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 BDR Biologie du Développement et Reproduction

BDR Biologie du Développement et Reproduction

  
BDR Biologie du Développement et Reproduction

Nos documents

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01 Sept. 2006

Le contrôle de gestion au CHU de Clermont-Ferrand

Mémoire de 45 pages - Contrôle de gestion

L’hôpital est une institution qui est connue de tous mais son fonctionnement et les règlent qui régissent l’Etablissement hospitalier sont bien moins familiers. L’hôpital a donc de nombreuses missions ; c’est un centre de référence des techniques médicales, un lieu de...

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27 déc. 2018

En quoi le contrôle de gestion peut-il contribuer au maintien de l'activité publique de recherche ?

Mémoire de 24 pages - Contrôle de gestion

Dans un contexte où le budget de l’État tend à la baisse, les organisations publiques dont il a la charge voient aussi leurs ressources à la baisse. Alors comment font-elles pour se financer ? Pour pérenniser leur activité ? Je vais chercher à répondre à ces questions en étudiant le rôle que...

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12 Mars 2010

La distribution des produits agricoles biologiques dans la région de Nice

Étude de marché de 29 pages - Logistique

L’objectif de notre étude sectorielle est de participer à l’évolution de la distribution des produits biologiques. Pour ce faire, nous avons procédé à une étude de marché en premier lieu dans le but de dresser un profil type du consommateur et de satisfaire au mieux leurs besoins. Parmi...

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01 juil. 2014

Etude du groupe leader sur le marché français des produits biologiques : le réseau coopératif Biocoop

Étude de cas de 43 pages - Stratégie

Nous pouvons le remarquer depuis quelques années maintenant, l’Europe et en particulier la France, sont la cible d’un phénomène de société qui s’étend peu à peu à tous les domaines commerciaux que nous connaissons. Étant donné son ampleur, ce phénomène a été comparé à un tsunami,...

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28 juil. 2009

Comment mieux adapter l'offre de produits biologiques en grande distribution afin de répondre aux attentes des consommateurs ?

Mémoire de 70 pages - Marketing distribution

Dans un contexte où les produits bio sont de plus en plus ancrés dans les habitudes alimentaires des Français, et que leur part de marché, restée longtemps confidentielle, commence à devenir nettement plus importante, la grande distribution s’affirme comme l’acteur principal de la...

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06 déc. 2010

Présentation de l'entreprise Biocoop : premier distributeur biologique en France

Étude de cas de 10 pages - Marketing distribution

Premier distributeur biologique en France, le réseau Biocoop agit pour une agriculture biologique durable et pour un commerce équitable. Nées de consommateurs engagés, les Biocoop s'attachent à mettre l'éthique et la coopération au centre de leur développement. Biocoop évolue sur le marché...

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18 Mars 2012

Analyse marketing du marché des produits biologiques : étude de cas de l'entreprise Biocoop - Aquarius

Étude de cas de 11 pages - Marketing produit

Actuellement, on constate une forte diversification des consommateurs de produits biologiques. Ainsi, les distributeurs doivent mettre en place des stratégies marketing afin de rester compétitifs sur leur marché. Les multiples crises alimentaires ont favorisé le développement du marché...

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20 Sept. 2007

Les produits cosmétiques biologiques et naturels

Analyse sectorielle de 29 pages - Marketing produit

Audit sur les produits cosmétiques biologiques et naturels. Etude de la pyramide de Maslow, des besoins, du SWOT... Etude du comportement des consommateurs : qu'est-ce qui les pousse à acheter bio ou naturel ? Que préfèrent les consommateurs et qui sont-ils ?

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22 août 2009

Stratégie marketing de l'entreprise Secret corsé, vente en ligne de cosmétiques du plaisir biologique

Étude de cas de 36 pages - Marketing produit

Secret Corsé résulte de l’association de quatre personnes, fondateurs et investisseurs, dont la légitimité dans leurs domaines d’activités respectifs n’est plus à prouver. La rencontre entre des spécialistes de la gestion d’entreprise, du marketing, des systèmes...

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23 déc. 2009

Le lancement d'un produit de cosmétique certifié biologique dans l'univers du luxe en France

Mémoire de 80 pages - Marketing luxe

Dès le début du XIXe siècle, les industries ont développé des composants synthétiques pouvant se soustraire aux matières premières naturelles. De ce fait, quasiment tous les grands groupes de cosmétique utilisent ces dérivés chimiques pour formuler leurs produits. Depuis quelques années la...

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10 déc. 2008

Etude cas : distribution de vin biologique

Étude de cas de 14 pages - Marketing distribution

Monsieur Lafarge est un jeune héritier d'une exploitation viticole familiale qui existe depuis soixante-dix ans. Après avoir essayé la production de vins biologiques, celui-ci a décidé de se spécialiser dans ce domaine et d'étendre son activité. Il référence une dizaine de produits au nom de son...

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23 juin 2008

Les Produits Alimentaires Biologiques

Mémoire de 100 pages - Marketing produit

Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d’abord intéressant d’étudier le développement d’un marché encore jeune, mais...

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28 avril 2009

Pacha Mama : business plan de l'entreprise de restauration rapide biologique

Business plan de 6 pages - Marketing produit

Avec un certain retard sur les pays d'Europe du Nord, la France connaît aujourd'hui un véritable boom du bio. En effet, plus de quatre Français sur dix consomment des produits bio au moins une fois par mois, 23 % une fois par semaine et 7 % tous les jours. Ces chiffres issus du 4ème Baromètre de...

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17 févr. 2009

Lancement d'un nouveau camembert Président "biologique" : marché et stratégie

Étude de marché de 20 pages - Marketing produit

L’objectif de notre étude est d’étudier les différentes étapes nécessaires pour le lancement d’un nouveau produit. En effet, avant de mettre en place un nouveau produit sur un marché il est indispensable d’en étudier les différents aspects concernant l’offre, mais aussi...

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13 Nov. 2009

Recherche commerciale pour le lancement d'une chaîne de fast food biologique

Étude de cas de 10 pages - Marketing des services

Ce dossier représente la phase de recherche commerciale du lancement d'un fast food biologique. C'est à dire, une restauration rapide qui reprend les éléments qui ont fait le succès des fast foods tels que la rapidité de service et le prix, tout en y insérant un côté traditionnel. Ce fast food...

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25 déc. 2007

L'entreprise Ecozept dans le marché des produits biologiques et régionaux

Étude de cas de 9 pages - Management organisation

L’entreprise ECOZEPT à Montpellier est spécialisée dans le conseil en Marketing des produits biologiques et régionaux. C’est une petite entreprise franco-allemande dont le siège se situe à Freising près de Munich en Allemagne et qui compte environ 12 salariés dont 2 en France. Ainsi,...

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24 Janv. 2008

Etude de marché des cosmétiques biologiques

Étude de marché de 4 pages - Marketing produit

Etude de marché des cosmétiques biologiques en France et en Europe. Un compte-rendu clair de cette nouvelle tendance : labels et obtention, chiffre d'affaires, acteurs du marché, comportement d'achat (les 3 profils de consommateurs). Les données proviennent de la presse cosmétique professionnelle.

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05 Mars 2008

Etude de marché « Le marché biologique » (2007)

Étude de marché de 75 pages - Marketing produit

Consommer bio, c'est avant tout s'engager dans une démarche favorable à une agriculture paysanne, humaine, durable et solidaire. C'est une manière de se prononcer en faveur de l'émergence d'une société nouvelle, respectant l'homme, son environnement et le devenir des générations futures. Quid...

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03 avril 2007

Étude de consommation des produits biologiques

Étude de marché de 70 pages - Marketing consommateur

Nous nous sommes concentrés sur les pratiques en matière d'alimentation biologique. Ce thème nous a paru intéressant pour deux raisons majeures. Tout d'abord, il est évident que l'on parle de plus en plus dans les médias à l'heure actuelle de l'alimentation biologique et des petites coopératives...

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03 Oct. 2009

Le marché de l'alimentation biologique en Allemagne

Étude de marché de 14 pages - Marketing distribution

L’Allemagne est le premier marché européen (30 % du marché européen total en 2005, 2e mondial derrière les Etats-Unis) pour les produits biologiques. Les produits bios représentaient un chiffre d’affaires de 4 milliards d’euros soit 2,9 % de la consommation alimentaire en 2005,...

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21 févr. 2008

Les consommateurs bio et les produits alimentaires biologiques

Étude de marché de 110 pages - Marketing consommateur

Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d’abord intéressant d’étudier le développement d’un marché encore jeune, mais...

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26 mai 2010

Exportation de vin biologique aux USA

Étude de marché de 35 pages - Marketing produit

Selon Chantal Lasocka, Directrice Etudes marketing Taylor Nelson « En termes de chiffre d'affaires, la progression passe forcément par l'international. C'est là qu'est l'avenir ».

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13 Janv. 2012

Création et plan marketing de la marque « 123 soleil », jus de fruits biologique, pour Lassonde Industries

Étude de cas de 11 pages - Marketing produit

Industries Lassonde inc. développe, fabrique et commercialise une gamme innovatrice et distinctive de jus et boissons de fruits et de légumes ainsi que des produits alimentaires spécialisés (bouillons et sauces à fondue, des soupes, pizza…). De plus, l’entreprise importe des vins...

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07 août 2009

Difficultés de passage à la norme IAS 41 : le cas d'une ferme d'élevage de crocodiles

Mémoire de 63 pages - Comptabilité

Définitivement approuvée en décembre 2000, la norme IAS 41 est entrée en vigueur pour les états financiers des exercices ouverts à compter du 1er janvier 2003 pour les entreprises présentant leurs comptes en normes internationales. La norme IAS 41 a établi des règles strictes d’évaluation...

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22 Oct. 2007

Etat de l'art sur les risque liés au bioterrorisme

Mémoire de 31 pages - Stratégie

Le terme de bioterrorisme peut être décomposé en deux : biologique d’une part et terrorisme d’autre part. Il s’agit d’un terrorisme à caractère biologique. Le terrorisme comprend l’ensemble des actes de violence qu’une organisation politique ou religieuse exécute...

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27 Sept. 2013

La marque Bio Village de Leclerc

Étude de cas de 52 pages - Marketing produit

Le secteur de la grande distribution a subi une profonde restructuration ces dernières années, face à l’évolution de la consommation et des comportements d’achat des consommateurs. Par conséquent, le modèle « classique » de la grande distribution a été forcé de subir de nombreuses...

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12 juil. 2014

Action de communication pour la marque "Bio village"

Étude de cas de 70 pages - Communication

Le secteur de la grande distribution a subi une profonde restructuration ces dernières années, face à l’évolution de la consommation et des comportements d’achat des consommateurs. Par conséquent le modèle « classique » de la grande distribution a été forcé de subir de nombreuses...

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23 avril 2008

Cas Biotec

Étude de cas de 44 pages - Stratégie

Bio-Tec est une exploitation agricole biologique, située dans la Brie, en France. Suite au rachat d’un complexe de boulangerie et pâtisserie industriels, les responsables de Bio-Tec se posent des questions sur le lancement des leurs futurs produits. Bio-Tec est une entreprise familiale...

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25 juil. 2010

Les cosmétiques naturels - effet d'opportunité ou réel credo ?

Mémoire de 56 pages - Marketing consommateur

Depuis quelques années, les cosmétiques biologiques et naturels ont envahi les linéaires de nos magasins, et même nos salles de bains. Grandes consommatrices de cosmétiques et de produits de beauté, nous nous sommes intéressées à ce phénomène. Face à une remise en cause des cosmétiques classiques...

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14 mai 2011

Le marché des vêtements bios avec analyse du processus achats de C&A

Étude de marché de 35 pages - Marketing produit

Le marché du vêtement bio est encore jeune et reste largement dominé par les grandes enseignes du prêt-à-porter. C'est ainsi que le leader de ce marché est C&A avec 23 millions de vêtements vendus en 2009. Il existe aussi des pure players tels que Ekyog et tudo bom. Dans ce contexte nous...