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 CIVB Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux

CIVB Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux

  

Nos documents

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19 Oct 2015

La place des vins étrangers sur les cartes des restaurants

Mémoire de 39 pages - Marketing produit

Avec près de 767 litres de vin consommés chaque seconde dans le monde, il s’agit de l’une des boissons les plus populaires au monde. Le vin est une boisson millénaire. Son élaboration remonte à 3000 ans av. J-C en Égypte. Son élaboration s’est ensuite répandue en...

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26 Nov 2009

Le marketing et la promotion des vins français, en France et à l'étranger : le vin, un marketing très spécialisé

étude de marché de 48 pages - Marketing luxe

Considérée pendant de très nombreuses années comme la référence mondiale du vin, tant en terme de production que de consommation, la France voit, depuis quelques années, ses parts de marchés chuter très fortement.Que ce soit au sein même de l’Europe, en Amérique ou en Asie, bref...

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20 Fév 2008

Comment optimiser les exportations des producteurs de vin français vers les Etats-Unis, dans une conjoncture peu propice à ce secteur ?

Mémoire de 51 pages - Marketing international

Depuis longtemps, les vins français et spécialement ceux de Bordeaux sont connus et reconnus comme étant les meilleurs du monde. Depuis son essor durant le 18ème siècle, les vins de Bordeaux bénéficient d’une notoriété inégalée dans le milieu vitivinicole. Cette...

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19 Sep 2008

Le négoce du vin dans les pays du Golfe et la Turquie

étude de marché de 48 pages - Marketing international

Afin de développer ses parts de marché à l’international, Veyret-Latour a décidé d’étudier les possibilités de se tourner vers l’Orient, plus précisément du côté des Pays du Golfe et de la Turquie. C’est dans ce contexte que nous essayerons de résoudre la problématique...

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31 Juil 2007

Comment aborder le marketing quand ce que vous savez faire de mieux, c'est du vin ?

Mémoire de 34 pages - Marketing produit

Un seul regard dans la presse et vous verrez que le vin français est actuellement en « crise »: ventes en berne, production à la hausse et demandes de subventions au gouvernement émanant de toutes parts. Posez la question aux familles ou aux entreprises produisant du vin en Europe...

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17 Jan 2012

La communication événementielle appliquée au secteur vitivinicole

Mémoire de 89 pages - Marketing produit

Depuis une vingtaine d'années, les habitudes de consommation sont en pleine mutation. De nouvelles approches marketing se sont donc développées pour répondre à ces mutations. Parmi ces nouvelles techniques, on retrouve la communication événementielle. Longtemps utilisée ponctuellement et sans...

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13 Nov 2008

Business Project (Projet d'Entreprise) d'une entreprise industrielle du secteur du bois

étude de marché de 82 pages - Management organisation

Créée dans les années 1960, la société Guedon Bois souhaite se fonder sur ses succès passés pour relancer son activité dans la construction bois, les aménagements extérieurs et les piquets pour ainsi face à une concurrence de plus en plus importante.Comme son nom l'indique, le bois est le secteur...

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13 Août 2018

Audit de la provision pour hausse de prix dans le secteur viticole

étude de cas de 11 pages - Audit

J'ai commencé l'audit au sein de mon cabinet actuel et j'ai découvert en même temps que ce nouveau métier le secteur viticole. En effet, mon portefeuille est en majorité constitué de négociants et de propriétés viticoles. J'ai donc eu l'opportunité d'approfondir certains aspects comptables et...

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10 Nov 2008

Avancement du projet Guédon Bois : analyse détaillée du secteur bois et des concurrents

Mémoire de 95 pages - Marketing produit

La société Guédon existe aujourd'hui depuis plus de 40 ans. Elle travaille dans le secteur du bois et est plus précisément spécialisée dans le sciage qui fut son activité première, la transformation et le traitement industriel du bois. La société maîtrise son activité qui va de la coupe du bois...