Quels sont les défis à relever et les solutions à apporter par la Restauration Collective pour faire face aux modifications des comportements sociaux ?
Mémoire - 47 pages - Management organisation
En France, quinze millions de consommateurs bénéficient chaque jour de prestation de restauration collective. Le marché français regroupe 44 sociétés de Restauration Collective qui dégagent à elles- seules 4,9 milliards d'Euros de CA pour l'année 2006 avec une progression de 5,4% par rapport à...
Quels sont les impacts du soutien managérial sur les professionnels du secteur médico-social ?
Mémoire - 29 pages - Management organisation
Alors que la notion euphémistique de « fonction de Direction » tenait lieu de référence autrefois dans la profession, signifiant que celui qui dirigeait n'était finalement qu'une tête de pont avancée d'un collectif soudé, qui illustrait par son fonctionnement égalitaire les valeurs...
Audit légal d'un comité des oeuvres sociales dans la fonction publique territoriale : instance de représentation des agents
Mémoire - 25 pages - Audit
Le Comité des Oeuvres Sociales ou COS a été instauré en tant qu'association régie par la loi du 01 juillet 1901 afin de permettre aux agents des collectivités territoriales de bénéficier de prestations de loisirs, sociales et culturelles. Dans le monde de l'entreprise, le COS peut être...
Les relations sociales dans l'entreprise : différentes approches scientifiques d'une même réalité complexe
Mémoire - 59 pages - Management organisation
Ce document PowerPoint de cinquante-huit diapositives présente les différentes approches (sociologie, psychanalyse, anthropologie, socio - politique avec le marxisme, et philosophique à travers l'étude du pacte social de Rousseau) permettant de mieux comprendre et analyser les...
Etude comparée des stratégies marketing des candidats à l'investiture du parti socialiste en 2006
Étude de cas - 23 pages - Marketing des services
En 2006, le Parti Socialiste essaie de revenir au premier plan après un référendum sur le projet de Traité Constitutionnel Européen qui l'a vu se déchirer entre partisans du oui et du non, et surtout se couper de sa base militante. Le vote interne se prononce en faveur du oui, tandis que le non...
Ryanair, la responsabilité sociale de l'entreprise (RSE)
Étude de cas - 24 pages - Management organisation
Depuis les années 50, la RSE fait l'objet d'un véritable débat quant à sa définition, en effet, de nombreux concepts et de nombreuses approches se sont développés au fil du temps. Notons tout de même que l'ensemble de ces définitions mettent l'accent sur le fait que la RSE tend à répondre aux...
Le celebrity marketing et les réseaux sociaux
Mémoire - 65 pages - Marketing médias
Dans la crise profonde que connaît la presse, une seule exception : la presse people qui caracole en tête des succès d'édition des magazines depuis des années (Closer, Voici, Public, Gala). Sur le plan télévisuel, on assiste à l'explosion du nombre d'émissions et rubriques consacrées aux stars...
Manager un établissement sanitaire ou médico-social : le pouvoir d'agir dans un environnement en pleine transformation
Mémoire - 14 pages - Management organisation
La multiplicité des éléments conjoncturels qui paralysent les politiques publiques est bien réelle : les financements sont en diminution constante alors que les besoins en prise en charge ne cessent d'accroître (démographie, vieillissement des populations, augmentation des maladies...
Comment manager l'organisation des Ressources Humaines et des relations sociales au sein d'une entreprise ? - Plan détaillé
Étude de cas - 3 pages - Ressources humaines
Un propriétaire-dirigeant, en accord avec son conseil d'administration, souhaite solliciter le conseil d'experts en Marketing d'une part, et d'experts en Ressources Humaines de l'autre, afin d'analyser la situation de l'entreprise et de proposer des axes de progrès....
Comment optimiser la communication en interne dans une institution médico-sociale ?
Mémoire - 33 pages - Communication
Entre 2015 et 2016, Le Home Les Crêtes a traversé une forte crise. Plusieurs licenciements ont été effectués suite à des actes de « de terrorisme organisationnel » constitutifs d'un mobbing. Le SSP, communément appelé Service de la santé publique, avait décidé de protéger les salariés et les...
Les fonds socialement responsables en europe : performances financières, impacts et perspectives de développement - publié le 04/01/2021
Étude de cas - 8 pages - Finance
Depuis l'arrivée sur le marché du travail et de la consommation de la génération Y, qui est également appelée génération ultra connectée, beaucoup de choses ont été amenées à évoluer, dans une grande majorité de secteurs d'activités. Internet a modifié les rapports à l'information...
En quoi la stratégie de communication au travers des réseaux sociaux permet-elle d'impacter la perception du client vis-à-vis de l'image de marque ?
Mémoire - 24 pages - Communication
Contrairement à certaines conceptions qui relèguent la communication au second plan en termes de développement de l'entreprise, son intégration à la stratégie du groupe constitue une première étape fondamentale pour les équipes dirigeantes. Il y a ici un paradoxe car « la communication de la...
Communication de l'entreprise - Strategic branding and stakeholders theories - Examen terminal de Licence d'administration économique et sociale
Étude de cas - 6 pages - Communication
L'idée globale est de proposer une marque qui renvoie aux vacances à la détente et au bien-être (cohérent avec le SPA), en accord avec la ville portuaire (la mer, le soleil, etc.). Ainsi, elle pourra attirer les touristes de toutes générations, que cela soit en famille ou en couple, que...
La responsabilité sociale de l'entreprise de l'Oréal
Étude de cas - 18 pages - Ressources humaines
En 2008, l'Oréal comptait 67 662 collaborateurs au sein duquel 108 nationalités étaient représentées parmi les cadres. Tout esprit critique émettrait une réserve concernant ces données, il ne s'agit en effet que des cadres. L'Oréal précise également que la moitié des ses marques et trois de ses...
Etude de cas sur le bilan social
Étude de cas - 10 pages - Ressources humaines
Chaque collaborateur doit être un acteur de la réussite du groupe. L'engagement et le professionnalisme de chacun constituent également l'une des clés de voûte du succès. C'est une véritable culture fédératrice que le groupe a mis en place et grâce à laquelle il parvient, en se distinguant des...
Évaluation du climat social d'Air France
Étude de cas - 19 pages - Management organisation
Air-France est une compagnie aérienne française faisant partie du groupe Air France-KLM. Celui-ci résulte de la fusion entre Air France et une autre compagnie aérienne néerlandaise : la Royal Dutch Airlines. Les principales activités de la société sont le passage (transport de passagers), le...
Les réseaux sociaux de voyageurs et le couch surfing
Mémoire - 86 pages - Marketing produit
Le « Couch Surfing » est un nouveau concept touristique qui tend à démocratiser le voyage. Dépourvu de toute valeur marchande et commerciale, le « Couch Surfing » est totalement gratuit puisqu'il consiste à offrir généreusement l'hospitalité une nuit ou deux aux «...
La semaine de 4 jours de travail et l'engagement au travail : une approche par la théorie de l'échange social
Mémoire - 83 pages - Management organisation
L'ampleur des changements, tels que l'automatisation, la digitalisation, l'émergence de nouvelles formes d'organisation du travail, et une pression accrue pour la performance et la productivité qui affectent les emplois, les compétences et les travailleurs est considérable durant...
La gestion de la diversité en entreprise : un enjeu économique ou social ?
Mémoire - 26 pages - Ressources humaines
La Gestion de la diversité en entreprise est un des enjeux du Management des Ressources Humaines de ces dernières années.
Démocratisation du luxe, comment les marques s'adaptent-elles à ce nouveau phénomène sans compromettre leur image ? La démocratisation et l'avenir du luxe passent-ils par Internet et les réseaux sociaux ?
Mémoire - 46 pages - Marketing produit
« Le superflu, chose très nécessaire. » Voltaire. Poème Le Mondain, 1736.
Gestion et financement des établissements en secteur social ou médico-social
Mémoire - 104 pages - Finance
Au-delà des structures d'hébergement classiques, se sont développés, ces dernières années, des services permettant à la fois le maintien à domicile et la vie autonome des personnes jusque là hébergées en établissement, favorisant ainsi leur plus grande intégration dans la société. Ces...
Le système de tableau de bord social dans les entreprises du Valenciennois
Mémoire - 14 pages - Contrôle de gestion
Dans le contexte économique actuel, la maîtrise des coûts et la recherche permanente de la performance se situent au centre des préoccupations de toute entreprise. C'est pourquoi une grande majorité des décideurs pilotent ou essaient de piloter leurs entreprises à l'aide de tableaux de bord de...
L'investissement socialement responsable : analyse extra-financière et mesure de performance
Étude de cas - 36 pages - Finance
Ce travail sera consacré aux conséquences de l'émergence de l'investissement socialement responsable, à savoir la diffusion d'une nouvelle forme de notation (section 1), de nouvelles stratégies d'investissement (section 2), de nouveaux fonds (section 3), et de nouveaux modèles d'évaluation de la...
L'influence des nouvelles technologies sur le processus de recrutement d'une agence d'intérim
Mémoire - 28 pages - Ressources humaines
Depuis plusieurs années déjà, les pratiques des RH sont bouleversées par de nombreux facteurs : changement du comportement des candidats, recrutement prédictif, crise économique, informatisation de la fonction, précarisation des emplois etc. Il est parfois difficile d'appréhender les...
Déploiement d'une stratégie RH dans un contexte de digitalisation chez Michel et Augustin
Étude de cas - 7 pages - Ressources humaines
Le processus de recrutement de l'entreprise Michel et Augustin se distingue par son approche unique et innovante, mettant en valeur la culture de l'entreprise et favorisant l'engagement des candidats.
Gérer la fonction Paie
Étude de cas - 7 pages - Comptabilité
JMLEMETAL est une entreprise du secteur de la métallurgie, spécialisée dans la réalisation d'outils de production pour pouvoir travailler la tôle métallique, que ce soit en format ou en bobine. Créée en 2010, son siège est à Paris et elle compte 150 salariés. Le groupe a à coeur de respecter...
La convergence des modèles de gouvernement d'entreprise dans le monde - publié le 06/04/2023
Mémoire - 14 pages - Management organisation
Au cours des dernières décennies, les modèles de gouvernance d'entreprise ont connu des évolutions significatives dans le monde entier. Les pratiques de gouvernance d'entreprise ont évolué pour mieux répondre aux besoins des actionnaires, des parties prenantes et de la société en général....
Les aménagements comptables, juridiques, fiscaux et sociaux propres aux clubs de football professionnels
Mémoire - 45 pages - Contrôle de gestion
"La modernisation des stades est un enjeu majeur non seulement pour la compétitivité économique du foot français, mais elle peut aussi largement contribuer à la relance économique par l'investissement et l'emploi, ces chantiers créeraient 15.000 emplois nouveaux entre 2010 et 2014". Cette...
L'entreprise Pinault Printemps Redoute et la responsabilité sociale
Étude de cas - 23 pages - Marketing produit
Afin de compléter notre formation théorique sur la Responsabilité Sociale de l'Entreprise, nous avons choisi d'étudier plus particulièrement le cas de l'entreprise « Pinault Printemps Redoute », PPR. Le concept de développement durable est aujourd'hui régulièrement mis en avant par les acteurs...
Le Droit Individuel à la Formation (DIF)
Étude de cas - 70 pages - Ressources humaines
Cette réforme mobilise tous les partenaires sociaux, notamment la CFDT, FO, CFTC et la CGT qui l'ont approuvé le 24 septembre 2003. Il met un terme à une négociation entamée depuis près de trois ans. Cet accord est « historique » à plusieurs titres. Après trois ans de pourparlers et une...
