Différenciation des produits alimentaires au Québec : stratégies marketing et attentes des consommateurs
Mémoire - 178 pages - Marketing international
Le projet présenté par "Les Viandes Sélectionnées des Cantons" a donc permis de structurer une filière de viande bovine de qualité. Le produit de cette filière est une viande produite suivant les règles d'un cahier des charges. Aucun lien entre le produit et une origine géographique n'est...
L'entrée de Gaz de France sur le marché français de l'énergie
Étude de marché - 75 pages - Stratégie
Faire face à la demande d'énergie, anticiper l'épuisement des réserves des combustibles fossiles et respecter l'environnement sont les enjeux énergétiques majeurs du XXIe siècle. Au niveau de la production et de la consommation, collectivement ou individuellement, mieux utiliser l'énergie...
Rapport de visite d'usine: les imprimeries Jaurès
Étude de cas - 13 pages - Logistique
La majeure partie des clients des Imprimeries Jaurès sont de grands groupes nationaux et transnationaux, parmi lesquels, nous pouvons compter le cabinet Deloitte et Touche, l'américain 3M, la Caisse des Dépôts et Consignations, le groupe Villa, Manpower France, Le nouvel Observateur, BNP Paribas....
Le juste-à-temps : mise en oeuvre dans le secteur de l'automobile
Mémoire - 35 pages - Management organisation
Aujourd'hui, en France, le juste-à-temps est adopté par près d'un tiers des entreprises industrielles et plus particulièrement par environ 46 % des entreprises de l'industrie automobile. En effet, le dispositif de juste-à-temps est très présent dans des secteurs qui ont adopté la certification...
La démarche marketing Renault et son engagement développement durable
Étude de cas - 15 pages - Marketing automobile
Dirigé par Carlos Ghosn, le groupe Renault a un effectif de 129 068 collaborateurs en 2008. Avec un chiffre d'affaires de 37 791 millions € en 2008, dont 65,6 % réalisés à l'étranger, Renault est une multinationale qui compte 2 382 230 véhicules vendus dans le monde. L'internationalisation...
Stratégie commerciale - Décathlon
Étude de cas - 3 pages - Stratégie
Décathlon est un leader français de la distribution spécialisée d'articles de sport. En 1976, Décathlon ouvre son 1er magasin, créé par Michel Leclercq, à Englos dans les environs de Lille. Quatre ans plus tard, il inaugure la centrale d'achat située à Villeneuve d'Ascq. En 1985, l'école...
Analyse PESTEL - Le secteur pharmaceutique en France
Analyse financière - 8 pages - Finance
Le secteur pharmaceutique en France est un domaine clé de l'économie nationale qui joue un rôle crucial dans la santé publique du pays. Avec des entreprises pharmaceutiques de renommée mondiale et un engagement constant dans la recherche et le développement de nouveaux médicaments, la France...
Synthèse financière - Tipiano
Étude de cas - 1 pages - Comptabilité
La production de l'exercice est majoritairement constituée de production vendue. Il n'y a pas de marge commerciale vu qu'il s'agit d'une entreprise de production. La valeur ajoutée permet de mesurer l'efficacité des moyens de production. Elle...
Fagor-Brandt: la mission du responsable de ligne de montage
Étude de cas - 78 pages - Management organisation
Dans le cadre de la maîtrise en pratiques managériales, mention ingénierie du management, nous devons réaliser trois documents. Le premier a pour vocation de situer et décrire notre fonction au sein de l'organisation dans laquelle nous évoluons, chaque jour. Le deuxième est la conclusion d'un...
La stratégie marketing de Pepsico
Étude de cas - 16 pages - Marketing produit
PepsiCo est une entreprise multinationale américaine spécialisée dans le secteur agroalimentaire. Elle possède de nombreuses marques de boissons telles que Pepsi-Cola, Tropicana, Lipton, 7up. Les jus de fruits et sodas représentent 41% de son chiffre d'affaires. Elle est aussi détentrice de...
Etude de cas Pin des Landes (2006)
Mémoire - 39 pages - Management organisation
A l'heure de la mondialisation, le moindre marché se trouve confronté à une rude concurrence venue de l'étranger. Le Pin des Landes ne déroge pas à la règle. En effet, après avoir été dans une position confortable durant plusieurs années, il doit faire face à l'arrivée de nouvelles essences...
L'industrie du meuble
Étude de cas - 12 pages - Marketing produit
Les contours de l'industrie et ses caractéristiques: La demande La production et la transformation du bois Les fournisseurs et les sous traitants La fabrication de meubles Les canaux de distribution et les différents points de vente Le recyclage La demande : L'industrie européenne...
Etude de marché pour l'entreprise Viva Italia
Étude de marché - 3 pages - Marketing produit
L'entreprise SDS est une entreprise dont le cœur d'activité est la production ainsi que la commercialisation de produits surgelés. L'activité se répartit de la manière suivante : 40% en entrée dont 13% sur les pizzas et 60% en plats cuisinés. Le marché des pizzas, comme nous le...
Marketing de l'exportation : le vin du Languedoc-Roussillon en Chine
Mémoire - 37 pages - Marketing produit
Malgré une baisse généralisée en France, la consommation de vin ne cesse d'augmenter au niveau mondial, à l'image de la Chine. Avec une population extrêmement nombreuse et une affection toute particulière pour la culture française, ce pays est présenté comme le nouvel El Dorado du vin. Ce...
Le retour de Décathlon en France
Étude de cas - 15 pages - Stratégie
Depuis quelques années, ont s'aperçoit que beaucoup d'entreprise de notre pays préfère délocaliser leurs productions dans des pays qui sont beaucoup plus compétitif au niveau des coûts de production. Parmi ces entreprises qui se sont délocalisés, certaines décident de revenir dans...
L'impact du manager opérationnel sur le déploiement du Lean management : étude de cas dans le milieu industriel
Mémoire - 45 pages - Management organisation
Dans un paysage industriel en perpétuelle transformation, les entreprises sont guidées par des objectifs spécifiques. Pour les atteindre, elles déploient des stratégies de gestion appropriées qui peuvent mener soit à la réussite, soit à l'échec. À une époque où l'environnement est...
La méthode du juste à temps
Guide pratique - 21 pages - Logistique
Il s'agit d'un Powerpoint expliquant le système de production du juste à temps et notamment les raisons pour lesquelles cette méthode est appliquée dans certaines firmes. Et si le JAT, qui a des moyens de mise en place spécifiques, est si facilement adaptable pour tous les types...
Une politique d'intelligence économique pour la compétitivité des territoires et l'innovation
Mémoire - 67 pages - Management organisation
L'origine de mon sujet de mémoire vient de mon intérêt pour l'information et pour l'intelligence économique. La lecture de la presse, notamment le spécial été « la France de l'industrie » de l'Usine Nouvelle1, l'admission en 3ème cycle en management industriel et le...
Le Falcon 7x, pari industriel de Dassault
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
Exposé sur l'entreprise Dassault Aviation. Présentation de la politique industrielle qu'elle a mise en place pour la production du Falcon 7x, production qui constitue une révolution des techniques industrielles du secteur aéronautique.
Diagnostic global de management du groupe EDF : quelles stratégies adopter pour maintenir son rang de leader européen ?
Étude de cas - 53 pages - Stratégie
Force est de constater que le Groupe EDF est une entité des plus connues dans le paysage français et européen. Producteur et fournisseur historique d'électricité, le Groupe englobe aujourd'hui des activités diversifiées liées à l'énergie, autant en France qu'à l'étranger. Le Groupe EDF est par...
Pigeon de Chair, une activité rentable à revaloriser
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Le pigeon (Columba) est un produit avicole haut de gamme apprécié dans le monde entier. Les trois souches les plus utilisées sont le Hubbel Blanc, le Hubbel Couleur ainsi que le King Argenté, qui représentent plus de 80% du cheptel français de pigeons de chair. Les pigeons ont un comportement...
Étude stratégique Groupe Alstom (2010)
Étude de cas - 3 pages - Stratégie
Ce document est un projet de stratégie d'entreprise, réalisé dans le cadre d'un Mastère spécialisé a l'ESC Toulouse. Il présente la stratégie d'entreprise du groupe Alstom en 2010 (métiers, secteurs chiffres, présence internationale, etc.). Facteurs clés de succès : - Effort de...
L'industrie laitière - l'étude de cas du groupe Lactalis
Mémoire - 116 pages - Contrôle de gestion
Comme le définit Octave Gelinier : « la stratégie d'une entreprise est l'ensemble des décisions destinées à adapter, dans le temps et l'espace, les ressources de la firme aux opportunités et aux risques d'un environnement et de marchés en mutation constante ». L'année 2007 s'est...
Implémentation de logiciels de gestion intégrée (ERP) et impact sur l'optimisation des processus logistiques. Cas INAAM / Oracle E-business suite
Mémoire - 55 pages - Management organisation
Les systèmes d'information d'entreprise se sont informatisés d'abord pour automatiser les traitements d'information nécessaires à chaque fonction (achat, vente, comptabilité…). Parce que l'entreprise était confrontée à une accélération des flux (en conception,...
Comprendre Poka Yoke - Error Proofing
Mémoire - 7 pages - Management organisation
Poka Yoke, terme japonais répandu par Shigeo Shingo, signifie éviter (yokeru) les erreurs (poka) ou encore plus simplement détrompeur. Il traduit une signification tout à fait adaptée. Il s'agit de dispositifs généralement simples installés sur les postes de travail permettant d'éviter la...
Evolution de la distribution automobile en Europe
Mémoire - 61 pages - Management organisation
Après avoir profondément renouvelés leurs méthodes de production, les constructeurs automobiles tentent aujourd'hui, de moderniser la distribution. En effet, dans un contexte de concurrence acharnée, il est apparu crucial de réduire les coûts. Ainsi, on a assisté à un phénomène de...
Le Groupe Heppner
Étude de cas - 4 pages - Logistique
Heppner est un groupe familial, acteur majeur du transport et de la logistique en France, il est également présent à l'étranger par le biais d'un tissu de partenaires locaux qui lui permet de couvrir 120 pays avec des standards de qualité communs assurant un réseau homogène et performant....
La stratégie marketing de S.A. Lucquedey
Étude de cas - 8 pages - Marketing produit
L'entreprise Lucquedey a été créée le 25 avril 1985. C'est une entreprise de fabrication de parquets et de charpentes en bois située à Captieux dans la région de Bordeaux. La forme juridique choisie par les créateurs est la société anonyme (S.A.) qui permet une gouvernance simplifiée. Elle est...
Vivendi Universal et Jean-Marie Messier
Étude de cas - 28 pages - Management organisation
Vivendi est une entreprise française spécialisée dans les médias et les télécommunications et cotée à la bourse de Paris (où elle appartient à l'indice CAC 40). Ses principales activités sont : - l'édition et la distribution musicales (avec Universal Music Group) - la télévision payante...
Etude d'un point de vente Celio
Étude de cas - 15 pages - Marketing distribution
Depuis 15 ans, l'industrie de l'habillement est profondément ébranlée par une concurrence étrangère exacerbée. D'une part, les donneurs d'ordres français délocalisent massivement dans les pays à bas coûts salariaux pour rester performants. D'autre part, la distribution s'internationalise et...
