Starbucks, coffee shop devenu industriel du café : un succès durable ? (2003)
Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution
Créée en 1971, l'entreprise Starbucks est désormais une chaîne multinationale de coffee shop. Elle propose à ses clients des boissons à base de cafés, des pâtisseries, et autres produits dérivés. Très appréciée par les jeunes, Starbucks a su se démarquer grâce à sa notoriété très prononcée...
Le marché du café en dosette avec la société Nespresso
Étude de marché - 20 pages - Stratégie
Nestlé SA est la plus grande entreprise d'alimentation et de boissons du monde. Ses produits sont les boissons, les produits laitiers, les glaces, les plats préparés, et les produits pharmaceutiques. Ses marques les plus importantes sont Nestlé, Nespresso, Maggi, Buitoni, Stouffer's,...
Etude de cas : Café Lazzatte
Étude de cas - 9 pages - Marketing produit
Lazzatta fut fondé en 1929 par Vincent Lazzatte à Strasbourg avec dès le départ la volonté d'être reconnu comme un professionnel de la torréfaction. Après trois générations, l'entreprise familiale est aujourd'hui dirigée par Michel Lazzatte. Chaque année c'est près de 400 tonnes...
Le café en France : analyse du marché et de la demande (2005)
Étude de marché - 25 pages - Marketing produit
5% des Français déclarent consommer du café chaque jour et 94% des Français ont déjà consommé du café. Le café est donc un produit que tout le monde connaît. Malheureusement, il s'agit d'un marché « plat » et « stable » tout simplement parce que la qualité ne progresse pas....
Analyse marketing de Senseo, la machine à expresso
Étude de marché - 35 pages - Marketing produit
La machine à expresso Senseo est née de l'alliance de l'entreprise Philips (leader sur le marché du petit électroménager) et de l'entreprise Sara Lee (qui commercialise la marque de café « Maison du Café », reconnue depuis 250 ans pour son savoir-faire et son expertise). Toutes deux...
Dossier merchandising. Point de vente: Leclerc Rochefort sur Mer. Rayon: le café
Étude de cas - 23 pages - Marketing distribution
Dans le cadre du module de merchandising, nous avons choisi d'étudier le rayon café au sein de l'enseigne Leclerc à Rochefort. Le premier segment du rayon épicerie est celui du café torréfié. Les chiffres de 2005 annoncent que ce segment a perdu en volume (- 1,2 %) mais affichant...
Le marché du café en France aujourd'hui.
Analyse sectorielle - 6 pages - Marketing produit
Mots-clés : marketing et marques, marketing produit, dissertation, marché du café, segmentation du marché du café, marché du café en France 2008, marché du café 2012 Notre avis : Cette courte analyse du « marché du café en France aujourd'hui » (de 2008 à 2012)...
Analyse marketing des cafetières à dosette
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
Initié par les grandes marques de lessive, les dosettes arrivent maintenant dans nos habitudes alimentaires avec les cafés sur mesure. La personnalisation de la consommation est en train de modifier le marché du café dans le monde. Les habitudes de consommation des personnes...
Marketing Mix - Starbucks
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
Starbucks est une multinationale d'origine américaine spécialisée par la vente de boissons chaudes, de cafés et de produits dérivés. Le groupe a été créé en 1971 aux États-Unis, originellement avec l'ouverture d'une seule boutique à Seattle. La boutique était à l'origine...
La stratégie marketing de Nespresso - publié le 18/03/2008
Étude de cas - 19 pages - Marketing produit
Nespresso est une filiale du groupe Nestlé. Au début des années 1970, l'entreprise Nestlé a voulu anticiper le marché du café. Le principe du café sous pression est donc inventé par l'enseigne Nestlé et exploité pendant 15 ans. Son succès est tel que Nestlé décide de créer...
Analyse détaillée de la marque Nespresso
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
Nespresso est une filiale 100 % autonome du groupe Nestlé, d'origine Suisse, qui se positionne dans deux domaines d'activités stratégiques : le café dosette et les machines expresso. Nespresso pratique une politique de prix d'écrémage en relation avec son positionnement d'image haut...
Etude de produits: les cafés grands crus (Jacques Vabre)
Étude de cas - 28 pages - Marketing produit
Le café est la boisson la plus bue dans le monde. Elle s'inscrit comme leader sur le marché des boissons chaudes. Actuellement, le consommateur adhère à des valeurs telles que la santé, le bien être des valeurs qui ne sont pas précisément des attributs du café… Cette...
Etude de marché du café Carte Noire
Étude de marché - 26 pages - Marketing produit
Le café accompagne quotidiennement un grand nombre de personnes. En effet nous retrouvons cette boisson au petit déjeuner, en fins de repas ou lors de divers moment de détente. Le café est ainsi la première boisson non alcoolisée après l'eau dans les pays développés et la...
Nespresso et le recyclage en 2010
Étude de cas - 12 pages - Marketing produit
Les sociétés modernes d'aujourd'hui est de plus en plus réceptives à l'environnement naturel dans lequel elles vivent, aux dangers qu'elles lui font constamment encourir, et aux souffrances d'autrui. L'écologie s'ancre donc de plus en plus profondément dans les mœurs des consommateurs, qui...
Choix des innovations : les machines Nespresso et Tassimo
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
La démarche préalable est la même pour les deux innovations. C'est un groupe agroalimentaire qui collabore avec des industriels dans le but de créer une machine compatible avec les produits qu'ils vendent. Le groupe Kraft Foods s'est associé à Braun pour créer la machine Tassimo tandis que le...
La stratégie de communication de Nespresso
Étude de marché - 57 pages - Marketing produit
Nespresso S.A. est une filiale du groupe Nestlé, un des leaders mondiaux sur le marché du café. Nespresso a donné son nom à la gamme de produits brevetés de café en dosettes, aux machines à café associées, aux accessoires et bien sûr aux capsules de cafés...
Le Tassimo de Bosch
Étude de cas - 27 pages - Marketing produit
Depuis son lancement en 2004, la machine multi-boissons Tassimo est le résultat d'un partenariat entre Kraft Foods, fabricant des capsules, et Braun, fabricant de la machine. En 2009, Braun quitte le duo et sera remplacé par Bosch (groupe Bosch-Siemens) qui a lancé la nouvelle génération de...
Etude de la marque Nespresso
Étude de cas - 30 pages - Marketing produit
Le marché du café dans le monde et notamment en France est aujourd'hui florissant. En effet, au niveau national cela est très nettement vérifiable puisque près de 94% de la population française boit du café ! De cet engouement est né l'idée de simplifier l'utilisation et la...
Etude marketing de la stratégie de Nespresso
Étude de cas - 81 pages - Marketing produit
Le Groupe Nestlé, leader mondial dans les secteurs du bien-être, de la nutrition et de la santé explique son succès par son envie de vouloir toujours innover. Cet avantage leur permet d'avoir toujours un temps d'avance sur les concurrents ce qui les placent comme un groupe « intouchable...
Le marché du café et le groupe KJS
Étude de marché - 23 pages - Marketing produit
C'est un marché extrêmement développé ; En effet, il représente plus de 6 milliards de kilos de produits par ans pour un total de 10 milliards de dollars. Ce qui nous situe le prix du kilo aux alentours de 1.7 dollars. Ce marché correspond à 4% du commerce mondial de produits agroalimentaires....
La politique de Nespresso
Étude de cas - 23 pages - Marketing produit
Nespresso ou plus exactement Nestlé Nespresso S.A. est la société du Groupe suisse Nestlé qui connait actuellement le taux de croissance le plus rapide du groupe. Elle est spécialisée dans la commercialisation de machines et de dosettes à café. C'est une entité à part entière...
Quelles stratégies la société Nespresso doit-elle adopter afin de maintenir sa place de leader sur le marché après 2012 ?
Étude de marché - 15 pages - Marketing produit
En France, le marché du café est à maturité et avec un potentiel faible de croissance (il y a déjà 95% de consommateurs). Les jeunes constituent donc des consommateurs potentiels et cela les différentes marques l'ont bien compris. Par ailleurs Nespresso voit la fin de son brevet sur ses...
Analyse SWOT - Nespresso
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
Le café, initialement originaire d'Éthiopie, a été importé en France et en Europe au tout début du XVIIe siècle. A ses débuts, forcément réservé aux castes les plus capables de l'acquérir, le café a peu à peu conquis tous les foyers : il est un des produits communs à toutes...
Diagnostic marketing : cas Nespresso (2009)
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
Le système révolutionnaire des dosettes Nespresso nous a paru être un bon choix de produit pour réaliser un diagnostic marketing. Nespresso SA, cette filiale de Nestlé n'a pas toujours rencontré le succès qu'on lui connaît aujourd'hui. Son triomphe est dû à l'ingéniosité du système de la...
Stratégie Marketing Tassimo
Étude de cas - 29 pages - Marketing produit
Kraft Foods Inc. est le n°2 mondial de l'alimentaire et de la boisson. Cette multinationale a lancé en juin 2004 une machine à dosettes sous la marque Tassimo en partenariat avec la société d'électroménager Braun. Cette machine a pour particularité de proposer non seulement du...
Diagnostic stratégique du lancement de la machine Tassimo par Kraft Foods Inc.
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Kraft Foods Inc. est le nº2 mondial de l'alimentaire et de la boisson. Le groupe qui commercialise ses produits dans 149 pays, représente plus de 114.000 salariés et possède un portefeuille de 61 marques réalisant un chiffre d'affaires annuel supérieur à 100 millions de dollars. Kraft Foods...
La stratégie Marketing de Nespresso tournée vers le développement durable
Étude de marché - 25 pages - Marketing produit
Nespresso est une entreprise qui commercialise du café dans un conditionnement qui lui est propre et à négocier des partenariats avec des fabricants de machine à café afin de diffuser ses produits plus facilement. Elle commercialise ses propres arômes de café dans de petites...
Diagnostic marketing de l'entreprise Malongo
Étude de cas - 9 pages - Marketing produit
Le café est le deuxième marché planétaire de matières premières après le pétrole. Il est classé traditionnellement dans la famille des boissons chaudes et représente la première catégorie de l'épicerie sucrée aussi bien en poids qu'en valeur en grandes et moyennes surfaces. C'est la...
Analyse comparée de deux innovations : Senseo et Tassimo
Étude de cas - 9 pages - Marketing produit
Dans le cadre du module « Innovation », nous avons choisi de nous intéresser aux deux innovations que sont les machines à café Senseo et Tassimo. La comparaison nous paraît intéressante dans la mesure où ces deux systèmes introduisant des dosettes individuelles ont été le fruit d'un...
Analyse stratégique détaillée - Nespresso
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
Pour Nespresso, tout a commencé dans les bâtiments de Nestlé à Lausanne en Suisse, vers les années 70. L'idée Nespresso nait en réalité d'une modeste suggestion d'Eric Favre, un salarié de Nestlé. Lors d'une réunion, il émit l'hypothèse suivante : "et s'il était possible...
