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Thème économique : Évolutions du marché bio

Évolutions du marché bio

Nos documents

Filtrer par :

05 févr. 2010
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Les produits bio aux Etats-Unis et en Chine

Étude de marché - 8 pages - Marketing international

Un produit biologique est un produit issu de l'agriculture biologique, autrement dit qui revendique la non-utilisation totale de produits chimiques. Il doit contenir au moins 95% d'ingrédients issus d'un mode de production biologique mettant en œuvre des pratiques agronomiques et d'élevage...

20 Sept. 2012
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Analyse des comportements des consommateurs bio: le kit cuisine bio de Maggi

Étude de marché - 20 pages - Marketing consommateur

Il faut savoir que 4 Français sur 10 ont consommé au moins un produit Bio en 2008, 82% d'entre eux déclarent avoir augmenté ou maintenu leurs dépenses. Les ¾ des Français ont une image positive du Bio: produits sans ajouts chimiques, meilleurs pour la santé, conservant davantage les...

11 Janv. 2019
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Etude du marché du yaourt

Étude de marché - 5 pages - Marketing produit

Le marché du yaourt a connu de profondes péripéties depuis une quinzaine d'années. En effet, tout d'abord très consommés et très plébiscités à travers le pays, il s'en est suivi une diminution des ventes, dues notamment à une très lourde concurrence, venant des yaourts, mais...

23 juil. 2015
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Le boom du bio : mythe ou réalité en France et en Europe aujourd'hui ?

Étude de marché - 13 pages - Marketing produit

Aujourd'hui le bio, c'est-à-dire l'ensemble des produits issus de l'agriculture biologique, a le vent en poupe, c'est un incontestable phénomène de mode. Il a envahi nos supermarchés, nos écrans de télévisions et nos pages web. Peut-on pour autant parler d'un...

22 déc. 2009
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Concept de la franchise "La Belle Bio": création et documents juridiques d'une franchise de services

Étude de cas - 11 pages - Management organisation

Le concept qui vous est présenté est une franchise de service. Il s'agit d'un restaurant d'un nouveau genre appelé La Belle Bio. Le concept repose sur trois éléments clés : - L'utilisation exclusive de produits issus de l'agriculture biologique du label AB. - Un engagement envers le...

07 mai 2014
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Projet marketing - lancement de Produit "Alter Eco", bio et équitable

Étude de marché - 9 pages - Marketing produit

Alter Eco est une élite sur le marché du commerce équitable qui connaît son succès grâce à ses produits alimentaires et ses engagements qui sont son cheval de bataille. Malgré cela, elle rencontre quelques difficultés à élargir sa présence face à une concurrence grandissante de plus en...

29 Nov. 2021
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Business model de l'entreprise Bio c'est Bon applicable à d'autres enseignes évoluant dans les produits bio

Business plan - 2 pages - Marketing distribution

"Bio c'est Bon" est un distributeur de produits alimentaires bio. Il fait partie du top 3 des enseignes bio alimentaires en France. Cette entreprise a été créée en 2008 et dispose de plus de 155 magasins dans le monde et elle réalise un chiffre d'affaires de près de...

09 avril 2009
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Etude d'implantation d'un magasin Bio - le cas Dietfood

Étude de cas - 39 pages - Marketing produit

M. Victor nous a confié la responsabilité de l'étude d'implantation de son nouveau point de vente. Il dirige en effet la SARL Dietfood qui ne se compose pour l'instant que d'une petite surface de vente spécialisée à Salon de Provence. Par esprit d'innovation mais aussi par la...

11 août 2022

Le bio est-il devenu cette innovation partagée et légitimée par tous ?

Mémoire - 29 pages - Green marketing

Pourquoi s'intéresser au bio dans un master d'innovation ? Quel est l'intérêt d'une telle démarche ? À première vue, l'idée peut paraître incongrue et peu pertinente. Pourtant, à y regarder de plus près, l'émergence du modèle bio ainsi que son adoption progressive dans notre société...

20 juil. 2015
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La marque Bio Village de Leclerc

Étude de cas - 52 pages - Marketing produit

Le secteur de la grande distribution a subi une profonde restructuration ces dernières années, face à l'évolution de la consommation et des comportements d'achat des consommateurs. Par conséquent, le modèle « classique » de la grande distribution a été forcé de subir de nombreuses...

30 avril 2012
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Analyse stratégique Milka : cas Bio Crack's

Étude de cas - 16 pages - Marketing produit

-Milka est une marque ancrée sur le marché car elle y est présente depuis 1901. -Leader sur le marché des chocolats au lait -Le packaging original : Milka se différencie de ses concurrents par son packaging mauve qui se distingue bien dans les linéaires. -La notoriété de Milka :...

30 juin 2010
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Le luxe et le bio

Étude de marché - 41 pages - Marketing luxe

Le bio, aujourd'hui, on ne cesse d'en entendre parler. Le but de cette pre?sentation est de vous donner un aperc?u de ce que ce terme signifie et des aspects qu'il englobe. Le bio est d'abord le fait de quelques pionniers, be?ne?ficiant d'une plus ou moins grande notorie?te?. Parmi...

30 juil. 2021
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Etude du marché des cosmétiques naturels en France - publié le 21/07/2020

Analyse sectorielle - 11 pages - Stratégie

Le marché des cosmétiques bio est aujourd'hui devenu plus qu'un phénomène de mode, il entre dans le cadre des nouvelles habitudes de consommation, dont les produits bios et naturels font partie intégrante. Petit à petit, le marché arrive à une certaine...

15 Nov. 2014
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Nutella, un produit indétrônable - stratégie marketing et positionnement sur le marché de la pâte à tartiner

Étude de cas - 44 pages - Marketing produit

Mots-clés : marketing et marques, marketing produit, étude de cas, stratégie nutella, communication nutella, étude marketing nutella, stratégie nutella branding Notre avis : Relatant l'histoire de la plus célèbre des pâtes à tartiner, cette étude de cas présente la stratégie Nutella marketing,...

27 Nov. 2014
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Politique de communication : l'exemple des cosmétiques bio

Étude de cas - 9 pages - Marketing médias

La politique de communication est un des sous-ensembles de la politique marketing (appelée aussi 4P ou marketing mix). Il est donc à la charge du chef de produit ou du chargé de communication d'établir la stratégie qui permettra au mieux de toucher le segment de client voulu. La rédaction de...

28 juil. 2015
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Le commerce des produits Bio : analyse de l'entreprise Biocoop

Étude de cas - 13 pages - Marketing produit

Le commerce des produits Bio : un marché porteur, avec de fortes perspectives - Un chiffre d'affaires de près de 2 milliards d'euros, - Une croissance annuelle d'environ 10%, - 4 français sur 10 qui consomment des produits Bio au moins une fois par mois, - 80% de...

28 Janv. 2019
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Le marché des beauty box

Étude de marché - 6 pages - Marketing luxe

En pleine expansion depuis plusieurs années maintenant, le marché des box annuelles connait un succès foudroyant en France et dans de nombreux autres pays. Le principe est simple : les internautes choisissent une box parmi les 300 existantes sur le marché actuellement et par le...

12 Nov. 2014
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La cosmétique bio est-elle une alternative pour des consommateurs soucieux de leur santé ?

Mémoire - 39 pages - Marketing consommateur

La cosmétique traditionnelle ou aussi appelée classique connaît aujourd'hui une stagnation, due à la cosmétique Bio ou naturelle qui prend le dessus. En effet ce marché connait une croissance positive à tel point que les analystes sont très optimistes pour l'avenir. La France est le...

29 déc. 2021

Luxe, nouvelle stratégie pour attirer les consommateurs vers l'industrie des cosmétiques Bio - publié le 28/12/2021

Mémoire - 8 pages - Marketing luxe

Depuis ces dernières années, le naturel est devenu un argument marketing incontournable dans de nombreux secteurs de l'économie. L'industrie des cosmétiques est également impactée par ce changement de mentalité chez les consommateurs. Ces mutations sont visibles au niveau international....

06 Nov. 2014
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Sand'bio: projet de fastfood bio

Étude de marché - 28 pages - Marketing des services

Nous avons tous remarqué le succès des fastfood et plus généralement des établissements de restauration rapide. La première raison d'un choix d'établissement de « petite restauration » correspond à la volonté de prendre en compte les comportements des consommateurs. En effet, et surtout en temps...

16 Nov. 2011
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Comportement du consommateur : le marché du vin

Étude de cas - 30 pages - Marketing consommateur

Le vin est un produit complexe, et le simple terme de vin est généraliste. Pour réaliser une étude pertinente, il est important de clairement définir les notions clés de notre étude. Si l'on se base sur le dictionnaire le vin « est une boisson alcoolisée obtenue après fermentation du raisin »....

30 juil. 2015
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Etude du marché des cosmétiques naturels en France

Analyse sectorielle - 50 pages - Marketing produit

Il y a encore quelques années, la cause environnementale et écologique n'était pas réellement à l'ordre du jour... Mais depuis la fin des années 1990 et le début des années 2000, la question est omniprésente. Entre le réchauffement climatique, les catastrophes naturelles de plus en plus...

04 déc. 2020
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Quelle est la place du cosmétique bio dans l'économie mondiale actuelle et comment rendre son management opérationnel ?

Mémoire - 35 pages - Marketing produit

Le marché du bio se développe fortement en France depuis près de vingt ans. En 2019, plus de 9 Français sur 10 affirment avoir déjà consommé des produits bio et près de 3 quarts en consomment régulièrement, au moins une fois par mois. 14 % des Français consomment des...

23 Sept. 2021

Étude de marché - La restauration végan

Étude de marché - 4 pages - Marketing de la restauration

La tendance végan gagne de plus en plus de terrain en France. Restaurant, cosmétique ou vêtements, les consommateurs évitent davantage les produits à base de chair d'animal. Ce comportement de consommation est lié à de nombreuses raisons qui concernent généralement l'écologie ou...

11 févr. 2019
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Étude du marché des cosmétiques

Étude de cas - 6 pages - Marketing luxe

Le marché des cosmétiques est un secteur qui attire beaucoup de nouveaux acteurs français. En France, le marché de la beauté est estimé à 13,3 milliards d'euros à la fin de l'année 2018 contre 12,9 milliards en 2017. Les cosmétiques englobent tout ce qui concerne le soin du...

24 juin 2010
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Les cosmétiques "bio"

Analyse sectorielle - 52 pages - Marketing produit

A l'origine, les produits bio étaient réservés à une « élite » de la population en raison de leurs prix souvent élevés. Peu à peu, nous avons assisté à une démocratisation du bio. Ce fut d'abord le cas avec les produits alimentaires, puis les vêtements, et maintenant les cosmétiques...

12 Nov. 2008
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Luxe, nouvelle stratégie pour attirer les consommateurs vers l'industrie des cosmétiques Bio

Mémoire - 80 pages - Marketing produit

La cosmétologie dite "Bio" s'inspire de la phytothérapie et s'appuie sur l'usage de substances naturelles du type huiles végétales, huiles essentielles, eaux florales, cires et beurres... Elle obéit à une démarche qualité stricte des ingrédients et à une philosophie de...

19 févr. 2013
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Etude de marché : Yogurt Factory, la glace au yaourt

Étude de marché - 35 pages - Marketing produit

Cette étude de marché porte sur l'enseigne Yogurt Factory, une petite entreprise proposant de la glace au yaourt, fraichement implantée dans les quartiers de Beaubourg. Nous avons pu constater lors de nos recherches de pré-étude que la glace au yaourt était un produit nouveau en France...

21 févr. 2011
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Etude de marché sur les cosmétiques pour hommes

Étude de marché - 25 pages - Marketing consommateur

Tout d'abord, il convient de mettre en perspective les différents mouvements sociaux et sociétaux qui influencent le comportement de l'homme et impacte par un lien de cause à effet sa consommation en matière de produits axés « hygiène-santé » ou « cosmétique-beauté ». Cela commence dès les Mai...

03 juil. 2015
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Les alicaments - étude du marché 2008

Étude de marché - 17 pages - Marketing produit

Dans le cadre de notre cours de connaissance des marchés nous devions réaliser une étude de marché. Le choix du produit étant libre, nous avons décidé de nous baser sur les alicaments, qui sont des produits novateurs et dont la publicité passe en permanence sur nos écrans de...