Mars 2009
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Evaluation des entreprises : la méthode du "goodwill" (survaleur)

Mémoire - 38 pages - Contrôle de gestion

Depuis toujours, l'entreprise a eu le choix entre une croissance interne lente via des investissements classiques et une expansion externe plus rapide, en absorbant ou en contrôlant d'autres entreprises. L'efficacité et la rapidité de la croissance externe justifient sa propagation pendant cette...

18 Janv. 2012
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Trois méthodes pour optimiser la rentabilité de l'entreprise Lafuma

Étude de cas - 4 pages - Stratégie

La méthode Target Costing est un concept de gestion des coûts développés qui fait le lien entre des éléments existants de gestion des coûts (par rapport aux autres produits fabriqués par l'entreprise) et la nécessité pour l'entreprise de satisfaire la demande du marché : - Nécessité de...

19 déc. 2009
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Les principes de la méthode 5S

Guide pratique - 20 pages - Management organisation

La méthode 5S est une démarche née au Japon qui permet d'aménager l'espace de travail. Le 5S vient des initiales des 5 mots japonais correspondants à Seiri (débarras), Seiso (nettoyage), Seiton (rangement), Seiketsu (Ordre) et Shitsuke (rigueur). Cette méthode est la...

26 mai 2010
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La méthode time driven ABC pour les entreprises de petite taille

Étude de cas - 8 pages - Tpe et pme

Conscients des limites des méthodes utilisées à l'époque, en particulier de la méthode ABC, S. Kaplan et S. Anderson ont élaboré un nouvel outil prenant pour unité de référence le temps. En 1996, S. Anderson travaille en qualité de consultant pour McKinsey & Co, il créée Acorn...

26 févr. 2021
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Le métier de Technicien Supérieur en Méthodes et Exploitation Logistique (TSMEL) - publié le 10/02/2021

Mémoire - 10 pages - Logistique

Le titre professionnel d'un Technicien Supérieur en Méthode et Exploitation Logistique en abrégé TSMEL met beaucoup d'accent sur le pilotage de tout ou partie des activités logistiques d'un site et aborde les différents leviers de développement de celles-ci. En effet, pour...

12 Nov. 2010
doc

Méthode de réalisation d'un sondage

Guide pratique - 5 pages - Marketing médias

L'étude quantitative : La réalisation d'une étude quantitative s'organise sous la forme d'une séquence d'étapes qui constituent des points de passages obligés. On les retrouve quel que soit le problème posé, quelle que soit la technique utilisée. Les objectifs de l'étude sont définis par un...