Consultez plus de 18005 documents en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement >

Thème économique : Chaîne de valeur

  
Chaîne de valeur

Nos documents

Filtrer par :

20 juin 2022

Quel est l'impact de la maîtrise de la chaîne logistique pour une entreprise au niveau de la création de valeur et de la mesure de la performance ? - publié le 17/06/2022

Mémoire - 11 pages - Logistique

L'émergence sans précédent de l'e-commerce et la digitalisation des entreprises en ces temps de pandémie de la COVID-19 ont amené le monde entier à porter une attention particulière aux processus logistiques, puisque ce sont ces processus qui permettent l'approvisionnement de la...

30 Janv. 2021
doc

La chaîne de valeur - Apple

Étude de cas - 8 pages - Stratégie

Cette étude de cas porte sur le concept de chaîne de valeur telle que développée par Michael Porter et son application au groupe multinational américain Apple. Le concept de "value chain" ou chaîne de valeur est développé par l'économiste Michael Porter, dans un...

20 juil. 2015
doc

Quel est l'impact de la maitrise de la chaîne logistique pour une entreprise au niveau de la création de valeur et de la mesure de la performance ?

Mémoire - 25 pages - Logistique

Qu'est-ce que la GCL (Gestion de la Chaîne Logistique, ou Supply Chain Management en anglais) ? C'est la gestion de l'ensemble des maillons (achats, transport, manutention entre autres) qui constituent la chaîne logistique. Le but étant de trouver le meilleur compromis entre les...

23 févr. 2009
doc

Dynamiser le lien social dans les grandes industries françaises : réintégrer l'Homme dans la chaîne de valeur

Mémoire - 84 pages - Ressources humaines

Une entreprise est avant tout une chaîne de valeur dont la finalité est le résultat. Cette chaîne de valeur ne peut être activée que par l'Homme et ses compétences. Quand nous parlons de replacer l'Homme dans la chaîne, cela signifie de définir sa place dans...

17 févr. 2009
doc

La participation du client à la chaîne de valeurs et son intégration au processus économique

Étude de cas - 18 pages - Management organisation

En 1956, pour faire rentrer une table dans le coffre d'une voiture, un employé d'IKEA a l'idée d'en démonter les pieds : le concept de meubles en kit à monter soi-même était né. Or cette simple astuce, qui allait devenir l'une des pierres angulaires du succès de la compagnie suédoise, portait en...

30 Nov. 2019
doc

Situations et leviers d'agilité pour la Supply Chain agile

Mémoire - 24 pages - Management organisation

Avec l'évolution des paysages économique et industrielle (volatilité des marchés, offre produit de plus en plus variée, évolutions de la réglementation, prise en compte des facteurs sociétaux et des aspects environnementaux…), les défis auxquels doivent faire face les Supply Chain...

30 Sept. 2020
doc

La chaîne logistique du pétrole : du gisement à la station-service - publié le 09/09/2020

Étude de cas - 8 pages - Logistique

L'industrie pétrolière est impliquée dans une chaîne d'approvisionnement mondiale qui comprend le transport national et international, la visibilité et le contrôle des commandes et des stocks, la manutention des matériaux, la facilitation des importations/exportations et les...

30 Nov. 2020
doc

La Supply Chain Event Management (SCEM) - publié le 09/11/2020

Étude de cas - 5 pages - Logistique

Les innovations technologiques de ces dernières années ont profondément changé les habitudes d'achat des consommateurs. Portés par un marketing digital de plus en plus efficace et pertinent, les e-commerces et autres sociétés de vente au détail sont désormais soumis à un afflux de commandes...

03 août 2015
doc

Chaîne logistique de Ninkasi : brasseur lyonnais

Étude de cas - 16 pages - Logistique

C'est avec chaleur et passion que Roland Berne nous a accueillis sur le lieu de production de la bière Ninkasi. La visite du site de production fait partie des services proposés par le groupe en vue de sensibiliser les individus à la renaissance des petits brasseurs. Au fil de cette visite...

25 févr. 2008
doc

La Supply Chain Event Management (SCEM)

Étude de cas - 16 pages - Management organisation

Des événements comme les attentats du 11 septembre 2001 et la grève des dockers américains fin septembre 2002 ont mis en évidence une des faiblesses principales des entreprises à savoir l'interdépendance accrue entre les différents maillons de la Supply Chain Management (SCM, la chaîne...

09 Oct. 2009
pdf

La chaîne logistique du café Malongo : « des plantations à nos tasses de café »

Étude de cas - 13 pages - Logistique

Depuis plusieurs décennies, et surtout depuis les années 1980, la logistique détient une place primordiale dans l'organisation des entreprises. Le supply chain management, « outil » indispensable en logistique, devient un facteur clé de succès. En effet, en logistique, la politique accordée par...

30 déc. 2010
doc

Accor vs. Logis : analyse des deux acteurs principaux du secteur de l'hôtellerie de chaîne

Étude de cas - 10 pages - Marketing tourisme

Le secteur hôtelier français se compose de deux principales catégories d'hôtels : - Les chaînes volontaires qui regroupent exclusivement des hôteliers indépendants. - Les chaînes intégrées qui comprennent des filiales, des hôtels gérés sous mandat de gestion ou des franchisés. Le...

05 Janv. 2007
doc

Supply Chain : La pharmacie Boehringer Ingelheim

Étude de cas - 12 pages - Logistique

L'année 2005 fut couronnée de succès pour la plupart des grands groupes pharmaceutiques mondiaux. Avec un CA moyen en augmentation de 6% et légèrement inférieur aux années précédentes, le secteur pharmaceutique reste plus rentable que la plupart des autres secteurs sur l'année. Dans cette...

19 juil. 2021

La logistique collaborative entre industriels et distributeurs, à l'image du CPFR (Collaborative Planning Forecasting Replenishment) : le CPFR, supply chain management de l'avenir ? - publié le 16/07/2021

Mémoire - 16 pages - Logistique

Le terme Supply chain management désigne la planification et la gestion de toutes les activités impliquées dans l'approvisionnement des matières premières auprès des fournisseurs, la conversion et toutes les activités liées à la gestion logistique. Essentiellement, la gestion de la...

10 juin 2022

Supply chain management et les nouvelles technologies de l'information et de la communication - publié le 09/06/2022

Mémoire - 11 pages - Logistique

La SCM (Supply Chain Management) optimise toute la chaîne logistique sur la base de différents outils et méthodes de management. Il prend en compte la planification (gestion des demandes ou des prévisions), l'approvisionnement, la production et la distribution. Il comprend, de même,...

05 Oct. 2020
doc

Agile Supply Chain : Zara

Étude de cas - 4 pages - Achats

Zara est une marque de mode et de magasins de chaînes de mode créés en 1975 par le groupe espagnol Inditex appartenant à Amancio Ortega. À côté de Zara, les autres labels que les groupes possèdent sont Bershka, Massimo Dutti, Pull and Bear, Stradivarius, Oysho, Zara Home, Zara et Uterque....

07 juil. 2010
doc

Analyse marketing d'une chaîne multinationale d'hôtels de luxe

Étude de cas - 15 pages - Marketing luxe

Notre entreprise opère dans le secteur d'activité hôtelier. Elle s'agit d'une chaîne multinationale d'hôtels de luxe (cinq étoiles) présent dans de nombreux pays et sur les cinq continents. Nous avons pour but de devenir la chaîne multinationale d'hôtels de luxe la plus prestigieuse...

02 avril 2010
doc

Analyse stratégique - le groupe Accor et l'acquisition de la chaîne d'hôtel américaine Motel6

Étude de cas - 3 pages - Stratégie

À travers ce travail, on est confronté à la situation suivante : celle d'un grand groupe qui ici est le groupe d'hôtellerie et de services Accor, désirant acquérir une nouvelle entreprise qui est la chaîne d'hôtels américaine Motel6. Cette étude met en lumière les motivations stratégiques...

26 févr. 2021
doc

La supply chain de Walmart

Étude de cas - 14 pages - Logistique

Cet ouvrage traite la chaîne d'approvisionnement de Walmart, en se concentrant sur un segment de produit choisi pour l'entreprise. L'objectif de cet ouvrage est de fournir une analyse approfondie de la structure et des pratiques de la chaîne d'approvisionnement de...

06 avril 2015
doc

La Supply chain verte: stratégies et études de cas Danone et Monoprix

Étude de cas - 15 pages - Stratégie

Lors d'une étude sur la supply chain verte, les différents analystes ont pu ressortir que de nos jours plusieurs entreprises considèrent qu'une gestion écologique de la chaîne logistique est source de performance économique. En effet, afin de démontrer cela les analystes se sont...

28 déc. 2006
doc

La chaîne logistique du pétrole : du gisement à la station-service

Étude de cas - 7 pages - Logistique

Le pétrole a été incontestablement l'énergie de référence du XX ème siècle et sera amené à jouer ce rôle pendant une bonne partie du XXI ème siècle. De ses nombreux dérivés, ce sont assurément l'essence et le fioul domestique qui constituent les applications les plus courantes de la domination du...

18 juil. 2010
pdf

Les enjeux d'internet et d'un département d'e-distribution pour une chaîne hôtellière - l'exemple de Barcelo Hotels & Resorts

Étude de cas - 47 pages - E-commerce

L'entreprise Barcelo Hotels & Resorts existe depuis plus de 75 ans. Elle s'est développée et est aujourd'hui la 24e chaîne hôtelière au niveau mondial. Elle propose des hôtels Resort de 3, 4 ou 5 étoiles. Une des majeures évolutions de l'entreprise a été son adaptation à un nouveau élément...

10 Mars 2011
doc

Chaîne logistique de Zara

Étude de cas - 3 pages - Logistique

INDITEX est l'un des plus grands groupes de distribution de mode au monde, avec 2623 magasins dans 58 pays d'Europe, Amérique, Asie et Afrique. Il est le 3e groupe textile mondial, et le 3e revendeur mondial. Outre ZARA qui est la plus grande de ses chaînes commerciales, Inditex possède 7...

22 mai 2009
doc

La supply chain de PSA Peugeot Citroën

Étude de cas - 18 pages - Logistique

Les grands bouleversements du 20e siècle ont été accompagnés par l'évolution de la production automobile. Elle est dorénavant un acteur important de l'essor économique. PSA, constructeur automobile français privé, est créé en 1965 pour fusionner par la suite avec Peugeot et Citroën en 1973. PSA...

22 Janv. 2006
pdf

Etude de Cas Zara, Supply Chain Management Versus Rue du Commerce (rueducommerce.com)

Étude de cas - 12 pages - Logistique

Etude de Cas Zara, Supply Chain Management Versus Rueducommerce.com - Présentation de l'enseigne ZARA et du groupe INDITEX, et ses raisons visant à établir une supply chain management. - processus logistique - type d'organisation de ZARA - l'importance du Centre de la Corogne dans le...

18 Nov. 2014
doc

Quelle est la stratégie de la chaîne de télévision américaine HBO ?

Étude de cas - 8 pages - Marketing médias

Home Box Office est une chaine de télévision américaine. Elle a servi de modèle à Canal + en France, en créant un modèle de chaîne payante, plaçant le cinéma au cœur de son offre. La chaîne HBO axe sa programmation en diffusant des séries télévisées qui renouvellent le...

10 août 2022

Objectifs et processus de gestion des flux en Supply Chain Management

Mémoire - 4 pages - Achats

L'apparition du management de la Supply Chain comme science de management propre remonte à la fin des années 1950. À cette époque les considérations des managers sont résolument tournées vers l'efficience économique. Il s'agit alors de faire en sorte que toutes les tâches relatives à...

02 juil. 2015
doc

Quels impacts ont joué les NTIC sur la chaîne logistique de Zara ?

Étude de cas - 13 pages - Logistique

Comment pour une entreprise européenne dans un secteur traditionnel quasi sinistré : le textile, peut-elle devenir une entreprise très rentable ? Quel rôle jouent les NTIC dans le développement de Zara ? Nous étudierons les impacts de ces derniers sur la chaîne logistique de...

23 Oct. 2002
doc

Le Supply Chain Management

Mémoire - 34 pages - Logistique

Actuellement, le phénomène de mondialisation, accéléré par le développement des nouvelles technologies de l'information, modifie et rend plus complexe les relations qu'ont les entreprises avec les tiers (clients, fournisseurs, partenaires…). Ces dernières doivent, pour améliorer...

05 Nov. 2014
doc

La nécessaire adaptation de la Supply Chain à l'e-commerce

Étude de cas - 8 pages - E-commerce

Aujourd'hui, les entreprises tendent vers deux objectifs antagonistes : la satisfaction toujours plus grande de leurs clients qu'il faut fidéliser, et les exigences de rentabilité de l'entreprise. La chaîne logistique ou Supply Chain est un levier stratégique en la matière, sur lequel bon...