Etudes & Analyses

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 Hypermarchés

Hypermarchés

  

Nos documents

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21 Oct. 2008

La grande distribution : une place pour la parapharmacie?

Étude de cas de 42 pages - Marketing distribution

Dans les années 1980, la grande distribution alimentaire ouvre une stratégie de diversification externe, puisqu’elle étend son activité hors de son champ d’action principal. En effet, la croissance est dure et les performances mauvaises ; en réaction, les enseignes de la grande...

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28 févr. 2004

Présentation du groupe Carrefour et de sa stratégie

Étude de cas de 13 pages - Stratégie

Mais la vraie stratégie de Carrefour qui diffère des autres groupes de grande distribution est sa rapidité d'expansion à l'international. La première opération commerciale à l'échelle mondiale est lancée par Carrefour en 1998 et de très nombreuses surfaces de vente sont ouvertes...

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23 mai 2009

Stratégie du groupe Carrefour sur le marché de la grande distribution

Étude de marché de 22 pages - Marketing distribution

Carrefour, leader européen et numéro 2 mondial, est un pionnier de la grande distribution. En effet, c’est le groupe français qui crée le premier hypermarché en 1963. Au cours des années, Carrefour a su se positionner sur différents segments de la distribution tels que les supermarchés, les...

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17 avril 2010

La conquête de clientèle chez Carrefour Echirolles

Étude de cas de 30 pages - Marketing distribution

Le marché français est historique pour le groupe, Carrefour y réalise presque la moitié de son chiffre d’affaires. Ses principaux concurrents sont, au niveau national, Auchan, Casino ou encore E. Leclerc. Au niveau mondial, Carrefour fait face au géant Wal-Mart présent aux États-Unis et au...

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11 Sept. 2007

Le management dans la grande distribution

Mémoire de 67 pages - Management organisation

Mémoire effectué dans le cadre d'un Master en sciences de gestion portant sur le management dans la grande distribution et plus précisément dans la société Cora. En 40 ans, une vingtaine d'enseignes et une dizaine de centrales d'achats ont conquis une position dominante. Pendant ce temps,...

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08 Oct. 2007

Le Management au sein de la grande distribution

Étude de cas de 35 pages - Management organisation

J’ai effectué cette année d’apprentissage dans le cadre du Master I Sciences de Gestion avec l’entreprise Cora de ...... En tant qu’Assistant Manager de Rayon, j’avais pour responsabilités d’encadrer l’équipe, d’organiser le rayon, de procéder aux...

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11 Sept. 2008

Comment développer le chiffre d'affaires du rayon Auto-Brico par l'augmentation du panier moyen ?

Mémoire de 32 pages - Stratégie

Aujourd'hui sur le secteur de la grande distribution alimentaire les hypermarchés n'ont plus la main mise sur les consommateurs. Avec l'arrivé du hard discount et de la distribution spécialisée qui se développe de plus en plus, tout y est remis en cause. Le nerf de la guerre est désormais...

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03 juil. 2008

Carrefour et le Développement Durable

Étude de cas de 48 pages - Management organisation

Aujourd’hui, le terme de « développement durable » est de plus en plus présent en France et dans le monde entier, et employé à tort et à travers par tout le monde : en politique, dans les entreprises, par les citoyens. Cependant, il s’agit d’une notion très vaste et qu’on ne...

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11 mai 2009

Dossier Auchan : informations générales du groupe, politique de l'enseigne et le marché du textile

Étude de marché de 18 pages - Marketing distribution

Auchan est un des leaders français de la grande distribution avec un Chiffre d'affaires HT de 14,5 milliards d’euros réalisé en 2004 et réalise près de 65 % de son Chiffre d'affaires sur son marché domestique. En quelques chiffres, Auchan c’est : - 120 hypermarchés - 1,15...

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25 avril 2006

La réalisation d'Edouard LECLERC au travers de sa passion

Étude de cas de 15 pages - Management organisation

Au travers d’une volonté de faire évoluer le commerce et d’améliorer la relation avec les clients, la famille Leclerc est devenue l’une des familles les plus renommées de France et de plus en plus du monde entier. En effet, hypermarché préféré des français, les magasins Edouard...

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23 juin 2006

Une nouvelle génération de centres commerciaux

Étude de cas de 20 pages - Marketing distribution

Un centre commercial consiste à réunir le maximum de services marchands et non - marchands sur un même site. Avec sa galerie et ses surfaces spécialisées, le centre commercial renforce l’attractivité de l’hypermarché et réciproquement. Parfaitement complémentaire de la grande surface,...

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16 Mars 2010

La grande distribution en 2008 - caractéristiques, acteurs et enjeux

Étude de marché de 11 pages - Marketing distribution

Le contexte d’après Seconde Guerre mondiale en France est caractérisé par une inflation très forte, des prix très élevés, des pénuries l’approvisionnement. Le marché noir est puissant, et la demande forte face à un commerce officiel composé d’un ensemble de commerçants de...

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05 Sept. 2010

Projet de développement de l'unité commerciale Auchan à Aubagne

Étude de cas de 10 pages - Stratégie

C’est à Roubaix, en 1961, dans une usine désaffectée de 600m2 que Gérard Mulliez créa son premier magasin dans le quartier des « Hauts Champs ». Auchan s’internationalise et diversifie ses activités, et devient alors le Groupe Auchan dirigé par Gérard Mulliez jusqu’en 2006. Depuis...

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06 Oct. 2010

Projet de développement de l'unité commerciale (PDUC) : Auchan

Étude de cas de 10 pages - Management organisation

Depuis le premier magasin ouvert à Roubaix, Auchan n'a cessé de se développer pour devenir l'un des principaux groupes de distribution dans le monde :Aujourd'hui, présidé par M. Arnaud Mulliez et dirigé par M. Philippe Baroukh, Auchan emploie 186000 collaborateurs dans ses 425 hypermarchés...

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05 juin 2013

L'évolution du métier de chef de rayon

Mémoire de 18 pages - Management organisation

L’établissement de la rue des jardins dont Geoffroy Guichard devient en 1892 seul propriétaire, est à l’origine le Casino Lyrique de Saint-Etienne. Fermé pour cause de mœurs légères en 1858, il est ouvert à nouveau en 1860. Son premier acquéreur, M. Bréchard, le transforme en...

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19 Sept. 2007

Décryptage du linéaire jeu vidéo chez Géant Masséna Paris 13ème

Étude de cas de 5 pages - Marketing distribution

Cette étude de linéaire sur les jeux vidéo a été effectuée le jeudi 9 octobre 2003 entre 13h et 16h dans l’hypermarché Géant Masséna du 13ème arrondissement de Paris, du centre commercial Masséna 13. Situé en plein quartier résidentiel (Villa d’Este et place Vénétie) de Chinatown,...

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31 juil. 2014

Le programme de fidélité Carrefour: comment Carrefour améliore son programme fidélité afin de développer la fidélisation de la clientèle ? (2011)

Étude de cas de 7 pages - Stratégie

Avec 107 117 milliards d’euros de chiffres d’affaires en 2009, le Groupe Carrefour est un groupe français du secteur de la grande distribution, deuxième mondial derrière l’américain Wal-Mart. Créé en 1959 à Annecy, il est présent en Europe, en Amérique du Sud et en Asie, ainsi que...

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13 juil. 2010

Le rayon traiteur d'Auchan La Défense

Étude de cas de 19 pages - Marketing distribution

Le chiffre d’affaires du rayon traiteur LS atteint, en hypermarchés et supermarchés, 3 073,29 millions d’euros, en hausse de 5.3 % et des volumes en hausse de 2.7 % par rapport à l’année précédente (CAM fin août 2008). Cependant, le marché reste dans l’incertitude...

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27 avril 2010

Le groupe Auchan : présentation du groupe et analyse stratégique

Étude de cas de 8 pages - Marketing produit

Le groupe Auchan appartient au groupe Mulliez. Ce groupe, dont l'enseigne la plus connue est Auchan, a également créé une multitude d'entreprises présentes dans des métiers aussi divers que le bricolage, avec Leroy Merlin, le sport avec Décathlon, ou encore la restauration avec Flunch...Auchan a...

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21 mai 2010

La distribution des produits cosmétiques

Étude de marché de 11 pages - Marketing distribution

Le marché des produits cosmétiques est en perte de vitesse en Europe et surtout en France, le plus gros marché européen, notamment dans les parfumeries et magasins spécialisés. Un cosmétique est un produit destiné à être en contact avec les parties du corps humain (ongles, cheveux, peau…),...

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18 Nov. 2008

Concurrence de Leroy Merlin Besançon en 2008

Étude de marché de 8 pages - Marketing distribution

Leroy Merlin est situé sur le secteur du bricolage, et vend ces produits en grande surface spécialisée (GSS) ou GSB (Grande Surface de Bricolage). Il a comme principaux concurrents : Castorama, son concurrent le plus dangereux et le plus important, et Brico Dépôt un concurrent discount. Ces...

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21 févr. 2009

Les produits ultra frais en France (2006)

Étude de marché de 12 pages - Marketing produit

Les produits ultra-frais regroupent les yaourts, les desserts lactés frais, les fromages frais et les laits fermentés. Sont considérés comme produits ultra-frais les produits frais pour lesquels aucun autre moyen de préservation n’est utilisé qu’un simple film protecteur. En 2005, la...

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23 Oct. 2009

Analyse du merchandising des déodorants chez Cora et Carrefour

Étude de cas de 17 pages - Marketing distribution

Dans le cadre de notre étude, nous avons la décision de prendre connaissance des différentes méthodes de merchandising, c’est-à-dire de l’organisation spatiale d’un magasin qui définit l’emplacement des différents rayons, la façon dont les différentes catégories sont...

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30 Oct. 2009

Diagnostic stratégique du groupe Casino

Étude de marché de 148 pages - Marketing distribution

Le Groupe Casino se positionne en 5e place sur le marché mondial de la grande distribution et se distingue de ses concurrents par une stratégie historique de positionnement multi-formats, et par une forte culture familiale avec un poids important aux origines stéphanoises du fondateur Geoffroy...

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20 Janv. 2004

Politique de distribution: le groupe Auchan

Étude de cas de 19 pages - Marketing distribution

Auchan renforce aujourd'hui ses implantations : en effet, en ce qui concerne les hypermarchés français, des magasins ont été rajoutés au réseau. En outre, l'Europe du Sud constitue la zone de véritable activité européenne d'Auchan, l'Espagne se place en effet dans une dynamique de...

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02 mai 2007

Dossier Carrefour

Étude de cas de 56 pages - Management organisation

Le Groupe Carrefour est aujourd'hui la première enseigne internationale pour le format hypermarché avec 757 magasins dans le monde. C'est le second groupe de distribution au monde derrière Wal-mart avec plus 68 729 Millions d'Euros H.T. de chiffre d'affaires et 6 074 magasins dans 30 pays. C'est...

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20 juil. 2010

L'avenir de la grande distribution

Mémoire de 112 pages - Marketing distribution

L'internationalisation des grands groupes de la grande distribution est devenue quasiment indispensable pour pouvoir augmenter davantage leur chiffre d’affaires. Il est vrai que ces grands groupes mondiaux sont originaires de pays industrialisés où le nombre de parts de marchés restant à...

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04 avril 2011

Quelles stratégies marketing pour améliorer l'attractivité d'Auchan Mériadeck ?

Étude de cas de 38 pages - Marketing distribution

Créé en 1980, Auchan Mériadeck n'a cessé de se développer. Cependant, seulement du fait de son emplacement : il se différencie non seulement de ses concurrents mais aussi des 120 autres hypermarchés français du Groupe Auchan. En effet, il est l'un des rares hypermarchés à se situer...

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05 Janv. 2008

Diagnostic international : stratégie d'expansion de Carrefour en Asie

Étude de cas de 48 pages - Stratégie

Dernièrement le groupe Carrefour a inauguré son millième magasin au monde en Chine. D’un autre côté, ses huit hypermarchés au Japon ont été cédés au groupe nippon Aeon. Un tel paradoxe au sein d’un même continent nous pousse à nous interroger sur la stratégie du géant français en...

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30 Janv. 2003

Stratégie d'internationalisation de Carrefour en Asie et en Amérique latine

Étude de cas de 41 pages - Stratégie

Profil du groupe. Le concept du groupe. Chiffres clés du groupe. Les produits du groupe carrefour. Position concurrentielle, principaux concurrents. Implantation géographique. La stratégie de développement. La politique d'expansion. Le rapprochement avec Promodès. L'internationalisation du...