Etudes & Analyses

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 Écolabel

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Nos documents

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02 juin 2008

L'ecolabel : principe et application à 2 produits

Étude de cas de 21 pages - Théories marketing

L’ecolabel est un signe officiel de reconnaissance des avantages environnementaux des produits qui le portent. Mis en place par les pouvoirs publics, il garantit à la fois la qualité d'usage et les caractéristiques écologiques. L’ecolabel guide les consommateurs et...

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28 Janv. 2002

Accor : analyse de l'entreprise

Étude de cas de 11 pages - Stratégie

Le groupe Accor est le leader européen du secteur hôtelier, qui fort de 20 000 établissements représente plus de 600 000 chambres. Accor est une multinationale du tourisme présent dans 142 pays employant plus de 121000 personnes avec un volume d'activité de 98 milliards de francs et une...

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12 Oct. 2010

Analyse de l'environnement externe: Entreprise Infoglobe

Étude de cas de 32 pages - Marketing technologies

Pour qu’une entreprise puisse se positionner avantageusement au sein d’un marché spécialisé, il importe qu’elle se préoccupe autant de la qualité et de l’efficacité de son produit ou de son service que de l’environnement externe dans lequel elle évolue. En effet, cet...

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19 févr. 2009

Le marché des surgelés et le cas Findus

Mémoire de 45 pages - Marketing produit

Findus fait partie de ces industriels qui ont été présents dès les premières apparitions du surgelé ; il a su gagner et conserver la confiance des consommateurs au fil des années. Mais il n'a pas été le seul. De nombreuses marques de surgelés, offrant toujours plus d'innovation, de goût, de...

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22 Oct. 2010

Packaging et Environnement : un paradoxe inévitable ?

Mémoire de 50 pages - Marketing consommateur

Le packaging, de part son contact constant avec le consommateur, est devenu un média à part entière, tant sur le plan communicationnel que sur le plan informationnel. Si au départ on ne lui confiait que des fonctions de contenants, autrement dit contenir, transporter et conserver, il revêt...

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22 févr. 2008

marketing et développement durable

Mémoire de 41 pages - Théories marketing

58,5% des Français ont déjà entendu parler de Développement Durable Seuls 16% d'entre eux savent réellement ce qu'il signifie.(Sondage Louis Harris, juin 2005) Face à ce constat, comment ne pas chercher à connaître, comprendre, et évaluer les enjeux du développement ? Bio, Commerce équitable,...

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25 Mars 2011

Les agences de promotion et de normalisation de la qualité de service : état des lieux, analyse, typologie

Mémoire de 120 pages - Marketing des services

Pourquoi est-il nécessaire aujourd’hui d’étudier les agences de normalisation et de promotion ? Il semble au regard de l’actualité, du contexte, mais aussi de leur histoire que ces agences sont en perpétuel mouvement. Pour faire une analyse complète de ces agences nous avons été...

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06 juil. 2012

Les réactions des consommateurs face aux variables du packaging

Mémoire de 45 pages - Marketing consommateur

La société de grande consommation a évolué d’une manière fulgurante durant les dernières décennies et les méthodes de consommation avec. Ainsi, à l’heure actuelle, un produit n’est plus uniquement acheté pour « lui-même ». Le consommateur est à la recherche d’un « plus », qui...

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25 Oct. 2006

Le marketing du papier-toilette

Mémoire de 35 pages - Marketing produit

Mémoire se voulant le témoin d'un travail de recherche et de réflexion approfondie. Ainsi, la première partie analyse l'offre du papier-toilette en France, la deuxième traite des critères de segmentation. Dans la troisième partie, nous présentons une stratégie pertinente pour un entrant...

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22 févr. 2008

L'eco-marketing: le cas Patagonia

Étude de cas de 55 pages - Marketing sportif

L’implication des entreprises en faveur de l’environnement devient une réalité quotidienne et qui s’impose de plus en plus comme une nécessité pour les temps à venir. Les logiques d’actions des entreprises, mais aussi les enjeux sur les marchés deviennent importants. Les...

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27 Sept. 2012

Intégration du développement durable dans l'agence de communication Alizarine Proximity

Mémoire de 41 pages - Communication

Le développement durable et la communication sont deux notions qui, à première vue, n’ont que très peu de rapport. Cependant, on commence à y déceler une certaine proximité partant du principe que la communication peut aisément servir les causes du développement durable. De plus, depuis...

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02 févr. 2010

La communication environnementale chez McDonald's

Étude de cas de 18 pages - Marketing produit

Le respect de l'environnement prend une place de plus en plus importante au sein de notre société depuis quelques années. Les consommateurs, aussi bien finaux qu'intermédiaires, sont bien plus concernés qu'auparavant par l'écologie, le renouvellement durable, et à l'idée de léguer aux générations...

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11 févr. 2008

L'hôtellerie écolo-chic : Concept à la mode ou solution d'avenir pour un tourisme durable ?

Mémoire de 74 pages - Marketing tourisme

Une simple coupure pub est aujourd’hui pleine de slogans pro-environnement. Réels progrès ou publicité mensongère ? « Green marketing » purement commercial ou message pédagogique ayant pour but de sensibiliser les consommateurs et de faire évoluer leurs pratiques ? Ce sont de grandes...

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02 Oct. 2009

Le marketing éthique au-delà du marketing vert

Mémoire de 38 pages - Théories marketing

Le monde moderne a été fortement bouleversé par les changements rapides de notre société pendant le dernier siècle écoulé. Ce temps a vu naître la domination du monde économique et capitaliste en défaveur de l’hégémonie des religions et des états. Même les valeurs familiales se sont quelque...

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26 avril 2011

Développement durable, comment un concept se traduit en avantage stratégique: étude de l'entreprise SINEO

Étude de cas de 35 pages - Théories marketing

Selon l’« observatoire de développement durable et de l’image institutionnelle des entreprises », l’étude barométrique menée par le cabinet IFOP, 73% des Français trouvent que les entreprises ne sont pas respectueuses de l’environnement et 67% qu’elles ne sont pas...

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17 Mars 2008

Responsabilité Sociale de l'Entreprise (RSE) et qualité

Mémoire de 42 pages - Management organisation

Le protocole de Kyoto a fêté le 11 décembre ses 10 ans à Bali, mais un combat acharné se poursuit contre le réchauffement climatique de la part des 161 pays ayant ratifiés cet accord. En effet les changements se produisent de plus en plus rapidement et l’avenir de la planète est en jeu. Un...

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06 mai 2008

La Responsabilité Sociale des Entreprises à l'épreuve du développement durable

Mémoire de 57 pages - Management organisation

Il semble que le thème de la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE), dans le cadre du développement durable, est à la mode aussi bien auprès des managers et au sein même des entreprises, qu’auprès des pouvoirs publics et des législateurs. En effet, il ne se passe pas une semaine sans...

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08 avril 2011

Business plan - Toilettes écologiques

Étude de marché de 36 pages - Stratégie

Nous souhaitions réaliser un projet à forte valeur écologique, avec des valeurs sociales et un gain économique. Le but était également de se positionner sur un marché de niche, peu développé et d’économiser des ressources naturelles. Notre choix s’est tourné tout naturellement vers le...

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06 févr. 2009

Le développement durable : politique de communication ou réel engagement ?

Mémoire de 65 pages - Communication

Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et développement durable ont envahi le champ médiatique. Lancé comme mot d’ordre il y a plus de 20 ans, le développement durable s’est imposé comme l’un des enjeux majeurs du XXIe siècle. Le Développement Durable correspond-il...

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07 Sept. 2010

L'intégration du développement durable au sein de la fonction achats : le cas de l'hôtellerie de luxe

Mémoire de 46 pages - Achats

Le luxe est depuis toujours un domaine vecteur de créativité, à la recherche constante d'une certaine perfection. L'ensemble des secteurs qui y sont rattachés abritent en leur sein les meilleures pratiques des professions concernées. L'hôtellerie de luxe illustre pleinement ces propos. Lieux...

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01 avril 2008

Talence Innovation Sud Développement

Étude de cas de 51 pages - Marketing produit

Dans le cadre de l'étude de marché que nous avons à réaliser en première année, nous avons d'abord dû démarcher des entreprises afin d'en trouver une intéressée par projet. A la suite de diverses propositions, nous avons choisi l'agence Talence Innovation Sud Développement dont une partie de la...

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18 Oct. 2009

Le commerce équitable est-il un plus produit significatif pour permettre à Veja de se maintenir sur le marché de la chaussure ?

Mémoire de 46 pages - Marketing mode

En 2003, de grands groupes français avaient chargé François-Ghislain Morillion et Sébastien Kopp, alors étudiants et bientôt cofondateurs de Veja, de faire l’audit de leurs projets de développement durable dans le monde. Ils devaient recenser tous les efforts faits en termes de développement...

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10 déc. 2009

Stratégie du Club Méditerranée sur le marché des villages de vacances et repositionnement sur le haut de gamme

Étude de cas de 33 pages - Stratégie

Entreprise française, Club Méditerranée SA est devenu en 50 ans d’existence l’un des leaders mondiaux sur le marché du tourisme et plus précisément sur celui des villages de vacances. Précurseur du « all inclusive », le Club Med (c’est sous ce nom que sont commercialisés les...

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17 avril 2010

Le lancement d'un nouveau produit pour la marque Bic

Étude de marché de 22 pages - Marketing produit

L’entreprise Bic, dont le métier est la fabrication de produits de grandes consommations jetables, a décidé de faire appel à notre bureau d’études afin que nous travaillions sur le lancement d’un nouveau produit vert sur le marché national. Le but de cette étude est de présenter à...

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28 mai 2012

Pourquoi et comment concilier marketing et développement durable?

Mémoire de 33 pages - Théories marketing

Des catastrophes qui se multiplient, des ressources qui s’épuisent, des inégalités qui grandissent… Il est aujourd’hui admis par un nombre croissant de la population que plusieurs des maux dont souffre de nos jours l’humanité sont liés au mode de développement économique...

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19 Janv. 2012

Lancement d'un nouveau produit biodégradable : le poncho BIC

Étude de marché de 20 pages - Marketing produit

L'entreprise BIC dont le métier est la fabrication de produits de grandes consommations jetables, a décidé de faire appel à notre bureau d'étude afin que nous travaillions sur le lancement d'un nouveau produit vert sur le marché national.1.1 L'objectif de cette étude.Le but de cette étude est de...

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27 Oct. 2010

Etude de marché : le secteur du tourisme et de l'hôtellerie dans les Alpes Maritimes

Étude de marché de 21 pages - Marketing produit

La Côte d'Azur est depuis très longtemps la vitrine française et dans une moindre mesure, européenne de la réussite du luxe, de l'exhibition et du tourisme. Beaucoup d'entrepreneurs, d'investisseurs et de chaines touristiques (et hôtelières) ont décidé d'y créer des entreprises, des succursales...

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23 Mars 2012

Les marques

Étude de marché de 13 pages - Marketing produit

La marque est tout d'abord un signe qui sert à identifier une entreprise, un produit (ce qui va être le sujet principal de notre exposé) ou un service. La marque est aussi un gage de valeur par rapports à l'entreprise et à ses produits ou services.- La marque est en faite la signature du...

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10 mai 2012

Comment doit-on communiquer pour améliorer la visibilité des jeux et des jouets éco-conçus alors que l'acte d'achat dans ce domaine n'est pas aujourd'hui systématiquement responsable ?

Mémoire de 41 pages - Marketing produit

Plus qu'une activité, un produit de vente, un plaisir, les jeux et les jouets représentent un marché en pleine croissance. Concentré entre les mains de trois grands producteurs, il représente, en France, plus de trois milliards d'euros.A l'heure où le développement durable est de plus en plus...

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10 Sept. 2007

Comment concilier Développement Durable et Performance ? L'intégration d'indicateurs de performance environnementale

Mémoire de 50 pages - Management organisation

Comme le montrent régulièrement les enquêtes d’opinion depuis le début des années 70, l’environnement n’a cessé de s’affirmer comme sujet de préoccupation des Français. Depuis le début des années 90, on constate que cette sensibilité se renforce d’autant plus que les...