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Thème économique : États généraux de l'alimentation

États généraux de l'alimentation

Nos documents

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07 août 2009
doc

Difficultés de passage à la norme IAS 41 : le cas d'une ferme d'élevage de crocodiles

Mémoire - 63 pages - Comptabilité

Définitivement approuvée en décembre 2000, la norme IAS 41 est entrée en vigueur pour les états financiers des exercices ouverts à compter du 1er janvier 2003 pour les entreprises présentant leurs comptes en normes internationales. La norme IAS 41 a établi des règles strictes d'évaluation...

02 déc. 2022

L'impact des normes IFRS sur la structure financière et la performance des groupes

Mémoire - 9 pages - Finance

Après de nombreux scandales financiers durant les années 2000 puis la crise des subprimes en 2008, il a été décidé de compléter les IAS par des IFRS produites par l'IASB, ce qui a permis d'accroître la comparabilité des états financiers des sociétés de différents pays. Les normes...

07 août 2023

Profilage de l'entrepreneur belge - Étude qualitative auprès d'entrepreneurs qui ont échoué avec et sans redémarrage entrepreneurial

Mémoire - 48 pages - Tpe et pme

La situation de l'entrepreneuriat en Belgique est marquée par une croissance modérée, mais constante ces dernières années. Selon les statistiques gouvernementales belges, entre 2015 et 2019, il y a eu une augmentation annuelle du nombre d'entreprises créées de 3 à 4%, que ce soit en tant...

29 juil. 2015
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Remise en cause de l'outil de gestion le plus utilisé : le budget

Mémoire - 68 pages - Management organisation

99% des entreprises utilisent le budget comme outil de gestion dans le processus de management de leur organisation. Ce chiffre nous interpelle, surtout dans une période où plusieurs théoriciens et praticiens émettent de nombreuses critiques sur ce modèle. Le budget a été mis en place pour la...

26 juin 2010
doc

Développer le sociétariat au Crédit Agricole (2010)

Mémoire - 31 pages - Finance

Ce mémoire marque la fin de mes deux années d'apprentissage à l'IUT de Quimper en alternance avec le Crédit Agricole de Plestin-Les-Grèves. Il retrace une partie de mon travail que j'ai effectuée en entreprise mais aussi l'ensemble des notions que j'ai acquises à l'IUT en cours de...

30 Sept. 2009
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Internet à la carte à travers le logiciel SPAD

Mémoire - 44 pages - Marketing produit

« Internet à la carte » s'adresse particulièrement aux personnes souhaitant disposer d'une connexion flexible, sans la moindre contrainte. Nous ciblons les étudiants au budget souvent restreint, les personnes aux revenus élevés et qui aimeraient échapper eux aussi aux diverses contraintes...

07 Mars 2008
doc

Peut-on concilier la culture de performance du secteur privé avec celle du secteur public ? L'exemple de La Poste

Mémoire - 63 pages - Management organisation

« L'organisation de l'État et les performances des organisations publiques deviennent de plus en plus des facteurs compétitifs qui décident de la prospérité d'une nation ». L'affirmation de Franco Bassanini (citée dans Gestion publique : l'État et la performance,...

15 juin 2018
doc

L'impact de la norme IAS 39 sur le comportement des trésoriers d'entreprises

Mémoire - 41 pages - Comptabilité

Dans un contexte de développement des marchés financiers accompagnés de scandales multiples, la normalisation comptable a pris un tournant de façon à assurer une meilleure transparence, une comparabilité des états financiers et surtout une information de qualité. Les référentiels IAS...

30 Janv. 2021
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Analyse SWOT - Tesla - publié le 29/12/2020

Étude de cas - 13 pages - Marketing automobile

Tesla, Inc., anciennement appelé Tesla Motors entre 2003 et 2017, est un constructeur américain d'automobiles électriques. Il a été fondé en 2003 par les entrepreneurs Martin Eberhard et Marc Tarpenning et porte le nom de l'inventeur américain d'origine serbe, Nikola Tesla. L'entreprise a été...

23 Mars 2011
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Analyse de la stratégie du groupe Veolia Environnement (2010)

Mémoire - 20 pages - Stratégie

Aujourd'hui, Veolia Environnement est en position de leader sur le marché international et dégage le sentiment d'être une entreprise novatrice dans l'ensemble de ces domaines d'activités. Cependant, le groupe a fait le choix de diversifier son portefeuille d'activités à 4 DAS (Domaine...

26 Mars 2010
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La motivation de ses équipes pour mieux appréhender les risques psychosociaux

Mémoire - 85 pages - Management organisation

Si dans les années 1950 le travail représentait environ 26% de notre temps de vie, celui-ci ne représente plus aujourd'hui qu'une part moyenne de 11%. Avec les récentes lois de réduction du temps de travail, la société a permis à l'homme de se libérer et de pouvoir développer d'autres activités...

12 Mars 2009
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La science économique à l'épreuve de la comptabilité

Mémoire - 182 pages - Comptabilité

La comptabilité, la vraie, celle des entreprises, peut être comprise si on l'aborde avec une démarche théorique qui élimine le piège des règles incompréhensibles, ennuyeuses, rébarbatives des débits et crédits traditionnels. Cette démarche logique, très simple car résumée dans une équation...

27 Nov. 2023

L'avenir du marketing digital face à la protection des données personnelles

Mémoire - 70 pages - Digital & e-marketing

À plus long terme, l'intervention de l'Union européenne dans la régulation des flux de données personnelles s'inscrit dans la volonté de sécuriser le marché très dynamique du commerce électronique. Encore inexistant il y a une vingtaine d'années, celui-ci représente désormais 20 %...

10 avril 2024

Analyser les données prospectives, diagnostiquer les opportunités et risques de mutations de l'entreprise dans son environnement - Sodexo

Étude de cas - 16 pages - Ressources humaines

Le document est un dossier répondant au bloc de compétences 1 de l'épreuve certificative « Analyser les données prospectives, diagnostiquer les opportunités et risques de mutations de l'entreprise dans son environnement », dans le cadre du Master 2 Management en Stratégie et Gestion des...

24 mai 2019
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La réforme de la taxe d'habitation et de la taxe des services communaux au Maroc

Mémoire - 50 pages - Droit fiscal

État unitaire et Monarchie constitutionnelle, Le Royaume du Maroc a entrepris dès l'indépendance, des réformes fiscales dans le but de doter ces entités décentralisées de moyens techniques, matériels, humains, et financiers, avec pour objectif d'asseoir une véritable politique de...

22 avril 2009
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La responsabilité éthique du système bancaire

Mémoire - 40 pages - Finance

Le monde des affaires n'obéit qu'à la loi du profit et ne répond en aucun cas à des interrogations éthiques. Cependant, de plus en plus d'universitaires et de professionnels s'intéressent à la réflexion éthique appliquée à l'entreprise. La réflexion éthique en entreprise est donc au cœur des...

03 Mars 2010
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Analyse de secteur - télémédecine et téléimplants

Étude de marché - 22 pages - Marketing technologies

Le développement rapide du monde des technologies de communication a permis une croissance sans précédent du marché de l'information médicale. Si la télémédecine est encore en stade du développement en France, elle connaît un grand succès aux États-Unis, où 30% des entreprises exerçant...

23 Nov. 2014
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Le secteur de l'automobile depuis 1990 : crises et nouvelles stratégies

Étude de marché - 28 pages - Marketing automobile

Depuis sa création en 1883, l'automobile est passée d'une invention originale à un produit de consommation courant et indispensable. Malgré des crises profondes, le marché de l'automobile a connu au cours du vingtième siècle une évolution perpétuelle au niveau technologique, stratégique et...

10 Mars 2010
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Les stratégies utilisées par Philip Morris pour son produit Marlboro Rouge

Mémoire - 58 pages - Marketing produit

Dans le cadre de l'étude-produit de la seconde année du cycle marketing et management européen, nous avons choisi de réaliser ce livre-produit sur les cigarettes de la marque Marlboro. Nous nous sommes intéressés à ce thème en raison de la dernière augmentation du prix du tabac de 6% en novembre...

25 juil. 2022

Biais cognitifs : Comment le fait de cuisiner soi-même modifie notre perception du plat ?

Mémoire - 10 pages - Marketing consommateur

Les chercheurs américains, Michael I. Norton, Daniel Mochon et Dan Ariely, soutiennent dans leur travail de recherche effectué en 2012, que plus nous consacrons du temps et de l'énergie à quelque chose, plus grande est la valeur que nous lui accordons, c'est ce qu'on appelle « The IKEA Effect ou...

27 Oct. 2015
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Le marketing de l'entreprise Saupiquet

Étude de cas - 34 pages - Marketing produit

Etude marketing (1re année d'école de commerce) de l'entreprise Saupiquet abordant tous les points essentiels du marketing. Il est agrémenté de graphique, et également d'un lexique et d'une bibliographie.

17 Nov. 2006
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Le Paradoxe de la Communication / Contrôle de Gestion

Mémoire - 20 pages - Management organisation

La communication correspond actuellement à une préoccupation majeure du management, pourtant elle ne se traduit pas souvent dans la recherche en contrôle de gestion. Ceci peut être dû à l'une des deux raisons suivantes. D'une part, il semble que l'apparence première de simplicité du lien entre...

30 Oct. 2009
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Les campagnes de la Sécurité routière - comment communiquer, ou les enjeux d'une communication gouvernementale

Mémoire - 84 pages - Communication

Ma recherche portera sur des messages de la Sécurité routière, instrument privilégié de communication de l'État en matière de sécurité routière. C'est en effet cette instance, avec son propre logo, bleu, blanc, rouge, à l'effigie de Marianne, qui communique, au nom de l'État. Au...

21 Sept. 2011
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Les finances publiques en France (2010)

Mémoire - 70 pages - Finances publiques

Les finances publiques traitent des phénomènes budgétaires et fiscaux relatifs aux administrations publiques. Ces administrations, pour leur fonctionnement, ont besoin de recettes et cet argent est fait pour être dépensé. Les finances publiques, c'est étudier les recettes et les dépenses qui...

31 juil. 2015
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Etude sur Danone et sa politique sur la santé

Étude de cas - 18 pages - Marketing produit

Danone est un groupe agroalimentaire français, numéro 1 mondial des produits laitiers frais, numéro 2 de l'eau conditionnée et spécialiste de la nutrition infantile et clinique.

29 Mars 2013
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Analyse de la stratégie de communication de Bonduelle

Étude de cas - 31 pages - Stratégie

En 2008, la France est le 3e pays producteur européen de légumes frais avec une production moyenne de 5,4 millions de tonnes de légumes, hors pomme de terre. Les principales zones de production sont l'Ouest (Bretagne et Val de Loire), le Sud-Est (Rhône-Alpes et Provence) et le Sud-Ouest...

26 févr. 2021
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Marketing Mix - Nestlé

Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution

Nestlé a su se démarquer de la concurrence forte, présente sur le marché agroalimentaire et se positionne comme une marque leader mondiale. Son image de marque auprès des consommateurs lui attribue le statut de la plus grande entreprise sur le marché mondial agroalimentaire. Une marque de...

04 Nov. 2015
doc

Le marché de la nourriture pour animaux

Analyse sectorielle - 33 pages - Marketing produit

Mémoire ayant été réalisé dans le cadre de l'enseignement de marketing en troisième année de licence de gestion à Paris Dauphine. Ce dossier définit le marché de la nourriture pour animaux (tendances actuelles sur le marché, taille actuel du marché, croisance du marché, les principaux...

22 Oct. 2021
doc

Marketing produit - exemple de Lustucru

Étude de cas - 45 pages - Marketing produit

Lustucru est une marque leader sur le marché des pâtes fraîches détenue par Panzani. Cependant, elle reste complètement invisible sur le marché des pâtes sèches. La marque va devoir regagner de la visibilité sur ce marché malgré un contexte concurrentiel particulièrement difficile. En 1824, une...

27 Oct. 2022

Analyse SWOT - Le marché du chocolat artisanal

Étude de marché - 6 pages - Marketing distribution

Les consommateurs de chocolat sont à la recherche constante de qualité. Sur le marché alimentaire actuel, nombre de produits sont considérés comme étant vides sur le plan nutritionnel, d'origine peu contrôlée, opaque et fabriquée avec des ingrédients dits douteux. Cette situation amène donc...