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25 févr. 2009

Entretien avec le Chef de produits sur la politique de Paris Vision, agence de voyages proposant des forfaits touristiques

Étude de cas de 5 pages - Marketing tourisme

Créée en 1929, Paris Vision est une agence réceptive, elle possède donc la licence Agence de Voyage, l’habilitation, et un ensemble de garanties. Jusqu’en 2004, la société Paris Vision était constituée d’une agence de voyages traditionnelle (donc 2 licences d’agence de...

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28 Sept. 2009

Book pour faire la différence lors d'un entretien d'embauche

Étude de cas de 7 pages - Ressources humaines

Des échanges avec des chefs de secteurs de différents groupes : - L'épanouissement personnel est leur maître mot ; - Une expérience humaine et enrichissante à cheval entre responsabilités, autonomie et esprit d'équipe. Puis plus en détail avec un responsable de secteur Nestlé : - Une...

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17 févr. 2008

Le marketing sensoriel, présentation et entretiens avec des professionnels

Mémoire de 41 pages - Marketing sensoriel

Aujourd’hui les entreprises éprouvent toujours plus de difficultés à se différencier de leurs concurrents, les consommateurs sont de plus en plus volatiles et le produit en lui-même ne suffit plus à les satisfaire. Dans ce contexte, le marketing sensoriel s’est développé et a su montrer...

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11 Mars 2009

Itinéraire professionnel chez McDonald's : analyse de la politique de relations humaines à partir d'un entretien avec un manager

Étude de cas de 25 pages - Ressources humaines

McDonald's, familièrement appelé Mc Do est la plus grande chaîne de restauration rapide au monde. Elle fut créée le 15 mai 1940 par deux frères Richard Dick et Maurice Mac. Les premières franchises de la marque apparaissent à partir de 1953, tout comme les Golden Arches (arches dorées formées...

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17 févr. 2009

Les clubs de vacances : entretiens consommateurs et analyse de publicités

Étude de marché de 23 pages - Marketing tourisme

Nous avons décidé de faire notre recherche sur les clubs de vacances. Pour cela, nous étions partis sur l’idée du Club Med, et nous nous sommes vite aperçus que le Club Med est un centre de vacances bien particulier et qui présente certaines caractéristiques que d’autres centres...

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17 févr. 2009

Le parfum pour hommes : entretiens consommateurs et analyse de publicités

Étude de marché de 21 pages - Marketing luxe

Nous avons choisi le thème d’étude suivant : les hommes qui portent du parfum et leurs habitudes quant à cette pratique. Après avoir envisagé plusieurs thèmes, nous nous sommes vite focalisés sur le parfum pour plusieurs raisons. Tout d’abord, plusieurs membres de notre groupe étaient...

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28 févr. 2013

Entretien avec un manager de La Poste, entre crise identitaire et perte du sens du travail: chronique d'une fracture managériale

Mémoire de 80 pages - Ressources humaines

La Poste est présente de longue date dans la vie quotidienne des français. Cependant, elle est souvent cataloguée dans l’imaginaire collectif comme une administration bureaucratique et technocratique, et non comme une entreprise devant satisfaire ses clients. Pourtant, depuis plusieurs...

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06 août 2009

Contrat de travail CDI - Personnel d'entretien (coiffure)

Contrat type de 3 pages - Ressources humaines

Madame YYY est engagée le ...... en qualité de femme de ménage, sous réserve de la visite médicale d'embauche. Ces fonctions seront exercées au siège social du salon de coiffure, situé au ...... La déclaration préalable à l'embauche a été remise à l'URSSAF (...)

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26 Nov. 2009

Rapport d'entretien : le contrôle de gestion chez Lenôtre, Paris

Étude de cas de 6 pages - Contrôle de gestion

Nous nous sommes intéressés au secteur de la haute cuisine de luxe et avons choisi ce qu’il y a de mieux dans ce domaine. En effet, avec ses 52 adresses de gastronomie de luxe implantées dans 13 pays, Lenôtre est l’ambassadeur de la gastronomie française dans le monde. L’entreprise...

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17 juil. 2007

Guide d'entretien qualité : l'entreprise MGI Coutier

Étude de cas de 7 pages - Management organisation

MGI Coutier est sur le marché de l’automobile, et plus particulièrement des constructeurs et des équipementiers. Ses clients sont de grandes marques telles que PSA, Renault, et Opel, pour les constructeurs, et Faurecia et Valéo, pour les équipementiers. Les pièces fabriquées par MGI peuvent...

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20 avril 2009

L'entretien de recrutement, de stage : comment le maîtriser étape par étape ?

Guide pratique de 2 pages - Ressources humaines

Comme pour une lettre de candidature, les objectifs du candidat seront d'attirer l'attention de son interlocuteur afin qu'il éprouve l'envie et le besoin de le connaître, pour mieux évaluer l'intérêt d'une éventuelle collaboration. (...) Au-delà des besoins de l'entreprise, il faut tenter de...

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23 Nov. 2009

Comment mener un entretien commercial ?

Guide pratique de 7 pages - Marketing produit

LA METHODE DES 4 C - 1 ERE phase : contacter le client. - 2 EME phase : connaître les besoins matériels et psychologiques du client. - 3 EME phase : convaincre le client que la proposition formulée répond à ses besoins. - 4 EME phase : conclure l'acte de vente. (...)

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03 déc. 2011

Analyse réflexive sur l'entretien téléphonique

Guide pratique de 4 pages - Marketing consommateur

Je suis commerciale de l’entreprise ArtificeBuny. C’est une société d’évènementiel, qui est spécialisée dans les feux d’artifice. Lors de la négociation téléphonique, mes objectifs étaient de : Présenter et mettre en avant mes produits qui sont les feux d’artifice....

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17 août 2010

La conclusion de l'entretien de vente

Guide pratique de 6 pages - Achats

Savoir conclure, c’est d’abord être capable de percevoir les signaux d’achat pour, ensuite, oser mettre en œuvre une technique de conclusion. En fin de négociation, le client compare mentalement ses motivations et ses freins par rapport à la décision d’achat. Le vendeur...

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16 avril 2009

Une capsule de lait en poudre aromatisé - évaluation du potentiel de développement à partir d'entretiens consommateurs et d'analyse du marché

Étude de marché de 51 pages - Marketing produit

Nous avons imaginé un produit qui consiste en un mélange de lait en poudre et d’arômes renfermés dans une petite capsule soluble dans le liquide. Cette capsule sera destinée à être ajoutée au café et/ou au thé au contact duquel elle se dissoudra afin que la poudre de lait aromatisé se mêle...

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07 avril 2009

Guide et formation à l'entretien annuel d'évaluation

Guide pratique de 38 pages - Ressources humaines

Qu'est-ce que j'attends de mon évaluateur ? - Qu'il apprécie mon travail "à sa juste valeur", c'est-à-dire qu'il soit objectif dans son appréciation... et s'en souvienne pour la suite ! - Qu'il soit compréhensif en tenant compte des difficultés que j'ai pu rencontrer. - Qu'il écoute les...

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12 févr. 2012

Modèle d'entretien individuel annuel

Guide pratique de 4 pages - Ressources humaines

Description de l'emploi : - Missions permanentes et/ou temporaires, contribution de l'emploi par rapport aux objectifs. - Principales activités de l'emploi. - Activités nouvelles développées cette année....

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17 juin 2016

Plan de formation et entretien professionnel : quelle(s) articulation(s) ? - Cas pratiques

Cas Pratique de 7 pages - Droit du travail

À titre informatif, le plan de formation ne fait pas l'objet de définition légale. Il peut cependant être défini de la manière suivante : « document/catalogue qui va rassembler l'ensemble des actions de formation qui sont définies par l'entreprise au titre d'une année donnée dans le cadre de la...

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13 Janv. 2010

Coaching, les étapes du recrutement : CV, lettre de motivation, entretien

Étude de cas de 8 pages - Ressources humaines

En France, la crise économique a des effets néfastes qui se manifestent particulièrement sur le marché du travail" : en septembre 2009, le taux de chômage au sens du BIT atteint 9,5 % de la population active. C'est pourtant dans ces conditions que de nombreux jeunes diplômés ou licenciés de tout...

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22 Nov. 2011

Les besoins de formation dans les entretiens annuels d'évaluation : le cas du conseil général de l'Aube

Mémoire de 50 pages - Management organisation

Aujourd’hui, la formation professionnelle constitue un enjeu important des entreprises. Entre démarche GPEC et application du DIF, il est question de déployer les outils et les dispositifs qui permettront de former efficacement les employés, qu’ils soient dans le privé ou dans le...

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09 août 2011

Entretien d'identification et de validation du projet professionnel : les stratégies d'intervention du consultant pour optimiser l'employabilité du bénéficiaire

Étude de cas de 50 pages - Ressources humaines

Dans ce contexte incertain où les marchés et l’organisation du travail connaissent d’importantes mutations, où le chômage atteint un niveau préoccupant, la question du projet professionnel de l’individu est au centre des préoccupations. La Commission européenne a lancé le 23...

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16 Mars 2011

L'Agence Vitae Conseil : un cabinet de recrutement entre entretiens téléphoniques et e-recrutement

Mémoire de 44 pages - Ressources humaines

Sur un marché de l’emploi de plus en plus tendu, il apparait comme indispensable de comprendre comment la fonction recrutement évalue les candidats. En troisième lieu, le choix de ce thème apparait presque logique tant la fonction recrutement a été présente au cours de mon stage de fin...

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23 Janv. 2008

L'entretien annuel d'évaluation, créateur de valeur

Mémoire de 28 pages - Ressources humaines

A l’heure où la plupart des organisations ont des objectifs, des circonstances, des activités et du personnel en perpétuelle mouvance, les managers jouent un rôle essentiel dans l’aide qu’ils apportent aux salariés pour comprendre ce qu’on attend d’eux en terme...

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23 mai 2021

La brand culture influence-t-elle la marque employeur ? - Réalisation d'une étude qualitative via l'élaboration d'un questionnaire dans le cadre d'entretiens individuels

Mémoire de 2 pages - Marketing produit

Ce document est un questionnaire à adresser à des participants lors d'entretiens individuels. Il s'inscrit dans le cadre d'une étude qualitative sur le thème de la brand culture et comment celle-ci influence la marque employeur.

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16 Mars 2010

Contrat de travail CDD - Chef d'entretien (Bricolage)

Contrat type de 3 pages - Ressources humaines

Modèle de contrat à durée déterminée pour un emploi de chef d'entretien au sein d'un magasin de bricolage, conformément à la convention collective du Bricolage en vigueur.

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18 Janv. 2017

Entretien sociologique sur le monde de la finance avec une ancienne courtière en bourse

Étude de cas de 11 pages - Finance

Ancien « broker » reconverti dans l’enseignement supérieur Cet entretien a été réalisé le 20-11-14 avec une ancienne "broker" et son parcours professionnel ainsi que son opinion sur les relations média/finance seront explorés : "J’ai fait un peu plus classique : bac...

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01 juil. 2008

Négociation : comment réaliser un entretien de vente ? De la découverte des besoins à la signature

Étude de cas de 17 pages - Marketing produit

Comment gérer au mieux une négociation étape par étape de la prise de contact à la signature (et même un peu après) ? Les meilleures méthodes sont ici détaillées pour réussir au mieux un entretien. Des encadrés viennent compléter le tout en apportant quelques techniques comme la "baguette...

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12 févr. 2009

Entretiens avec les consommateurs de Wolf lingerie (2007) : analyse des comportements d'achats et de l'image de marque

Étude de cas de 21 pages - Marketing mode

Cette étude de cas comporte à la fois une étude de cas qualitative et quantitative. Elle explique la méthodologie mais aussi les résultats d'entretien ainsi que leur analyse, à travers des tableaux. Les objectifs sont d'une part définir les comportements d'achat des femmes et d'autre part voir...

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16 Nov. 2010

Management opérationnel des hommes et des équipes : entretien avec la directrice adjointe d'un groupe hospitalier

Étude de cas de 7 pages - Management organisation

Lors de notre inscription au CERAM, devenu maintenant SKEMA, nous avons dû choisir un électif et après avoir étudié les différentes propositions, nous avons préféré le management opérationnel des hommes et des équipes. En effet, l’apport de ce cours nous a semblé capital pour notre futur...

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03 Mars 2009

Second Life : étude exploratoire des motivations des résidents, d'après des entretiens semi-directifs

Étude de cas de 13 pages - Marketing technologies

L’évolution de la technologie a développé de multiples instruments de plus en plus puissants comme les ordinateurs. L’explosion des réseaux numériques a une place importante dans notre société moderne où les distances tendent à être abolies. Ces puissances technologiques ont permis de...