Le management interculturel et la pratique des managers
Mémoire - 55 pages - Management organisation
Le monde du tourisme est en pleine croissance avec plus de 800 millions d'arrivées de touristes internationaux en 2005. Les industries du tourisme profitent pleinement de ce développement et l'hôtellerie est donc un secteur en plein essor. Cependant, la concurrence reste forte pour s'imposer et...
Le management par la qualité totale (MQT) contribue-t-il à la réduction des déchets industriels banals ?
Mémoire - 32 pages - Stratégie
La thématique de travail qui nous a été imposée est énoncée comme suit : « Développement durable et Management de la Qualité Totale ». C'est un sujet très intéressant sur lequel nous devrons travailler durant 11 semaines. Pour introduire cette thématique, nous pouvons constater que le...
Le management associatif
Mémoire - 48 pages - Management organisation
Les associations sont florissantes en France. On y compte, aujourd'hui environ 900 000 associations. Elles représentent une activité économique d'environ 47 milliards d'euros. L'emploi associatif représente ainsi près de 5 % de l'emploi salarié total, et les associations sont donc...
Un bon manager est-il un manager qui respecte ses objectifs de budget ?
Mémoire - 23 pages - Comptabilité
Le système comptable a pour finalité la régulation des comportements des acteurs organisationnels dans un sens conforme à celui de l'entreprise. Déjà, Simon et Al. distinguaient trois types d'utilisation des données comptables dans l'entreprise : résoudre les problèmes, organiser la vigilance et...
Le management des opérations des entreprises McDonald et Patagonia
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
Pour réaliser notre étude nous avons choisi deux entreprises au style de management bien différent : le leader du fast food : McDonald, et Patagonia le spécialiste des vêtements de sport. Ce sont deux styles de management bien opposés qui vont nous permettre de faire une étude sur...
Le concept de management
Mémoire - 119 pages - Management organisation
Le management apparaît comme la clé du bon fonctionnement des organisations. En tant que moyen, il est souvent assimilé à un ensemble de recettes concrètes et efficaces, que chacun essaye d'adapter à sa propre situation. Le management apparaît aussi comme une fin ultime, une...
Motivation et communication, le nouvel enjeu du management de proximité
Mémoire - 54 pages - Management organisation
La motivation en entreprise est un élément indispensable à son bon fonctionnement qui contribue à l'atteinte des résultats et augmente la productivité. De plus, un collaborateur motivé fera davantage preuve de créativité et d'autonomie, des qualités essentielles à la compétitivité et à...
Manager de proximité et logique de compétence : le cas de Publiserv
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
Le déclin du modèle Taylorien-Fordien amorce la fin du système de classification qui évaluait les salariés en fonction de leur ancienneté et du poste qu'ils occupaient, au profit de la logique des compétences : le salarié est évalué en fonction de ses compétences. L'appréciation des compétences...
L'instauration d'une culture d'entreprise et d'un management par les valeurs peuvent-ils être une véritable richesse pour une entreprise ?
Mémoire - 48 pages - Ressources humaines
C'est à l'époque du Siècle des Lumières que la relation entre l'Homme et le monde se bouleverse. La diffusion de la presse, la découverte de l'héliocentrisme, l'industrialisation et la colonisation sont à l'origine de nombreuses découvertes déterminantes pour l'avancée économique et sociale....
Management par la RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) - Comment passer au modèle de demain ?
Thèse - 43 pages - Management organisation
En février 2011, la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) a passé une étape décisive de son expansion. La prestigieuse Harvard Business Review, éditée par le leader des Centres de Recherche sur les stratégies RSE, la Harvard Business School, a publié un article signé par Mickael Porter...
Le management motivationnel : faire plus de résultats avec moins de stress et plus de plaisir
Mémoire - 14 pages - Management organisation
Le management doit avoir pour but de concrétiser un projet dans un certain domaine en utilisant les ressources disponibles et non pas, comme certains le pensent, avoir la capacité à faire faire les choses par les autres. Le véritable rôle du manager est de donner aux salariés l'envie...
Le contrôle nourriture et boissons (Food & Beverage management - F&B) dans l'hôtellerie et restauration - publié le 26/06/2020
Étude de cas - 7 pages - Tpe et pme
Le contrôle nourriture et boissons, aussi appelé "F&B management", a pour objectif de réguler les consommations de matières dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Pour cela, il convient d'établir des procédures visant à tracer, suivre et repérer les denrées dans l'entreprise...
Gestion des stocks et système mrp (management des ressources de production) - publié le 26/08/2020
Étude de cas - 7 pages - Logistique
Une entreprise attribue un budget particulier à chaque fonction en rapport à l'importance des activités en son sein. Réellement, celle-ci accorde encore plus de considération à la fonction de production à laquelle se joint la plus grosse part de la trésorerie de l'entreprise. Pour un engagement...
Exemple de procédure de la maîtrise des documents et des enregistrements requis pour le système de management de la sécurité alimentaire
Étude de cas - 5 pages - Logistique
Ces documents sont vérifiés par le responsable SMSDA (Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires). Il faut : - Vérifier le contenu du document sur le plan technique, organisationnel, et surtout sur le plan de sa cohérence avec le système de management sécurité...
Le management au Cameroun - présentation du pays et du management
Étude de cas - 9 pages - Management organisation
Le management est l'une des disciplines qui a connu le plus de transformations et d'évolutions dans le monde des entreprises, et ce, quel que soit le pays ou le domaine d'activités. Les modes de management ont été impactés par la digitalisation ainsi que par des conflits...
Risk Management - Conclusion
Mémoire - 1 pages - Management organisation
Le document est une conclusion de mémoire concernant le Risk Management. Le risk management est une discipline complexe, faite de nombreuses hypothèses pas toujours faciles à élaborer, mais également basée sur la veille menée dans toutes sortes de domaines afin de connaitre et de...
Management et analyse de la distribution de l'entreprise Petit Bateau
Étude de cas - 22 pages - Management organisation
Analyse de Marketing sur le management et la distribution de l'entreprise Petit Bateau.
Analyse sectorielle du marché de la gestion d'actifs : le cas du Crédit Agricole Asset Management
Analyse sectorielle - 20 pages - Finance
Analyse sectorielle réalisée dans le cadre d'un stage au Crédit Agricole Asset Management. Dans un premier le marché, avec toutes ses caractéristiques est étudié. Les principaux protagonistes avec leur positionnement et leurs offres, ainsi que tout ce qui les entoure. Ensuite la...
Risk management au sein d'un département RH (Ressources Humaines)
Mémoire - 2 pages - Management organisation
Le management des risques, aussi appelé risk management, se définit comme « un processus mis en oeuvre par le conseil d'administration, la direction générale, le management et l'ensemble des collaborateurs de l'organisation. Il est pris en compte dans...
Management stratégique de l'entreprise SITA
Étude de cas - 31 pages - Stratégie
Analyse du management stratégique de l'entreprise SITA. Le cas SITA appelle une analyse précise sur la problématique de développement d'un grand groupe sur les marchés internationaux. L'équipe dirigeante de SITA engage une réflexion stratégique sur 5 ans pour répondre à un...
Les différences culturelles entre le management scandinave et le management français
Mémoire - 29 pages - Management organisation
Mémoire sur les différences culturelles entre le management en France et au Danemark. A la fois théorique et critique, il contient également le fruit d'une étude empirique.
Une étude sur les problématiques culturelles entre le management danois et le management français
Étude de cas - 26 pages - Management organisation
Ce mémoire vise à identifier et à comprendre les différences culturelles entre le Danemark et la France dans le cadre des relations professionnelles. Au travers d'une analyse sur les spécificités culturelles propres à chacun des deux pays, nous allons nous concentrer sur les points qui...
Le management multiculturel dans le cadre d'une fusion acquisition: le cas de EADS
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
Au début des années 90, les industries européennes de l'aéronautique et de l'espace coopèrent déjà ensemble dans de nombreux partenariats et programmes communs. La nécessité de se regrouper se fait bientôt sentir face aux mouvements de concentration sur le marché américain. En effet, Northrop et...
Un management par les processus pour l'IAE (Institut d'Administration des Entreprises)
Étude de cas - 19 pages - Management organisation
Les évolutions auxquelles sont confrontées aujourd'hui les universités, avec notamment la réforme des budgets, peuvent soulever un certain nombre de questions d'autonomie et d'indépendance pour les institutions comme l'IAE (Institut d'Administration des Entreprises). Ce rapport n'a pas...
Cas de Category Management: Vaisselle Machine
Étude de cas - 21 pages - Management organisation
Janvier 2006 : vous êtes nommé Category Manager sur la catégorie des produits vaisselle machine pour l'enseigne Besthyper. Vous êtes désormais le spécialiste de cette catégorie au service de votre client. Vous êtes chargé de son développement dans l'enseigne en optimisant les leviers de...
Le management de la relation client à l'international
Mémoire - 24 pages - Marketing produit
Avec le développement de l'orientation marché, le rapport au client est devenu plus complexe. Les entreprises sont désormais axées sur la satisfaction du client, voire du ravissement de ce dernier. Cette orientation client est motivée par une meilleure maîtrise des coûts. En effet, des études...
Le knowledge management (2003)
Mémoire - 12 pages - Management organisation
Objet de bon nombre de définitions, le Knowledge Management semble aujourd'hui s'orienter vers des modalités de compréhension et d'application plus stratégiques. Cependant, une grande place semble encore accordée aux problématiques premières, inhérentes à la gestion des...
Customer Relationship Management (CRM) et luxe
Étude de cas - 4 pages - Marketing luxe
Aujourd'hui, nous allons nous intéresser à la gestion de la relation client dans le domaine unique qu'est le marché du luxe. Nous allons commencer notre développement par expliquer les termes du sujet afin de bien délimiter ce dernier. D'abord, il faut savoir que l'abréviation CRM...
Existe-t-il un management propre aux PME ?
Étude de cas - 10 pages - Tpe et pme
Le management est l'art de guider une organisation humaine vers la réalisation d'un objectif donné. L'idéal est que l'intérêt de toutes les parties prenantes (entreprise, salariés et clients) soit satisfait et que l'objectif remporte le maximum d'adhésion de la part des intervenants....
Analyse du management de l'entreprise Vervloet
Étude de cas - 10 pages - Tpe et pme
Dans le cadre du cours de management et de communication, nous avons été amenés à représenter un travail sur une entreprise aux choix, de type PME. Pour répondre à cela, nous avons opté pour Vervloet, car elle répond aux critères demandés. Le catalogue de Vervloet offre quelques 45 000...
