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06 déc. 2012

Les circuits de commercialisation du bois de chauffe dans la région de l'Extreme-Nord Cameroun

Étude de marché de 40 pages - Marketing produit

1-Présentation du sujetLe bois est une préoccupation majeure et récurrente des sociétés, essentiellement dans les régions où il fait défaut. Depuis quelques décennies sa consommation augmente au Cameroun de façon générale. L'exploitation du bois de chauffe est devenue, dans la région de...

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26 août 2013

Comment gérer les achats dans une entreprise industrielle ?

Mémoire de 32 pages - Achats

Face à l'internationalisation des marchés dans une économie de concurrence et d'abondance, face à des producteurs et des fournisseurs multiples qui nous proposent des matières, des produits, des biens et des services en quantités souvent illimitées, les achats deviennent, plus que tout autre...

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27 déc. 2008

Document pour un séminaire de formation sur les indicateurs de performance de la fonction achats/approvisionnements

Guide pratique de 27 pages - Achats

Toute entreprise, tout responsable a besoin d’un ensemble d’indicateurs de performance lui permettant de suivre ses objectifs. Ces indicateurs, se présentant sous forme de ratios ou de valeurs, peuvent être d’une grande utilité car ils permettent une bonne appréhension de la...

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14 Mars 2012

Le diagnostic des approvisionnements

Guide pratique de 15 pages - Logistique

Objectifs visésLe diagnostic visera :- à comprendre la politique menée (comment sont conciliés des objectifs parfois contradictoires)- à analyser les moyens et les méthodes de gestion pour expliquer leur incidence sur les résultats et les performances de la fonction.Rappel sur la mission et les...

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08 avril 2006

La gestion des approvisionnements chez PSA

Étude de cas de 19 pages - Management organisation

Dans cette étude nous nous attacherons donc à étudier les politiques d’approvisionnement dans les usines du groupe PSA. Pour ce faire, nous analyserons dans une première partie les enjeux évoqués par le système d’approvisionnement et de logistique de PSA. Dans une seconde...

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29 mai 2008

Recherche opérationnelle: audit de casing

Étude de cas de 10 pages - Audit

La nouvelle économie Internet renforce la concurrence et oblige ainsi les sociétés visionnaires à mettre en place actuellement des entreprises étendues pour y faire face. Une entreprise étendue combine la puissance d’Internet avec les nouvelles structures et les nouveaux processus de gestion...

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12 avril 2010

Analyse de la fonction d'achat d'une entreprise de fabrication de spécialités grecques

Étude de cas de 18 pages - Audit

L’acheteuse gère l’approvisionnement en matières premières des spécialités grecques et du poisson (dont le technique) par la génération des bons de commande (logiciel PMI pour les spécialités grecques, document Excel pour le poisson). L’approvisionnement en matières...

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23 juil. 2010

Optimisation des flux d’approvisionnements et de la gestion des pièces hors fabrication dans la marque Alpine (Renault)

Étude de cas de 57 pages - Logistique

L’image de marque d’Alpine est née de sa volonté de produire des modèles d’exceptions. Elle a ainsi développé des alliances avec de grandes marques automobiles comme Lotus et Renault pour améliorer ses performances et proposer des véhicules compétitifs. Aujourd’hui,...

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22 juin 2012

Gestion de la supply chain de l'Oréal Maroc

Étude de cas de 12 pages - Logistique

Aujourd’hui, un des outils stratégiques de l’entreprise est sans doute l’organisation logistique des flux d’informations et de matières à l’intérieur et à l’extérieur de son système. Ainsi, la fonction achats et approvisionnement a un impact capital sur la...

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23 juil. 2020

L'enjeu de la logistique dans la relation industrie/commerce

Étude de cas de 11 pages - Achats

On peut considérer une chaîne logistique basique reliant l'industriel (producteur) avec la surface de vente (distributeur, grossiste ou détaillant) par le prestataire logistique et les diverses entreprises de transport. Dans l'absolu, du côté industrie comme du côté distribution, les entreprises...

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04 Janv. 2005

Le e-commerce (2002)

Étude de marché de 28 pages - E-commerce

Notre économie est caractérisée par des réseaux de distribution complexes et à plusieurs niveaux. L’Internet réduira certainement cette complexité en éliminant des intermédiaires mais, pour l’heure, les structures de distribution héritées du passé n’évoluent que lentement. Dans les...

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30 Janv. 2009

L'implantation d’un commerce multi-services de proximité en zone rurale

Étude de marché de 8 pages - Marketing des services

Le secteur commercial d’aujourd’hui propose à la population une multitude de possibilités tant sur le plan de la diversité que celui de la qualité. Toutes les villes, quelle que soit leur importance, possèdent leurs zones commerciales et leurs hypermarchés, leur centre ville et leurs...

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14 Nov. 2009

Schwartz, Xerox : une logistique haute définition - management de la supply chain chez Xerox

Étude de cas de 9 pages - Logistique

Un commercial d’un concessionnaire de Xerox équipé du portail Xerox Purchasing Portail (XPP), établit un contrat avec un client. Les données contractuelles qu’il ramène ensuite à la concession n’ont plus qu’à être entrées dans ce portail. Le contrat comprend différentes...

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19 févr. 2008

La rétroactivité de la loi : cas pratiques

Étude de cas de 11 pages - Droit autres branches

Résolution de quatre cas pratiques touchant à plusieurs matières comme le droit commercial, le contrôle des lois, les biens entre PACS et la contestation de factures : - Un homme achète le 25 octobre 1998 une voiture traction. Il apprend par un député de la majorité qu'une proposition de loi va...

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19 août 2019

La gestion des stocks et des approvisionnements

Mémoire de 11 pages - Achats

L'approvisionnement consiste à acheter les produits et services nécessaires au bon fonctionnement de l'unité commerciale. L'approvisionnement doit être fait régulièrement (gestion des stocks) et maîtriser les prix (politique d'achat). Qu'est-ce qu'un stock ? C'est l'ensemble des...

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11 juin 2020

Quel est le rôle de l'acheteur dans la stratégie d'une entreprise de e-commerce ?

Mémoire de 31 pages - Digital & e-marketing

Jean Bouverot, responsable ministériel des achats au sein du ministère de la Défense a dit "Une stratégie est un tout qui ne concerne pas le seul acheteur". Il est en effet nécessaire que chaque stratégie soit mise en oeuvre et dirigée en fonction d’une part des aspects logistiques,...

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25 févr. 2005

Intermarché

Étude de cas de 22 pages - Marketing distribution

Les origines 1958 Après sa rencontre avec Edouard Leclerc, Jean-Pierre Le Roch ouvre en octobre 1958 son premier point de vente à Issy-les-Moulineaux. La création 1969-1973 La scission entre Edouard Leclerc et 92 adhérents "Centre E. Leclerc" donne naissance à "EX Offices de distribution"....

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12 mai 2010

L’entreprise Subway à Lyon

Étude de cas de 23 pages - Management organisation

Le concept de Subway est de composer et de servir, à la demande, un sandwich frais avec des produits de qualité. D’où le slogan : « Préparés sous vos yeux ». Cette idée est née dans l’esprit d’un jeune New Yorkais de 17 ans, Fred DeLuca, il y a maintenant plus de 40 ans....

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17 Nov. 2009

Management des opérations : visite des laboratoires Prodène Klint

Étude de cas de 12 pages - Management organisation

Prodène Klint est une société (SAS) détenue à 100% par EVA (SA) au capital de 3 500 000 euros. Le laboratoire – créé en 1973 - est spécialisé dans les produits d’hygiène, de cosmétiques et de désinfection. Filiale du groupe EVA, Prodène Klint a su conserver son indépendance tout en...

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25 juin 2007

La gestion des stocks pour une société de vente en ligne

Étude de cas de 8 pages - Logistique

Pour toute entreprise, quelle que soit sa taille ou son organisation, elle doit tenir compte d’un facteur : la gestion des stocks. En effet l’évaluation des coûts et d’approvisionnement est à tenir en compte par la comptabilité, car si les stocks sont souvent source de...

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02 Sept. 2009

Organisation et stratégies commerciales dans le secteur de la grande distribution - concepts principaux et exemple de l'organisation pour les fêtes de fin d'année

Étude de cas de 23 pages - Stratégie

Les enseignes de la grande distribution offrent à leurs clients une liberté de choix, pour permettre à chaque client de choisir librement son produit en fonction de son pouvoir d’achat et de son usage final. Elles articulent toujours leurs assortiments autour de produits de grandes marques...

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28 Mars 2013

Etude de cas Marionnaud

Étude de marché de 11 pages - Marketing produit

[...]En général, et sur les deux points de vente visités à Annecy, les responsables de boutique nous ont déclaré que moins de 10% du chiffre d'affaires du point de vente était engendré par les MDD. En revanche, la marge obtenue sur ces produits est très intéressante et largement supérieure à...

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19 août 2019

Cas pratique de droit commercial - Les actes de commerce

Étude de cas de 4 pages - Droit des affaires

Un individu est commerçant à Versailles. Il exploite un magasin de disques avec son épouse institutrice qui ''aide durant son temps libre. Le commerçant commande régulièrement sa marchandise à une société, considérée comme étant son fournisseur. Le commerçant règle la commande avant qu'elle ne...

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29 mai 2020

Business plan d'un food truck

Guide pratique de 25 pages - Stratégie

Ce business plan présente le dossier de reprise d'un food truck. Le porteur de projet y est décrit, pour présenter ensuite le dossier de reprise avec les financements disponibles. Le marché est ensuite présenté : lieu, produits, approvisionnement, clientèle, concurrence, moyens...

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07 Janv. 2013

Les enjeux et les politiques d'approvisionnement (Tunisie)

Mémoire de 37 pages - Logistique

L’approvisionnement a toujours été une fonction essentielle de l’entreprise mais il commence à peine à recueillir toute l’attention qu’il mérite. En effet, durant une longue période, l’approvisionnement était assimilé à une simple fonction administrative :...

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20 Oct. 2009

Diagnostic de la fonction achat/approvisionnement dans l'entreprise Cevital de Bejaïa, complexe agroalimentaire

Étude de cas de 25 pages - Contrôle de gestion

Quels sont les dysfonctionnements de la fonction achat/approvisionnement ? Comment peut-on atteindre la performance de cette fonction ? Le complexe agroalimentaire de Cevital, considéré comme l’un des plus grands en Algérie. Il regroupe un silo portuaire de céréales d’une...

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07 avril 2011

L'organisation et la stratégie achats au sein du Groupe King Jouet

Étude de cas de 14 pages - Achats

LE POLE ACHETEURS=> 8 acheteurs, dont 5 achats jouets DOM, 1 jouets FOB, 1 vidéo / gift et 1 puériculture.- qui travaillent en collaboration avec des approvisionneurs et assistantes achats,- organisés par familles de produits,- ayant en charge les négociations avec les fournisseurs, les...

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13 mai 2010

La structure des achats des détaillants de l'habillement - le cas de la "fast fashion"

Mémoire de 90 pages - Achats

L’industrie du textile et de l’habillement importe des produits en grande quantité, et ce, depuis plusieurs décennies. Avec une industrie subissant une intense compétition et des produits exigeant un travail intensif, les sociétés font face à cette pression en cherchant à augmenter...

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13 Sept. 2010

Rôle stratégique de l’externalisation de sa Supply Chain Management et intégration des entreprises qui font appel aux prestataires logistiques ?

Mémoire de 68 pages - Management organisation

L'environnement politique et économique mondial d'aujourd'hui donne la formidable possibilité aux entreprises de bénéficier d'un potentiel de croissance plus important dans les marchés internationaux, du fait de la mondialisation de l'économie et de l'hyper-libéralisation des échanges. En effet,...

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18 août 2008

Les spécificités de la démarche générale d'audit, quand elle est appliquée à la fonction Achats

Mémoire de 29 pages - Audit

La part des achats dans le prix de vente peut varier considérablement ; représentant 5 à 15% dans certains produits de luxe elle peut atteindre 80% dans le négoce, et se situe souvent entre 50 et 60% dans les firmes industrielles. Cependant, le poids financier de la fonction achats n’est...