Consultez plus de 17993 documents en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement >

Thème économique : GMS grandes et moyennes surfaces

  
GMS grandes et moyennes surfaces

Nos documents

Filtrer par :

23 juil. 2015
pdf

Mémoire de Management : Comment augmenter la satisfaction clientèle dans les Grandes et Moyennes Surfaces ?

Mémoire - 74 pages - Management organisation

Je travaille pour une Grande Surface de Bricolage (GSB) depuis maintenant trois ans, où j'exerce actuellement un poste d'assistant chef de rayon (vendeur expert). L'entreprise qui m'accueille aujourd'hui est l'enseigne Castorama à X (X). A travers le poste...

24 Janv. 2008
doc

Étude du marché du sandwich en Grandes et moyennes surfaces

Étude de marché - 17 pages - Marketing produit

Étude sur le marché du sandwich en GMS et en France. Après avoir développé les notions de snacking, je me suis intéressé à étudier le marché du sandwich en GMS en France.

27 déc. 2021

Le marché des grandes surfaces spécialisées dans les produits culturels

Étude de marché - 9 pages - Stratégie

La culture est l'un des secteurs les plus importants de l'économie française. En effet, il s'agit d'un segment qui possède plusieurs domaines d'activité, la lecture, le cinéma, la presse, mais aussi les arts et les jeux vidéo, sans compter les divers spectacles. Cette économie...

13 févr. 2015
ppt

Etude de marché sur le lancement d'une gamme de produits japonais frais en grandes surfaces : Oishii Sama

Étude de marché - 6 pages - Marketing produit

- Lancement d'une gamme de produits « Frais / Ultra Frais » japonais orienté Grande Distribution; - Gamme de SALADES, WOKS, SOUPES Japonaises type « RAMEN »; - Lancement chez Auchan. Objectifs : Vision globale du marché pour créer un rayon japonais dans les Hypers /supers, en France....

15 Sept. 2015
doc

Comment les grandes surfaces de bricolage peuvent-elles mettre en avant le développement durable ?

Mémoire - 65 pages - Marketing produit

L'actualité regorge d'actions menées et de décisions prises dans le sens du développement durable. C'est particulièrement le cas de la convention d'application de l'engagement du Grenelle Environnement du 23 Octobre 2008.

24 avril 2015
doc

Le pilotage de la fonction commerciale et stratégie de coopération entre Petites et moyennes entreprises (PME) et Grandes entreprises (GE)

Mémoire - 112 pages - Tpe et pme

Le partenariat, la coopération, l'impartition, l'alliance stratégique sont des concepts de plus en plus utilisés ces dernières années. Ils constituent d'ailleurs un des axes majeurs de la recherche dans le domaine du management. Avec la mondialisation des marchés, différents types de liaisons...

22 juil. 2015
ppt

Les Grandes Surfaces Spécialisées : le cas Darty

Analyse sectorielle - 26 pages - Marketing distribution

Le modèle de GSS est une déclinaison du concept d'hypermarché appliqué à une famille de produits donnée, la plupart du temps sous forme de chaînes. Il y a des GSS pour tout types de produits, avec à chaque fois une spécialisation dans un type de produits, sauf l'alimentaire où l'on...

11 Nov. 2014
doc

Comment les grandes surfaces de bricolage peuvent-elles mettre en avant le développement durable : le cas Leroy Merlin

Mémoire - 49 pages - Marketing distribution

En pleine période de crise, de nombreuses questions surgissent, d'ordre économique bien sûr, mais pas seulement. Ainsi, une prise de conscience de la nécessité des ressources naturelles s'établit, par ailleurs on prend réalise qu'elles ne sont pas non plus éternelles, que la fin de certaines se...

11 avril 2011
doc

Analyse interne et externe de l'entreprise Kiabi: leader des grandes surfaces spécialisées en textile

Étude de cas - 2 pages - Marketing mode

Les objectifs de l'entreprise Kiabi sont très clairement définis, Kiabi souhaite multiplier ses magasins en France et devenir le numéro 1 du marché tout en augmentant également son chiffre d'affaires en créant des magasins à l'étranger. Le défi majeur au niveau du marketing de Kiabi...

03 févr. 2010
doc

Le marketing olfactif dans les grandes surfaces

Mémoire - 72 pages - Marketing sensoriel

Jusqu'aux années 2000, les odeurs étaient plutôt utilisées dans la stratégie marketing de façon intuitive. Depuis ces dernières années, on assiste à l'apparition de nombreux professionnels de la communication olfactive, qu'il s'agisse d'agences de communication avec un...

08 févr. 2010
doc

Le marketing olfactif et l'utilisation de l'odeur des produits alimentaires dans les rayons des grandes surfaces

Mémoire - 84 pages - Marketing sensoriel

Depuis ses débuts, le marketing n'a cessé d'évoluer. On est passé d'un marketing de masse au one to one, on a vu l'apparition du marketing relationnel, le marketing traditionnel a été écarté au profit du marketing sensoriel…A chaque fois, la base du changement du type de marketing est le...

16 avril 2010
doc

Analyse du linéaire des sirops dans deux grandes surfaces

Étude de cas - 13 pages - Marketing distribution

Pour l'élaboration de notre dossier merchandising nous avons sélectionné le linéaire consacré aux sirops. Ils représentent pour nous une famille de produits intéressante à étudier, car leur succès marketing n'est pas aussi évident que d'autres produits phares du produits de la ménagère tels que...

09 févr. 2010
doc

Analyse du comportement d'achats des consommateurs hard-discount au sein des grandes surfaces

Mémoire - 69 pages - Marketing consommateur

On observe aujourd'hui au sein des dépenses budgétaires des enseignes de distribution une croissance toujours plus importante de la part accordée à l'étude des besoins et des envies du Consommateur, par l'intermédiaire de la fonction Marketing. Chaque variable existante, qui se...

03 avril 2008
ppt

Quel avenir pour les grandes surfaces spécialisées de bricolage ?

Étude de marché - 34 pages - Marketing distribution

Le marché du bricolage poursuit sa croissance. Les ventes globales du marché du bricolage dans le monde ont atteint 395,5 milliards d'euros en 2004. L'Amérique du Nord et l'Europe représentent ensemble 90% du marché du bricolage bien que ces deux continents comptent pour 20% dans la population...

06 Mars 2008
doc

L'implantation de bornes d'orientation dans les grandes surfaces : étude statistique de faisabilité

Étude de marché - 38 pages - Stratégie

Après avoir connu une longue période de croissance avec les Trente Glorieuses, la distribution fait face à une vague récessive. Le comportement des consommateurs a changé. Aujourd'hui, ils recherchent plus de services, des prix bas et surtout un gain de temps. Ils ne veulent plus passer des...

23 Janv. 2008
doc

Les Grandes Surfaces spécialisées dans les Produits Culturels

Étude de marché - 15 pages - Stratégie

Afin d'analyser au mieux l'offre des GSS culture et son organisation, nous allons dans un premier temps définir brièvement la notion de GSS. Pour cela, il nous faudra observer deux dimensions : - la surface - la spécialisation En effet, on dénomme ainsi « GSS » tout magasin de vente au...

01 Mars 2006
doc

Leroy merlin, les grandes surfaces spécialisées (GSS)

Étude de cas - 21 pages - Stratégie

Présentation et évolution du concept des GSS de leur création jusqu'à aujourd'hui, offre et organisation de ce type de magasin. Etude de l'enseigne LEROY MERLIN, historique, évolution, concurrence, organisation, stratégie, distribution .... "Les géants du bricolage mènent eux aussi...

05 Oct. 2015
doc

La grande distribution de produits vinicoles : l'exemple des vins du Quercy

Étude de cas - 14 pages - Marketing distribution

Rapport de Master 2 en marketing sur portant sur l'analyse des canaux de distribution des grandes et moyennes surfaces pour les produits vinicoles et tout spécialement les vins du Quercy : existe-t-il une influence de l'environnement ? Quel sont les caractéristiques...

10 août 2021

L'attractivité du secteur de la grande distribution - Plan et problématique de mémoire de master 2

Mémoire - 2 pages - Marketing sensoriel

Ce plan détaillé est une aide pour un mémoire de fin d'année portant sur l'attractivité du secteur de la grande distribution et concentré sur le marketing sensoriel dans les grandes surfaces. Il s'agit d'aider à une orientation pour le mémoire, définir une problématique en se...

23 juil. 2015
pdf

Etude sectorielle de la viennoiserie industrielle en GMS

Analyse sectorielle - 38 pages - Stratégie

Les entreprises familiales représentent en France près de 80 % des entreprises. D'ailleurs, l'activité de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie est un secteur très familial. En effet, au sein des boulangeries artisanales on retrouve souvent le mari au fournil tandis que l'épouse est...

06 juil. 2015
doc

La grande distribution au Maghreb

Étude de marché - 32 pages - Marketing international

Le Maghreb est la région d'Afrique du Nord comprise entre la mer Méditerranée, le Sahara et l'océan Atlantique. Il est composé de cinq pays : le Maroc, l'Algérie, la Tunisie, la Libye et la Mauritanie. Dans notre étude, nous nous intéresserons aussi au cas de l'Egypte. Nous allons traiter...

29 Oct. 2015
doc

Analyse merchandising d'un rayon vin et spiritueux en GMS française

Étude de cas - 64 pages - Marketing produit

Dans le secteur des vins, les entreprises françaises se trouvent en difficulté tant bien sur le marché national qu'à l'exportation. Les causes des problèmes rencontrés sont multiples et complexes. Le marché mondial est en pleine mutation depuis les années 80. Cette période a été...

29 juil. 2008
doc

La grande distribution des produits vinicoles : l'exemple des Vins du Quercy

Étude de cas - 14 pages - Marketing distribution

La société des Vins du Quercy est spécialisée dans le négoce du vin depuis 1965. Elle vise un marché national et s'adresse tout spécialement aux cafés, hôtels et restaurants. Après une tentative en 1997 de recours à la grande distribution par le biais des grandes et...

21 Nov. 2014
doc

Le discount en distribution : quelles sont les stratégies mises en place par la grande distribution face au succès du hard discount en France ?

Mémoire - 61 pages - Marketing distribution

L'univers de la distribution, autrefois composé d'une multitude de petites entreprises familiales dominées par des fournisseurs de produits alimentaires et de biens d'équipement infiniment plus puissants, a, jusqu'à une période récente, peu intéressé les économistes et les gestionnaires. Les...

19 Mars 2015
pdf

Le Category Management dans la grande distribution

Mémoire - 27 pages - Management organisation

Présente depuis une cinquantaine d'années sur le marché français, les entreprises de la grande distribution, dont l'enseigne Carrefour, ont connues depuis lors un essor fulgurant. Cependant, malgré leur expérience et leur place sur le marché, les GMS sont déstabilisées depuis une...

26 Sept. 2007
doc

Comment améliorer la communication hors media d'Unilever et notamment les opérations en GMS?

Étude de marché - 40 pages - Communication

Hypermarchés, supermarchés, hard-discounters et grandes surfaces spécialisées ont réussi, en l'espace seulement de quarante ans, à créer en France un secteur à la puissance économique et financière très importante. Parmi les quinze premières sociétés françaises en termes de...

21 Oct. 2008
doc

La grande distribution : une place pour la parapharmacie?

Étude de cas - 42 pages - Marketing distribution

Dans les années 1980, la grande distribution alimentaire ouvre une stratégie de diversification externe, puisqu'elle étend son activité hors de son champ d'action principal. En effet, la croissance est dure et les performances mauvaises ; en réaction, les enseignes de la grande...

17 Nov. 2014
doc

Comment mieux adapter l'offre de produits biologiques en grande distribution afin de répondre aux attentes des consommateurs ?

Mémoire - 70 pages - Marketing distribution

Dans un contexte où les produits bio sont de plus en plus ancrés dans les habitudes alimentaires des Français, et que leur part de marché, restée longtemps confidentielle, commence à devenir nettement plus importante, la grande distribution s'affirme comme l'acteur principal de la...

27 Nov. 2014
pdf

Les outils de fidélisation de la grande distribution sont-ils encore performants pour faire face à des consommateurs devenus de plus en plus volatils, exigeants et avertis ?

Mémoire - 39 pages - Marketing consommateur

La fidélisation des clients se situe dans le contexte d'aujourd'hui au premier rang des préoccupations des enseignes de la grande distribution. Cette prise de conscience récente de l'importance de la fidélisation intervient pour faire face à une concurrence de plus en plus ouverte qui...

13 Mars 2008
pdf

Le marketing de la grande distribution: les Pringles de Procter & Gamble

Étude de cas - 25 pages - Marketing distribution

Devant la diversité des domaines d'application du marketing (marketing industriel, des services, marketing politique, social…) le marketing des biens de grande distribution reste le domaine le plus répandu. Les méthodes et les outils d'études et d'actions du marketing ont...