Le lancement d'un produit de cosmétique certifié biologique dans l'univers du luxe en France
Mémoire - 80 pages - Marketing luxe
Dès le début du XIXe siècle, les industries ont développé des composants synthétiques pouvant se soustraire aux matières premières naturelles. De ce fait, quasiment tous les grands groupes de cosmétique utilisent ces dérivés chimiques pour formuler leurs produits. Depuis quelques années la...
Les conditions de travail : stress et motivation
Mémoire - 14 pages - Ressources humaines
Aujourd'hui dans de nombreux pays industrialisés, il existe de plus en plus de problèmes liés à la santé psychologique, on parlera de mal-être au travail où l'on rencontre un stress professionnel, le burn-out, le harcèlement, la dépression et surtout le suicide. C'est pourquoi, on accorde...
Définition, caractéristiques, et promotion des destinations de luxe
Étude de marché - 57 pages - Marketing tourisme
Pour certains, le luxe c'est ce qui est cher, pour d'autres c'est ce qui est rare, exceptionnel, d'autres encore définissent le luxe comme qualité, voire perfection. Bref, le luxe est souvent subjectif. Le seul élément objectif pourrait être le prix. La notion de luxe a évolué tout comme la...
L'innovation et la propriété intellectuelle : enjeux majeurs d'une agro-industrie compétitive
Mémoire - 51 pages - Propriété intellectuelle
Les rapports de possession, de maîtrise et d'assujettissement que le monde occidental semble entretenir avec la nature de nos jours donnent raison à la philosophie de Descartes ou de Bacon, qui lui prônait la domination de l'homme sur la nature. Au premier abord, s'agissant des...
Stratégie financière du Club Med (2008)
Analyse financière - 77 pages - Finance
Présent sur le marché des voyages depuis 59 ans, Club Med est le pionnier en matière de séjours en club. Son créateur Gérard Blitz est arrivé sur le marché avec un concept novateur : proposer aux consommateurs des villages vacances avec une formule tout compris. Le premier village vacances fut...
L'impact du tourisme haut de gamme sur le développement local : le cas particulier des Maldives
Mémoire - 107 pages - Marketing tourisme
Une tendance s'est révélée dans le monde du tourisme au cours de ces dernières années. Nous parlons aujourd'hui de plus en plus de « tourisme haut de gamme » et de « tourisme de luxe ». Face à la démocratisation du secteur, les professionnels ont su créer deux mondes distincts pour satisfaire les...
Qualité de service et productivité dans l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie
Mémoire - 65 pages - Marketing tourisme
L'industrie du tourisme et de l'hôtellerie a une ampleur conséquente au niveau international, et représente un enjeu capital dans de nombreux pays. Dans les entreprises de cette industrie, le niveau de service offert et la productivité sont deux facteurs majeurs, et il semble difficile de pouvoir...
British Airways: "Flying into a Storm"
Étude de cas - 18 pages - Stratégie
In order to set the outlines of our study, let us define in a few words BA's field of activity. As airline, BA's basic function is to carry passengers. This is a customer service industry, which implies that BA also supplies in-flight services/products (various cabin classes, meal...
Les normes comptables internationales IFRS
Mémoire - 78 pages - Comptabilité
Depuis le 1er janvier 2005, toutes les entreprises cotées en bourse au sein de l'Union européenne sont tenues d'établir leurs comptes selon les normes comptables internationales IFRS. Après s'être imposées au sein de l'Union européenne, les normes comptables internationales vont-elles s'imposer à...
La Russie et les relations d'entreprise dans le secteur du luxe
Étude de marché - 33 pages - Marketing luxe
« En cette année croisée, le moment est opportun pour consolider notre place en Russie et se positionner sur ce marché afin de bénéficier, à l'heure de la reprise de l'économie mondiale, d'une croissance qui sera à nouveau forte en Russie ». Anne-Marie Idrac, Secrétaire d'Etat...
Mise en place d'une politique Marketing dans un centre de conférence en vue d'améliorer le taux d'occupation des lieux
Mémoire - 84 pages - Marketing des services
En tant qu'étudiante en première année de master MSG, spécialité marketing, je devais effectuer un stage de fin d'année dans le domaine du Marketing. Désireuse d'intégrer le master « marketing et communication des services » de l'IAE de Lyon, j'avais tout intérêt à réaliser un stage dans le...
Le secteur des autocars français : bilan et perspectives d'avenir
Étude de marché - 34 pages - Marketing automobile
Un autocar est un véhicule routier ne transportant que des personnes assises. Il se différencie des autres véhicules par son nombre de places (de 10 à 90). En français, un autocar est un autobus qui sert au déplacement interurbain de voyageurs qui ont payé leur passage d'une façon ou...
Les alternatives sans alcool sur le marché CHR français - Plan détaillé, revue de littérature et bibliographie
Mémoire - 14 pages - Marketing consommateur
De nos jours, il ne se passe pas une semaine sans qu'on ne voie ou n'entende une publicité de prévention sur la dangerosité de l'alcool : « Pour votre santé, l'alcool, c'est maximum 2 verres par jour et pas tous les jours ». En plus de l'éternelle phrase dite, écrite et répétée à chaque fois...
Stage chez Textron Fastening Systems (produits de fixations industrielles)
Mémoire - 39 pages - Management organisation
Dans le cadre de ma Licence, j'ai effectué mon stage d'une durée de 16 semaines, dans une entreprise de négoce en produits de fixations industrielles : Textron Fastening Systems Site de Paris SAS. Afin de mettre en application, les cours dispensés durant cette année universitaire, j'ai choisi un...
Fiche pays: la Russie
Guide pratique - 28 pages - Marketing international
La Russie ou Rossiyskaya Federatsiya, est le pays grand du monde de par sa superficie de 17 075 200 km². A titre de comparaison, la France, c'est 544 000 km², soit 31 fois plus petit. Il faut savoir aussi que l'Europe des 25 représente 3 930 000 km². Ce pays-continent est délimité au nord par...
Les marchés émergents des pays d'Europe centrale et orientale assurent-ils la pérennité de la croissance économique des constructeurs automobiles européens ? Cas du leader européen Wolkswagen
Mémoire - 41 pages - Management organisation
Volkswagen est le leader européen des constructeurs automobiles et numéro quatre mondial. Pour parvenir à une telle place et y demeurer, le roi de l'industrie automobile a mis au point une stratégie d'expansion de ses marchés très pointue, soutenue par une stratégie d'hyper segmentation de sa...
Analyse marketing de la compagnie aérienne Air Tahiti Nui (2006)
Étude de cas - 33 pages - Marketing des services
Air Tahiti nui est la première compagnie aérienne de la Polynésie française, crée en 1966 avec pour but de desservir les 118 îles de l'archipel polynésien, avec des liaisons régulières pour permettre à cette région d'accueillir encore et toujours plus de touristes. L'objectif de 2007 étant...
La restauration de luxe
Mémoire - 75 pages - Marketing luxe
La restauration de luxe est un secteur encore peu développé dans le monde entier, car qui dit luxe dit réservé à l'élite ! La gastronomie nécessite un savoir faire, une grande expérience et maîtrise des techniques culinaires… La gastronomie au sens strict englobe l'art de préparer les...
L'intégration du développement durable au sein de la fonction achats : le cas de l'hôtellerie de luxe
Mémoire - 46 pages - Achats
Le luxe est depuis toujours un domaine vecteur de créativité, à la recherche constante d'une certaine perfection. L'ensemble des secteurs qui y sont rattachés abritent en leur sein les meilleures pratiques des professions concernées. L'hôtellerie de luxe illustre pleinement ces...
L'exportation de chaudières en Serbie
Étude de marché - 55 pages - Marketing international
Le projet Marketing zone export, consiste à étudier l'exportation d'un produit français à l'étranger. J'ai choisi d'exporter, des chaudières en Serbie. En effet, ce pays est en pleine reconstruction et ce sujet me tenait particulièrement à cœur. Pourquoi des chaudières ? J'ai pu lire dans...
Dossier d'audit externe : Pernod-Ricard, L'Oréal, Danone et LVMH (2006-2007)
Étude de cas - 11 pages - Audit
Durant les deux premières années de notre analyse, aucune anomalie n'a été constatée concernant les nominations des commissaires aux comptes. Cependant, bien qu'il y ait eu renouvellement des mandats, nous n'avons observé aucune rotation des associés-personnes physiques effective. Ceci remet...
Comment le Club Med se détache-t-il de ses concurrents dans le secteur du tourisme « All Inclusive »?
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
En 2006, 40% des voyages en avion réservés auprès d'un tour operator (organisateur de voyages) relevaient du concept "all inclusive". Dans le secteur touristique, le "all inclusive" ou "all in" signifie généralement que tous les repas et que toutes les boissons locales sont gratuites. Par...
Le Marketing du tourisme balnéaire
Analyse sectorielle - 50 pages - Marketing produit
Le tourisme est un secteur très florissant. Il est l'un des principaux phénomènes économiques et sociaux du 21ème siècle qui, de privilège d'un groupe restreint de personnes, est devenu un phénomène de masse dans la plupart des pays développés et touche de plus en plus de vastes groupes...
Management par la RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) - Comment passer au modèle de demain ?
Thèse - 43 pages - Management organisation
En février 2011, la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) a passé une étape décisive de son expansion. La prestigieuse Harvard Business Review, éditée par le leader des Centres de Recherche sur les stratégies RSE, la Harvard Business School, a publié un article signé par Mickael Porter...
Etude de cas Club Med
Étude de cas - 29 pages - Marketing produit
Rêver, jouer, s'évader, partager, découvrir, vivre l'exceptionnel... c'est ce que souhaite nous apporter le Club Méditerranée depuis sa création en 1950. Cette société de services, spécialisée dans le domaine du tourisme et loisirs, a été la première à proposer des prestations uniques...
Analyse de la productivité et de la capacité du port à conteneurs : cas du port Tanger Med
Étude de cas - 47 pages - Logistique
Les ports et les terminaux à conteneurs constituent un maillon indissociable du système de transport intermodal, le trafic maritime des conteneurs est toujours en croissance. Désormais, les études en matière d'évaluation de la productivité sont nécessaires, les experts, les managers et toutes...
The Sarbanes Oxley Act and its consequences
Mémoire - 82 pages - Stratégie
Enron and WorldCom are just few examples of the accounting scandals of the last years, but they are emblematic. Firstly, everyone heard about those two firms and theirs scandals. All Medias specialized or not, talked about it, even books were written. Secondly, we have to note the blindness, or...
Les opérations de couverture sur le marché à terme
Mémoire - 67 pages - Finance
Sur les marchés financiers, comme sur n'importe quel autre marché, se rencontrent des acheteurs et des vendeurs. Leur confrontation fait l'objet de transactions portant sur des produits financiers ; ceci implique alors l'évaluation et la gestion de ces titres financiers, dérivés ou...
LBO / Private Equity - Le Capital Investissement présente-t-il un risque systémique pour les marchés financiers ?
Mémoire - 25 pages - Finance
Après des années de croissance exponentielle le Private Equity est devenu aujourd'hui un acteur incontournable des économies occidentales. Cette industrie est désormais considérée auprès des investisseurs comme une classe d'actif à part entière. Véritable moteur du marché des fusions...
Projet d'Action de Communication Commerciale Thématique Appliquée
Mémoire - 23 pages - Communication
Dans le cadre de notre formation à l'IUT, notre mission était de réaliser un Projet d'Action de Communication Commerciale Thématique Appliquée (PACCTA). Le but de ce projet était de mettre en œuvre les connaissances acquises lors de nos cours de Communication Commerciale et...
